Τηγανίτες με τυρί - νόστιμα και γρήγορα

Είμαστε όλοι εξοικειωμένοι από την παιδική ηλικία με τέτοια πιάτα όπως τηγανίτες ή απλά τηγανίτες. Αλλά γιατί να μην δώσει τις ασυνήθιστη γεύση παραδοσιακά φαγητά; Προσπαθήστε να μαγειρέψουν χυμώδεις τηγανίτες με τυρί και μανιτάρια.

Τηγανίτες με τυρί και μανιτάρια

Για την παρασκευή τους θα χρειαστείτε:
• 700 γραμμάρια πατάτες?
• 200 γραμμάρια κρεμμύδι?
• δύο αυγά?
• εκατό γραμμάρια αλεύρι?
• 200 γραμμάρια μανιτάρια?
• 50 γραμμάρια βούτυρο?
• 200 γραμμάρια τυρί?
• Διακόσια γραμμάρια ξινή κρέμα?
• άλας?
• πιπέρι.

Μαγειρική τηγανίτες με τυρί σε στάδια:
1. Πρώτα θα πρέπει να πλένετε τα μανιτάρια, καθαρίστε τα και κόψτε τα σε μικρούς κύβους. Στη συνέχεια, τα μανιτάρια τηγανισμένα σε βούτυρο.
2. αποφλοιωμένες πατάτες τρίβονται σε πρόστιμο τρίφτης. Το προκύπτον χυμός είναι καλύτερα να συγχωνευθούν. Για να προετοιμάσει οι τηγανίτες καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ποικιλία πατάτας είναι κίτρινο, τόσο έτοιμα τηγανίτες θα είναι ένα όμορφο χρυσό χρώμα.
3. Με πρόστιμο τρίφτης τρίψτε το κρεμμύδι και το προσθέτουμε στις πατάτες. Η προκύπτουσα μάζα προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (με αυτό θα είναι τηγανίτες πιο ζουμερά και τρυφερά). Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε τα αυγά, το αλάτι και το πιπέρι. Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Στο τέλος προσθέτουμε τα τηγανητά μανιτάρια και ανακατεύετε ξανά.
4. Ρίχνουμε στο ταψί και ψήστε το φυτικό έλαιο.
5. Στη συνέχεια, το τηγάνι με ένα κουτάλι εξαπλωθεί τις πατάτες πουρέ και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
6. Τρίβουμε το τυρί και την εξάπλωση στην κορυφή της κάθε τηγανίτες πατάτας αν έχετε ήδη τον γύρισε και, από την άλλη πλευρά. Έτσι, ενώ η κάτω πλευρά είναι τηγανητό, λιωμένο τυρί από πάνω του και καλύπτει το άνω μέρος των τηγανίτες.
7. Είναι καλύτερα να διαδώσει το κτύπημα στην πανοραμική λήψη σε μικρές δόσεις, ενώ οι τηγανίτες λαμβάνονται τραγανό.
8. Σερβίρετε αυτό το πιάτο είναι καλύτερη, όσο είναι ζεστό και ξινή κρέμα.

Αυτή η συνταγή είναι γνωστή για την πρωτοτυπία και την απλότητα του, την ίδια στιγμή. Καλύμματα μπορείτε να επιλέξετε με βάση τη δική τους γεύση. Με όλο αυτό το πιάτο αποδεικνύεται πολύ όμορφο και απίστευτα νόστιμα. Ούτε καν υποπτεύονται τι είναι αυτό; Δεν θα σας κουράσω. Αυτό το ...

τηγανίτες πατάτας με γέμιση τυρί

Για την προετοιμασία αυτών των τηγανίτες που θα χρειαστείτε:
• πατάτες?
• το σκόρδο?
• αυγό?
• toppings (λαχανικά, μανιτάρια, κρέας και άλλα)?
• μαγιονέζα?
• τυρί?
• άλας?
• πιπέρι.

Πώς να μαγειρέψουν τηγανίτες με γέμιση τυρί:
1. Καθαρίζουμε τις πατάτες, το τρίψιμο και τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι για να τρέξει η περίσσεια του υγρού.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε την πατάτα κρεμώντας σκελίδα σκόρδου, αλάτι και πιπέρι. Δίνουμε το ετοιμάζω για μια στιγμή και να αποσπάσουν όλο το χυμό απελευθερώνεται. Προσθέστε το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
3. Βάλτε το ταψί για το φυσικό αέριο, προσθέστε το ηλιέλαιο και να κάνουν τη φωτιά λίγο λιγότερο από το μέσο όρο.
4. Κουτάλι απλώνονται σε μίγμα τηγάνι πατάτας έτσι ώστε να ληφθεί ένα οβάλ σχήμα.
5. Τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.
6. Έτοιμα τηγανίτες περάσει σε ένα ταψί. Στην κορυφή της λίγο λάδι το μαγιονέζα και απλώστε τη γέμιση. Μπορεί να είναι λίγο περισσότερο αλάτι ή πιπέρι. Top γέμιση βάλτε μια λεπτή φέτα τυρί ή απλά πασπαλίζουμε με τυρί, τριμμένο.
7. Βάλτε τις τηγανίτες στο φούρνο λεπτά σε επτά έως δέκα σε θερμοκρασία περίπου 160-180 βαθμούς.
8. τυρί Draniki και γέμιση εξυπηρετούνται καλύτερα ζεστό.

Σήμερα, είναι δύσκολο να εκπλήσσει κανέναν απλή συνταγή τηγανίτες πατάτας. Στη συνέχεια εκπλήξει τους πάντες, και να προετοιμάσει τηγανίτες με τυρί cottage.

τηγανίτες τυρί cottage
συστατικά:
• Ένα πακέτο τυρί cottage?
• ένα αυγό?
• Τρεις μεγάλες πατάτες?
• σόδα (στην άκρη ενός κουταλιού)?
• 5-6 κουταλιές της σούπας αλεύρι κουταλιές της σούπας (ζύμη πρέπει να είναι όσο το πάχος τηγανίτες)?
• αλάτι.

Μαγειρική τηγανίτες τυριών:
1. τρίβονται σε χοντρό τρίφτη, πατάτες μας και προσθέτουμε το τυρί (στο παρελθόν και ξεφτίζουν).
2. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το αυγό, τη σόδα, το αλάτι και το αλεύρι. Όλα καλό μίγμα.
3. Τηγανίζουμε ταψί, ως συνήθως.
4. Η τροφοδοσία μπορεί να είναι τηγανίτες, όπως ένα ζεστό ή κρύο, και κατά προτίμηση με κρέμα.

Αυτό είναι το συνηθισμένο τηγανίτες, μπορείτε να μετατραπεί σε μια κρέπα με τυρί, με οποιαδήποτε γέμιση ή πηγμένο γάλα για τυρί. Αυτές οι γαστρονομικές απολαύσεις, σίγουρα, θα εκτιμηθεί.