Συνταγή κολλάει σε γάλα: Yum!

Έχετε ακούσει ποτέ του μια στοίβα ξύλα; Όχι, όχι αυτό που συλλέγονται στο δάσος, και από το είδος του αλευριού επιδόρπιο. Αν βρεθεί το όνομα για πρώτη φορά, σήμερα θα σας πω για την προετοιμασία των καυσόξυλων. Αυτό το επιδόρπιο, το οποίο είναι ένα λεπτό ζύμη μπαστούνια, τηγανισμένα σε λάδι με τη ζάχαρη και συνθλίβονται καρύδια. Το πιάτο αυτό είναι πολύ κοινό ανατολικά και εκεί, λόγω του κορεσμού και ευχάριστη γεύση. Προηγουμένως, ήταν σχεδόν μια λιχουδιά που θα μπορούσε να δοκιμάσει μόνο στην Ανατολή, το συντομότερο, καθώς υπάρχει η οικοδέσποινα γνώριζε η συνταγή κολλά με το γάλα. Αλλά η ζωή δεν σταματά, και σήμερα μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε όλο τον κόσμο με διάφορους τρόπους. Προετοιμασία των καυσόξυλων σε κάθε χώρα είναι διαφορετική από την άλλη. Μερικοί χρησιμοποιούνται ως συστατικό σε βότκα, η ζύμη αυξάνεται γρήγορα και ήταν αέρα, κάποιοι προσπαθούν να το κάνει με άλματα, και πάλι για να αποφευχθεί η ξηρότητα και λεπτότητα. Προσφέρουμε επίσης μια συνταγή κολλά με το γάλα.

Μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή

Η πορεία μας είναι το πιο εύκολο. Στην περίπτωση αυτή, το προϊόν θα μετατρέψει τον αέρα και δεν περιέχουν μεγάλη ποσότητα φυτικών ελαίων, γιατί είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα του κάθε ατόμου.

Τι χρειάζεστε;

Προετοιμάστε καυσόξυλα μπορεί να είναι από τα ακόλουθα συστατικά: δύο αυγά, μισό φλιτζάνι ζάχαρη και 2 κουταλιές της σούπας γάλα, το ήμισυ κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, αλεύρι 2 φλιτζάνια, ζάχαρη άχνη και το αλάτι. Η εμφάνιση του σεφ που προσφέρουν μια ποικιλία από επιλογές για την πραγματοποίηση αυτής της συνταγής επιδόρπιο κολλάει το γάλα έγινε διαθέσιμη και για το σπίτι παιχνίδι, χωρίς τη χρήση ειδικού εξοπλισμού.

Η διαδικασία της δημιουργίας μιας γαστρονομική αριστούργημα

Έτσι, το πρώτο χτυπήστε ελαφρά προσεκτικά τα αυγά με προσθήκη ζάχαρης (δεν ζάχαρη άχνη!) Και το γάλα. Σε περίπτωση απουσίας του γάλακτος μπορεί, φυσικά, προσθέτουμε το νερό, αλλά η γεύση του μπαστούνια μας μια μικρή αλλαγή και θα γίνει πιο υδαρές. Whisk χτυπητήρι αυγών συνιστάται ότι η ζάχαρη να διαλυθεί πλήρως. Πάταξη ολοκληρώνεται όταν οι φυσαλίδες αρχίζουν να σχηματίζονται στην επιφάνεια. Μετά την εμφάνισή τους, προσθέστε λίγο φυτικό λάδι και ανακατεύουμε για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη. Αποδεικνύεται διαγωνισμού και να μην κολλάει στα πάντα, από την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας πετρελαίου. Αυτό είναι βολικό για νοικοκυρές, επειδή δεν χρειάζεται να δαπανήσουν πολλά αλεύρι.

Συνταγή κολλά τραγανά στο γάλα: αρχίζουν να δημιουργούν

Στη συνέχεια, θα πρέπει να περιλαμβάνει όλα της φαντασίας σας, γιατί αρχίζει η πιο δημιουργική διαδικασία. Παραδοσιακά, τα προϊόντα που κατασκευάζονται με τη μορφή ρόμβους και τετράγωνα. Αν και αποδεικνύεται πολύ όμορφα στο τέλος, αλλά η διαδικασία είναι πολύ περίπλοκη και χρονοβόρα, έτσι ώστε το σχήμα του στικ μπορεί να καταλήξει σε κανένα. Μπορείτε να το κόβουμε σε μικρά πιάτα και ψήνουμε έτσι ώστε είτε να κάνει ένα μακρύ λεπτό τα λουκάνικα, στη συνέχεια, το propechetsya προϊόν λίγο πιο γρήγορα και θα είναι πιο ζουμερά. Σε κάθε περίπτωση, η επιλογή είναι δική σας, αυτό είναι μόνο η δημιουργία σας.

Το τελικό στάδιο

Μόλις έχουν δώσει το επιθυμητό σχήμα του προϊόντος, λαμβάνοντας το τηγάνι, ρίχνουμε λάδι μέσα σε αυτό και θερμαίνεται. Βάζουμε καυσόξυλα μας σε καυτό λάδι. Είναι απαραίτητο να κρατήσει συνεχώς ένα μάτι για αυτόν να τα λουκάνικα να μην κολλήσουν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Αλλά ακόμη και αν αυτό θα κολλήσει, μην αρχίσετε να κόψετε. Αφήστε αυτό να είναι μια άλλη δημιουργική λύση. Προϊόντα που παρασκευάζονται πολύ γρήγορα, σε περίπου ένα λεπτό, έτσι δεν χασμουριούνται. Ήδη κρυώσει λίγο φίνο πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, και αν ναι, συνθλίβονται καρύδια. Όπως έχετε δει, μπαστούνια συνταγή με γάλα είναι πολύ απλή, έτσι ώστε το πείραμα. Απολαύστε το γεύμα σας!