Στάσιμη εσαεί multivarka το «Polaris»: πώς να προετοιμαστούν για το γιορτινό τραπέζι;

Στάσιμη εσαεί multivarka στο «Polaris» ετοιμάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αποδεικνύεται ιδιαίτερα γευστικά και αρωματικά. Αξίζει να σημειωθεί ότι για την προετοιμασία αυτού του σνακ μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για ένα ποδαράκια χοίρου, αλλά και ζαμπόν κοτόπουλο ή άπαχο μοσχάρι.

Βήμα-βήμα η συνταγή για ζελέ σε multivarka «Polaris»

Απαραίτητα συστατικά:

• κρεμμύδια - 3 τεμ?.
• πόδια χοιρινό αποφλοιωμένες - 2 τεμ?.
• ένα κομμάτι του άπαχο βοδινό κρέας ή ζαμπόν κοτόπουλου - 500 g?
• μεγάλα φρέσκα καρότα - 1 τεμ?.
• σκόρδο μεγάλες - 1 κεφάλι?
• θαλασσινό αλάτι, τη δάφνη, το πιπέρι μπαχάρι - προσθέσετε γεύση.

συστατικό κρέατος Επεξεργασίας

Ζελέ σε multivarka «Polaris» μπορεί να γίνει από διάφορα υλικά με βάση το κρέας. Ωστόσο, αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε μόνο τα πόδια χοιρινό και ένα κομμάτι άπαχο βοδινό κρέας. Θα πρέπει να είναι καλά πλένονται και καθαρίζονται από ανεπιθύμητα στοιχεία. Όσο για το κύριο συστατικό (πόδια), τότε είναι επιθυμητό να χαμηλότερη σε ζεστό νερό και αφήστε το εκεί περίπου 2 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η βρωμιά από το προϊόν με βάση το κρέας είναι εντελώς υστερούν, και τα υπολείμματά του μπορεί να ξύνεται με ένα μικρό μαχαίρι.

λαχανικών επεξεργασία

Για ζελέ σε multivarka «Polaris» έχει μετατραπεί από αρωματικά και γευστικά, για την προετοιμασία του θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για τα συστατικά του κρέατος, αλλά και τα λαχανικά όπως τα καρότα και τα κρεμμύδια. Έχουν απαιτούνται για τον καθαρισμό και το κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια (σε συσκευές τοποθετούνται μέσα στη λεκάνη).

θερμική επεξεργασία

Πριν από την πραγματοποίηση ενός τέτοιου πιάτο, μια συσκευή δοχείο της κουζίνας πρέπει να τεθεί πόδια χοιρινό κρέας, άπαχο κρέας, τα καρότα, τα κρεμμύδια και τα φύλλα δάφνης, γλυκό πιπέρι και το αλάτι της θάλασσας. Μετά από αυτό, όλα τα εξαρτήματα πρέπει να γεμίσει με νερό, και στη συνέχεια, τοποθετήστε την κατάργηση του προγράμματος. Ζελέ σε multivarka «Polaris-0517» πρέπει να μαγειρεύουμε για 6 ώρες. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να κάνει ένα πιάτο από το βράδυ προς το επόμενο πρωί με το ζωμό κρέατος είναι εντελώς έτοιμο.

Μετά από αυτό το διάστημα, ο πλούτος του υγρού που απαιτείται για να αφαιρέσετε όλα τα λαχανικά, τα φύλλα δάφνης, τα πόδια χοιρινό και ένα κομμάτι κρέας, και στη συνέχεια να κρυώσει καλά και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια, αφαιρώντας ταυτόχρονα όλα τα οστά και το δέρμα. Μετά από αυτό, ο ζωμός είναι απαραίτητο να προστεθεί λίγο αλάτι για γεύση και το τριμμένο σχοινόπρασο. Ανακατέψτε το υγρό πλούτο, συνιστάται να βράσει σε ένα κατά παρτίδες τρόπο, και στη συνέχεια να ξεκινήσει η δημιουργία πηχτή.

μαθήματα σχηματισμό

Για την εγγραφή ενός αρωματικό σνακ θα πρέπει να προετοιμάσει μερικές βαθιές μπολ. Θα πρέπει να θέσει προηγουμένως τεμαχισμένο κρέας, και στη συνέχεια ρίξτε το ζεστό ζωμό ώστε να καλυφθεί το κύριο προϊόν 2 εκατοστά. Περαιτέρω γεμίζουν με πιατικά είναι απαραίτητο να τεθεί σε ένα θάλαμο ψύξης και επωάστε το για 7-9 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το υγρό είναι εντελώς σκληραίνει, σχηματίζοντας ένα γευστικό και πλούσιο κρέατα.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Όπως μπορείτε να δείτε, στάσιμη εσαεί multivarka «Polaris» πρόκειται απλή. Μετά το πιάτο δροσίζει και σκληραίνει, θα πρέπει να γυρίσει ανάποδα συμπληρώθηκε πιάτα, πιάτο, για τον σε μια επίπεδη πλάκα. Κόβουμε σε κομμάτια, υποχρεούται να υποβάλει στο τραπέζι μαζί με το ψωμί ολικής αλέσεως.