Προϊόντα όπου το πιο βιταμίνη C

Η βιταμίνη C ή ασκορβικό οξύ - το κύριο βοηθός της ανοσίας μας. Μόλις το συντομότερο πιάσει ένα κρύο ή έναν ιό, αρχίζουμε να πίνουν τσάι με λεμόνι, και υπάρχουν και άλλα προϊόντα στα οποία η υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Αλλά αυτή η βιταμίνη δεν είναι μόνο η ανοσοδιεγερτική δραστηριότητα, έχει και άλλες σημαντικές επιδράσεις στο σώμα. Για παράδειγμα, χωρίς βιταμίνη C, δεν θα είναι σε θέση να βιώσουν τον ενθουσιασμό. Η βιταμίνη είναι υπεύθυνη για την ευαισθησία του σώματος καθώς διεγείρει το σχηματισμό των ορμονών και άλλων νευρο-ερεθιστικά. Η βιταμίνη C εξαπλώνεται σε κάθε κύτταρο από άλατα θειικού οξέος, η οποία προκαλεί ένα μειονέκτημα μικρορωγμές στο σώμα, όπως είναι τα ούλα. Χωρίς το ασκορβικό οξύ δεν μπορεί να συμβεί αφομοίωση από τον οργανισμό ενός τόσο σημαντικού ιχνοστοιχείο όπως ο σίδηρος. Η βιταμίνη απελευθερώνει σιδήρου στα τοιχώματα των εντέρων και της χολής, και στη συνέχεια τον βοήθησε να μπει στην κυκλοφορία του αίματος, η οποία παρέχει ένα ιχνοστοιχείο στα όργανα. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C σε τρόφιμα είναι σημαντική για το λίπος τους ανθρώπους, επειδή εμπλέκεται στη σύνθεση της καρνιτίνης αμινοξέος, η οποία διασπά τα λιποκύτταρα, απελευθερώνοντας ενέργεια.

Βρήκαμε ότι το ασκορβικό οξύ είναι πολύ σημαντικό για την υγεία του ανθρώπου. Αλλά εάν το παίρνετε σε μεγάλες ποσότητες, είτε δεν θα προκαλέσει βλάβη στον οργανισμό; Όχι, διότι η περίσσεια της βιταμίνης αυτής είναι μη τοξικό, γι 'αυτό ακριβώς αφαιρεθεί από το σώμα χωρίς συνέπειες.

Τώρα σκεφτείτε όπου το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης C. Βρίσκεται σε πολλά φρούτα, λαχανικά και τα μούρα. Ηγέτες σχετικά με το περιεχόμενο της βιταμίνης C περιλαμβάνουν: μαύρη σταφίδα, buckthorn θάλασσα, ψευδομουριάς. Αν τρώτε καθημερινά μισό φλιτζάνι οποιοδήποτε από αυτά τα μούρα, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι κορεστεί πλήρως το σώμα με ασκορβικό οξύ. Τα φρούτα που περιέχουν βιταμίνη C είναι πολύ γνωστά σε όλους - είναι τα πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια και λεμόνια. Για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρούνταν ηγέτες σχετικά με το περιεχόμενο του ασκορβικού οξέος, ενώ οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι είναι πολύ μπροστά από το ακτινίδιο. Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή χωρίς μια αρωματική λεμόνι, προσπαθήστε να το φάει με το δέρμα, όπως η φλούδα περιέχει σημαντική ποσότητα βιταμίνης C. Πλούσιο σε ασκορβικό οξύ, επίσης αυξήθηκε, κόκκινη πιπεριά, φράουλες, βουνό τέφρα, πράσινα φασόλια, λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι και το κόκκινο λάχανο. Χειμώνας και φρούτα την άνοιξη και τα μούρα δεν περιέχουν πολλές βιταμίνες. Αλλά υπάρχει ένα προϊόν, όπου το πιο βιταμίνη C κατά τη διάρκεια της περιόδου των μπέρι-μπέρι - ένα λάχανο τουρσί.

Μούρα, τα φρούτα και τα λαχανικά θα πρέπει να καταναλωθεί αμέσως μετά την απομάκρυνση από τον κήπο ή να αγοράσει, όσο αποθήκευσης μειώνει την περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ σε αυτά. Η βιταμίνη καταστράφηκε από την επίδραση του φωτός, του αέρα και τη θερμότητα. Αν προετοιμάζετε μια σαλάτα, προσπαθήστε να μην κόψει τα φρούτα και τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια, που θα βοηθήσει να σωθούν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C στα τρόφιμα.

Αν αρχίσετε να αρρωσταίνουν, και δεν έχετε το φαγητό μου, όπου το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης C, για να βοηθήσει την καταστολή δυσάρεστες αισθήσεις σας βοηθήσει ειδικές αναβράζοντα δισκία. Είναι πωλούνται σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Απλά βάλτε σε ένα ποτήρι νερό φαρμακείο βιταμίνη C και θα είστε σε θέση να βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει το κρύο ή τον ιό σε πρώιμο στάδιο της νόσου. Είναι ευρέως γνωστό σε όλους βιταμίνες «ασκορβικό οξύ», που αγαπήθηκε από μικρούς και μεγάλους. Αν ένα άτομο δεν ανέχεται την τεχνητή βιταμίνη C, μπορείτε να δοκιμάσετε να πιείτε το εκχύλισμα ασερόλα - ένα είδος κερασιάς. Αυτό το απόσπασμα είναι διαθέσιμο σε τμήματα υγιεινής διατροφής. Έτσι οι άνθρωποι στα φαρμακεία επίσης να αγοράσετε το σιρόπι από τα ισχία τριαντάφυλλο. Είναι αρκετά αποτελεσματική για τη βελτίωση της ανοσίας, αλλά συνήθως δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις.

Όταν αποφασίζει ποιο προϊόν είναι καλύτερο να καταναλώνουν, όπου το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης C, προσπαθήστε να μην κυνηγήσει τη μόδα και να αγοράσετε εξωτικά φρούτα, τα λαχανικά και τα μούρα. Είναι καλύτερα να τρώτε τροφές που καλλιεργούνται στη γεωγραφική ζώνη μας.