Μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα: η συνταγή με μια φωτογραφία

Τα cookies που παρασκευάζονται με μαγιονέζα, μια πολύ λεπτή και εύθραυστη. Όταν το στοιχείο αυτό δεν είναι αισθητή στο τελικό ψημένα αγαθά. Για να μαγειρεύουν μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα, δεν απαιτεί τόσα πολλά προϊόντα. Υπάρχουν μερικές απλές συνταγές.

Τα cookies «εύθραυστη»

Έτσι, πώς να μαγειρεύουν μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα; Η συνταγή αυτού του λιχουδιά είναι πολύ απλό, μπορεί να κυριαρχήσει σε οποιοδήποτε οικοδέσποινα. Για να ξεκινήσετε είναι να προετοιμάσει όλα τα υλικά. Για να προετοιμάσουν ένα γευστικό επιδόρπιο, θα πρέπει να έχετε:

1. 210 g ζάχαρη.
2. 520 g αλεύρι σίτου.
3. 8 g της σόδας.
4. 220 g μαργαρίνης.
5. 230 γρ μαγιονέζα.
6. 1 αυγό.

Παρασκευή της ζύμης

Μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα, μια φωτογραφία της οποίας παρουσιάζεται πιο πάνω, θα πρέπει να αρχίσει να προετοιμάζει μια ζύμη. Αυτή η διαδικασία διαρκεί λίγο χρόνο. Πρώτα θα πρέπει να μαλακώσει τη μαργαρίνη σε ένα λουτρό νερού, στη συνέχεια, στροφή σε ένα βαθύ δοχείο. Εδώ είναι απαραίτητο να προσθέσετε ζάχαρη. Προϊόντα τρόχισμα προσεκτικά. Η προκύπτουσα μάζα για να οδηγήσει το αυγό, προσθέτετε τη σόδα και στη συνέχεια ανακατεύουμε ξανά.

Μετά από αυτό, το μίγμα θα πρέπει να τεθεί το κοσκινισμένο αλεύρι και μαγιονέζα. Από τα συστατικά που είναι απαραίτητα για να ζυμώνουμε παχιά αλλά ελαστική ζύμη.

Πώς να ψήνουν μια απόλαυση

Ψήστε τα μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα, στο φύλλο ψησίματος. Χωρητικότητα πρέπει να λαδώνονται ή να ντυθούν με λαδόκολλα. roll τακτοποιημένο μπάλες της ζύμης. Τέτοια προφόρμα θα πρέπει να τεθεί επί της λεκάνης, και στη συνέχεια τοποθετούνται σε προθερμασμένο φούρνο 180 ° C. Είναι μπισκότα για 35 λεπτά. Σερβίρετε το επιδόρπιο μετά να κρυώσει.

Τα cookies "Home"

Πώς αλλιώς μπορείτε να μαγειρέψετε τα μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα; Βήμα προς βήμα η συνταγή σας επιτρέπει να γρήγορα και εύκολα να κάνει ένα νόστιμο και λεπτή επιδόρπια. που απαιτούνται για την παρασκευή των καλούδια:

1. 580 g αλεύρι σίτου.
2. 2 αυγά κότας.
3. 190 γρ μαγιονέζα.
4. 18 ml ξύδι.
5. 220 g ζάχαρης.
6. 60 g αμύλου.
7. 210 γραμμάρια της μαργαρίνης.
8. 4 g υδροξειδίου του νατρίου.
9. 3 g άλατος.

ζύμη Μαγειρική

Σε ένα βαθύ μπολ θα πρέπει να δώσει τη μαγιονέζα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Συστατικά της καλής τρίψιμο. Μαργαρίνη είναι αναγκαία για να μαλακώσει σε υδατόλουτρο. Πρέπει να βάζουμε σε ένα μπολ με μαγιονέζα. Αυτό επίσης να προσθέσετε ένα αυγό. Τα στοιχεία ανακατεύουμε καλά. Το μίγμα ήταν εισάγετε άλατος, τότε ζάχαρη. Soda συνιστάται να σβήσει το ξίδι και προσθέστε στη ζύμη.

Σε ένα βαθύ δοχείο Κοσκινίστε το αλεύρι και στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα μίγμα με άλλα συστατικά της μαγιονέζας. Τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύεται με προσοχή, στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη. Χωρητικότητα κοντά με πλαστική μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο. Εδώ, η ζύμη θα πρέπει να παραμείνει για τουλάχιστον 3 ώρες.

ψήσιμο

Μπισκότα με μαγιονέζα, που τήκεται στο στόμα, τα συστατικά των οποίων καθορίζονται στη συνταγή θα πρέπει να ψηθούν σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο. Θα πρέπει να συμπεριληφθούν εκ των προτέρων. Όσον αφορά τη θερμοκρασία, ο ρυθμός θα πρέπει να είναι ίση με 180 ° C.

Πώς να δημιουργήσετε ένα cookie; Για να αρχίσετε με τη ζύμη πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο και κιμά. Οι προκύπτουσες noodles είναι αναγκαίο να καθοριστούν έξω στο ψήσιμο, προ-έτοιμα χαρτί ψησίματος. Δοχείο με προπλάσματα τοποθετούνται σε φούρνο. Ψήστε τα μπισκότα χρειάζονται τουλάχιστον 15 λεπτά. Σερβίρετε το αξίζει απόλαυση σε κρύο τσάι ή κακάο.

Τα cookies «Βανίλια»

Αυτό είναι μια άλλη συνταγή για ένα εκπληκτικά ήπια καλούδια. Είναι ιδανικό όχι μόνο για το τσάι στον οικογενειακό κύκλο, αλλά και για το γιορτινό τραπέζι. Τι να μαγειρεύουν μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα; συστατικά:

1. 800 g αλεύρι σίτου.
2. 180 g ζάχαρης.
3. 220 γρ μαγιονέζα.
4. 5 g βανιλλίνης.
5. 190 g αμύλου.
6. 270 g ενός ελαίου.
7. 3 g σόδας.
8. 2 αυγά κότας.

προετοιμασία των τροφίμων

Για να μαγειρεύουν μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα, θα πρέπει να ζυμώνετε τη ζύμη καλά. Για να το κάνετε αυτό, ρίχνουμε τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά σε ένα βαθύ δοχείο. Το μείγμα συστατικών. Σε ένα υδατόλουτρο πρέπει μαλακώσει φυτικό έλαιο, και στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα δοχείο με το μίγμα. Αυτή αρχίζει επίσης σόδα, άμυλο και βανίλια. Συστατικά που πρέπει να ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια, προσθέστε τη μαγιονέζα. Το δοχείο με το προκύπτον βάρος Κοσκινίστε το αλεύρι και ζυμώνουμε αλλά ελαστική ζύμη.

Ψήνουμε στο φούρνο

Ένα ψημένο ζαχαροπλαστικής στο φούρνο στους 200 ° C. Συνιστάται να ζεσταθεί εκ των προτέρων. Η ζύμη σε μια επιφάνεια εργασίας, αλευρωμένη, και ανοίγουμε το στρώμα. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να κοπεί επεξεργασία τεμαχίων οποιουδήποτε σχήματος - με τον αστερίσκο, διαμάντια, τετράγωνα. Οι πιο απλό - στρογγυλά μπισκότα. Αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια ενός λεπτού τοιχώματος κυπέλλου.

Κενά θα πρέπει να τεθεί στο τηγάνι, ένα προ-έτοιμο από χαρτί περγαμηνή. Κάθε μπισκότο πασπαλισμένο με ζάχαρη. Ψήστε πρέπει να αντιμετωπίζουν μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρετε τα cookies συνιστάται κρύο τσάι.

Τα cookies «ήπια»

Μπισκότα με μαγιονέζα, που τήκεται στο στόμα μπορούν να παρασκευαστούν με διαφορετικό τρόπο. Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να ψήνουν μια λιχουδιά προσφορά που θα απευθυνθεί όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και τους γονείς. Για την προετοιμασία των cookies πρέπει:

1. 150 g της κρέμας με βάση το πετρέλαιο.
2. 520 g αλεύρι σίτου.
3. 4 g αλάτι.
4. 16 g ζάχαρης βανίλιας.
5. 9 g σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή.
6. 160 g ζάχαρης.
7. 170 γρ μαγιονέζα, κατά προτίμηση πάχους.

Βασικά βήματα για την προετοιμασία

Για να ξεκινήσετε είναι ηπιότερη σε λουτρό νερού κρέμα βουτύρου. Θα πρέπει να προστεθεί στο μαγιονέζα, το αυγό, το αλάτι και τη ζάχαρη. Όλες οι απαραίτητες Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο πρέπει να είναι κοσκινισμένο αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ για τη δοκιμή. Το προκύπτον μίγμα χύθηκε σε ένα πιάτο, όπου το υγρό συστατικό. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια δοκιμή.

Το ψήσιμο θα πρέπει να ντυθούν με χαρτί ψησίματος. Κτύπημα μεταγγίζουν συνιστάται σε μια τσάντα ζύμης. Χρησιμοποιώντας μια σύνθεση σύριγγα πρέπει να αποσπάσουν στο ψήσιμο. Η απόσταση μεταξύ των τεμαχίων κατεργασίας θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 εκατοστό. Ψήσιμο πρέπει να τοποθετείται σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C. Ψήστε τα μπισκότα πρέπει να γίνει μέσα σε 20 λεπτά. Έτοιμο λιχουδιά μπορεί να τεθεί σε ένα πιάτο και σερβίρετε με το τσάι.

Συμβουλές μαγειρικής

Για να πάρετε τα νόστιμα μπισκότα με μαγιονέζα, λιώνουν στο στόμα, θα πρέπει να τηρούν μερικούς κανόνες:

1. Έτοιμα κέικ δεν πρέπει να είναι σκοτεινό.
2. Σε αυτή την ζύμη να προσθέσετε λίγο κακάο. Για γλυκά σοκολάτας πήρε πιο αρωματικά, θα πρέπει να τεθεί στη ζύμη λίγο κάρδαμο και μοσχοκάρυδο.
3. Εάν είναι επιθυμητό, τα μπισκότα μπορούν να προσθέστε ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα ή σταφίδες. Αυτό θα επιτρέψει μια ποικιλία από γλυκά.
4. Πριν από την τοποθέτηση του προπλάσματος στο φούρνο, μπορούν να πασπαλισμένα με ζάχαρη ή σουσάμι.
5. Για να πάρετε μια αρωματική cookies, μπορεί να προστεθεί στη ζύμη δεν είναι μόνο βανίλια. Για τους σκοπούς αυτούς, ιδανικό για φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού, τζίντζερ, κανέλα.
6. Εάν είναι απαραίτητο, σπιτικά μπισκότα με μαγιονέζα μπορεί να είναι διακοσμημένα με συμπυκνωμένο γάλα.