Μια απλή συνταγή για σκορδόψωμο στο φούρνο

Νόστιμο και γευστικό ψωμί σκόρδου που σερβίρεται στο τραπέζι σε πολλές χώρες του κόσμου. Για παράδειγμα, στη Γαλλία, την Ελλάδα και την Ιταλία, που τρώγεται με τα λαχανικά, το κρέας και σούπες. Τα τελευταία χρόνια, παρόμοιο με το ψήσιμο άρχισαν να εμφανίζονται στα ράφια των τοπικών καταστημάτων. Ωστόσο, είναι δυνατόν να μαγειρεύουν και στο σπίτι. Στο σημερινό άρθρο θα παρουσιαστεί ούτε ένα ενδιαφέρον συνταγή για σκορδόψωμο στο φούρνο.

Επιλογή από το σπίτι τεστ

Για να προετοιμάσει αυτό το μαλακό και αρωματικό γλυκά απαιτούν σχετικά λίγο χρόνο και προσπάθεια. Είναι επίσης σημαντικό το γεγονός ότι η ζύμη ζυμώνεται πολύ εύκολο και απλό. Ως εκ τούτου, με αυτό το έργο για να χειριστεί ακόμα και άπειροι οικοδέσποινα. Επιπλέον, αυτή η συνταγή του σκόρδου ψωμιού στο φούρνο περιλαμβάνει τη χρήση των προσιτών και σχετικά απλά προϊόντα, πολλά από τα οποία είναι πάντα εκεί σε κάθε κουζίνα. Στη διάθεσή σας θα πρέπει να είναι:

• Ενάμισι κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά γρήγορα.
• Δυόμισι φλιτζάνια αλεύρι.
• Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
• Διακόσια χιλιοστόλιτρα του πόσιμου νερού.
• Δύο κουταλιές ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδια και το ελαιόλαδο.
• Επικεφαλής του σκόρδου.
• Μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και το γάλα.

Επιπλέον, αυτή η συνταγή για ψωμί σκόρδο στο φούρνο προβλέπει για μία μικρή ποσότητα μαύρου πιπεριού.

Περιγραφή της διαδικασίας

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ενεργοποιήσετε το φούρνο, το ζεσταίνετε μέχρι διακόσια βαθμούς και να στείλει εκεί για τριάντα λεπτά nepochischenny σκόρδο, προ-τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο. Ενώ θα ψήνουν, μπορείτε να ζυμώνετε τη ζύμη. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ γεμάτο με κοσκινισμένο αλεύρι, προσθέτουμε τη ζάχαρη, μια κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και γρήγορη ζύμη. Σ 'αυτό χύνεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό. Όλα αναμειγνύεται επιμελώς.

Από το προκύπτον μαλακό, δεν κολλάει στις παλάμες της ζύμης που σχηματίζεται μια μπάλα, στροφή να ψησίματος, ο πυθμένας του οποίου είναι επενδεδυμένα με χαρτί περγαμηνής, που καλύπτεται με ένα μεγάλο κύπελλο και αφέθηκε για περίπου μία ώρα σε ένα ζεστό μέρος. Μετά από αυτό το διάστημα, πάνω στην επιφάνεια του μέλλοντος ψωμί κάνει πολλαπλές τομές και τα τοποθετείτε σε προ-φλούδα σκελίδες ψητό σκόρδο.

Το προκύπτον ημιτελές γάλακτος τα λιπαντικά της ελαφρά πασπαλισμένο με πιπέρι και χοντρό αλάτι, και στη συνέχεια αποστέλλονται στον κλίβανο του καψίματος έως εκατόν ογδόντα μοίρες. Περίπου μισή σκορδόψωμο ώρα στο φούρνο, η συνταγή με μια φωτογραφία που μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο, έτοιμο για χρήση. Πριν σερβίρετε ελαφρά πασπαλισμένο με ελαιόλαδο και αφήνεται να κρυώσει.

Επιλογή από αγοράστηκαν καρβέλι

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα πρωτότυπα σνακ, που δεν ντρέπεται να υπηρετήσει στο τραπέζι, αν το κατώφλι του σπιτιού σας ξαφνικά εμφανίστηκε επίσκεψη. Αυτή η επιλογή είναι καλό για το γεγονός ότι σχεδόν σε κάθε κουζίνα θα είναι πάντα απαιτούμενα στοιχεία. Αυτή τη φορά έχετε στη διάθεσή σας θα πρέπει να είναι:

• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• Chetyrehsotgrammovy καρβέλι.
• Μισό φλιτζάνι μαλακό βούτυρο.
• Μια πρέζα αλάτι.
• Γυαλί τριμμένο τυρί.

Πλέον, αυτή η απλή συνταγή για σκορδόψωμο στο φούρνο είναι να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο και μαϊντανό. Ως εκ τούτου, την κατάλληλη στιγμή θα πρέπει να έχουν βρει δύο κουταλιές από αυτά τα συστατικά.

σειρά ενεργειών

Το προθερμασμένο φούρνο αποστέλλεται σκόρδο, ραντισμένο με ελαιόλαδο και εσωτερική αλουμινόχαρτο. Ψημένο ότι σε εκατόν εβδομήντα βαθμούς για πενήντα λεπτά. Συνήθως, αυτή τη φορά είναι αρκετή ότι μαλάκωσε. Μετά από αυτό, το σκόρδο ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες.

Σε ένα κύπελλο συνδεδεμένοι ψιλοκομμένο μαϊντανό, τριμμένο τυρί και το αλάτι. Επίσης στείλτε το σκόρδο και το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου. Όλα καλά ζυμώνεται. Η προκύπτουσα μάζα απλώνεται επί προ-φέτες καρβέλι και να εξαπλωθεί σε ένα φύλλο ψησίματος. Το σκόρδο ψωμί ψημένο στο φούρνο (συνταγή ψωμί μπορεί να φανεί από λίγο πάνω) σε θερμοκρασία διακόσια σαράντα βαθμούς για τέσσερα λεπτά.