Κρασί Chateau - ευγενές ποτό με μακρά ιστορία

Κρασί Chateau - ένα ευγενές ποτό της γαλλικής προέλευσης. Αυτό το αλκοόλ ανήκει στην κατηγορία του πρώτου Grand Cru - επιβεβαιώνει την επίσημη κατάταξη των κρασιών του Bordeaux 1855 χρόνια. Δεν αποτελεί έκπληξη, το Château κρασί είναι τόσο δημοφιλές μεταξύ των αληθές ιδεαλιστές.

Χαρακτηριστικά παραγωγής

Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή του ποτού λαμβάνεται προσεκτικά από κάθε διαιρεμένη μερίδα. Μετά τη συλλογή, υποβάλλεται σε ειδική διαδικασία - ζύμωσης, προκειμένου να διατηρηθεί η ταυτότητα του κάθε ένα από τα τμήματα. Chateau κρασί μοναδικό στο ότι κατά τη διάρκεια της παραγωγής σώζονται αρχική παράδοση, αλλά, παρ 'όλα αυτά, όλα αυτά - με τη χρήση των σύγχρονων τεχνολογιών.

Η ζύμωση γίνεται σε μεγάλες δεξαμενές κατασκευασμένα από φυσικά υψηλής ποιότητας πολύτιμο ξύλο. Είναι ένα must για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα (συνήθως ένα κενό των 18-25 ημερών) που έχουν εμβαπτιστεί. Αυτό είναι το αρχικό στάδιο της παραγωγής, και στη συνέχεια, δοκιμάστε το κρασί και στη συνέχεια ρίξτε σε ένα άλλο δοχείο. Στη συνέχεια έρχεται η δεύτερη ζύμωση στάδιο, το οποίο καλείται επίσης μηλογαλακτική ζύμωση, και είναι τελική.

Lafite κρασί - Ποιότητα

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να σημειωθεί κόκκινο κρασί Chateau Lafitte. Πληκτρολογήστε ποτό «Μπορντό», το οποίο παράγεται στην περιοχή Medoc. Αυτό το κρασί έχει κερδίσει τη δημοτικότητά του στη Ρωσική Ομοσπονδία στο τέλος του ΧΙΧ αιώνα, και όλα αυτά επειδή αυτός ήταν ο κύριος εισαγόμενη αλκοόλη εκείνη την εποχή.

Το 1868, το έτος Lafite Rothschild αποκτήσει αμπελώνες. Αυτό το γεγονός δεν πέρασε απαρατήρητη, επειδή έχουν προκαλέσει δανείων τους ότι η Ρωσία αποδεικνύεται ότι είναι υποχρεωμένη να εισάγει το Lafite. Και σε μεγάλες ποσότητες. Το αποτέλεσμα ήταν ότι τώρα η λέξη «Lafite» είναι ένα συνώνυμο για το σύνολο των εξαίσια και ακριβό κρασί.
Μέχρι σήμερα, ένα από τα πιο σημαντικά ποτό είναι ακριβώς Chateau de κρασιά. Η παραγωγή οίνου αυτού - ενσάρκωση του πλούτου αξιοσέβαστη και αντοχή. Μετά από όλα, αυτό το ποτό είναι κατασκευασμένο από το 1868-ο έτος - και αυτό αποτελεί σοβαρή ένδειξη της περιόδου.

Η ιστορία της μάρκας

Θέλω να πω ότι το Chateau de κρασιού - κρασί που έχει ήδη γίνει σήμα κατατεθέν. Για πολλά χρόνια, τα ποτά που έγιναν από την εν λόγω εταιρεία, ή μεταμορφώνεται, ή έχουν παύσει να υφίστανται, ή απλά παρήχθησαν σε μικρότερες ποσότητες. Άλλοι, όμως, έφτασε στο απόγειο της ακμής της.

Είναι ενδιαφέρον το γεγονός ότι κάτω από το όνομα του οίνου «Chateau», που παράγεται στην περιοχή Κρασνοντάρ. Επίσης είναι δημοφιλείς. κρασιά κατηγορίας είναι αυτά «Premium». Είναι κατασκευασμένα από σταφύλια που συλλέχθηκαν για τους εργαζόμενους φυτεία προσωπική κρασί τους εκμετάλλευση «Ariant». Και η πιο διάσημη εκπρόσωπος της εταιρείας - αυτό το κρασί Château «Ταμάν». Εγγύηση της επιτυχίας τους - είναι προσεκτικά επιλεγμένα υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες. Σταφύλια για την παραγωγή μεταποιημένων προϊόντων για τον καλύτερο εξοπλισμό που κατασκευάζονται στην Ιταλία, η οποία καθιστά δυνατή την ανάπτυξη μιας μεγάλης υλικό κρασί. Για να μειωθεί η οξύτητα του ποτού, η τεχνολογία διαδικασίας που χρησιμοποιείται μηλογαλακτική ζύμωση. Λόγω αυτού, αποδεικνύεται να κάνουν το κρασί πιο αρμονική και απαλή στον ουρανίσκο. Και το πιο σημαντικό - η όλη διαδικασία παραγωγής είναι υπό την αυστηρή επίβλεψη της υψηλής ειδίκευσης οινοποιοί από τη Γαλλία, το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής της Καμπανίας.

Μπορντό - ένα κλασικό του κρασιού είδους

Αυτό το ποτό είναι το κρασί του Μπορντό (Chateau), σήμερα κατά τη συνεδρίαση όλων των ανθρώπων, τουλάχιστον λίγο εξοικειωμένοι με το αλκοόλ. Λοιπόν, θα πρέπει να μιλήσετε γι 'αυτό. κρασιά Μπορντό παράγονται στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας, στην ίδια περιοχή, προς τιμήν του οποίου και ονομάστηκε το ποτό. Το αλκοόλ που παράγεται στην περιοχή αυτή, που παρασκευάζεται αποκλειστικά για τη συμμόρφωση με τις παραδόσεις που μεταδίδονται εδώ από τη μία γενιά στην άλλη. Με την ευκαιρία, στο Μπορντό χρονιές επαρχία που ασχολούνται με πάνω από δέκα χιλιάδες διαφορετικούς κατασκευαστές.

Τα ξηρά κόκκινα κρασιά θεωρείται η καλύτερη εδώ στα δεξιά. Για τους κατασκευή ελίτ ποικιλίες σταφυλιών - είναι ένα Merlot, Cabernet, Sauvignon , κ.λπ. Είναι ενδιαφέρον ότι το κρασί «Bordeaux» διατηρείται τουλάχιστον 50 χρόνια, και ως μέγιστο - εκατό. Έτσι δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το υπέροχο ποτό είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ τους γνώστες της υψηλής ποιότητας και ακριβά αλκοόλ.

Πιείτε γνώστες του κρασιού

Λοιπόν, τώρα είναι απαραίτητο να μιλήσουμε για το άτομο και ποτά. Θα πρέπει να ξεκινήσει με το κρασί Karbono Rouge Pessac Leonyan. Αυτό το ποτό βρισκόταν από το 1989, τη χρονιά που παράγεται στη Γαλλία, που διαθέτει μια ευχάριστη σκούρο ρουμπινί χρώμα και μαλακό, σαν το «ξυλώδη» γεύση. Αξίζει ένα μπουκάλι του κρασιού περίπου 13 500 ρούβλια. Και αυτό είναι ένα μικρό ποσό που μπορείτε να πληρώσετε για το Château κρασιού. Η τιμή του ποτού ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία του σταφυλιού, η διάρκεια της έκθεσης, η χώρα στην οποία έχει παραχθεί, καθώς και άλλες αποχρώσεις. Ένα μπουκάλι Chateau La Fleur-Petrus θα μπορούσε να κοστίσει περίπου εκατό χιλιάδες ρούβλια - αν σώζεται από το 1989 το χρόνο. Υπάρχουν άλλοι - 2004, το 2008, για παράδειγμα. Όμως, επτά χρόνια κρασιού αντοχής θα κοστίσει ακριβά - περίπου 45 χιλιάδες ρούβλια. Έτσι όπως το αλκοόλ - είναι το προνόμιο εκείνων που μπορούν να το αντέξουν οικονομικά.

Ανέξοδη αλκοόλ από επώνυμων κατασκευαστών

Αλλά για να είμαστε δίκαιοι, οφείλουμε να παρατηρήσουμε ότι υπάρχει μια πιο «επιλογές του προϋπολογισμού».

Ένα από τα φθηνά (τουλάχιστον, αυτό μπορεί να ονομαστεί, που σημαίνει κάστρο) είναι ένα κρασί le Grand Vostock του 2010 παραγωγής. Υψηλής ποιότητας και καλά ωριμασμένο ποτό, καταλαμβάνει την τέταρτη θέση στη λίστα με τα καλύτερα κρασιά στη Ρωσική Ομοσπονδία, 2012. - η τιμή του είναι 2400 ρούβλια.

Αλλά υπάρχει ένα φθηνότερο κρασί. Πάρτε, για παράδειγμα, το Chateau του Dargo. Το κόστος του είναι 200 ρούβλια, αλλά θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι αυτή είναι μια νέα ποτό, με μικρή ή καθόλου έκθεση. Ανήκει στην ταξινόμηση του πίνακα, και αυτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις της ακριβώς όπως κρασιά.