Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Κέικ με τυρί και ριπή ντομάτα και συμβατική ζύμη μαγιάς

Πίτα με τυρί και ντομάτα - απαλή και απίστευτα νόστιμα γλυκά που θα έκκληση σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Μπορείτε ακόμα δεν προετοιμαστούν; Είναι καιρός να διορθωθεί αυτή η παρεξήγηση. Προσφέρουμε μια απλές συνταγές κέικ, των οποίων η κύρια συστατικά είναι το τυρί και ντομάτα. Καλή τύχη στη μαγειρική επιχείρηση!

Κλειστή πίτα με ντομάτα και τυρί

Κατάλογος προϊόντων:

  • ώριμο φρούτο της ντομάτας - 3 τεμ.?
  • κάρι - να δοκιμάσετε?
  • δύο αυγά?
  • 2 συσκευασίες ξεφυσούν δοκιμής (μαγιά) - περίπου 400 g κάθε?
  • τυρί (ποικιλία δεν έχει σημασία) - 200 g?
  • Σκόρδο - μια-δυο σκελίδες?
  • 2 κουταλιές της σούπας. l. κρέμα οποιουδήποτε περιεχομένου λίπους.

διαδικασία της παρασκευής

  1. Πάρτε ένα ταψί σιλικόνη. Θα προετοιμάσει το κέικ μας με τυρί και ντομάτα. Το σύνολο του όγκου της σφολιάτας σε μισή μετοχή. Ένα μέρος του ζαριά. Κάτω μέρος του καλουπιού επικαλυμμένα με βούτυρο. Βάλτε το σχηματισμό της ζύμης, ισοπέδωση σε όλες τις πλευρές.
  2. Πλένονται ντομάτες φρούτα κομμένα στη μέση. «Butt» θα πρέπει να αφαιρεθεί. Κάθε μισό κομμένα σε φέτες πάχους (1 cm). Ποιο είναι το επόμενο; Ντομάτα απλώθηκε επί ενός φύλλου ζύμης, το οποίο είναι υπό τη μορφή. Περίοδος με αλάτι. Πασπαλίζουμε με κάρυ και το τριμμένο τυρί.
  3. Σε ένα μπολ σπάσει τα αυγά. Υπάρχουν, επίσης, να στείλετε την κρέμα στη σωστή ποσότητα. Περίοδος με αλάτι. Προσθέστε τις σκελίδες σκόρδο. Χτυπάμε με ένα πιρούνι. Μπορούμε να διασφαλίσουμε ότι δεν υπάρχουν κομμάτια. Το προκύπτον μίγμα ρίχνουμε όλα αυτά που είναι στη μορφή για ψήσιμο.
  4. Ανοίγουμε το δεύτερο στρώμα. Τους έχουμε να καλύψει τη βάση της μελλοντικής πίτας και γέμιση.
  5. Σχηματίζουν μαζί με το περιεχόμενο αποστέλλεται σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε έως ότου το κέικ με τυρί και ντομάτα καλύπτεται με καψαλισμένου κρούστα. Αν αυτό συμβαίνει πολύ γρήγορα, θα πρέπει να το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο. Φωτιά μπορεί να μετριαστεί.
  6. Θα το πάρει από το φούρνο. Μόλις η ζύμη έχει κρυώσει, γυρίστε τη μορφή. Κόψτε το κέικ σε κομμάτια. Μένει να καλέσετε το νοικοκυριό στο τραπέζι. Απολαύστε όλο το γεύμα!

συνταγή κέικ με κοτόπουλο, τυρί και ντομάτα

σύνολο τροφίμων:

  • δύο αυγά?
  • κοτόπουλο - 300 g?
  • μέσο ντομάτας - 1 τεμ?.
  • 7.5 g ενός αποσαθρωτικού?
  • τυρί - αρκετά έως 200 g?
  • χόρτα?
  • αγαπημένο μπαχαρικά?
  • αλεύρι 1 ποτήρι και ξινή (μέση περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες)?
  • αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού ..

Αναλυτικές οδηγίες

Βήμα №1. Σε ένα μπολ σπάσει τα αυγά. Μπαίνουμε την ξινή κρέμα. Χτυπάμε χτυπήστε ελαφρά. Αυτό Solim μίγμα. Ρίξτε το στο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Χτυπάμε ξανά. Η ζύμη πρέπει να έχει αραιά, χωρίς σβώλους.

Βήμα №2. Πρέπει να προ-βράσει το κοτόπουλο. Μόλις ψυχθεί, κομμένο σε κύβους. Τυρί διήλθε μέσω ενός τρίφτη χρησιμοποιώντας ένα ακροφύσιο με μια μεγάλη οπή. Κομματάκι κύβους ντομάτας. Όλη αυτή πλοίου μέσα στο κύπελλο. Περίοδος με αλάτι. Επίσης, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Ανακατέψτε.

Βήμα №3. Το κάτω μέρος της ταψί καλύφθηκε με περγαμηνή. Ρίχνουμε ½ από τα καλύτερα της δοκιμής μας. Τοποθετήστε προσεκτικά τη γέμιση, που αποτελείται από τυρί, ντομάτα και κρέας κοτόπουλου. Ποια είναι τα επόμενα βήματά μας; Ρίχνουμε το υπόλοιπο γέμιση πάνω από τη ζύμη. Ομοιόμορφα το διανείμει. Θα νόμιζε κανείς ότι ένα μικρό τεστ; Μην ανησυχείτε. Γι 'αυτό πρέπει να είναι. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος της ζύμης που απαιτείται για να αυξηθεί η ίδια. Έτσι, το κέικ θα αποδειχθεί μαλακό και απαλό.

Βήμα №4. Μορφή με το περιεχόμενο της στέλνουν στο φούρνο. Στους 180 ° C το κέικ ψήνεται για 20-25 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα γίνει χρυσή καφέ με μια καφετιά χροιά.

κέικ στρώμα με ντομάτα και τυρί «Mozzarella»

Απαραίτητα συστατικά:

  • 0,5 kg της τομάτας?
  • μπαχαρικά (πιπέρι σε σκόνη, αλάτι)?
  • 500 g τυριού μοτσαρέλα και σφολιάτα.

Το πρακτικό μέρος

  1. Από πού να αρχίσουμε; Πάρτε ένα κομμάτι τυρί και απόσχιση σε λεπτές φέτες.
  2. Οι Ντομάτες πλύθηκε με νερό από τη βρύση. Στη συνέχεια, κόβουμε σε φέτες. «Butt» διαγράφεται. Αν ο καρπός είναι ζουμερό, βεβαιωθείτε στραγγισμένο χυμό.
  3. Το γυαλί (ορθογώνιο) σχήμα για ψήσιμο θέσει το έλασης σχηματισμό ζύμης. Ισιώστε, κάνοντας μικρές προφυλακτήρες. Lay out, εναλλασσόμενο, πιάτο τυρί και μια φέτα ντομάτα. Θα πρέπει να πάμε σε άλλη. Περίοδος με αλάτι. Πασπαλίζουμε με πιπέρι.
  4. Προθερμάνετε το φούρνο (180 ° C). Βάλτε το επόμενο πίτα με τυρί και ντομάτα. Χρόνος ψησίματος - 25-30 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, διακοσμήστε το κέικ μας μερικά κλωναράκια δυόσμου. Βγάζει πολύ πρωτότυπο και νόστιμο.

Εν κατακλείδι

Τώρα ξέρετε μια απλή συνταγή για κέικ με τυρί και ντομάτα. Δεν έχει σημασία τι είδους ζύμης που χρησιμοποιείτε - συμβατική μαγιά ή ρουφηξιά. Σε κάθε περίπτωση, ένα μεγάλο αποτέλεσμα - αρωματικά και γευστικά γλυκά. Τον εαυτό σας να το επιβεβαιώσετε με την επιλογή ενός κατάλληλου συνταγή.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.