Κέικ με μαρμελάδα - αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ρωσικής γαστρονομική παράδοση

Είναι αναμφισβήτητο ότι η παραδοσιακή ρωσική φιλοξενία βασίζεται στα θεμέλια της κουζίνας μας, να απορροφήσει όλα έφθασε διαφορετικούς λαούς, αφού συναρμολογηθεί κάτω από τα φτερά του δικέφαλου αυτοκρατορικό αετό. Όμως, εκτός από την πολυπολιτισμική εξαγορές, έμαθε το ρωσικό λαό κατά τη διάρκεια των αιώνων της ύπαρξής του, και έχουν τη δική τους εμπειρία από τη δημιουργία των βασικών παραδόσεις της γιορτής, όχι μάταια αναγνωρίζεται γείτονές μας ένα μέρος της ψυχής σλαβική.

Ρώσοι παλαιών ζυμωτό ψωμί από διογκωμένη ζύμη μαγιάς, έχοντας κυριαρχήσει η τεχνολογία βρίσκεται ακόμη στις αρχές του XV αιώνα, πολύ πριν γίνει προσιτό στο φωτισμένη Ευρώπη. Την ίδια στιγμή ρωσική κατακτηθεί πρώτα μια νέα τεχνολογία για τον εαυτό τους την παραγωγή κέικ γεμιστό με κρέας, μανιτάρια, μούρα και λαχανικά που καλλιεργούνται στη γεωργική παραγωγή της εποχής.

Δεδομένου ότι η μακρινή στιγμή προέρχεται η παράδοση του ψησίματος για τις διακοπές και κάθε μέρα είναι διαφορετική φαγώσιμα περιλαμβάνονται στον κατάλογο αυτό, και πίτες και μαρμελάδες, τόσο ευρέως και καθολικά αγαπήθηκε από τους ανθρώπους μας. Ωστόσο, η μαρμελάδα, ως μέσο μακροπρόθεσμη αποθήκευση της συγκομιδής των φρούτων και μούρα με ανάμιξη και την πέψη των ζάχαρη, δημιουργήθηκε στη Ρωσία από την εισαγωγή της παραγωγής ζάχαρης σε όλα τα τριακόσια χρόνια πριν. Μέχρι τη στιγμή που η εγχώρια μαγειρική ήδη αρκετή εμπειρία της κατασκευής διαφόρων τεστ ψησίματος χρησιμοποιώντας κόκκους διαφορετικών ποικιλιών και ειδών.

Κέικ με μαρμελάδα έχουν γίνει σχεδόν το πρώτο σχέδιο Ζαχαροπλαστικής. Αλλά η τεχνολογία της θερμικής επεξεργασίας των τροφίμων έχει αλλάξει δραματικά, επιτρέποντας μενού ρωσικά γιορτή εμπλουτίζεται όχι μόνο κέικ, αλλά τα κέικ, τηγανισμένα σε βούτυρο, στον ατμό και ούτω καθεξής. Ωστόσο, κέικ με μαρμελάδα άρχισαν να ψήνουν το μεγαλύτερο μέρος των αλεύρων σίτου, υψηλής ποιότητας, και ότι ήταν δημοφιλής και πιο χρήσιμες για προϊόντα ζαχαροπλαστικής, που ειδικεύεται στην παραγωγή γλυκών προϊόντων. Στις αρχές του περασμένου αιώνα, ιδιαίτερα δημοφιλής με το γλυκό δόντι κέρδισε κέικ με συνταγή μαρμελάδας που είχε συνολικό κουρκούτι, συνήθως αναφέρεται ως ρουφηξιά. Η εμφάνισή του είναι υποχρεωμένος στην ηλιόλουστη Ιταλία και από εκεί ήταν στο μενού των ζαχαροπλαστών μας. Τώρα, σφολιάτας με μαρμελάδα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της γαστρονομικής κουλτούρας μας και να απολαμβάνουν οι καταναλωτές όλων των ηλικιών και νοοτροπία άξιζε αγάπη, και στην προετοιμασία της τεχνολογίας σφολιάτας, σεφ μας έχουν έρθει με τις δικές τους πρωτότυπες συνταγές.

Κατά την παράδοση της αγάπης του λαού μας από τις μαγειρικές τέχνες, ιδιαίτερα αν φέρνει τη χαρά και την ευτυχία της άνεσης στο σπίτι. Αρχική ψησίματος είναι ένα από τα απαραίτητα προσόντα για κάθε σέβεται τον εαυτό οικοδέσποινα. Μαγειρική γλυκές πίτες οι μελλοντικές σεφ, αρχής γενομένης από το σχολείο και να διασκεδάζουν κρυφά αυτή την αγάπη για τη ζωή. Πράγματι, προκειμένου να φτιάξει ένα σπιτικό κέικ δεν απαιτεί ιδιαίτερες δεξιότητες - να είναι αρκετά υπομονετικοί.

Συνταγές και όλα τα είδη των κέικ σχεδιαστεί για όλες τις περιστάσεις ποικίλη ζωή μας, μπορείτε να βρείτε πολλά, ίσα-ίσα για να δώσει σε αυτό το θέμα κάποια στιγμή. Το κύριο πλεονέκτημα του κέικ και γλυκά σε όλους, ιδίως, ότι είναι απλά για την προετοιμασία είναι διαθέσιμες για τα συστατικά του, νόστιμο και θρεπτικό για όλη την οικογένεια. Πολλές ρωσικές οικογένειες, πίνοντας τσάι με την υποχρεωτική προσθήκη ενός σπιτιού ψησίματος, μεταξύ των οποίων μπορεί να περιλαμβάνει κέικ με μαρμελάδα, γλυκό κέικ κρέμας, διάφορα είδη των cookies και άλλα γλυκά, αποτελούν μέρος της υποχρεωτικής ελεύθερου χρόνου, φέρνοντας χαρά σε παιδιά και ενήλικες. Με αυτό τον τρόπο διασκέδασης που διατίθενται για κάθε στρώμα της σύγχρονης ρωσικής κοινωνίας και είναι χρήσιμο σε όλες τις εποχές.