Ιβίσκος, Σουδάν Rose, Rosella, ιβίσκο - διαφορετικά ονόματα χρήσιμων φυτών

Σύμβολα της οικογένειας άνεση στα μέσα του περασμένου αιώνα γλάστρες φίκους και της Κίνας αυξήθηκε. Στη συνέχεια αντικαταστάθηκε από την μόδα για τα λουλούδια κινεζική αυξήθηκε σε ένα μοντέρνο εσωτερικό άρχισε να φαίνονται ντεμοντέ. Και στην ΧΧΙ αιώνα, το όμορφο λουλούδι επέστρεψε στο διαμέρισμα και τη ζωή των ανθρώπων. Το μόνο που έγινε γνωστό ως ιβίσκους και διπλά λουλούδια απέδωσε την παλάμη με εμφανή φωτεινή grammofonchiku γουδοχέρι.

Στην καθημερινή ζωή, υπάρχει και μια άλλη όνομα ενός λουλουδιού: Σουδάν αυξήθηκε. Τι είδους του φυτού, με διάφορα ονόματα; Ή μήπως είναι ένα διαφορετικό χρώμα; Στην πραγματικότητα, όλοι οι τίτλοι που σχετίζονται με φυτά της οικογένειας Malvaceae. μια μεγάλη οικογένεια: αντιπροσώπευαν σχεδόν διακόσια είδη που αναπτύσσονται φυσιολογικά σε τροπικά κλίματα.

Η λέξη «ιβίσκος» στα ελληνικά σημαίνει «άγρια μολόχα.» Υπάρχουν φυσικά είδη ιβίσκου σε μορφή βοτάνων, αειθαλών και φυλλοβόλων θάμνων. Όλα τα είδη έχουν ένα υπέροχο μεγάλο λουλούδι και φρούτα, ένα κουτί πέντε πτέρυγες με τα μέρη των σπόρων.

Λόγω των ειδικών ιδιοτήτων του καρπού της ένα είδος ιβίσκου που ονομάζεται «Σουδάν τριαντάφυλλο». Η επιστημονική ονομασία της σουδανικής αυξήθηκε - Hibiscus sabdariffa. Το φυτό αυτό είναι γνωστό για ασυνήθιστες ιδιότητες του κύτους - το κύπελλο, το οποίο παραμένει μετά το λουλούδι. Σε αντίθεση με άλλα είδη, το κύπελλο μετά από τα άνθη λουλούδι δεν στεγνώσει, και αρχίζει να αυξάνεται σε μέγεθος με το πραγματικό φρούτο.

Μόλις τα φρούτα να γίνει κόκκινο ή ματζέντα απόχρωση, συλλέγονται και ξηραίνονται, και κατόπιν χρησιμοποιείται για ιβίσκο τσάι. Η καλλιέργεια Hibiscus Sabdarifa σε βιομηχανική κλίμακα είναι πιο συχνές στο Σουδάν, στη λεκάνη απορροής του Νείλου. Το γεγονός αυτό έδωσε το όνομα ενός λουλουδιού - Σουδάν αυξήθηκε. Στο Σουδάν, ιβίσκο τσάι - πίνουν το σύνολο του πληθυσμού.

δημοτικότητα ποτό οφείλεται στην υπέροχη γεύση και ευεργετικές ιδιότητες. Σε αποξηραμένα φρούτα τους Σουδανούς τριαντάφυλλο περιέχει πολλές κιτρικού οξέος, ως εκ τούτου, το τσάι τέλεια χρώματα και σβήνει τη δίψα. Είναι γνωστό για τις διουρητικές του ιδιότητες και την ικανότητα να ενεργοποιούν το έργο ολόκληρου του πεπτικού συστήματος. Hot αναζωογονεί ιβίσκο τσάι και ζεσταίνει το κρύο - βοηθά στην μεταφορά θερμότητας.

Και ετοιμάζω της με δύο τρόπους: ζεστό και κρύο. Το κύριο πράγμα - για να επιλέξετε Ζυθοποιίας καλή πρώτη ύλη. Για μια καλή φλιτζάνι φύλλα τσαγιού ξηραίνονται σε ολόκληρη μορφή. Το αλεσμένο σε σκόνη και συσκευασμένα σε σακούλες μιας χρήσης, δεν δίνουν μια καθαρή, ματζέντα και πλούσια γεύση. Ζεστό τσάι παρασκευάζεται στην εικόνα του μαύρου: σε ένα γυαλί ή πορσελάνη δοχείο Χύστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα φρούτα, ρίξτε βραστό νερό. Αρωματισμένο ποτό 5-10 λεπτά.

Στο Σουδάν, την Αίγυπτο και την πρακτική και κρύο έγχυση ιβίσκου. Τα πέταλα θα πρέπει να λαμβάνουν δύο φορές όσο στο θερμό μέθοδο, σκεπάζουμε με κρύο νερό και επιμένουν για αρκετές ώρες. Μπορείτε να κάνετε ένα σελιδοδείκτη το βράδυ και το πρωί έχουν ήδη ένα δροσιστικό ποτό, το οποίο είναι αρκετό για μια ολόκληρη μέρα.

Hibiscus Sabdarifa όχι μόνο παρέχει την πρώτη ύλη για το τσάι. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή ειδών ζαχαροπλαστικής και αυξήθηκαν τα φύλλα χρησιμοποιούνται σε σαλάτες και μαγειρευτά πιάτα λαχανικών. Και μετά ζυθοποιίας τσάι, ειδικά το κρύο τρόπο, δεν είναι απαραίτητο να διαθέτει ο οποίος έδωσε πέταλα τους. Μπορούν να φάνε ή να προσθέσετε σε κάθε σαλάτα.