Θερμίδων Βατόμουρο και τη χρήση του σε φυτικές

Λίγα είναι τα χρήσιμα για την εικόνα και την υγεία προϊόντα, όπως τα φρέσκα σμέουρα. Θερμίδων είναι ελάχιστη, και η παρουσία των βιολογικά ενεργών ουσιών στη σύνθεση της παρούσας μούρο είναι πολύ υψηλό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διαιτητικές και παιδικά μενού. Πίνακας προϊόντα kalloriynosti θα σας πει τι είναι καλύτερο να συνδυάσει αυτό το μούρο για να πάρει το φως και νόστιμα γλυκά. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κέικ και ποτά.

Θερμιδική ιδιότητες και τα σμέουρα

Οι καρποί αυτής της θάμνος δημοφιλής στη σλαβική κουλτούρα από τους αρχαίους χρόνους. σμέουρα ξηραίνεται και παρασκευάζεται ως τσάι και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κρυολογήματα. Επίσης, από αυτούς κάνουν κομπόστες, μαρμελάδες, μαρμελάδα, γέμιση για τα διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής. Στη βιομηχανία βατόμουρο χρησιμοποιείται για να βελτιώσει το σιρόπι γεύση για τα παιδιά. Άγρια μούρα, επίσης, μπορεί να φαγωθεί. Θερμίδων βατόμουρο είναι μόλις σαράντα δύο θερμίδες ανά εκατό γραμμάρια. Εκτός από την φρουκτόζη, μούρα περιέχουν τανίνες, λεκτίνες, βιταμίνες, αιθέρια έλαια και οργανικά οξέα. Τα φύλλα του σμέουρου - καροτίνη, κατεχίνες και τα φλαβονοειδή. Μούρα είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνη C και σίδηρο. Μέσα από αυτό το βατόμουρο - αποδεδειγμένη εφιδρωτικό και βοηθά να ξεπεραστούν.

Η παρασκευή των εγχύσεων και αφεψήματα

Για κρυολογήματα, ξηρά φρούτα σμέουρα (δύο κουταλιές της σούπας) θα πρέπει να είναι ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό για περίπου δέκα λεπτά και το ποτό. Τέτοια έγχυση βελτιώνει το μεταβολισμό, εξαλείφει κεφαλαλγία, έχει μια μικρή νάρκωση. Βρογχίτιδα και αμυγδαλίτιδα έχει νόημα να προετοιμάσει ένα αφέψημα. Χρησιμοποιείται επίσης όταν βαριά αιμορραγία και πώς αντιεμετικό. Για να μαγειρέψουν ξηραίνεται σμέουρα βράζουμε για περίπου πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, επιμένουν στέλεχος και ποτό με τη μορφή θερμότητας.

επιδόρπια Παρασκευή μούρο

Χαμηλή σε θερμίδες βατόμουρο και φωτεινά γεύση του επιτρέπουν να μαγειρέψουν από αυτό χρήσιμο γλυκύτητα. Για μούρο ζελέ θα χρειαστεί αρκετά ένα κομμάτι της ζάχαρης (περίπου εκατόν πενήντα γραμμάρια) και τρεις πλάκες της ζελατίνης. Μούρα χρειάζεται ένα κιλό και μισό. Σμέουρα μπορεί να αναμιχθεί με βατόμουρα, φράουλες και κόκκινα φραγκοστάφυλα. Όλα τα μούρα για να ταξινομήσετε, πλύνετε, ξηρό. Στη συνέχεια διπλώνεται σε μία μικρή κατσαρόλα και βρασμένο με ζάχαρη και λίγο νερό. Αφήστε τη στάση, εν τω μεταξύ, απολαύστε τη ζελατίνη. Από τη στιγμή που διογκώνεται, να το προσθέσετε στη τεταμένες ζωμό μούρο και ανακατεύουμε. Αφήστε το να κρυώσει. Στο κάτω μέρος του καλουπιού τεθεί ένα τρίτο των σμέουρα και φράουλες, χύστε μέρος του ζελέ. Δώστε λίγο δροσερό. Είναι επίσης να κάνει με τα υπόλοιπα τμήματα των φρούτων και υγρών. Στη συνέχεια βάζουμε στο ψυγείο να χύσει στο τελικό μισή ώρα. Διακοσμήστε και σερβίρετε με κρέμα ή σάλτσα γιαουρτιού.

Λόγω της χαμηλής θερμιδικής αξίας βατόμουρο, μπορείτε να μαγειρέψετε με αυτό muffins Διατροφή, προσθέστε ανθότυρο ή τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά. Αυτό θα απαιτήσει δύο αυγά, μια κουταλιά ζάχαρη, το αλεύρι δύο κουταλιές της σούπας, το μπέικιν πάουντερ, 60 γραμμάρια μούρα, φλούδα λεμονιού και το βούτυρο για λίπανση πετρελαίου και τέσσερις κουταλιές της σούπας τυρί cottage. Τα προϊόντα αυτά θα είναι αρκετό για τέσσερα μεγάλα muffin. Όλα τα προϊόντα, εκτός από τα ασπράδια αυγών και τα σμέουρα, θα πρέπει να αναμειγνύεται. Πρωτεΐνες Χτυπάμε χωριστά και να θέσει στη ζύμη απαλά. Αναπτύξτε το σε καλούπια, στολίζουν με τα σμέουρα, τα ψήνουμε για είκοσι λεπτά.