Ετοιμάστε αρχική σαλάτα «Birch με δαμάσκηνα»

Πολλοί άνθρωποι, όπως τα δαμάσκηνα - είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν. πικάντικο-φρουτώδη γεύση του, εναρμονίζεται καλά με πολλά είδη προϊόντων. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο σε σαλάτες, ειδικά τις διακοπές. Σας προσφέρουμε μια ασυνήθιστη σαλάτα με δαμάσκηνα.

Γκουρμέ σαλάτα «Birch» με δαμάσκηνα

Λιβρών χοιρινό πολτό ή κοτόπουλο βρασμένο με αλάτι, μαύρο πιπέρι (μπιζέλια), και τη δάφνη. Αφού κρυώσει το κρέας, θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές λωρίδες τακτοποιημένο.

Μισό κιλό μανιτάρια (μανιταριών ή μανιτάρια στρειδιών), κομμένο σε λωρίδες και το τηγανίζουμε σε πολύ μικρή ποσότητα ελαίου που δεν ήταν πάρα πολύ έντονους χαρακτήρες. Μανιτάρια ελαφρά με αλάτι.

Ένα ζευγάρι των μεσαίων κρεμμύδια κομμένα υπό μορφή ημιδακτυλίων. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ρίχνουμε το ξίδι κρεμμύδι (θα χρειαστείτε ένα φλιτζάνι). Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, στραγγίζουμε και ξεπλύνετε ξύδι κρεμμύδι κρύο νερό.

Ψημένα βραστά αυγά 5 Σχάρα μεγάλα.

Ένα ή δύο από φρέσκα αγγούρια (όλα εξαρτώνται από το μέγεθος τους) θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές κύκλους μισά.

Ετοιμάστε τα δαμάσκηνα. Συνταγή Σαλάτα «Birch» με δαμάσκηνα πρέπει να προχωρήσει ως εξής: το πλύνετε (θα χρειαστείτε μερικά κομμάτια) και κομμένα τελειώματα ταινίες που θα χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.

Ετοιμάστε τη μαγιονέζα και όμορφο πιάτο.

Προχωρήστε στο συγκρότημα. Σαλάτα «Birch» με δαμάσκηνα αναφέρεται σε σαλάτες φούσκα, τόσο εδώ είναι σημαντική η ακρίβεια. Θυμηθείτε promazyvat κάθε ξεχωριστό μαγιονέζα στρώμα:

• απλώστε λίγο πιάτα μαγιονέζα στο κάτω μέρος και τοποθετήστε ένα στρώμα από μύκητες?
• Επόμενο στρώμα - άχυρο κρέας?
• τουρσί κρεμμύδια?
• Ψεκάστε τα αυγά?
• ένα στρώμα του αγγούρια, αλλά όχι πολύ - ας το χυμό αγγούρι και μπορεί να χαλάσει το πιάτο.

Καλύπτοντας την τελευταία στρώση των μαγιονέζα, σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε το πιάτο λωρίδες ακμής δαμάσκηνα, μιμείται το φλοιό των δέντρων σημύδας.

Η σειρά των στρωμάτων μπορεί να μεταβάλλεται ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Δεν μπορείτε να καθορίζουν τόξο, και μετά το κρέας κάνει αγγούρια στρώμα. Τα αυγά μπορούν να τοποθετηθούν τελευταία.

Σαλάτα «γρανάτης βραχιόλι» με δαμάσκηνα

Η προετοιμασία είναι πολύ ελαφρύ και εξαιρετικά χυμώδη γεύση - αυτή η σαλάτα θα διακοσμήσει κάποια από τις διακοπές σας.

Βράζουμε σε αλατισμένο μισό κοτόπουλο νερό (περίπου μισό κιλό). Ταυτόχρονα, σε μια κατσαρόλα τοποθετήστε τα καρότα, το μισό κρεμμύδι και τη δάφνη. Δροσίστε το κρέας, χωρίς την αφαίρεση από το τηγάνι.

Ταυτόχρονα βράζουμε ξεχωριστά για μισό κιλό πατάτες (με τη φλούδα τους), τα καρότα και τα τεύτλα. Όταν κρυώσει, αφαιρέστε τη φλούδα και σχάρα.

Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1 τεμ.)

Κόψτε το κρέας κοτόπουλου και τα τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο.

Συνδέστε τα κρεμμύδια και το κοτόπουλο. Όλο το μίγμα.

Τώρα καταγραφή των πιάτων :

• Πάρτε ένα κουτάλι τριμμένο πατάτες, primnogo και τοποθετήστε σε ένα όμορφο πιάτο με τη μορφή σφαιριδίων. Κάντε μια άλλη τις ίδιες χάντρες στην περίμετρο του πιάτου. Σαλάτα πρέπει να μοιάζει με το σχήμα του ένα βραχιόλι. Κάθε χάντρα γράσου με μαγιονέζα?
• στρώμα καρότα και μαγιονέζα?
• στρώση κοτόπουλο, κρεμμύδια, λαδωμένο μαγιονέζα?
• Ψημένα τεύτλα και μαγιονέζα?
• διακοσμούν με χάντρες των κόκκων γρανάτης.

Αυτή η σαλάτα μπορεί να γίνει σε ένα δαχτυλίδι - που βρίσκεται στο κέντρο του γυαλιού, το οποίο εξαγωγή μετά την εγγραφή.

Σαλάτα «Τρυφερότητα» με δαμάσκηνα

Μια άλλη σαλάτα επιλογή ρουφηξιά. Η ακολουθία των στρωμάτων, η οποία δεν θα πρέπει να είναι σφιχτά για να σφραγίσει, με τη σαλάτα γύρισε πλούσια:

• βραστό κοτόπουλο (150 g), αναλύεται σε νημάτια, συν μαγιονέζα?
• φέτες δαμάσκηνα (200 g)?
• ψιλοκομμένα καρύδια πυρήνα (60 g), και μαγιονέζα?
• τριμμένο αυγά (6 τεμάχια) και φέτες φρέσκου αγγουριού (μια-δυο κομμάτια), απλώνεται με μαγιονέζα?
• διακοσμούν τη σαλάτα μπορεί να είναι πυρήνες του καρύδια, τα πράσινα κλωνάρια και τους σπόρους ροδιού.

«Τρυφερότητα», «γρανάτης βραχιόλι» σαλάτα «Birch» με δαμάσκηνα άξια διακοσμήσετε το τραπέζι των διακοπών σας, και ίσως θα γίνει παραδοσιακά και αγαπημένα πιάτα στην οικογένειά σας.