Δημητριακά θερμίδων

Δεν είναι γνωστό πού έκαναν την ιδέα ότι τα δημητριακά - είναι υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα, αλλά είναι πολύ καλά βρίσκεται στο μυαλό της πλειοψηφίας των πολιτών. Έτσι ακράδαντα ότι οι γυναίκες που θέλουν να χάσουν βάρος, και μερικές φορές να εξαλείψει τους εντελώς από τη διατροφή σας. Και την ίδια στιγμή να κάνει ένα πολύ μεγάλο λάθος.

Θερμιδικό περιεχόμενο των σιτηρών δεν είναι τόσο υψηλές όσο οι άνθρωποι σκέφτονται. Το πιο πιθανό, αυτό το σφάλμα εμφανίζεται οφείλεται στο γεγονός ότι οι γυναίκες δούμε θερμιδική περιεκτικότητα τους σε ξηρή μορφή. Σε μία τέτοια πραγματοποίηση, το ποσοστό αυτό είναι πραγματικά εντυπωσιακό περίπου 330 θερμίδες ανά 100 g ξηρού προϊόντος. Η συγκεκριμένη ποσότητα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με την συγκεκριμένη δημητριακών. Αλλά μην ξεχνάμε ότι το δημητριακό θερμίδων ξηρά και έτοιμα διαφέρει σοβαρά. Μετά από όλα, το νερό προστίθεται στο καπούλια, η οποία αλλάζει σημαντικά το βάρος του τελικού προϊόντος, το οποίο, με τη σειρά του, επηρεάζει το θερμιδικό περιεχόμενο.

Είναι λογικό να προσπαθήσει να υπολογίσει τον αριθμό των θερμίδων σε ορισμένα του τελικού χυλό. Υπολογίζουμε θερμίδων σιμιγδάλι. Ξηρό χονδραλεσμένος 100 g περιέχει 326 kcal. Cheat θα είναι χυλό πάνω στο νερό. Στις πίντα απαιτεί 150 g κόκκων. Για τον υπολογισμό της συνολικής θερμιδικής αξίας του τελικού προϊόντος, είναι απαραίτητο 326 * (150 * 100) = 489 kcal. Τώρα πρέπει να γνωρίζουμε το τελικό βάρος δημητριακών: 500 + 150 = 650 στο τέλος του συνολικού θερμιδικού περιεχομένου διαιρείται κατά βάρος: 489/650 = 0,75 kcal ανά 1 g του δημητριακού. Τώρα πολλαπλασιάστε με το 100 και να πάρει 75 kcal ανά 100 γραμμάρια σιμιγδάλι. Με απλούς υπολογισμούς ανακαλύψαμε ότι τα σιτηρά δεν είναι υψηλής θερμιδικής αξίας, όπως συνήθως πιστεύεται.

Υπάρχει ένας άλλος λόγος για να συμπεριλάβει τα δημητριακά στη διατροφή σας. Το γεγονός είναι ότι στη σύνθεσή του, υπάρχουν δύο τύποι ινών: διαλυτές φυτικές ίνες, που ονομάζεται επίσης β γλυκονο, είναι σε θέση να διεισδύσουν μέσα στα αιμοφόρα αγγεία και να απελευθερώσει το σώμα από την περίσσεια χοληστερόλης, επιτρέποντάς τους και προτείνουμε να συμπεριλάβετε στο μενού των ατόμων που πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα αγγειακό σύστημα, αδιάλυτη ίνα απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα μηχανικά.

Για να διαλύσει τον μύθο ότι τα δημητριακά πάχυνση, είναι λογικό να φέρει τις κατά προσέγγιση δημητριακά θερμίδων.

Krupa / Θερμίδων ξηρά / θερμίδων στην τελική του μορφή

Φαγόπυρο / 329 kcal / 150 kcal

Ρύζι κουάκερ / 330 kcal / 130 kcal

Oatmeal / 345 kcal / 160 kcal

Φυσικά, το θερμιδικό περιεχόμενο των σιτηρών αυξήθηκαν αν το να μαγειρεύω με το γάλα, τη ζάχαρη, προσθέστε μια μεγάλη ποσότητα λαδιού. Ωστόσο, είναι αδύνατο να δώσει το ίδιο από το έλαιο το χάος, επειδή αυτό το λίπος μεταφέρεται σε κύτταρα των βιταμινών σώματος και τα μέταλλα.

Ένα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες είναι πλούσια σε σχεδόν όλα τα είδη των δημητριακών. Το μόνο που απαιτείται να περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών Β, σελήνιο και ψευδάργυρο, και βιταμίνη Ε Επιπλέον, κάθε κόκκος έχει ένα πολύ πλούσιο σύνολο των θρεπτικών ουσιών. Φαγόπυρο περιέχει μεγάλες ποσότητες σιδήρου και ασβεστίου, που περιλαμβάνει εύπεπτων πρωτεϊνών. Μέσα από αυτό το φαγόπυρο συνιστάται η χρήση για την ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος, όπως η πρόληψη των ασθενειών του ήπατος, ομαλοποιεί τα έντερα.

Σιμιγδάλι και αλεύρι βρώμης και βοήθεια σε παθήσεις του στομάχου, όμως, το σιμιγδάλι μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες, έτσι ώστε να μην συνιστάται για μικρά παιδιά. Ρύζι χυλό περιέχει φυτικές πρωτεΐνες, οι οποίες είναι τέλεια αφομοιωθεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η χαμηλή σε θερμίδες δημητριακών είναι συχνά η βάση για μια ποικιλία από δίαιτες.

Δεν μπορείτε να χάσουμε από τα μάτια του ένα ακόμη γεγονός, το οποίο, καθώς και χαμηλή σε θερμίδες δημητριακά, κουάκερ κάνει ένα ιδανικό προϊόν για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Το γεγονός ότι τα δημητριακά είναι αργή υδατάνθρακες, και αν φάτε ένα μπολ κουάκερ το πρωί, δεν θα υπάρχει μαρτύριο της πείνας στον ανθρώπινο δείπνο. Αυτό μειώνει την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται, και έτσι να χάσουν βάρος για τα σιτηρά είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι χωρίς αυτά. Γι 'αυτό είναι μια μεγάλη δικαιολογία για να εγκαταλείψουμε τα στερεότυπα και να συμπεριλάβει στη διατροφή σας χρήσιμες χυλό.