Δίαιτα γαστρίτιδα σε οξεία φάση. Τι να φάτε και να πιείτε και τι δεν είναι

Η σωστή διατροφή - το κλειδί για την υγεία για πολλά χρόνια. Αλλά να κάνει δίαιτα είναι δύσκολο για τους δίνεται ο μέσος άνθρωπος! Η έλλειψη χρόνου, οι συχνές γιορτές, σνακ - όλα αυτά οδηγούν στην εμφάνιση ασθενειών όπως η γαστρίτιδα. Η θεραπεία αυτής της ασθένειας δυσάρεστο είναι όλοι το ίδιο μια δίαιτα και να σταματήσει επιβλαβή προϊόντα. Ακριβώς ό, τι είδους προϊόντα θα είναι οι βοηθοί στο δρόμο της ανάκαμψης, και η οποία, αντιθέτως, να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης της υγείας του ασθενούς;

Οι αρχές της σωστής διατροφής για τη γαστρίτιδα

Γαστρίτιδα - μια διαταραχή στο στομάχι. Ακόμη και μια επιφανειακή γαστρίτιδα στην οξεία φάση μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα όπως αίσθημα βάρους και πόνο στην επιγαστρική περιοχή, ρέψιμο. θεραπεία της νόσου πρέπει πάντα να ξεκινήσω με μια αλλαγή στη διατροφή. Για να συγκεντρώσει το σωστό μενού, πρέπει να γνωρίζετε τη μορφή της νόσου. Αυτό μπορεί να είναι: γαστρίτιδα με χαμηλή οξύτητα, με υψηλή οξύτητα, διαβρωτική, άντρου, χρόνια, νωχελικός, και ούτω καθεξής.

hypoacidity

Η μειωμένη οξύτητα πεπτικό όργανο υποθέτει έκκριση ανεπαρκής οξέος, και ως εκ τούτου κακή πέψη ποιότητας. Για το λόγο αυτό, θα πρέπει να κάνετε από το μενού, έτσι ώστε το φαγητό από τη μία πλευρά, διεγείρουν την απελευθέρωση του χυμού για την πέψη, και, από την άλλη πλευρά, δεν ερεθίζει το σώμα.

Αρχές της εξουσίας σε μια τέτοια κατάσταση θα πρέπει να είναι:

• Παραίτηση από λιπαρά και τα τηγανητά.
• Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι αγενής, έτσι ώστε να αποφευχθεί η αφθονία της ίνας.
• Μασήστε το φαγητό σας καλά.

Η βασική διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Το κρέας μόνο ποικιλίες χωρίς κρέας: κουνέλι, μοσχάρι, γαλοπούλα.
• Τα λαχανικά δεν πρέπει να είναι ερεθιστικό για το τοίχωμα του στομάχου.
• Τα φρούτα μπορεί να μείνει στη διατροφή των μήλων και αχλαδιών. Η χρήση τους πρέπει είτε κόβοντας τη φλούδα, ή ψημένο στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Που έχουν υποστεί ζύμωση τρόφιμα έχουν θετική επίδραση στην πέψη, αλλά με γαστρίτιδα πρέπει να εγκαταλείψουν το γάλα.

Η αυξημένη οξύτητα του στομάχου

Η νόσος χαρακτηρίζεται από τον σχηματισμό υπερβολικές ποσότητες γαστρικού υγρού. Τροφίμων πρέπει να επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη αυτή τη δυνατότητα. Δεν θα πρέπει να προκαλεί αύξηση των γαστρικών υγρών.

Βασικές αρχές της δύναμης:

• Η μέση θερμοκρασία του τροφίμου.
• Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι αγενής. Η αφθονία των ινών θα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην κατάσταση του ασθενούς.
• Η απουσία ερεθιστικά πρόσθετα και χημικές ουσίες. Σόδα, ο καφές, το αλκοόλ θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή.

Κύρια προϊόντα:

• Το κρέας μόνο ποικιλίες νηστίσιμα: κοτόπουλο χωρίς πέτσα, γαλοπούλα, μοσχάρι, κουνέλι.
• Αυγό αφήσει μόνο πρωτεΐνες.
• Τα ψάρια και θαλασσινά: ψάρια ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά, γαρίδες, καβούρια.
• Δημητριακά: βρώμη και το φαγόπυρο.
• Από τα φρούτα και τα λαχανικά συνιστάται: μαρούλι, σπανάκι, χόρτα, κολοκύθα, σκουός, τα μπιζέλια, τα παντζάρια, ντομάτες, καρότα, τα μούρα και κάθε μαλακά φρούτα.

διαβρωτική γαστρίτιδα

Η θεραπεία του γαστρικού διάβρωσης γίνεται πάντα σε νοσοκομείο υπό την επίβλεψη του θεράποντος ιατρού και του ιατρικού προσωπικού. Στη μείωση πολύπλοκες διαδικασίες που απαιτούνται για να περιλαμβάνουν φάρμακα, καθώς και τη συμμόρφωση με μια ορισμένη δίαιτα.

Οι βασικές αρχές της διατροφής για τη γαστρίτιδα στην οξεία φάση και παρουσία της διάβρωσης:

• Κλασματική δύναμη, και θα πρέπει να τρώνε μικρές ποσότητες, έτσι ώστε να μην ερεθίσει το ήδη άρρωστο σώμα.
• Απορρίψτε το λίπος και τηγανισμένα τρόφιμα.
• Ελαφρύ φαγητό. Τρόφιμα πρέπει να βράσει ή να μαγειρέψουν για ένα ζευγάρι.
• Η υγρή ή μαλακή τροφή. Μετά το μαγείρεμα, που χτυπά ελαφρά καλά πιάτο μπλέντερ.
• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι μέτρια θερμοκρασία.
• Αποφύγετε τα πικάντικα και τα μαριναρισμένα προϊόντα.
• Καφές και ισχυρή ζωμούς απαγορεύονται.
• Περιοριστείτε σε γλυκά και αρτοσκευάσματα.

Διατροφή για διαβρωτική γαστρίτιδα στην οξεία φάση θα πρέπει να περιλαμβάνουν:

• Βλεννογόνων porridges.
• Της μη συμπυκνωμένης σούπες.
• Άπαχο κρέας: βοδινό, μοσχάρι, γαλοπούλα, κοτόπουλο.
• Ψάρια: μπακαλιάρου, το ποντίκι, μερλούκιου.
• Ποτά: αφεψήματα από ξηρούς καρπούς, δεν είναι πολύ ισχυρή τσάι, ζελέ.

gastratrophia

Οξεία συνθήκες ατροφική γαστρίτιδα αντιμετωπίζονται υπό ιατρική επίβλεψη και με όλα τα χαρακτηριστικά της νόσου. Το κύριο καθήκον της σωστής διατροφής για τη νόσο αυτή είναι να προστατεύσει τον οργανισμό από εξωτερικά ερεθίσματα τροφίμων.

Βασικές αρχές:

• Μαλακό ή πουρέ τροφίμων (μπορείτε να μαστίγιο μέχρι ένα μπλέντερ).
• Μέτρια διάσπαση γεύματα. Δεν μπορούμε να επιτρέψουμε την υπερκατανάλωση τροφής.
• Η μέση θερμοκρασία των έτοιμων γευμάτων.
• Θα απαγορεύεται η χρήση των λιπαρών και τα τηγανητά.
• Τρόφιμα απαραίτητο να ψήνουν, βράζουν ή μαγειρέψτε για ένα ζευγάρι.

γαστρίτιδα Διατροφή κατά την οξεία φάση θα πρέπει να εξαιρεθούν αυτά τα προϊόντα:

• Sharp, κονσερβοποιημένα και τουρσί τρόφιμα.
• Soda και το αλκοόλ.
• Σάλτσες.
• Πλούσια ζωμό.
• Μέτρια κατανάλωση γλυκών και γλυκά.

Πιάτα που συνιστάται σε ασθενείς με ατροφική γαστρίτιδα:

• Πολτοποιημένα άπαχο κρέας, κιμά.
• Lean ποικιλίες ψαριών.
• Slime δημητριακών.
• Που έχουν υποστεί ζύμωση τρόφιμα όπως το γιαούρτι, το κεφίρ, το τυρί cottage.
• Γλυκά φρούτα.
• Γλυκό επιτρέπονται: μαρμελάδα, μαρμελάδα, μέλι.
• Ποτά: τσάι, κακάο, αποξηραμένα βότανα φρούτα, ποτά και ζαχαρούχα χυμούς.
• ψωμί και κράκερ χθεσινή.
• Φυτικά έλαια.
• Ζυμαρικά.
• Βούτυρο, βραστά μελάτα αυγά.

Αυτές είναι οι κύριες συστάσεις. Η πιο ακριβής και σωστή μενού μπορεί να φτάσει μόνο ένα γιατρό, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του σώματός σας.

Γαστρίτιδα άντρου και υπερπλασίας

Και στις δύο ασθένειες απαιτούν ιατρική δίαιτα για να μειώσετε το στρες στο σώμα.

Βασικές συστάσεις:

• Φως χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σούπες.
• Πολτοποιημένα λάσπη κουάκερ. Σιτηρά είναι κατάλληλα: σιμιγδάλι, ρύζι, φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης.
• Τα λαχανικά προτιμώνται: πατάτες, κουνουπίδι, μπρόκολο, παντζάρια, καρότα.
• Από τα γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, γιαούρτι.
• Ποτά: ελαφρύ τσάι, αποξηραμένα βότανα φρούτα, ποτά φρούτων, ζελέ.
• Επαναχρησιμοποιήσιμο τροφίμων σε μικρές μερίδες.

αιμορραγική γαστρίτιδα

Διατροφή για γαστρίτιδα σε οξεία φάση έχει ένα πολύ μεγάλο ρόλο. Ο στυλοβάτης της θεραπείας για την ασθένεια - είναι σωστά αποτελείται μενού. Σε νοσοκομεία με οξεία νόσο που προβλέπει αυστηρή τήρηση μιας δίαιτας №1. Συνεπάγεται μια:

• Άρνηση πικάντικο, λιπαρά και τα τηγανητά.
• Προτεραιότητα δίνεται σε μαλακά και πολτοποιημένα τρόφιμα.
• Απαγορευμένα τουρσί και αλατισμένα.
• Τα γεύματα παρασκευάζονται είτε στον ατμό ή στο φούρνο.
• Δημητριακά επιτρέπονται: φαγόπυρο, βρώμη, ρύζι.
• Άπαχο κρέας.
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτι, τυρί cottage, γιαούρτι.
• επαναχρησιμοποιήσιμα ενέργειας, μικρές μερίδες.

παλινδρόμηση γαστρίτιδα

Εκδήλωση της γαστρίτιδας σε αυτή τη μορφή αρκετά κοινό. Η νόσος χαρακτηρίζεται από συμπτώματα όπως ρέψιμο, καούρα, ένταση στο στομάχι. Το πρώτο βήμα για την επούλωση διατροφή θα πρέπει να είναι ένα notebook ίδρυμα. Είναι αναγκαίο να καθοριστούν τα προϊόντα που καταναλώνονται στη διάρκεια της ημέρας, και την αντίδραση σε κάθε γεύμα.

Διατροφή για γαστρίτιδα κάθετο ψυκτήρα σε οξεία φάση περιλαμβάνει τους ακόλουθους κανόνες:

• Κλασματική δύναμη. Θα μειώσει το φορτίο στο σώμα, ένα μικρό μέρος θα συμβάλει στην ανάπτυξη της μέτριας χολής.
• Τα ποτά μπορούν να καταναλωθούν μόνο μια ώρα μετά το γεύμα και μια ώρα πριν. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, το ποτό απαγορεύεται.
• Φάτε τα τρόφιμα σε μέση θερμοκρασία.
• Προσπαθήστε να τρώτε σε ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.
• Απορρίψτε τη χρήση τέτοιων προσθέτων να ερεθίζει το στομάχι το σκόρδο και τα κρεμμύδια.
• Η σοκολάτα, το μέλι έχει επίσης απαγορευτεί.
• Οι κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα και το αλκοόλ θα επηρεάσει την ανάκαμψη.
• Επιλέξτε άπαχο κρέας: γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχάρι, βοδινό, κοτόπουλο. πιάτα με βάση το κρέας πρέπει να περιορίζεται στη χρήση. Επιτρεπόμενες μία φορά την εβδομάδα να τρώτε ένα μικρό κομμάτι κρέας.

γαστρίτιδα Ισχύς σε οξεία

Κατά τη διάρκεια της έξαρσης της οποιασδήποτε μορφής γαστρίτιδα έχει ένα επίπεδο της σημασίας της γαστρικής οξύτητας. Μπορεί να καθορίσει το γιατρό. Ανάλογα με τον εν λόγω δείκτη θα βασίζεται υγιεινής διατροφής.

γαστρίτιδα Διατροφή κατά την οξεία φάση περιλαμβάνει τέτοιες αρχές:

• Η συμμόρφωση με πολλαπλές κλασματική δύναμη.
• Τρώτε αργά, μασάτε καλά.
• Τα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φωτεινό γεύσεις. Απορρίψτε τα μπαχαρικά και σάλτσες.
• Τα τρόφιμα πρέπει να είναι μέτρια θερμοκρασία. Βαριά πιάτα λίπος απαγορευτεί.
• Αποφύγετε το αλκοόλ και τα ανθρακούχα ποτά.
• Κατά τη διάρκεια του γεύματος, πλύνετε το φαγητό.
• Προτιμήστε άπαχο κρέας.

Χρόνια γαστρίτιδα στην οξεία φάση σε υψηλή οξύτητα.

Οι άνθρωποι με υψηλή οξύτητα συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μαλακό, πολτοποιημένα τρόφιμα με τη μορφή θερμότητας χωρίς την αφθονία των μπαχαρικών. Από ζαχαροπλαστικής μόνο το χθεσινό ψωμί επιτρέπεται.

γαστρίτιδα Διατροφή κατά την οξεία φάση περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:

• Νηστίσιμο σούπα με λαχανικά, δημητριακά ή ζυμαρικά. Είναι πολύ χρήσιμο για την προετοιμασία σούπες.
• Μεταξύ δημητριακά να προτιμούν το ρύζι, φαγόπυρο, βρώμη.
• Κρέας, επιλέξτε με χαμηλά λιπαρά ποικιλίες. Μαγειρέψτε τα πιάτα με ένα μαλακό συνοχή: (μπιφτέκια, κεφτεδάκια, σουφλέ).
• Πιάτων μάγειρας στον ατμό, βραστά, ψητό ή στιφάδο.
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι επιτρεπτή σε οποιαδήποτε μορφή.
• Αυγά προσθέσετε στην ομελέτα.
• Αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τα τουρσιά.
• Γλυκό απαγορεύεται: σοκολάτα, παγωτά, αναψυκτικά και χαλβά.

Σε χαμηλή οξύτητα του τροφίμου στομάχι είναι κάπως διαφορετική. Επιλέξτε τροφές που μπορούν να αυξήσουν την έκκριση οξέος, χωρίς να καταστραφεί το βλεννογόνο. Η βάση της διατροφής πρέπει να αποτελείται από:

• ισχυρή ζωμούς και σούπες?
• άπαχο ψάρια και κρέας?
• λαχανικά στον ατμό.

Αποφύγετε που προκαλούν τα προϊόντα ζύμωσης. Σύμφωνα με την απαγόρευση: λάχανο, τα φασόλια, το γάλα, το συκώτι. Τρόφιμα, ερεθίζει το στομάχι, επίσης, απαγορεύεται (αλκοόλ, καρυκεύματα, κονσέρβες τροφίμων, τουρσιά).

Διατροφή για γαστρίτιδα σε οξεία φάση: Μενού

1. Ομελέτα δύο αυγά, τοστ, τα ισχία ζωμό.
2. Τυρί, χαμομήλι βάμμα.
3. σούπα κοτόπουλο με χυλοπίτες, κεφτέδες, γαλοπούλα, πουτίγκα.
4. Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, τα ισχία ζωμό.
5. Oatmeal με βούτυρο ένα κομμάτι, ένα ποτήρι γάλα.
6. Ένα φλιτζάνι γιαούρτι.

συμπέρασμα

Έτσι, γνωρίζοντας τις αρχές της σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια της έξαρσης της γαστρίτιδας, μπορείτε να μειώσετε την εμφάνιση των κύριων συμπτωμάτων της νόσου, και στη συνέχεια να απαλλαγούμε από αυτό εντελώς.