Ήπια ψάρια τιλάπια σε διαφορετικά πιάτα

Για το μέγεθος τιλάπια του ψαριού σε όλα τα μικρά, αλλά το κρέας του είναι πολύ τρυφερό. Με την ευκαιρία, περιέχει πολύ λίγο μετοχή λίπος. Συχνά συγκρίνεται ακόμη και με τα πουλερικά.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η τιλάπια ψάρια - ένα διατροφικό προϊόν που χρησιμοποιείται συχνά για το μαγείρεμα. Συνταγές μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές. Αυτό το ψάρι γόνου από την κάνει κέικ, πουτίγκες, και ακόμη και το πρωτότυπο.

Ψητά ψάρια τιλάπια. αρχική συνταγή

Έλαβε άριστη ψάρια, εάν ψήνουμε στο φούρνο με μια ποικιλία από μπαχαρικά. Για αυτό το πιάτο θα πρέπει να πάρετε ένα telapii λίβρα, φυτικό έλαιο και τα μπαχαρικά (κατά προτίμηση διαφορετικά). Ως καρύκευμα χρήσιμα τζίντζερ, πιπέρι (μαύρο και άσπρο), αλάτι, γλυκιά πιπεριά, κ.λπ. Μπορείτε να επιλέξετε να το γούστο σας.

Πρώτον, κομμένο σε μικρά κομμάτια τιλάπια. Ακολουθούμενο από ένα μάγειρα ανταλλακτικά. Για το σκοπό αυτό, 2 κουταλιές της σούπας λάδι αναμιγνύεται με όλα τα επιλεγμένα μπαχαρικά. Στη συνέχεια, τα ψάρια θα πρέπει να τεθεί σε ειδικό έντυπο, ρίχνουμε τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά αλλά απαλά για να αναμειχθεί. Σε αυτή τη μορφή, το πιάτο πηγαίνει στο φούρνο. Περίπου 20 λεπτά, και το αρχικό ψάρι σερβίρεται στο τραπέζι.

νόστιμο μπιφτέκι

Οι περισσότερες νοικοκυρές ρωτήσω πώς να μαγειρεύουν τιλάπια ψάρια. Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε ένα αλμυρό μπιφτέκι, το οποίο θα γίνει ένα πιάτο για το γιορτινό τραπέζι. Θα χρειαστείτε:

• · Tilapia ψάρια (ένα κιλό)?
• · Τυρί (100g)?
• · Κρεμμύδι?
• · Αυγό?
• · Πράσινοι?
• · Τοματοπολτός (2 κουταλιές)?
• · Αλάτι, μπαχαρικά και φυτικά έλαια.

Το ψάρι κόβεται σε κομμάτια και συνθλίβονται μπλέντερ, στράφηκε στην ομοιότητα των κρεάτων, μόνο ένα πολύ λεπτοθρυμματισμένο. Σε μια τέτοια μάζα προσθέτετε το τριμμένο τυρί, μυρωδικά (μαϊντανό είναι καλύτερα), τα αυγά, και διάφορα μπαχαρικά. Αυτή τη φορά, επίσης, πρέπει να περιλαμβάνει ένα μπλέντερ και ανακατέψτε όλα.

Τώρα, όταν η γέμιση είναι σχεδόν έτοιμο, προστίθεται στην πάστα ντομάτας. Και όμως - είναι δυνατόν να σχηματιστεί εύκολα τα μπιφτέκια. Στη συνέχεια, μπορείτε να κάνετε 2 τρόπους:

1. ζεσταίνουμε το τηγάνι και γυρίστε σε αυτό που προκύπτει Μπουρεκάκια τηγανίζουμε, μετατρέποντάς τα πάνω.
2. βάλτε τα ψάρια κέικ σε ένα ταψί και ψήνουμε στο φούρνο.

Το τελικό πιάτο μπορεί να πασπαλίζουμε με τα βότανα. Σερβίρετε μπορεί και πατάτες ή ρύζι διαγωνισμού.

Πικάντικες τιλάπια ψάρια

Η πικάντικη σάλτσα είναι ιδιαίτερα νόστιμο τιλάπια. Για την προετοιμασία αυτής της πρωτότυπο και μοναδικό πιάτο διακοπών take ψάρια, αλάτι και πιπέρι, ξύδι (απαιτείται ρύζι, 2/3 φλιτζάνι), μισό φλιτζάνι σάλτσα σόγιας, την ίδια ποσότητα ξηρό κρασί, την ίδια ποσότητα σιροπιού σφενδάμου και 2 μικρές κουταλιές ελαιόλαδο.

Το μαγείρεμα είναι πολύ απλή και γρήγορη. Όλα τα συστατικά, εκτός από το ψάρι αναμειγνύονται σε μια κατσαρόλα και έφερε να βράσει. Tilapia τηγανισμένα ελαφρά σε ένα τηγάνι και τοποθετείται σε ένα φύλλο ψησίματος ή σε ένα ταψί. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω του, αλλά όχι όλα. Ελαφρώς πρέπει να φύγουν. Όλα αυτά πηγαίνει στο φούρνο. Αρκετές φορές βγάλτε το τηγάνι για να αναστρέψετε τα ψάρια, ακόμη και περιχύνουμε με το υπόλοιπο ντύσιμο. Ως αποτέλεσμα, το πιάτο αποδεικνύεται, όπως και αν το βερνίκι!

Ομελέτα με τιλάπια

Ψάρια, επίσης, παίρνει μια μεγάλη κατσαρόλα στην ομελέτα. Μαγειρέψτε πολύ απλή και μπορείτε ακόμη και να μαστίγιο μέχρι. Θα πάρει μόνο 20-25 λεπτά. Πρέπει να λάβουμε ένα κιλό ψαριού, 2 κρεμμύδια, μια τράπεζα του αρακά, 100 g σκληρού τυριού και ένα μίγμα των μπαχαρικών για τα ψάρια. Επίσης, χρειάζεται 5 αυγά, ένα ποτήρι γάλα, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, το αλάτι και βότανα.

Το έντυπο που σε στρώσεις, πρώτη τηγανητά κρεμμύδια, φέτες ψαριών που ρολό σε ειδική μπαχαρικά, και μόνο τότε τα μπιζέλια. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, καλά χτυπημένη αυγά, το γάλα, το αλεύρι και το αλάτι με βότανα. Αυτό το μίγμα χύθηκε επόμενο στρώμα στα ψάρια. Τέλος, κατά τη σύναψη όλων πασπαλισμένα με τριμμένο τυρί. Έτσι, η μορφή παίρνει στο φούρνο, το οποίο ψήνεται σε μια όμορφη κρούστα.

Tilapia με τυρί

Αυτή η συνταγή δεν θα αγαπούσε μόνο, αλλά ποτέ δεν έβλαψε την εικόνα. Μετά τιλάπια - ένα προϊόν πολύ χαμηλών θερμίδων. Για το ψήσιμο θα πρέπει να προετοιμαστούν 700 γραμμάρια. φιλέτα ψαριών, 250 γρ. τυρί (προσφορά και όχι στερεό) κρέμα polstakana, ένα ζεύγος λαμπτήρων, φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι μίγμα αρκετών. Μπορείτε να πάρετε ακόμα και τον άνηθο.

Παστά ψάρια και τα πασπαλίζουμε με καρυκεύματα και στη συνέχεια άφησε μόνο για λίγο, έτσι ήταν μούσκεμα. Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια, εν τω μεταξύ, και τηγανητά. Με τον τρόπο αυτό παίρνει στον πάτο του τηγανιού. Που πάνω από το ψάρι, το οποίο είναι άφθονο ανάγκη για τη λίπανση του ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.

Baking φύλλο πηγαίνει στο φούρνο για 20 λεπτά, και ενώ είναι δυνατόν να τρίβετε το τυρί. Στη συνέχεια αφαιρείται το πιάτο, πασπαλίζουμε με τυρί και επανατοποθετείται στο φούρνο. Δεδομένου ότι το τυρί είναι ένα κρούστα, και είναι ελαφρώς λιωμένο και πολύ ευχάριστο στη γεύση.

πιάτα τιλάπια είναι στην πραγματικότητα πολύ περισσότερο. Ωστόσο, το ένα έχει μόνο να αποφύγει ένα. Αυτό το ψάρι δεν χρειάζεται μαγείρεμα.