Μια επισκόπηση του εστιατορίου πρέζα «σε λίμνες του Πατριάρχη (Μόσχας)

Τσίμπημα - εστιατόριο στη Μόσχα, ελκυστικό επισκέπτες sovey πρωτοτυπία. Η προσοχή του κοινού έλκεται από μια ανοιχτή κουζίνα, πίσω από το οποίο υπάρχει μια διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων με εντολή επισκέπτες. Σύμφωνα με τους ανθρώπους που επισκέπτονται αυτό το εστιατόριο, εδώ λειτουργεί σε υψηλό βαθμό ετοιμότητας και εξυπηρετικό προσωπικό, υπό την καθοδήγηση των τοπικών σεφ από τις γαστρονομικές απολαύσεις της ομάδας από τους καλύτερους σεφ που εργάζονται.

εσωτερικό

Πρέζα εντός του εστιατορίου αποτελείται από μια μικρή αίθουσα, το οποίο είναι διακοσμημένο πολύ απλά και ταυτόχρονα κομψό. Το εσωτερικό του έχει σχεδιαστεί σε γκρι και καφέ. Των υλικών κυριαρχείται από το χρώμα του ξύλου «παξιμάδι» και γκρι πέτρα. Το εσωτερικό του εστιατορίου είχε σχεδιαστεί από έναν επαγγελματία σχεδιαστή - Ναταλία Belonogova, ο οποίος στο παρελθόν εργάστηκε σε έργα των εστιατορίων «Sooty» Πάμε «και» Haggiz».

Το κύριο διακοσμητικό στοιχείο, το οποίο είναι διαθέσιμο στην αίθουσα - ένα μεγάλο σακούλες που τοποθετούνται κατά μήκος των τοίχων.

Οι επισκέπτες μπορούν να δειπνήσουν σε μικρές ξύλινες καρέκλες με λίγα τετράγωνα τραπέζια από ξύλο. Επίσης, μερικά μέρη για να καθίσετε εκεί για ένα μεγάλο μπαρ πρωινό, πίσω από το οποίο υπάρχει μια κουζίνα. Οι πάγκοι της από γκρίζα πέτρα. Επίσης, στο εστιατόριο υπάρχουν μερικά ντουλάπια μασίφ ξύλο, το οποίο βρίσκεται σκεύη.

Οι θέσεις σεφ

Όλες οι διεργασίες που συμβαίνουν στο εστιατόριο πρέζα κουζίνα, διευθύνεται από τον σεφ του - Luidzh Μάνη. Luigi - ένας πραγματικός κύριος της τέχνης του, που αισθάνεται τη γεύση του κάθε συστατικού. Μέχρι το έργο στιγμή στην πρέζα αυτό σεφ εργαζόταν στο μενού Laveldva club, όπου σύντομα μετακόμισε στην κουζίνα Πιέστε το εστιατόριο όπου εργάζεται μέχρι σήμερα.

δεξιότητές τους Μαγειρικές Τέχνες Ιταλός σεφ αποκτήσει και διαμορφωμένη στην Ιαπωνία και την Ιταλία. Η εμπειρία με κουζίνες σε αυτές τις χώρες είναι αισθητή σε λεπτές κουζίνα που σερβίρεται στο τσίμπημα.

μενού

Τσιμπήστε το μενού του εστιατορίου δεν μπορεί να χαρακτηριστεί μεγάλη - υπάρχουν μόνο μερικές θέσεις, αλλά το καθένα με το δικό του πρωτότυπο του. Έχει μόνο 6 επιλογές από ορεκτικά, τα ίδια βασικά ζεστά πιάτα, τρία είδη σούπες και επιδόρπια, καθώς και. Ωστόσο, χάρη στο μικρό αριθμό των μαγείρων ικανότητα πιάτα για την προετοιμασία του καθενός από αυτά διευκρινίστηκαν στην τελειότητα.

Ιδιαίτερα συχνά αγοράζονται πρέζα εστιατόριο «Ceviche» της τσιπούρας και «Πατέ» συκώτι κοτόπουλο με δαμάσκηνα. πιάτα με ψάρι είναι πολύ δημοφιλής ιππόγλωσσα κάρυ με λαχανάκια Βρυξελλών, από το κρέας - φιλέ μινιόν με μίνι πατάτες και σνακ από - «Ricotta» με το καλαμπόκι και το μέλι και τα ραβιόλια με Burrata, «ταρτάρ» βόειο κρέας και το τυρί πιατέλα. Από τα πρώτα πιάτα υπάρχουν η αρχική σούπα με ραβιόλια και το χταπόδι και σούπα με κρέμα γάλακτος καρότο με φτερούγες κοτόπουλου. Γλυκό λάτρεις στο εστιατόριο έκπληξη ασυνήθιστο επιδόρπιο με μαριναρισμένο κόκκινες πιπεριές.

Η τακτική τους επισκέπτες των θέσεων αρέσει να έρχονται εδώ κατά την περίοδο 8:30-16:00μμ - ήταν αυτή τη στιγμή στο εστιατόριο πρέζα διαθέτει το πρωινό, το οποίο σερβίρεται μοναδικά πιάτα εποίησαν από τον σεφ.

πρόσθετες πληροφορίες

Τσίμπημα εστιατόριο - αυτό το ίδρυμα, το οποίο δεν κατέχει δεξιώσεις και γιορτές διοργανώνονται τον εορτασμό, αλλά παρέχει υπηρεσίες τροφοδοσίας (catering service). Αυτό το εστιατόριο δεν κάνει εκπτώσεις στα στοιχεία του μενού - όλα τα πιάτα έξω από αυτό και έτσι απολαμβάνουν πρωτοφανή δημοτικότητα, δεδομένου ότι καθένα από αυτά - ένα έργο της μαγειρικής τέχνης, από μόνο φρέσκα και ποιοτικά προϊόντα.

Το εστιατόριο δεν παρέχει υπηρεσίες για στοχευμένη παράδοση - οι άνθρωποι θα προσπαθήσει να μπει στο δωμάτιό του για να δοκιμάσετε τα υπέροχα πιάτα επί τόπου, σε αυτή την ατμόσφαιρα. Με την ευκαιρία, όλοι οι επισκέπτες έρχονται εδώ αποκλειστικά, διατηρώντας το επιθυμητό πίνακα. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας τον αριθμό τηλεφώνου που αναγράφεται στην επίσημη ιστοσελίδα του πρέζα.

Κοντά στο εστιατόριο δεν υπάρχει χώρος στάθμευσης, το οποίο είναι ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτού του θεσμού, έτσι ώστε σε περίπτωση που μια επίσκεψη στο Τσιμπήστε το δικό σας αυτοκίνητο, θα πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων το μέρος όπου θα είναι δυνατό να φύγει.

Όσο για τις τιμές, το ρεύμα στο εστιατόριο, είναι αρκετά δημοκρατικό - κατά μέσο όρο νομοσχέδιο ανά άτομο είναι περίπου 1500 ρούβλια για τη Μόσχα αρκετά.

Διεύθυνση και το άνοιγμα ώρες

Πρέζα Εστιατόριο Τοποθεσία: πόλης Μόσχα, λωρίδα Palashevsky, 2. Είναι κοντά σε σταθμούς του μετρό Τσέχοφ, Pushkinskaya και Tverskaya, σε λίμνες Πατριάρχη.

Αυτό το εστιατόριο είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 8:30 π.μ. έως τα μεσάνυχτα.