Τηγάνια ( "Νέβα Metal Ware"), "Τιτάν": σχόλια, περιγραφές, οι συγκρίσεις

Αγία Πετρούπολη εργοστάσιο «Νέβα Μεταλλικά Επιτραπέζια» η πρώτη στη χώρα έχει κατακτηθεί την παραγωγή πιάτα φτιαγμένα από αλουμίνιο, το οποίο έχει μια αντικολλητική επίστρωση «Titan-PC.»

Ιστορία της ανάπτυξης

κύρια εταιρεία Η βάση του βρίσκεται στις εγκαταστάσεις της εταιρείας «Red Vyborzhets» παράγεται νωρίτερα metalloposudu.

Στις αρχές της δεκαετίας του ενενήντα για την εξαγορά αυτή πραγματοποιήθηκε στην Ιταλία σήμερα για μια περίοδο της βιομηχανικής γραμμής παραγωγής για την παραγωγή μαγειρικών σκευών, έχει επικάλυψη Teflon. Πολλοί θυμούνται τον ενθουσιασμό που έφερε την εμφάνισή τεφλόν τηγάνι του.

Στη συνέχεια, διεξήχθη με σφραγίδα πιάτα αλουμινίου με ένα συγκεκριμένο αυλάκι πυθμένα, το πάχος του οποίου ήταν τρεις χιλιοστά.

Το επόμενο βήμα ήταν να χυτό αλουμίνιο σκεύη με αντικολλητική επικάλυψη, όπου, για παράδειγμα, περιλαμβάνει ένα σύνολο από τηγάνια για τη σχάρα, ο πυθμένας των οποίων έχει ένα πυκνωτικό. Μέχρι το 2001 ο τότε που κυκλοφόρησε την επόμενη γενιά των μαγειρικά σκεύη που έχει ένα αντικολλητικό πολυμερές keramopokrytie με αυξημένη σκληρότητα «Titan-PC.» Απελευθέρωση αυτών των σκευών διεξάγεται κάτω από τις αυστηρότερες tekhkontrol, όλα έχουν ένα πιστοποιητικό.

Μεταξύ των αγοραστών έγινε πολύ γρήγορα πολύ δημοφιλής τηγάνι ( «Νέβα Metal Ware»), «Τιτάν». Κριτικές νοικοκυρές λένε ότι τώρα θεωρείται ότι είναι το καλύτερο στη Ρωσική αγορά.

περιγραφή

αντικολλητική επίστρωση τέτοιων τηγάνια εφαρμόζεται και στις δύο πλευρές της λαβής στη διαδικασία μαγειρέματος η θέρμανση δεν λαμβάνει χώρα στο γυάλινο κάλυμμα ανθεκτικό στη θερμότητα έχει μια ειδική οπή για την απελευθέρωση του ατμού.

Μαγείρεμα των τροφίμων για να είναι ομοιόμορφη. κάλυμμα σκάφη με διαδικασία είναι απλή.
Μη-stick ποιότητας επίστρωση δεν επιδεινωθεί λόγω των ελαφρά γδαρσίματα και μικρές γρατζουνιές πάνω του.

Metallomochalkami και καθαριστικά για να πλύνετε με ένα λειαντικό όπως τηγάνια απαράδεκτη. Για την ανάμιξη του μαγειρέματος πρέπει να χρησιμοποιούνται ξύλινα και πλαστικά πτερύγια.

Ο κατασκευαστής παρέχει εγγύηση τριών ετών σε όλα τα προϊόντα της, συμπεριλαμβανομένων των τηγάνι ( «Νέβα Metal Ware»), «Τιτάν». αξιολογήσεις των καταναλωτών επιβεβαιώνουν ότι η εφαρμογή της ορθής λειτουργίας των μέτρων που κάνει ο χρόνος ζωής του προϊόντος απεριόριστη.

Η σωστή χρήση αυτών των σκευών

Μετά από κάθε εφαρμογή του τηγανιού είναι επιθυμητό να πλύνετε το πήκτωμα, που παράγονται για πιάτων «Fedorov,» «Sanita-γέλη» και τα παρόμοια. Για το ξέπλυμα πολύ λερωμένα χρήση γράσου συμπυκνώθηκε τύπου παράγοντα «Sanita-κρέμα», «σφάλματα«και m. P.

Η απόκτηση ενός σετ τηγάνια, να γνωρίζουν ότι η πρώτη χρήση του κάθε προϊόντος ζεστό νερό συνιστάται να πλύνετε με ένα μαλακό σφουγγάρι, ξηραίνεται, και στη συνέχεια λιπαίνονται με λάδι στο εσωτερικό.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικά σκεύη, αλλά δεν μπορείτε να κόψει άμεσα τρόφιμα, ενώ βρίσκονται στο τηγάνι.

Για να διατηρηθεί η καλή εμφάνιση του προϊόντος θα πρέπει να πλένονται μετά από κάθε χρήση. Μην επιτρέπουν τον σχηματισμό μπαγιάτικο βερνικιού ή παχύ στρώμα της καμένης πετρελαίου, επειδή σε αυτές τις περιοχές καίγονται σοβαρά τροφίμων, να διαγράψει το τηγάνι θα πρέπει να διαποτίζεται.

Σε αντίθεση με τα τηγάνια από χυτό αλουμίνιο από σφραγίδα

Οι καταναλωτές πιστεύουν ότι τα τρόφιμα, για το μαγείρεμα που χρησιμοποιεί ένα τηγάνι χυτό αλουμίνιο, είναι πάντα καλύτερο να δοκιμάσετε. Αυτό εξηγείται από τις ειδικές ιδιότητες θερμικής αποθήκευσης των προϊόντων αλουμινίου χυτό, τα οποία είναι κατασκευασμένα από ειδικά κράματα των τροφίμων, το οποίο περιλαμβάνει αλουμίνιο και πυρίτιο.

Σε μια τέτοια τηγάνισμα φαγητό μαγειρεύεται πιο ομοιόμορφα, επειδή το σώμα έχει μια ειδική σχεδίαση: η λεγόμενη χρυσή αναλογία - το παχύτερο κάτω μέρος (μέχρι και επτά χιλιοστά) και λιγότερο λεπτά τοιχώματα (περίπου τέσσερις). Pressed υαλικά είναι το πάχος του μετάλλου στα τοιχώματα και στον πυθμένα του ίδιου, έτσι δεν υπάρχει κολλήσει τροφή στον πυθμένα, ή δεν ψήνονται μέσα από την κορυφή. Thin σφραγίδα σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση των τροφίμων μόνο, και τότε μόνο σε καυστήρες αερίου, καθώς και άλλα πιάτα μπορεί γρήγορα να παραμορφωθεί.

Πρωταγωνιστές επιτραπέζια σκεύη χωρίς αυτό το μειονέκτημα, την ευελιξία του επιτρέπει να μαγειρέψουν σε αυτό ως ένα αέριο, και η ηλεκτρική και υαλοκεραμική πλάκα. Μια τέτοια τηγάνι αλουμινίου πολύ περισσότερο διατηρεί την ποιότητα antipenetration της από ό, τι πολλοί σφραγίδα ομολόγους. Ο λόγος για αυτό είναι η χρήση διαφορετικών τρόπων για την εφαρμογή αντικολλητική επίστρωση.

Μέθοδοι εφαρμογής της επικάλυψης αντικολλητικό

Σταμπωτά επιτραπέζια σκεύη που παράγονται ως επί το πλείστον από τροχαίο, όταν το φύλλο αλουμινίου που καλύπτεται προηγουμένως με αντι-κολλητικό στρώμα χρησιμοποιώντας ένα ρολό, και στη συνέχεια εξωθήθηκε από εκεί μορφή τηγάνι. Με μία τέτοια μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα αρκετά μικρό πάχος του στρώματος μη-stick, επιπλέον, μπορεί να παραμορφωθεί όταν υπάρχει πιεστική διαδικασία.

Cast πιάτα γίνονται μόνο με ψεκασμό. Η διαδικασία της εφαρμογής της επικάλυψης αντικολλητικό εκτελείται όταν το προϊόν είναι έτοιμο σώμα. Τεχνολογικά χαρακτηριστικά αυτής της μεθόδου επιτρέπει να κάνει ένα πάχος επικάλυψης ουσιαστικά μεγαλύτερη.

Για να διακρίνει το προϊόν από το χυτό κατά την αγορά αρκετά εύκολα - ζυγίζει πολύ περισσότερο.

Αυτό που διακρίνει το εξώφυλλο του «Titanium-PC»;

Καλύπτοντας «Titanium-PC» εφαρμόζεται ως εξής. Πρώτη τηγάνι επικαλυμμένο πορώδη στερεή βάση, και στη συνέχεια να εφαρμόσει αντικολλητική επίστρωση, η οποία εκτείνεται διαμέσου των πόρων. Πάχος αντικολλητική επικάλυψη για να κάνουν εκατό μικρών.

Μαχαίρι ή γρατσουνιές πιρούνι άδεια μόνο το άνω στρώμα αντικολλητικό, δεν αγγίζουν διεισδύσει μέσα στους πόρους του επιχρίσματος. Σας επιτρέπει να διατηρεί πλήρως την ποιότητα τηγάνι antipenetration του. Άλλοι τύποι επικαλύψεων που χαρακτηρίζεται από το ότι τα σωματίδια ορυκτού, εξ αιτίας της οποίας παρέχονται οι ιδιότητες αντοχής, δεν έχουν καμία σύνδεση με το περίβλημα, και περιέχονται εντός αντικολλητική επίστρωση.

Αυτό το καθιστά ευκολότερο να προκαλέσει ζημιά στην επίστρωση με ένα αιχμηρό αντικείμενο, το οποίο θα οδηγήσει στο γεγονός ότι η συμβατική τεφλόν τηγάνι χάνει γρήγορα τις ιδιότητες αντι-καύση.

τηγάνια ειδικότητα επικάλυψη «Titan-PC»

Ένας έμπειρος αγοραστής θα είναι πάντα σε θέση να διακρίνουν τα πιάτα υψηλής ποιότητας. Για παράδειγμα, τηγάνι ( «Νέβα Μεταλλικά πιάτα») «Ειδική λέβητα» διαφέρει από τις άλλες γραμμές σε ότι έχει μια αφαιρούμενη λαβή, το κάτω μέρος σημείωσε σφραγίδα με το γράμμα «Τ».

Αυτό το τηγάνι έχει ως αποτέλεσμα την λαχτάρα, τι είχε χυτοσίδηρο Cookware, τοίχος του είναι 4 mm, και το κάτω μέρος - έξι.

Δεν φοβάται τα μεταλλικά εργαλεία, η παρουσία του φωτός γρατζουνίζει δεν μειώνει αντικολλητικές ιδιότητες του. Πάχυνση του κάτω μέρος και τις πλευρές του τηγανιού, που υπολογίζεται με βάση την αρχή Χρυσή Τομή, εξασφαλίζει ότι μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Θερμότητας σε αυτή την περίπτωση διατηρείται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, παραμόρφωση του προϊόντος λαμβάνει χώρα.

Το τηγάνισμα των επικαλυμμένων «Titanium-PC» είναι καθολική, λόγω των υψηλών πλευρές. Μπορεί να μαγειρευτεί σαν τηγανητά και κοκκινιστό τροφίμων.

Πλεονεκτήματα των πιάτων του «Νέβα Μεταλλικά Επιτραπέζια» επικάλυψη «Titan-PC»

Το πάχος των αντικολλητικό τηγάνι επικάλυψης όπως ορυκτά σωματίδια μπορεί να μειώσει τις δυόμισι φορές - μέχρι περίπου 40 μικρά. Ομαλή αυλάκι πυθμένα της επιτρέπει να προσαρμόζεται άνετα προς τον καυστήρα, η οποία αποτρέπει την απώλεια θερμότητας και εξοικονομεί ηλεκτρική ενέργεια.

Σύμφωνα με την διάμετρο του ταψιού της εν λόγω εταιρείας γίνονται με βάση το ευρωπαϊκό πρότυπο, το οποίο σας επιτρέπει να βρείτε γρήγορα τις σχετικές διαστάσεις του γυάλινο κάλυμμα.

Μέθοδοι sputtering επιτρέπει το λάδι μαγειρέματος, με ελάχιστη χρήση, δεν υπάρχει επιδείνωση με γευστικότητα και χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων.

Αφαιρούμενη λαβές σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε αυτές τις λεκάνες με φούρνο. Κρατώντας τους συμπαγείς.

περιβλήματα χύτευση χέρι δεν επιτρέπει την παραμόρφωση τους σε περίπτωση ακόμη και πολύ ισχυρή θέρμανση.

Θερμικές ιδιότητες αποθήκευσης του τηγανιού υλικό δίνει μια ιδιαίτερη γεύση του φαγητού.

Τηγάνια ( "Νέβα Metal Ware"), "Τιτάν": σχόλια

Κριτικές για απέκτησε τηγάνια ουσιαστικά μόνο θετικό χαρακτήρα. Αυτό χυτό σκεύη αλουμινίου, που έχει ένα 4-στρώμα αντικολλητικό πολυμερούς-κεραμικού σύστημα «Titan-PC» ως καταναλωτές ανταποκρίνονται, έχει υψηλή αντοχή στη φθορά.

Πολλοί λένε ότι στα χέρια του ένα τηγάνι για να κρατήσει ωραίο, υπάρχει ένα αξιοπρεπές βάρος. Προς τα έξω, φαίνεται αρκετά εντυπωσιακό. Μερικές νοικοκυρές προσπάθησαν να πειραματιστούν με τηγανητό λουκάνικο και αυγό, στη συνέχεια, πιρούνι έφαγε απευθείας από το τηγάνι. Στο τηγάνι δεν υπήρχε ένα ενιαίο μηδέν! Μπιφτέκια τηγάνισμα μεταφέρθηκε χρησιμοποιώντας μια μεταλλική σπάτουλα. Επίσης, δεν υπάρχουν ίχνη.

Οι καταναλωτές λένε ότι πλένονται από το τηγάνι τα πάντα πολύ γρήγορα χέρια και στο πλυντήριο πιάτων, μην κολλάνε τα όσα αναφέρει λαβές δεν θα λιώσει. Πολύ ικανοποιημένος πολλοί μάγειροι από το γεγονός ότι το λάδι κατά το τηγάνισμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ελάχιστο ποσό.

Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης ενός μεγάλου αριθμού των καταναλωτών που θα αγωνιστούν στο τηγάνι ( «Νέβα Metal Ware»), «Τιτάν», τα σχόλια των γαστρονομικών και άλλα blogs επιβεβαιώνουν ξεκάθαρα αυτό.