Πώς να ανοίξετε ένα μικρό κατάστημα πωλώντας καφέ και τσάι

Οι πολίτες του Μινσκ ξεκινούν ήδη να ξεχνούν τις περιόδους κατά τις οποίες, προκειμένου να αγοράσουν τα τσιγάρα, τη σοκολάτα και τα μπουκάλια, δεν ήταν απαραίτητο να πάει στο κατάστημα στο πλησιέστερο τρίμηνο, αλλά ήταν αρκετό να πάει κανείς σε στάση δημόσιων συγκοινωνιών και να αγοράσει όλα όσα χρειάζονταν σε ένα εμπορικό περίπτερο. Στη συνέχεια, η πώληση περίπτερο ήταν μια κερδοφόρα επιχείρηση, καθώς οι επιχειρηματίες ανέπτυξαν ενεργά αυτό το τμήμα της αγοράς.

Τώρα όλα έχουν αλλάξει. Το περιεχόμενο των εμπορικών περιπτέρων δεν έχει πλέον σημασία. Ένα άλλο κλάδο του εμπορίου αναπτύσσεται εντατικά - που πωλούν ελίτ τύπους τσαγιού και καφέ. Οι γκουρμέ γίνονται ολοένα και μεγαλύτεροι, οι άνθρωποι επιθυμούν να επεκτείνουν τους γαστρονομικούς τους ορίζοντες και να δοκιμάσουν ένα νέο και ευχάριστο ποτό. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε από πού να αρχίσουμε να ανοίξουμε αυτή την επιχείρηση.

Ο καφές και το τσάι είναι μερικά από τα πιο περιζήτητα αντικείμενα στα καταστήματά μας. Δυστυχώς, στα ράφια σπάνια βλέπετε κάτι ιδιαίτερο και απροσδόκητο. Η αγορά καταλαμβάνεται από γνωστά εμπορικά σήματα και μάρκες. Επομένως, τα καταστήματα που προσφέρουν μεγάλη ποικιλία ποτών για καφέ και τσάι γίνονται πολύ δημοφιλή. Και η ζήτηση για αυτό το είδος αγαθών διατηρείται ανά πάσα στιγμή του έτους.

Αρχικά, συνιστούμε να καθορίσετε το φάσμα. Ποιες μάρκες θα προωθήσετε, πώς σκοπεύετε να πραγματοποιήσετε συναλλαγές - χύμα ή σε πακέτα, πρόκειται να πραγματοποιήσετε δοκιμή ποτών κ.λπ. Υπάρχουν τσάι ελίτ για πλούσιους ανθρώπους, απλά και αρωματικά ποτά για μεσαίου εισοδήματος πελάτες. Θα ήταν καλύτερο να καλύψετε όλες τις κατηγορίες τιμών.

Επιλέξτε ένα μέρος για το εμπόριο. Μπορείτε να νοικιάσετε ένα δωμάτιο στην αγορά ή σε ένα κατάστημα, να αγοράσετε ένα περίπτερο ή ένα μικρό κατάστημα σε ένα διοικητικό κτίριο. Δώστε προσοχή και στην κατασκευή περιπτέρων . Ορισμένες επιχειρήσεις ειδικεύονται στη δημιουργία ειδικών τέντες που προορίζονται για το εμπόριο τσαγιού και καφέ. Φαίνονται πολύ ελκυστικά και καταγράφουν την προσοχή των δυνητικών πελατών.

Και, τέλος, βρείτε κατάλληλους προμηθευτές με τους οποίους θέλετε να συνάψετε μακροπρόθεσμες συμβάσεις. Μια πλούσια ποικιλία, ένα βολικό και φωτεινό σημείο συναλλαγών, αξιόπιστοι συνεργάτες - αυτά είναι τα τρία συστατικά της επιτυχίας. Να είστε βέβαιος να ακολουθήσετε τις εξελίξεις στον κλάδο σας, να μάθετε νέα πράγματα, να δημιουργείτε δημιουργικές ιδέες - και η επιχείρησή σας θα αρχίσει να εργάζεται αποτελεσματικά για εσάς και να φέρει ένα καλό εισόδημα. Δεν είναι δύσκολο να το εμπόριο, είναι δύσκολο να πουλήσει. Αυτό είναι αυτό που πρέπει να μάθετε για να σπρώξετε με επιτυχία την επιχείρησή σας.