Νιτρικά άλατα στο καρπούζι - μια απειλή για την υγεία σας!

Τα καρπούζια είναι σε θέση να φιλοξενήσει ένα τεράστιο ποσό των νιτρικών αλάτων, και αυτό εξαρτάται από το μεγάλο μέγεθος, το οποίο μπορεί να φτάσει αυτά σε μεγάλο βαθμό τα πεπόνια. Το καλοκαίρι σχεδόν όλοι οι άνθρωποι είναι στην ευχάριστη θέση να regale ζουμερό πολτό καρπούζι, που είναι πιο επιρρεπή στην απορρόφηση των βλαβερών ουσιών. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας από πιθανή δηλητηρίαση, θα πρέπει να μάθετε πώς να καθορίσει το ποσό των τοξικών συστατικών ανεξάρτητα.

Οι ίδιοι νιτρικών στα καρπούζι είναι πρακτικά μη-τοξικές, αλλά σχηματίζονται νιτρώδες, το οποίο είναι ο κίνδυνος ότι μπορούν να προκαλέσουν μια έλλειψη οξυγόνου στο αίμα, με αποτέλεσμα την υποξία συμβαίνει. Όταν η περίσσεια νιτρικών που εισέρχονται στην περίοδο επώασης της νόσου του σώματος μπορεί να είναι από 2 έως 6 ώρες, στη συνέχεια αρχίζουν να εμφανίζουν συμπτώματα της οξείας δηλητηρίασης.

Τα συμπτώματα του νιτρικού τοξικότητας:

• η εμφάνιση της κυάνωση των βλεννογόνων, τα χείλη, το πρόσωπο και τα νύχια?
• ναυτία?
• ενίσχυση σιελόρροια?
• εμετός?
• στομάχι πόνο?
• διάρροια?
• γενική αδυναμία?
• υπνηλία?
• σοβαρή κεφαλαλγία?
• έλλειψη συντονισμού.

Προσοχή - το νιτρικό καρπούζι!

Η χορτασμένοι πολίτες με νιτρικά καρπούζι χαρτοπολτού έντονο κόκκινο χρώμα με μια ελαφρά μοβ απόχρωση. Ινών που εκτείνονται από τον πυρήνα προς το φλοιό, που χαρακτηρίζεται από κιτρίνισμα, ενώ κανονικά θα έπρεπε να είναι λευκό. «Λάθος» καρπούζι έχει μια λεία γυαλιστερή επιφάνεια κοπής, και αν τρίψετε τη σάρκα σε ένα ποτήρι νερό, θα μετατρέπονται σε ροζ ή κόκκινο. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα πρώτα προϊόντα που περιέχουν αυξημένες ποσότητες νιτρικών, τόσο το καλύτερο είναι να τα αγοράσουν στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. ιδιότητες φρούτα δεν εξαρτάται μόνο από την εποχή, καθώς οι συνθήκες της καλλιέργειας και άρδευσης. νιτρικά κανόνας στο καρπούζι δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 60 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιόγραμμο του προϊόντος, και όλα αυτά είναι πάνω από αυτά τα στοιχεία είναι μια απειλή για την ανθρώπινη υγεία και τη ζωή.

Επιλέγοντας το «δικαίωμα» του καρπουζιού

Αν πατήσετε το δέρμα καρπούζι κανονικό, μπορείτε να ακούσετε ένα μικρό καμπανάκι, και το προϊόν νιτρικό εκπέμπει ένα συγκεκριμένο ήχο ξεφουσκώσει λαστιχένια μπάλα. Όταν συμπίεση ένα υγιές έμβρυο ακούγεται ένα χαρακτηριστικό τρίξιμο, έχει μια σαφή φωτεινή εικόνα, αλλά με μια από τις πλευρές του μπορεί να δει γήινα σημείο. Νιτρικών αλάτων στο καρπούζι σάρκα να είναι γυαλιστερή και λεία πάρα πολύ, αν και κανονικά θα έπρεπε να είναι
σιτηρών και ζάχαρης. Επικίνδυνες καρπός έχει συχνά σε κρούστα σάπια σημεία της, τα οποία δείχνουν ότι είναι σε αυτά τα μέρη να εισφέρει επιβλαβείς ουσίες. Μοβ ή κίτρινες ραβδώσεις στο πολτό δείχνουν ότι το νιτρικό στο καρπούζι είναι πολύ υψηλότερο από τα επιτρεπτά όρια. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι μεγάλα φρούτα, περιέχουν γενικά πιο επιβλαβείς ουσίες, συνιστάται να επιλέξετε τα πεπόνια μεσαίου μεγέθους.

Υπάρχουν τόσες πολλές συμβουλές για το πώς να ελέγξετε το καρπούζι σε νιτρικά άλατα, αλλά γι 'αυτό υπάρχει μια ειδική συσκευή που ονομάζεται νιτρικό. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας συσκευής μπορεί γρήγορα και όσο το δυνατόν ακριβέστερα να προσδιοριστεί η ποσότητα των βλαβερών ουσιών που περιέχονται στο φρούτο. Με την ευκαιρία, το καρπούζι νιτρικά άλατα συσσωρεύονται άνισα υψηλότερη συγκέντρωσή τους παρατηρείται κάτω από το δέρμα φρούτα, οπότε θα πρέπει να ληφθεί αυτό το μέρος για ανάλυση.