Κόλιαντρο. Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του φυτού

Τρώμε τα πράσινα είναι πολύ συχνά χωρίς να σκεφτόμαστε τα οφέλη ή βλάβες του στο σώμα. Πολλοί θεωρούν ότι ένα προαιρετικό προϊόν στη διατροφή ακόμη. Κόλιαντρο είναι παρούσα στο τραπέζι μας σε φρέσκια μορφή ή ως συμπλήρωμα σε διάφορα πιάτα. Έχει μια συγκεκριμένη γεύση και εξαιρετικό άρωμα σημειώσεις, έτσι ώστε οι άνθρωποι είναι είτε οπαδοί αυτού του βοτάνου, ή ένθερμους αντιπάλους. Τι είναι καλό κόλιαντρο; Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις καλύψει σε αυτό το άρθρο.

Μερικά γεγονότα

Αυτό το φυτό έχει ένα δεύτερο όνομα - κόλιανδρο. Αλλά υπάρχει κάποια διαφορά. Νεαρών βλαστών των φυτών που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα σε ακατέργαστη μορφή ή ως καρύκευμα, που ονομάζεται κόλιανδρο. Grain και ξηρό αλεσμένη μορφή - είναι κορίανδρο. Χρήσιμες ιδιότητες από αυτό δεν αλλάξει, δεν έχουν κανένα μέρος αυτού του βοτάνου. Πράσινοι εμφανίστηκαν στην Ευρώπη τον 19ο αιώνα, όταν έφεραν οι έμποροι μαζί με άλλα μπαχαρικά, και από τότε έχει καθιερωθεί σε πολλές συνταγές.

χρήσιμες ιδιότητες

Τι είναι το κόλιαντρο; Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις για τη χρήση αυτού του φυτού έχουν από καιρό μελετηθεί. Το βότανο είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Αποτελείται βήτα-καροτένιο, ασκορβικό οξύ και νικοτινικό, νιασίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, και πολλά άλλα στοιχεία που συμβάλλουν στην κανονική λειτουργία του συνόλου του οργανισμού. Cilantro περιέχει σημαντικές για πολλά όργανα μακρό- και μικροστοιχεία: ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο, νάτριο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, και άλλα. Ως εκ τούτου, το προϊόν αυτό είναι για το μενού είναι πάντα επιθυμητή. Η παρουσία ενός τέτοιου μεγάλου αριθμού θρεπτικών ουσιών, καθιστά αυτό το χορτάρι κατάλληλο θεραπεία για διάφορες ασθένειες.

Πώς λειτουργεί το κόλιαντρο σώμα; Χρήσιμες ιδιότητες αυτού του φυτού βοηθούν στη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. τακτική χρήση του υποστηρίζει το όραμα στο σωστό επίπεδο, μια θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, δυναμώνει το συκώτι. Η παρουσία του ασκορβικού οξέος ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τη χοληστερόλη. Χάρη στη χρήση αυτού του βοτάνου το δέρμα και τα νύχια γίνονται υγιείς και ισχυρές. Τι άλλες ιδιότητες έχουν κόλιαντρο; Χρήσιμες ιδιότητες είναι τόσο ευρεία ώστε είναι λογικό να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή σας. Βιταμίνες που περιέχονται στο πράσινο, τη βελτίωση της δραστηριότητας της καρδιάς, το νευρικό και το κυκλοφορικό σύστημα, να ενισχύσει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και τριχοειδών.

Αντενδείξεις

Τα πάντα είναι πάντα καλό με μέτρο, οπότε η χρήση κόλιαντρο σε πολύ μεγάλους αριθμούς δεν συνιστάται. Είναι καλύτερα αν υπάρχει περισσότερο στην καθημερινή διατροφή των ειδών χόρτου, καθεμία από τις οποίες είναι χρήσιμο το δικό του τρόπο. Η κατάχρηση αυτού του προϊόντος μπορεί να εμφανιστεί διαταραγμένο ύπνο, μειωμένη εγκεφαλική δραστηριότητα, ή τραύλισμα. κόλιαντρο σε υπερβολική ποσότητα οδηγεί σε εξασθένηση της μνήμης. Επίσης, η υπερβολική χρήση αυτού του βοτάνου έχει αποτύχει γυναικών στη σεξουαλική σύστημα.

φαρμακευτικές ιδιότητες

Πολύ συχνά χρησιμοποιούν τις θεραπευτικές ιδιότητες των φυτών στην ιατρική. Cilantro χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό ή αναλγητικό στη θεραπεία της γαστρίτιδας και έλκη. Απομονωθεί από αυτά τα αιθέρια έλαια που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή των φαρμάκων για την καταπολέμηση γλαύκωμα, επιπεφυκίτιδα και άλλες ασθένειες των ματιών. Φάτε αυτό το βότανο για τα τρόφιμα και κορεστεί το σώμα με χρήσιμες ουσίες.