Kosher - αυτή είναι η σωστή εφαρμογή, αυτό είναι το πώς ο όρος μεταφράζεται από τα εβραϊκά. Με πολλούς τρόπους, είναι υποχρεωμένος να kashrut, η κανονιστική εξουσία σε όλους τους πιστούς Εβραίους. Κάθε Εβραίος πρέπει να υπακούουν αυστηρούς κανόνες και προσεκτικά σχεδιάζετε καθημερινή διατροφή σας. Kosher - δεν διδάσκει έναν τρόπο ζωής που απαιτεί μείωση της αιματοχυσίας και της άσκοπης σκοτώνοντας ζώα.
Κάθε χρόνο, kosher τροφίμων γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, επειδή kosher - είναι η σωστή, ορθολογική και στοχαστικό τρόπο διατροφής, ο οποίος σύμφωνα με δύναμη για να αποτρέψει την εμφάνιση πολλών ασθενειών. Kashrut καθορίζει τι πρέπει να τρώνε και να πίνουν, ένα Εβραίο, καθώς και το πώς τα τρόφιμα θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι. Για παράδειγμα, σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να συνδυάσουν τα γαλακτοκομικά και τα προϊόντα κρέατος, έχει επίσης μια σειρά άλλων περιορισμών.
Το πιο δύσκολο να λογοδοτήσουν για το κρέας, επειδή η Τορά καλεί ορθόδοξοι Εβραίοι δεν είναι βασανίζουν τα ζώα. Το φαγητό επιτρέπεται να φάει μόνο το κρέας των δίχηλων μηρυκαστικά, και τότε μόνο μπροστά τους. Σκότωσε ένα ζωντανό ον, δεν προκαλεί τον πόνο και την ταλαιπωρία - είναι μια πραγματική τέχνη, η οποία Κρεοπωλεία μελέτη για χρόνια, και στη συνέχεια ένα άλλο, και να περάσει μια δύσκολη δοκιμασία. Αν βοοειδή σφαγή πραγματοποιείται σύμφωνα με τους κανόνες, το αίμα δεν πάρει την αδρεναλίνη και εξυπηρετικό και η γεύση του προϊόντος με βάση το κρέας θα ωφελήσει μόνο.
Kosher - αυτό είναι χρήσιμο, γι 'αυτό και οι απαιτήσεις για το προϊόν είναι πολύ υψηλό. Στα προϊόντα με βάση το κρέας πρέπει να είναι η σόγια, τα συνθετικά πρόσθετα, ΓΤΟ, λίπος ή έζησε. Επιπλέον, οι Εβραίοι δεν τρώνε χοιρινό κρέας, και τα ζώα που θανατώνονται στο κυνήγι. Για θαλασσινά δεν υπάρχει κανένας ιδιαίτερος περιορισμός, είναι απαραίτητο μόνο για να έχουν τα ψάρια ήταν πτερύγια και λέπια. Τα μαλάκια έχουν απαγορεύσει. Kashrut σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το σπίτι αρπακτικό πουλί πουλιά θεωρούνται μη-kosher. Το φαγητό δεν μπορεί να φάει τα έντομα, έτσι ώστε οι Εβραίοι, ώστε να παρακολουθεί την καθαριότητα του πρασίνου, κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μικρό κόσκινο, κρατούν στα σπλάχνα των ζώων, πτηνών και ψαριών ήταν χωρίς σκουλήκια.
Αλκοολούχα ποτά πιστούς Εβραίους επιτρέπεται να πίνουν μόνο kosher κρασί. Στην κατασκευή του είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθούν αυστηρούς κανόνες. Τα αποστακτήρια μπορεί να λειτουργήσει μόνο θρησκευτικές Εβραίοι, οι άλλοι δεν μπορούν να αγγίξει ακόμα και ένα ποτό. Όλα τα συστατικά για την παρασκευή του θα πρέπει να είναι kosher. Από το μπουκάλι συνήθως υπογράφεται από τον πρύτανη, τον έλεγχο της διαδικασίας παραγωγής και εκτύπωσης. Όλα τα kosher κρασί είναι πολύ ακριβό, αλλά η ποιότητα τους δεν μπορεί να αμφισβητηθεί. Αγοράστε τους ως επί το πλείστον Εβραίοι που παρατηρήθηκε το Σάββατο, διότι είναι αδύνατον να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο ποτό.
Αυτή η μέθοδος σίτισης τόσο kosher - είναι ένας σίγουρος τρόπος για να διατηρηθεί η καλή υγεία για τα επόμενα χρόνια, γιατί όλα τα προϊόντα ελέγχονται σχολαστικά. Υψηλή ποιότητα και τη χρησιμότητα ενός τέτοιου γεύματος, δεν υπάρχει αμφιβολία, τα προϊόντα είναι πάντα φρέσκα, πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά δεν περιέχουν σόγια ή ΓΤΟ. Ειδικές απαιτήσεις ισχύουν όχι μόνο για την ποιότητα των προϊόντων, αλλά και μια διαδικασία για την παρασκευή τους. Τα ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά - όλα αυτά προετοιμάζει ατομικά και πάντα σε διαφορετικά πιάτα και διαφορετικές σανίδες κοπής. Αυτή η προσέγγιση δεν το μαγείρεμα βελτιώνει μόνο τη γεύση του, αλλά και ασφαλές από το σημείο του άποψη υγιεινής.