Τι να μαγειρέψουν για τα γενέθλιά μου; Αυτό είναι απαραίτητο για να σκεφτεί εκ των προτέρων

«Δυστυχώς, τα γενέθλια μόνο μία φορά το χρόνο ...» - αυτά τα λόγια αντηχούν στην ψυχή του κάθε παιδιού, αλλά όχι τη μητέρα του, ο οποίος πριν από τις γιορτές προς τιμήν των απογόνων τους, έχουν να κάνουν πολλά κατορθώματα. Αυτή θα πρέπει να αγοράσουν δώρα, να προετοιμάσει ένα εορταστικό τραπέζι και τρόφιμα για τον ίδιο και να κάνει ένα εορταστικό μενού που είναι ίσως το πιο δύσκολο έργο. Τι να μαγειρέψουν για τα γενέθλιά μου - ένας πονοκέφαλος πιο μαμάδες που θέλουν να έχουν διακοπές ή πόδια ο γιος-κόρη ήταν στο υψηλότερο επίπεδο.

Ωστόσο, αυτό δεν είναι απλώς ένα πρόβλημα για όσους ασχολούνται με τις προετοιμασίες για τις διακοπές για τα παιδιά - το μενού για την ημέρα της γέννησης ενός μέλους της οικογένειας κάθε ηλικίας θα πρέπει να σκεφτεί και να αποτελείται εκ των προτέρων. Ταυτόχρονα, πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλά στοιχεία, μεταξύ των οποίων το δύσκολο πρόβλημα: πώς να βεβαιωθείτε ότι το τραπέζι ήταν γεμάτο από νόστιμα πιάτα, οι επισκέπτες σίγουρα θα έχουν δοκιμάσει όλα τα πιάτα, αλλά δεν αισθάνονται την ίδια στιγμή η σοβαρότητα και δυσφορία.

Κατ 'αρχήν, η «συνταγή» για ένα τέλειο γιορτινό τραπέζι είναι αρκετά απλή, και το μυστικό μπορεί να συνοψιστεί σε μία λέξη - ποικιλομορφία. Οι επισκέπτες στις διακοπές να είναι σίγουρος για να προσφέρουν πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια, κρύα και ζεστά ορεκτικά, φρέσκα λαχανικά και να γίνει σε σαλάτες, για να μην αναφέρω μια μεγάλη ποικιλία από γλυκά και τούρτες γενεθλίων. Όταν αποφασίζουν τι να μαγειρέψουν για τα γενέθλιά μου, αξίζει να εξετάσουμε για να προσκαλούν τους επισκέπτες και να προσπαθήσουν να καλύψουν τις προτιμήσεις τους. Θα πρέπει να παρέχει γεύματα εξίσου για χορτοφάγους και λάτρεις του κρέατος, για τους γνώστες της καλής θαλασσινά και για όσους κάνουν δίαιτα. Στην περίπτωση αυτή, όλοι θα είναι ικανοποιημένοι και δεν θα αφήσει πεινασμένους διακοπές.

Επιπλέον, το μενού για τον εορτασμό της «ημέρας μαρμελάδα» θα πρέπει να είναι σύμφωνη με τον πίνακα εξυπηρέτηση και το ύφος της εκδήλωσης. Εννοείται ότι η ρεσεψιόν είναι η πιο απλή λύση, στην οποία μεγαλύτερη σημασία θα πρέπει να δοθεί σε ορεκτικά και σαλάτες, όμορφα που ορίζονται σε ειδικά γυαλιά, και τα καλάθια kremanki. Δείπνο - εκδήλωση πιο σοβαρή, εμπεριστατωμένη, που απαιτεί προετοιμασία εκ των προτέρων και μια μεγάλη ποικιλία από μενού. Αλλά πάρτι γενεθλίων των παιδιών θα πρέπει να είναι αρκετά διαφορετική - το καλύτερο είναι να το συνδυάσετε και τις δύο μορφές των διακοπών «ενήλικα», ότι η λήψη όλων των ζωοτροφών στο ίδιο τραπέζι, και στη συνέχεια να παρέχουν ένα μεγάλο αριθμό σνακ, καθένα από τα οποία είναι ένα παιδί και οι επισκέπτες του θα είναι σε θέση να λάβει ανά πάσα στιγμή παιχνίδια. Τι να μαγειρέψουν την ημέρα της γέννησης ενός μωρού; Φως σαλάτες και σάντουιτς έργα ζωγραφικής, διακοσμημένο με ένα αστείο φίμωτρα ή λουλούδια, θάλασσα ποτών - από σόδα και τελειώνει με το τσάι και το πιο σημαντικό διακόσμηση του τραπεζιού των παιδιών - και όμορφα, χωρίς αμφιβολία, ένα νόστιμο κέικ.

Σχηματίζοντας το μενού για την ημέρα της γέννησης του παιδιού, θα πρέπει να έχετε την πλήρη εξουσία περιλαμβάνουν τη φαντασία σας. Μετά από όλα, για το μικρό αγόρι γενεθλίων και οι επισκέπτες του δεν είναι τόσο σημαντική η γεύση των τροφίμων (εκτός, φυσικά, δεν είναι μια τούρτα για τα γενέθλιά μου) και τη διακόσμησή τους. Οι γονείς πρέπει να θυμόμαστε ότι ο εορτασμός θα πραγματοποιηθεί την πιο επιτυχημένη, και τόσο περισσότερος χρόνος θα μείνει στην ιστορία με καλά λόγια από ελκυστικές, πιο διασκεδαστική και πιο ενδιαφέρουσα θα είναι διακοσμημένο τραπέζι. Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να καταθέσει ένα τέτοιο πιάτο ως αστεία τυριού «σκαντζόχοιροι», που κατασκευάζεται από το τυρί (κρέμα ή τυρί cottage), λεπτές φέτες της ζαχαροπλαστικής ή αλμυρή «καλαμάκια» και σταφίδες. Τυρί είναι απαραίτητη για τη δημιουργία του πιο «σκαντζόχοιρος» - είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι, στη συνέχεια, συνδέστε το στο πίσω μέρος των «βελόνες» του cookie, και να επισυνάψετε σταφίδες στη θέση του το μάτι και τη μύτη.

Πολλές μητέρες, να σκεφτόμαστε τι να μαγειρέψουν για τα γενέθλιά του με το αγαπημένο παιδί του, να αφιερώσει πλήρως το χρόνο μαγειρέματος των γευμάτων τους, ξεχνώντας ότι μπορείτε να εφαρμόσετε στο τραπέζι ακόμα και υπέροχο κοκτέιλ - και οι δύο ποτά και το επιδόρπιο. Πρέπει να ρίχνουμε σε μια όμορφη ποτήρια κρασιού milkshake (100 ml. Από γάλακτος, χτυπημένη με 100 ml. Γιαούρτι), κορυφή για να διακοσμήσετε το παγωτό σέσουλα και φρέσκα φρούτα, εάν η εποχή το επιτρέπει. Είναι επίσης σημαντικό να διακοσμήσει ένα κοκτέιλ - μια φέτα πορτοκάλι, κομψή ομπρέλα ή στριμμένα άχυρο, άχυρο.