Σωστή πάχυνση των χοίρων για το κρέας στο σπίτι

Το περιεχόμενο των χοιριδίων στο σπίτι - είναι πολύ κερδοφόρα, αλλά αρκετά ενοχλητικό. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αναπτύξει μια σωστή ισορροπημένη διατροφή για τα ζώα. Υπάρχουν διάφορες τεχνολογίες των χοίρων πάχυνσης, η οποία πρέπει απαραίτητα να ξέρετε για εκείνους που θέλουν να επιτύχουν σε αυτή την περίπτωση καλά αποτελέσματα.

Τι πρέπει να ξέρετε

Οι χοίροι πάχυνσης για το κρέας στο σπίτι γίνεται με την αυστηρή τήρηση των παρακάτω συστάσεις:

• Στομάχου σε χοίρους, σε αντίθεση με τα βοοειδή, ενιαίο θάλαμο. Ως εκ τούτου, η βάση της διατροφής τους δεν πρέπει να είναι αγενής και συμπυκνωμένες ζωοτροφές. Δεδομένου ότι η πρωτεΐνη σε κόκκους δεν είναι τόσο τα ζώα θα πρέπει να απαιτείται για να τροφοδοτήσει το κέικ, ειδική μαγιά, όσπρια, επαφής, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα και τα ψάρια γεύμα.
• Ο όγκος του παρασκευασθέντος τμήματος καθορίζεται από το πόσο μπορούν να φάνε εκτρεφόμενα γουρούνια σε μια στιγμή. Παραμένοντας στις γούρνες πολτού αναγκαστικά πρέπει να ρίξει μακριά, χωρίς να περιμένει την οξίνιση του.
• Συμπυκνωμένο ζωοτροφών τα ζώα αυτά δίνονται συνήθως με τη μορφή των θρυμματισμένο. Ολικής αλέσεως σιτηρά, κριθάρι, βρώμη και τα συναφή. Ε Είναι απορροφάται πολύ άσχημα.

Πώς να επιλέξετε ένα πάχυνση χοίρων

Κατά την αγορά στην πρώτη θέση θα πρέπει να δώσει προσοχή στην ανάπτυξη της φυλής και της υγείας των ζώων. Καλή χοίρων:

• έχει μια ευρεία πίσω, μακρύ σώμα και δυνατά πόδια,
• κατά την εκτέλεση δεν πνίγουν και συριγμό,
• Είναι χάλια, και με όρεξη τρώει το φαγητό που προσφέρεται.

Πώς να επιλέξετε ένα γουρούνι για πάχυνση, έτσι ώστε - το ερώτημα δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο. Στη συνέχεια, θεωρούν τους εαυτούς τους την κατάλληλη τεχνική της καλλιέργειας αυτών των ζώων σε σχέση με τη διατροφή.

Τύποι τεχνολογίας σίτισης

Έτσι, η βάση της διατροφής των ζώων εκτροφής αντιπροσωπεύουν κτηνοτροφικά σιτηρά και τα λαχανικά. Υπάρχουν μόνο δύο είδη πάχυνση χοίρων: κρέας και λίπος για να Προϋποθέσεις. Σε αυτό το άρθρο, μια πιο προσεκτική ματιά στα χαρακτηριστικά της πρώτης τεχνολογίας. Εκείνη, με τη σειρά του, χωρίζεται σε δύο είδη: το πραγματικό κρέας και μπέικον. Και οι δύο αυτές μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή όλων των εκτρεφόμενων σε βράχους χώρα μας.

Χαρακτηριστικά εκπόνηση της διατροφής των χοίρων σε διάφορες περιόδους της ζωής

«Μενού» χοίροι εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ηλικία τους. Από αυτή την άποψη, διακρίνονται μόνο δύο καλλιεργητικές περιόδους:

• Γάλα. Ανάλογα με την ηλικία στην οποία αγόρασε ένα γουρούνι, η περίοδος αυτή μπορεί να διαρκέσει από τρεις έως τέσσερις μήνες. Αυτή τη στιγμή, η διατροφή των ζώων είναι πολύ συχνά (5-6 φορές την ημέρα) και σταδιακά. Σε ένα τεσσάρων ετών δίαιτα βάσει των χοίρων αγελαδινού γάλακτος. Μετά από αυτή την περίοδο, το ζώο μεταφέρθηκε στο πλάνο. απόδοση Grain συνήθως σε ένα μικτό μορφή. Επίσης στη διατροφή των μικρών porosyatok περιλαμβάνουν βραστές πατάτες και τα καρότα.
• Στην πραγματικότητα πάχυνση. Η περίοδος αυτή αρχίζει μετά τα ζώα έφθασαν το βάρος των περίπου 20 kg (συνήθως την ηλικία των 2,5-3 μηνών).

Το κρέας χοίρων πάχυνσης

Η τεχνολογία αυτή χρησιμοποιείται στη χώρα μας περισσότερο. Σε εφαρμογή του μπορεί να αυξηθεί χοίρους με πολύ νόστιμα τρυφερό και ζουμερό κρέας με ένα στρώμα λίπους στο λαιμό των 2,5-4 cm, απολαμβάνοντας υψηλή ζήτηση μεταξύ του πληθυσμού. Ξεκινήστε χοίρων πάχυνσης στο σπίτι σε αυτή την τεχνολογία, όταν το βάρος των 25 κιλών (γύρω από την ηλικία των 3 μηνών.). Ολοκληρώστε - για 6-8 μήνες. Με αυτή τη φορά το βάρος χοίρους φθάνει τη σειρά των 90-120 kg.

Χαρακτηριστικά της μεθόδου

Οι χοίροι πάχυνσης για το κρέας στο σπίτι της τεχνολογίας αυτής χωρίζεται σε δύο κύριες περιόδους. Έως ένα βάρος 70 kg σε χοίρους υπάρχει μία εντατική ανάπτυξη της μυϊκής μάζας. Αυτή τη στιγμή, η μερίδα του λέοντος της διατροφής των ζώων - εκτός από τα δημητριακά και πατάτες - πρέπει να είναι τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες. Μπορεί να είναι, για παράδειγμα, τα μπιζέλια, πράσινα φασόλια βάρος, αντίστροφος, ιχθυάλευρο και άλλα παρόμοια. Δ Μετά την επίτευξη ενός βάρους 70 kg στη διατροφή των χοίρων αυξημένη ποσότητα των συνθλιμμένων ζωοτροφών σιτηρών και ζουμερό. Σε αμφότερες τις περιόδους, τα ζώα που απαιτείται για να δώσει 10-35 g άλατος ανά κεφαλή ανά ημέρα και 5-25 γραμμάρια κιμωλία.

Μπέικον χοίρων πάχυνσης

Αυτή η μέθοδος είναι ένα είδος τεχνολογίας με βάση το κρέας. Η διαφορά του είναι κυρίως το γεγονός ότι μπορεί να αυξηθεί με τη χρήση ζώων με πολύ υψηλή ποιότητα του κρέατος μπέικον, το οποίο είναι πάντα αυξημένες απαιτήσεις. Όταν χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος μπορεί να ληφθεί σε χοίρους 80-105 kg. Χρησιμοποιείται κυρίως μόνο για τα ζώα πολύ μπέικον ωρίμανση φυλές. Όπως συμβαίνει συνήθως με το κρέας ο τρόπος που η τεχνολογία χωρίζεται σε δύο κύριες περιόδους. Έως 5.5 μήνες χοίρων τρέφονται έτσι ώστε η αύξηση του σωματικού βάρους ήταν περίπου 400 γραμμάρια ανά ημέρα. Περαιτέρω ανάπτυξη του μενού έτσι ώστε το ποσοστό αυτό έχει αυξηθεί σε περίπου 600

Η διατροφή των χοίρων προς πάχυνση μπέικον σχετικά με την τεχνολογία αποτελείται από τις ζωοτροφές, κριθάρι, βίκος, μπιζέλια και άλλα όσπρια, κεχρί, καθώς και όλα τα είδη των συμπληρωμάτων ζώων. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην προετοιμασία του μενού στη δεύτερη περίοδο. Αυτή τη στιγμή της δίαιτας χοίρου αποκλείεται τελείως αυτές οι ιδιότητες να επιδεινώσει κρέατα τροφίμων, όπως τα απόβλητα των ψαριών, κέικ έλαιο, σόγιας, και ούτω καθεξής. D.

Ένα απλοποιημένο καθεστώς

Οι χοίροι πάχυνσης για το κρέας στην τεχνολογία σπίτι που περιγράφηκε παραπάνω σας επιτρέπει να πάρετε στο τέλος ένα πολύ υψηλής ποιότητας προϊόν. Ωστόσο, το κόστος του περιεχομένου τους, στην περίπτωση της ανάπτυξης μιας ειδικής διατροφής, είναι αρκετά ακριβά. Ως εκ τούτου, πολύ συχνά στο σπίτι νοικοκυριά διατροφή των χοίρων, σύμφωνα με την απλοποιημένη κύκλωμα, επιλέγοντας μία από τις δύο εκδοχές του: στεγνό ή βρεγμένο. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επίσης δυνατό να πάρει αρκετά υψηλής ποιότητας κρέας.

Κατά την επιλογή της τεχνολογίας υγρή χοίρων διατροφή αποτελείται κυρίως από meshanok. Προετοιμάστε τους από βραστές πατάτες, λαχανικά, υπολείμματα τροφών και γκαζόν. χοίροι παράγουν επίσης κόκκους δημητριακών. Για να είναι αναμεμειγμένα με αλεύρι μπιζέλι, βιταμίνες και ανόργανα άλατα συμπληρώματα, υπολείμματα ζαχαροκάλαμου.

Ξηρή μέθοδος τροφοδοσίας είναι τεχνολογικά απλούστερη από υγρό. Πράγματι, στην περίπτωση αυτή, δεν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε τα λαχανικά και τα μεταφέρουν βαριά κάδους του πολτού. Επιπλέον, είναι γρήγορο χοίρων πάχυνσης και πολύ αποτελεσματικό. Ωστόσο, η ξηρή τεχνολογία, σε σύγκριση με ένα υγρό, έχει κάποια μειονεκτήματα. Στους χοίρους, τα εκτρεφόμενα με αυτόν τον τρόπο, για παράδειγμα, πιο πιθανό να συμβεί δυσκοιλιότητα. Από τα τρόφιμα που παίρνουν σε ξηρή μορφή, είναι απαραίτητο να μεριμνήσει ώστε τα ζώα στους πότες ήταν πάντα φρέσκο νερό. Με τη μέθοδο αυτή, οι χοίροι δώσει κυρίως μείγμα δημητριακών. Αυξανόμενο κόστος αυτής της τεχνολογίας, φυσικά, πιο ακριβά από ό, τι με την υγρή μέθοδο.

Συμπληρώματα

Μείωση του κόστους για τη συντήρηση των χοίρων είναι δυνατόν, χρησιμοποιώντας ειδικά μείγματα. Οι χοίροι πάχυνσης για bioadditives, μεταξύ άλλων, συμβάλλει στη βελτίωση της ποιότητας του κρέατος. Σε γενικές γραμμές, τέτοια φάρμακα είναι ένα μίγμα διαφόρων βιταμινών, καθώς και μακρό- και μικροστοιχεία. Όπως περιέχονται σε αυτά τα αμινοξέα αυξάνουν σημαντικά την πεπτικότητα της τροφής.

Η συχνότητα των διατροφικών σελιδοδείκτες στη γούρνα

Έτσι, τώρα ξέρετε πώς να αυξηθεί χοίρους προς πάχυνση για την παραγωγή κρέατος ποιότητας. Στη συνέχεια, ας δούμε πόσες φορές την ημέρα θα πρέπει να γεμίσει με ζώα στην ταΐστρα. Τα θηλάζοντα χοιρίδια, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η τροφή δίνει 5-6 φορές την ημέρα. Χοίροι-εφήβους κάτω από την ηλικία των 4 μηνών, η γούρνα είναι γεμάτη τρεις φορές την ημέρα. Αργότερα, σε περίπτωση που η ποσότητα των σπόρων στη διατροφή των νεαρών φτάνει 1,5 kg ανά κεφαλή, εναλλαγή σε δύο-single σίτιση. Με την επικράτηση στο μενού meshanok κρατήσει σίτιση τρεις φορές την ημέρα.

Η διατήρηση των χοίρων όρεξη

Τα ζώα να τρώνε καλύτερα και έτσι να κερδίσει το βάρος γρήγορα, τα τρόφιμα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι. Συνήθως, οι εν λόγω πρόσθετα μέτρα έχουν ληφθεί κατά την πάχυνση των χοίρων για μπέικον. Αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτές οι τεχνικές μπορούν να είναι χρήσιμα στην ανάπτυξη των ζώων για το κρέας. Πριν σίτιση, για παράδειγμα, έχουν υποβληθεί σε βυνοποίηση διαδικασία σιτηρών. συνίσταται στην προ-μούλιασμα συμπυκνωμένη τροφοδοσία ζεστού νερού (85-90 ° C) για περίπου 4 ώρες. Ανά χιλιόγραμμο κόκκων στην περίπτωση αυτή διαρκεί περίπου 1.5-2 λίτρα υγρών.

Σε περίπτωση που ένα γουρούνι τρώει δεν πουρέ, μπορείτε να ρίχνετε τα υπολείμματα των προ-μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης με γάλα. Superior τρέφονται έτσι όπως οι χοίροι πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο.

Για την παρασκευή ενός χιλιογράμμου γάλακτος χύνεται πλιγούρι βρώμης βρασμένο ostuzhennoy νερό και αναδεύεται. Εκφωνητής θα πρέπει να σταθεί σε ένα ζεστό δωμάτιο για περίπου τρεις ώρες.

Προσδιορισμός του βάρους

Προκειμένου να προσδιοριστεί η αύξηση του σωματικού βάρους γουρούνι για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, φυσικά, ο ευκολότερος τρόπος για να ζυγίσει το ζώο. Ωστόσο, για να εκτελέσετε αυτή τη διαδικασία στο σπίτι, δυστυχώς, δεν είναι πάντα δυνατή. Ως εκ τούτου, ιδιωτικές επιχειρήσεις σε αγροκτήματα των νοικοκυριών συχνά καθορίζουν την αύξηση του σωματικού βάρους περίπου - με τη βοήθεια των μετρήσεων της περιφέρειας στο στήθος και το μήκος του κορμού. Και στις δύο περιπτώσεις χρησιμοποιήστε τη μεζούρα. Κατά τη μέτρηση της περιμέτρου της το στήθος της μια κάθετη γραμμή που διέρχεται από τις πίσω γωνίες των λεπίδων. Βρείτε το μήκος του κορμού είναι επίσης εύκολη. Για το σκοπό αυτό, η ταινία τραβιέται από το κέντρο του άνω αυχένα της γραμμής αυχένα, την πλάτη και το ιερό οστό στη ρίζα της ουράς.

Οι χοίροι πάχυνσης για το κρέας στο σπίτι, χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε από τις τεχνικές που περιγράφονται ανωτέρω καθιστά δυνατή την επίτευξη καλών αποτελεσμάτων της αύξησης του βάρους και την άριστη ποιότητα του τελικού προϊόντος. Χρησιμοποιώντας αυτές τις μεθόδους, μπορείτε να αναπτυχθεί ένα μεγάλο γουρούνι, το συντομότερο δυνατό.