Πηγμένο γάλα για τυρί. Είναι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες; προϊόντων Περιγραφή

Τι είναι ένα προϊόν όπως το τυρί; Είναι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες; Ή λίπη; Ας συζητήσουμε αυτό το ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της προσφοράς. Μετά από όλα, αυτό είναι - το τυρί! Είναι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες; Επαναλαμβάνουμε την ερώτηση. Και, το σημαντικότερο, πότε να φάει το τυρί cottage; Το βράδυ ή το απόγευμα;

τυρί cottage - είναι οι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες; ιδιότητες

Έτσι περισσότερα. Ας δούμε τι είναι αυτό που, όπως είναι το τυρί; Είναι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες; Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι το προϊόν προέρχεται από το γάλα. Πώς είναι αυτό το προϊόν; Τι είναι αυτό που είναι το τυρί; «Είναι υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες;» - μια ερώτηση που καλείται από πολλούς ανθρώπους για τον εαυτό τους. Αλλά τα πάντα είναι πολύ απλό. Τακτική αλυσίδα: γάλα, γιαούρτι, τυρί cottage. Αρχικά skvashivaetsya γάλα. Σε αυτό το σημείο, μόνο και υπάρχουν βακτηρίδια γαλακτικού οξέος. Ο ορός αφαιρείται μετά τη θέρμανση. Ως αποτέλεσμα, πεντακόσια χιλιοστόγραμμα του γάλακτος θα γυρίσει διακόσια γραμμάρια τυρί. Δώστε προσοχή στην πρακτική αξία αυτών των πληροφοριών, εάν ένα ποτήρι γάλα κοστίσει περισσότερα πακέτα τυρί, ένας κατασκευαστής των «απάτες». Αυτό το τυρί είναι κακή.

πρωτεΐνη

Η επόμενη στιγμή. Δεν είναι μυστικό ότι απίστευτα νόστιμα, και το πιο σημαντικό, χρήσιμο προϊόν είναι το τυρί. Οι πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες - είναι όλοι παρόντες εδώ. Για το ανθρώπινο σώμα, η πτυχή αυτή είναι πολύ σημαντική.

Τώρα το κύριο πράγμα. Τι είδους ποιότητας θα πρέπει να παρέχει στον καταναλωτή ένα προϊόν όπως το τυρί; Οι πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες στη διατροφή του κάθε ατόμου είναι πολύ σημαντική. Και το πρώτο από αυτά - ειδικά. τυρί cottage είναι μια πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πολλή αμινοξέα - εκείνα που απαιτούνται για την αναβολική διαδικασίες. Με την ευκαιρία, το τυρί cottage είναι μια φθηνή εναλλακτική λύση για τα ψάρια, το κρέας, τα πουλερικά και τα αυγά. Όσον αφορά την αξία της πρωτεΐνης είναι παραπάνω προϊόντα δεν είναι κατώτερα.

τυρί cottage θεωρείται «αργή» πρωτεΐνη, επειδή περιέχει καζεΐνη. Το μερίδιό της κατά περίπου 50%. Δεύτερο εξάμηνο - μια πρωτεΐνη «γρήγορα». Με μια λέξη, το τυρί cottage - μια πολύπλοκη πρωτεΐνη. 20% της πρωτεΐνης στο τυρόπηγμα είναι στο μισό-πέψη. Σε γενικές γραμμές, το προϊόν αυτό για την απορρόφηση των ζωικών πρωτεϊνών είναι ο ευκολότερος.

τη νύχτα

Και τώρα η ώρα της ημέρας. Πολλοί από εμάς ενδιαφέρονται για ένα τέτοιο προϊόν, όπως το τυρί cottage (μια πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες, μπορεί να έχω πριν πάτε για ύπνο, ή είναι καλύτερα να το κάνετε το πρωί;). Complex πρωτεΐνη είναι σε θέση να παρέχει ανθρώπινη μυϊκή δύναμη για αρκετές ώρες. Αυτό ονομάζεται ένα είδος «μακρύ ντύσιμο.» Δηλαδή, οι μύες λαμβάνουν τα απαραίτητα «δομικά στοιχεία» κατά τη διάρκεια του ύπνου. Αυτή τη στιγμή, που αυξάνονται.

Μην ξεχνάτε, επίσης, ότι κάθε γεύμα (πρωτεΐνες, λίπος και υδατάνθρακες) μπορεί να προκαλέσει μια ακίδα ινσουλίνης στο αίμα. Αυτή η ορμόνη, απαλλάσσονται από γλυκόζη, είναι ένας ανταγωνιστής της ανάπτυξης που παράγονται κατά τη διάρκεια του ύπνου και συμβάλλοντας σε διάφορες αναβολικές διεργασίες.

Η συνολική ποσότητα της πρωτεΐνης (αργά ή γρήγορα) που εισέρχεται στο σώμα ανά ημέρα - αυτό είναι πολύ σημαντικό. Λαμβάνοντας τυρί πριν πάτε για ύπνο, σας προσφέρει μεγάλο όφελος για τον οργανισμό (το ημερήσιο σιτηρέσιο).

Τι και αν είναι επιβλαβείς;

Φαίνεται αρκετά ασφαλές, ακόμα και ευεργετικό προϊόν είναι το τυρί. Αυτή η πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες ή τα λίπη; Σε κάθε περίπτωση, η βλάβη δεν θα φέρει τη χρήση του. Ωστόσο, μερικές φορές υπάρχουν και προβλήματα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις αυτό συμβαίνει; Αν το τυρί χαρακτηρίζεται από την κακή ποιότητα. Αν απλά δεν έχει τον έλεγχο του σώματός σας. Αν δεν εσωτερικεύουν όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αποδεικνύεται, θα πρέπει να ακούσετε τα σήματα του σώματός σας. Αισθάνεστε βαρύτητα στο στομάχι; Αυτό είναι ένα σημάδι της ανθυγιεινής αντίδραση στη λήψη τυρόπηγμα. Καταναλώστε αυτό το προϊόν σε λογικές ποσότητες.

όφελος

Διερευνώνται περαιτέρω. τυρί cottage - είναι οι πρωτεΐνες ή υδατάνθρακες; Δεν είναι τόσο σημαντικό. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι θεραπεία και γευστικό προϊόν. Εκτός από το νερό και πρωτεΐνη στα τυρόπηγμα είναι το ασβέστιο και το φώσφορο. Αυτά τα στοιχεία δίνουν τις φρούριο δόντια και τα οστά. Το φαγητό του μωρού - αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Το κύριο υλικό που σχηματίζει τα κύτταρα, είναι ένα συμπύκνωμα πρωτεΐνης γάλακτος. Σημείωση για βρεφική σύνθεση του γάλακτος προτού να εισαχθεί κεφίρ, το γιαούρτι και το τυρί cottage. Δεν προκαλούν αλλεργίες και εύπεπτο.

Εδώ είναι μόνο μια επιλογή από τυριά πρέπει να εξεταστεί με ιδιαίτερη προσοχή. Οι σύγχρονες τεχνολογίες δεν φέρνουν μόνο να επωφεληθούν. Μερικοί κατασκευαστές κάνουν το τυρί cottage από την παλάμη και το λίπος καρύδας. Δεν επωφελούνται από αυτό το προϊόν, δεν θα δείτε. μελετήσει προσεκτικά τη σύνθεση πριν από την αγορά.

αποτελέσματα

Και τέλος. Εφιστούμε την προσοχή σας στο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τυρί cottage. Αυτή η πρωτεΐνη ή υδατάνθρακες; Ας εξετάσουμε κάθε προϊόν ξεχωριστά.

Το αποβουτυρωμένο τυρί cottage περιέχει μισό γραμμάριο λίπους, και είκοσι τρία γραμμάρια πρωτεΐνης, τρία γραμμάρια υδατανθράκων, τρία γραμμάρια σακχαρίτες και ένα μισό γραμμάρια στάχτες, μισό γραμμάριο κορεσμένου λίπους, χοληστερόλης δύο χιλιοστόγραμμα, γραμμάρια οργανικού οξέος, εβδομήντα ένα γραμμάρια νερού. Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν μια θρεπτικά τρόφιμα.

τυρί cottage Λιπαρά περιέχει δεκαοκτώ γραμμάρια λίπους, και δεκαεπτά γραμμάρια πρωτεΐνης, τρία γραμμάρια υδατανθράκων, τρία γραμμάρια σάκχαρα, g τέφρας, έντεκα γραμμάρια ακόρεστα λιπαρά, εξήντα χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, γραμμάρια οργανικών οξέων και εξήντα γραμμάρια νερού. Δεν είναι μια δίαιτα - αλλά πολύ πιο νόστιμο!