Οικουμενική Κουζίνα μηχανή UKM - υποδοχή όλων των συναλλαγών!

Οικουμενική Κουζίνα μηχανή UKM παράγεται στο εργοστάσιο Perm «Torgmash», η οποία ειδικεύεται στην παραγωγή εξοπλισμού για μεγάλης κλίμακας catering.

Είναι σχεδιασμένο για χρήση σε επιχειρήσεις εστίασης, όπου υπάρχει ανάγκη για αυτό το είδος του εξοπλισμού (καντίνες, εστιατόρια, μπαρ, καφετέριες). Καθολική μηχανή κουζίνας UCM συνδυάζει πολλές λειτουργίες και είναι ένα πολυλειτουργικό συσκευή κουζίνας, η οποία βελτιώνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα της διαδικασίας μαγειρέματος και σημαντικά βελτιστοποιεί τις σεφ.

Αυτή η μηχανή αντικαθιστά πολλές συσκευές ταυτόχρονα, εξοικονομώντας έτσι το χώρο της κουζίνας.

Τι μπορεί να UKM;

Καθολική μηχανή κουζίνα μπορεί να UKM:

• μπριζόλα, μπριζόλα, φλούδα, μπριζόλα και το άλεσμα δύο ωμά και μαγειρεμένα λαχανικά και φρούτα, και το τυρί?
• κιμά σε κιμά σε μια μηχανή κοπής κιμά ή χαλαρώσει το για το μαγείρεμα μπριζόλες (ένα κομμάτι κρέας διέρχεται μέσω των περιστρεφόμενων πτερυγίων προς το άλλο, το οποίο εφαρμόζεται με την εγκοπή-αύλακα, καταστρέφοντας έτσι τον συνδετικό ιστό και ενισχύοντας την επιφάνεια του κρέατος είναι περίπου τρεις φορές)?
• μαστίγιο τα υλικά για το ζαχαροπλαστείο, και πατάτες πουρέ ή μους?
• ανακατεύουμε κάθε είδους κρέατος, όπως το βόειο κρέας και το τυρί?
• Κοσκινίστε το αλεύρι και ζυμώνετε τη ζύμη?
• θρυμματισμένα μπισκότα ή οποιαδήποτε μπαχαρικά, άλεσμα μέγεθος μπορεί να αλλάξει εάν είναι απαραίτητο.

Οικουμενική Κουζίνα μηχανή UKM είναι εξοπλισμένο με πολλαπλές εναλλάξιμα συμβουλές που είναι εύκολο να καταργήσετε και να τεθεί σε. Πολλά από αυτά είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα μαχαίρια για τα ακροφύσια έχουν σκληρύνει και ακονισμένα.

Ένα από τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα είναι η ταχύτητα της εκτέλεσης των λειτουργιών και την ακρίβεια της απόδοσης.

Για ακόμη μεγαλύτερη ευκολία, ορισμένα μοντέλα έχουν έναν πίνακα ελέγχου (Portable).

Οικουμενική Κουζίνα μηχανή UKM έχει αρκετές τροποποιήσεις, οι οποίες είναι ελαφρώς διαφορετικά χαρακτηριστικά και την τιμή. Ως εκ τούτου, κάθε πελάτης μπορεί να επιλέξει τον πιο λειτουργικό εξοπλισμό για τις ανάγκες της επιχείρησης. Όλα τα μοντέλα πληρούν τις προδιαγραφές των μηχανημάτων κουζίνας υγιεινής ασφάλειας, της αξιοπιστίας και της ποιότητας, προβάλλουν τις συσκευές που χρησιμοποιούνται σε βιομηχανικές κουζίνες. Η εταιρεία είναι πιστοποιημένη με το Διεθνές Πρότυπο GOST ISO 9001-2001, το οποίο δείχνει την υψηλή ποιότητα του εξοπλισμού που παράγεται εδώ.

Μηχανήματα γενικής χρήσης Κουζίνα UKM P

Το μοντέλο αυτό έχει ένα πλήρες σύνολο χαρακτηριστικών και είναι εξοπλισμένο με έναν κινητήρα με δύο ταχύτητες. Καθολική μηχανή Κουζίνα UKM P - είναι ένα είδος Εξοπλισμός για καταστήματα τροφίμων, επιταχύνοντας σημαντικά τη διαδικασία μαγειρέματος, και αυξάνει το ποσό που μπορούν να μαγειρέψουν μαγειρέψετε με αυτή τη συσκευή. Αυτό εξοικονομεί χώρο στην κουζίνα. Όλα τα ακροφύσια εύκολα και, το σημαντικότερο, γρήγορα αντικαταστάθηκε. Η διοίκηση είναι απλή και δεν απαιτεί επιπλέον εκπαίδευση. Καθολική μηχανή κουζίνα MSN η τροποποίηση αυτή κατασκευάζεται σε γκρι χρώμα.

Τι είναι μέσα;

Το πακέτο περιλαμβάνει τέτοιους μηχανισμούς:

• οδήγησης - αυτό είναι σχεδιασμένο για 380, και εξάγει δύο ταχύτητες - 200 ή 380 rpm?
• Μύλος - ικανό να παρέχει έως 180 kg ανά ώρα του τελικού γέμιση?
• διάσπασης - 1500 μπορεί να κάνει παϊδάκια μερίδες ανά ώρα?
• ανάμιξη - ο όγκος της δεξαμενής είναι σχεδιασμένο για 25 λίτρα?
• κτυπώντας - σχεδιασμένα για την περιτύλιξη έως 25 λίτρα του μίγματος?
• για την κοπή λαχανικών - μπορεί να κόψει τα λαχανικά σε 350 kg ανά ώρα?
• σκούπισμα λαχανικά - είναι σε θέση να αλέσει μέχρι 350 κιλά λαχανικών ανά ώρα?
• κοσκίνισμα αλεύρι - μπορεί κοσκινίσει έως 230 kg ανά ώρα?
• για το άλεσμα μπαχαρικών και κράκερ - προορίζεται για την επεξεργασία 15 kg ανά ώρα?
• Stand.

Ποιες είναι οι συμβουλές;

Όπως τα ακροφύσια, το σετ περιλαμβάνει:

• λοβούς ρότορα?
• υαλοκαθαριστήρων δίσκου?
• lattice 12x12 mm?
• κυκλικά μαχαίρια 1 και 0,2 εκατοστά?
• οδήγησης για καταστροφείς?
• συνδυασμός μαχαίρι 1 χ 1 cm?
• αναδευτήρα γέμιση?
• Beater με τέσσερις λοβούς?
• ραβδάκι.

Πόσο είναι ένα ευέλικτο μηχάνημα κουζίνας UKM; η τιμή του είναι περίπου 160.000 ρούβλια. ΦΠΑ και μπορεί να μειωθεί σε μια μαζική αγορά. Η τιμή είναι καλύτερα να καθορίσετε το διανομέα, η οποία δίνεται εξοπλισμός για τις κουζίνες στην περιοχή σας.

Οικουμενική Κουζίνα μηχανή UKM PC

Αυτό το μοντέλο είναι ελαφρώς μικρότερο και βαρύτερο από το προηγούμενο.

Μηχανήματα γενικής χρήσης Κουζίνα UKM PC έρχεται με αυτούς τους μηχανισμούς:

• αυτοκίνητο - είναι σχεδιασμένο για 380, και εξάγει δύο ταχύτητες 170 και 330 rpm?
• Μύλος - ικανό να παρέχει έως 180 kg ανά ώρα του τελικού γέμιση?
• διάσπασης - 1500 μπορεί να κάνει παϊδάκια μερίδες ανά ώρα?
• ανάδευση - ο όγκος της δεξαμενής είναι σχεδιασμένο για 25 λίτρα με ανάδευση χωρητικότητα κτύπημα των 50 kg ανά ώρα, ενώ το γέμισμα αναμιγνύει μέχρι 150 kg για το ίδιο χρονικό διάστημα?
• κτυπώντας - σχεδιασμένη για ξυλοδαρμό μέχρι ένα μίγμα 25 λίτρων και 4-6 κύκλοι ώρα μέσω τριών διαφορετικών ακροφυσίων: τη λεπίδα, ένα άγκιστρο και ανακατεύουμε?
• για την κοπή λαχανικών - μπορεί να κοπεί σε 200 - 350 κιλά λαχανικών ανά ώρα:
  - Πατάτες κολλά 1x1 cm έως 350 kg ανά ώρα?
  - λεπτή κύκλοι, λεπτές φέτες, λωρίδες, πλάκες σκληρών λαχανικών (πατάτα, καρότο, παντζάρι) έως 200 kg ανά ώρα?
  - τεμαχισμό λάχανο 200 kg ανά ώρα?
  - κοπή δαχτυλίδια κρεμμυδιού ή ημιδακτυλίων έως 140 kg / h?
• πλάκα από βραστά λαχανικά (ζαχαρότευτλα, πατάτες, καρότα) και 160 kg / h?
• σκούπισμα λαχανικά - ικανό άλεσμα από 200 έως 400 κιλά ανά ώρα λαχανικών?
• κοσκίνισμα αλεύρι - μπορεί κοσκινίσει έως 230 kg ανά ώρα?
• για το άλεσμα μπαχαρικών και κράκερ - προορίζεται για την επεξεργασία 15 kg ανά ώρα?
• Stand.