Λαγόχορτα λιβάδι - χρήσιμες ιδιότητες και εφαρμογές

Στον τομέα ή λιβάδι κοινό να δουν υψηλή, με μεγάλα φύλλα των φυτών με φωτεινά λουλούδια. Αυτό λαγόχορτα λιβάδι, γνωστή για τις ευεργετικές ιδιότητές του. Οι έμπειροι κηπουροί να αναπτυχθεί, όχι μόνο για διακοσμητικούς σκοπούς, αλλά και για κατανάλωση από τον άνθρωπο, καθώς και την παρασκευή φαρμακευτικών βοτάνων και αφεψήματα.

Περιγραφή του φυτού

Αυτό το διετές φυτό ανήκει στην οικογένεια Asteraceae και την εμφάνισή του μοιάζει με ένα γιγαντιαίο πικραλίδα, φθάνοντας έως και το ένα μέτρο σε ύψος. Σπείρωμα με λαγόχορτα βλαστικά ροζ χροιά επικαλυμμένα γραμμικά λογχοειδή φωτεινό πράσινα φύλλα με μια μπλε απόχρωση. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η οποία ξεκινά τον Μάιο και διαρκεί για 1 μήνα στο εργοστάσιο φαίνεται μεγάλο καλάμι καλάθια λουλούδια του χρυσοκίτρινο χρώμα. Στη συνέχεια, στη θέση τους σχηματίζονται σπόρους με μακριά τούφες αφράτα μπάλες. ομοιότητά τους με γένια μούσι και έλαβε αυτό το φυτό το όνομά του.

Παρά το γεγονός ότι το εργοστάσιο είναι η γενέτειρα της Μεσογείου, η Ρωσία έχει από καιρό γνωστό λιβάδι λαγόχορτα. Κοινά ονόματα του ήχου του ως «ρίζα βρώμης», «λευκή ρίζα», «γένια του διαβόλου.» Το εργοστάσιο έχει ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά της:

• Τα λουλούδια αποκαλύπτονται στον ήλιο την αυγή και κοντά μέχρι το μεσημέρι σε ένα στενά σφιγμένες μπουμπούκια.
• Στην ηλικία των 3 ή ακόμα και 5 χρόνια, το φυτό μπορεί και πάλι να αρχίσει να ανθίζουν, να γίνει ένα αιώνιο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Λαγόχορτα λιβάδι είναι πολύ ταπεινός και δεν απαιτεί ειδική φροντίδα. Η φροντίδα του πρόκειται για πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα και λιπαντικά. Κατά το πρώτο έτος της ζωής, συνιστάται να αφαιρέσετε τα κοτσάνια λουλουδιών, δεν επιτρέπει στο φυτό να ανθίσει. Σε αντίθετη περίπτωση, η ρίζα θα είναι πάρα πολύ σκληρά και ακατάλληλα για κατανάλωση. Παραμένοντας το φθινόπωρο στον κήπο των φυτών καλύπτονται με μη υφαντό ύφασμα, και είναι καλά διατηρημένα μέχρι την επόμενη άνοιξη. Λαγόχορτα μπορούν να αναπτυχθούν καλά σε οποιαδήποτε, ακόμα και οι φτωχοί στη σύνθεση και ξηρά εδάφη. Ωστόσο, αν θέλετε να αυξηθεί ζουμερό και νόστιμο λαχανικό, θα πρέπει να φυτευτεί στο γόνιμο έδαφος για να διατηρήσει την υγρασία της.

φαρμακευτικές ιδιότητες

Τα οφέλη αυτού του φυτού για την υγεία ήταν γνωστό από καιρό. Οι ρίζες του περιέχουν μια υψηλή συγκέντρωση μιας συγκεκριμένης ουσίας ινουλίνη ζωτικής σημασίας διαβητικούς. Έως 15% της της ημερήσιας νόρμα καλίου που περιέχονται σε 100 g λαγόχορτα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καρδιαγγειακές παθήσεις. πρωτεΐνες Πλούσια φυτών και ομάδας βιταμινών PP και Β, πρωτεΐνη, ίνα και λαχανικών.

Η χημική σύνθεση του φυτού δεν έχει μελετηθεί μέχρι το τέλος, αλλά είναι γνωστό ότι λαγόχορτα pratensis, η οποία περιγραφή δίδεται εδώ, περιλαμβάνει, επιπλέον, και μέταλλα, όπως φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο, ασβέστιο, και ούτω καθεξής. D.

Μέσα από την έρευνα η υψηλή ικανότητα του φυτού να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες έχει αποδειχθεί. διουρητικό, επούλωση πληγών, αντισηπτικό και αντι-φλεγμονώδη δράση του χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική.

Η χρήση της παραδοσιακής ιατρικής

Meadow λαγόχορτα (φωτογραφία μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο) χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Για την παρασκευή φαρμάκων που χρησιμοποιούνται τις ρίζες, τα φύλλα και τους μίσχους των φυτών. Η ζωμός παρασκευάζεται από τις ρίζες ως ακολούθως: 10 g της ακατέργαστης ζάχαρης ποτήρι νερό και βράζουμε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Μετά από αυτό, αφήστε να εμποτιστεί για 2 ώρες και το στραγγίζουμε. Πάρτε για το βήχα, βρογχίτιδα ως αποχρεμπτικό, ως διουρητικό σε ασθένειες που σχετίζονται με το ουρογεννητικό σύστημα.

Για την παρασκευή take κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα Λαγόχορτα, βρασμένο νερό και εγχύεται για 5 ώρες. Μπορεί να χρειαστούν έως και 6 φορές την ημέρα για ένα κουτάλι. Λουτρά χρησιμοποιείται για την έγχυση του οιδήματος και των ρευματισμών.

Όταν προδιάθεση, zolotuhe ζωμός μπορεί να πλυθεί φαγούρα μπαλώματα της επιφάνειας του δέρματος. Ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα λαγόχορτα εφαρμόζεται σε suppurating πληγές και έλκη, έχουν τεντωθεί και επούλωση της πληγής αποτέλεσμα. Χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των κατακλίσεων και διάφορα δερματικά προβλήματα. Οι ρίζες και τους μίσχους των φυτών που χρησιμοποιούνται ως αποτελεσματικά antiscorbutic.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι λιβάδι λαγόχορτα έχει θετική επίδραση στην δραστικότητα. Επιπλέον, σχετίζεται με ένα από τα πιο δημοφιλή αφροδισιακό.

Χρησιμοποιήστε το μαγείρεμα

Όχι μόνο ως θεραπευτικό μέσο, αλλά και ως ένα πολύτιμο διαιτητικό προϊόν χρησιμοποιείται λαγόχορτα λιβάδι. Χρήσιμες ιδιότητες των φυτών τέλεια εναρμόνιση με τη γεύση του.

Είναι πολύ θρεπτικό, αλλά την ίδια στιγμή, με λίγες θερμίδες του προϊόντος. Για φαγητό χρήση φύλλα, ρίζες και τους μίσχους των φυτών. Πράσινοι πριν αποθαρρύνουν και να τοποθετηθεί για 3 λεπτά σε βραστό νερό για να απαλλαγούμε από πίκρα. Με ρίζες φλούδα απομακρύνεται και βρασμένο για 5 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Τα φύλλα και τα κοτσάνια που χρησιμοποιούνται για σαλάτες, σαλάτες, πιάτα πλευρά. τα λαχανικά ρίζας μπορεί να φάει τηγανητά και βραστά. Βρίσκονται σε μια ποικιλία από πιάτα λαχανικών και σούπες. Τα πιο δημοφιλή συνταγές:

• Η ρίζα του λαγόχορτα με αυγό. είναι προ-κομμένα σε μικρά κομμάτια, και που σε ένα τηγάνι, προσθέτετε το αυγό από πάνω με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ψηθούν.
• Η βιταμίνη σαλάτα. Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να έχετε 200 γραμμάρια ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά, 50 g πράσινα κρεμμύδια, ξινή κρέμα και αρακά. Όταν προσθέτετε μια σαλάτα από φρέσκα αγγούρια και πατάτες βραστές, θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.
• Ψητό ρίζες. Βρασμένες σε αλμυρό νερό και έλασης σε φρυγανιά, είναι τηγανητά σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο. Στο ένα τμήμα 250 γραμ των ριζών που απαιτείται.

Αντενδείξεις

Λαγόχορτα λιβάδι έχει σχεδόν καμία αντένδειξη, εκτός από την ατομική δυσανεξία. Συνιστάται να το πάρετε με προσοχή σε εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες και μικρά παιδιά.