Και ξέρετε γιατί πικρή αγγούρια στο θερμοκήπιο;

Μάλλον όλοι οι κηπουροί αντιμέτωποι με μια δυσάρεστη έκπληξη, καθώς το πικρό αγγούρι. Αυτό συμβαίνει αρκετά συχνά. Φυσικά, όπως τα αγγούρια μπορούν να καταναλωθούν με την αφαίρεση τους από το δέρμα, αλλά τότε θα ξεμείνει από βιταμίνες και μέταλλα, γιατί είναι η φλούδα περιέχει τα περισσότερα από αυτά. Έτσι τι κάνετε και γιατί τα αγγούρια πικρή; Στο θερμοκήπιο ή στον κήπο μεγάλωσε - δεν έχει σημασία. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε τα αίτια αυτού του φαινομένου και τρόποι για να το εξαλείψει, και να μιλήσουμε για το πώς να φροντίσει για το αγγούρι θερμοκηπίου για να αποφευχθεί η πικρή γεύση.

Τι λέει ο κόσμος

Μεταξύ των κηπουροί ερασιτέχνες Υπάρχουν διαφορετικές απόψεις για το θέμα αυτό, και όλοι περιέχουν κάποια αλήθεια. Κάποιος πιστεύει ότι όλα τα υπαιτιότητα του εδάφους. Κάποιος πιστεύει ότι τα αγγούρια δεν είναι αρκετά θρεπτικά συστατικά ή το νερό, αλλά ορισμένοι πιστεύουν ότι αυτό εξαρτάται από την ποικιλία.

Τι λέει η επιστήμη

Από επιστημονική άποψη, επίσης, υπάρχει μια εξήγηση. Είναι αποδεδειγμένο ότι η αιτία της πικρό αγγούρι είναι μια ουσία η οποία είναι απλά συσσωρεύεται στο δέρμα. Αυτό λέγεται «kukurbitatsin». Και το φωτεινότερο ο ήλιος λάμπει, η πιο συσσωρευμένη kukurbitatsina, και τα αγγούρια είναι πιο πικρή. Είναι επίσης επιστημονικά αποδεδειγμένο γεγονός. Αλλά γιατί πικρή αγγούρια σε θερμοκήπια, επειδή δεν υπάρχει ήλιος; Αποδεικνύεται ότι η ακατάλληλη φροντίδα, επίσης, είναι ο λόγος για την πικρία του αυτό το λαχανικό, και στο θερμοκήπιο δεν είναι πάντα συμμορφωθεί με όλες τις απαραίτητες εγκαταστάσεις.

Η σωστή φροντίδα - νόστιμο αγγούρι

Από τη σκοπιά της γεωργικής τεχνολογίας για να πάρει πλούσια συγκομιδή των αγγουριών στο θερμοκήπιο, πρέπει να ποτίζονται σωστά, γονιμοποιημένα για την ώρα, την παρακολούθηση της θερμοκρασίας, και το σημαντικότερο - να μην φυτέψετε το άγχος.

Για να μην υποφέρει το ερώτημα γιατί πικρό αγγούρι σε ένα θερμοκήπιο, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

• Πότισμα αφειδώς και μόνο ζεστό νερό. Σε νεαρή ηλικία rsteniya το κάνει 2 φορές την εβδομάδα, και κατά την περίοδο της ανθοφορίας - κάθε μέρα. Αν ο αέρας είναι πολύ ξηρός, μπορείτε να ψεκάσετε στους τοίχους και τις διαβάσεις πεζών. Καλό θα είναι να πραγματοποιήσει το πότισμα όταν ο ήλιος λάμπει στο δρόμο, αλλά αφήνουν τα ανοίγματα κλειστά.

• Στο θερμοκήπιο, η γη εξαντλείται πιο γρήγορα από ό, τι στο δρόμο, έτσι πρέπει να ταΐσει τα αγγούρια συχνά. Μία φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιήστε υγρό λίπασμα, κάλιο, ασβέστιο, άζωτο (δεν κοπριά).

• Η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι κάτω από 20 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18 βαθμούς τη νύχτα (πριν καρποφορίας), και περαιτέρω θα πρέπει να αυξηθεί σε 28. Οι ξαφνικές αλλαγές σε αυτό - αυτό το άγχος από αυτό το αγγούρι μπορεί γεύση πικρή. Είναι καλύτερα αν η θερμοκηπίου θα πρέπει να θερμαίνεται.

• Σχηματίζοντας ένα θάμνο, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς να τσιμπήσετε τα αγγούρια. Στο θερμοκήπιο, η διαδικασία αυτή είναι ιδιαίτερα σημαντική, διότι μπορεί να βελτιώσει την απόδοση και περιορίζουν την διακλάδωση των φυτών. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα πλευρικοί βλαστοί, θηλυκά άνθη και έλικες. Θα καθυστερήσει μόνο την ανάπτυξη του θάμνου και να λάβουν θρεπτικά συστατικά τόσο αναγκαία για την ανάπτυξη.

Οι κτηνοτρόφοι οι οποίοι είναι επίσης ανησυχούν για το ερώτημα γιατί τα πικρά αγγούρια σε θερμοκήπια, έφερε ποικιλίες μαρουλιού που περιέχουν ένα ειδικό γονίδιο που εμποδίζει την ανάπτυξη των kukurbitatsinov. Λοιπόν, αν ακόμα δεν έχουν καταφέρει να αποφύγει την πικρή γεύση, δεν αξίζει πολύ αναστατωμένος, καθώς αυτά είναι κατάλληλα για τα αγγούρια διεργασίες καθαρισμού. Όταν θερμική επεξεργασία πικρή γεύση εξαφανίζεται.