Η χημική σύνθεση του καρυδιού. Καρυδιά: δομή, τα οφέλη και τις ιδιότητες

Δεν υπάρχει άνθρωπος στη γη που έχει ποτέ στη ζωή μου δεν έχω δοκιμάσει το ξύλο καρυδιάς. Αλλά ακριβώς πώς μεγαλώνει, δεν ξέρει ο καθένας. Οι καρποί ωριμάζουν στα δέντρα, φθάνοντας ύψη tridtsatimetrovoy. Ένας μεγάλος αριθμός των καταστημάτων από τον κορμό σε γωνία 90 μοιρών. ρίζες των δέντρων μπορεί να φτάσει τα επτά μέτρα μήκος και μεγαλώνουν σε διάμετρο μέχρι σαράντα μέτρα. ακτίνα κορμός είναι περίπου ένα μέτρο. Η διάρκεια ζωής ενός καρυδιά στη μέση φτάνει χίλια χρόνια. Στη Ρωσία, τα φρούτα που καλλιεργούνται στην Κρασνοντάρ, Κουμπάν, Ροστόφ, και η γενέτειρα του δέντρου - τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία.

Καρυδιά, η χημική σύνθεση της οποίας θα συζητηθούν στο άρθρο, ένα μεγάλο όφελος για τον οργανισμό. Και η τιμή του δεν είναι μόνο ο πυρήνας, αλλά απολύτως όλα τα στοιχεία. Πώς μπορούν να χρησιμοποιηθούν; Αυτό θα μάθετε από το αντικείμενο.

Η σύνθεση των καρυδιών

Walnut αποτελείται από ένα κέλυφος, χωρίσματα και πυρήνες. Όλα αυτά τα στοιχεία είναι μια επιτυχία στον τομέα της επιστήμης και της ιατρικής. Μην βιαστείτε να πετάξετε το κέλυφος του εμβρύου, επειδή μπορεί να χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική θεραπεία για την υψηλή πίεση του αίματος, τριχόπτωση, αϋπνία, και ως μέσο για την αφαίρεση τρίχας.

Αυτό το φρούτο διαχωρίζει το φάσμα της δράσης ακόμη περισσότερο. Χρησιμοποιούνται σε διαβήτη, εξασθενημένο ανοσοποιητικό, παχυσαρκία, ισχιαλγία, εφίδρωση, διάρροια, αθηροσκλήρωση, έλλειψη ιωδίου και υπέρταση.

Οι πυρήνες που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα στην καθαρή μορφή του, αλλά δεν θα πρέπει κάποιος να ξεχνάμε ότι η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,1 kg.

Η χημική σύνθεση του περικοχλίου

Ποια είναι η χημική σύνθεση ενός καρυδιού; Σε 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχουν: 11,1 γραμμάρια υδατανθράκων, οι οποίες υποδιαιρούνται σε απλά και σύνθετα, καθώς και διατροφικές ίνες. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι 15,2 γραμμάρια, και αυτό το στοιχείο αποτελείται από απαραίτητα και μη απαραίτητα αμινοξέα. Το υψηλότερο επίπεδο στα λίπη φρούτων (πολυακόρεστα, μονοακόρεστα, κορεσμένα λιπαρά): μόλις 65.2 γραμμάρια. Ένας αριθμός ανόργανων συστατικών περιλαμβάνουν σίδηρο - 2910 g, Ασβέστιο - 98 mg, φώσφορο - 346 mg μαγνησίου - 158 mg Ψευδάργυρος - 3090 mg, κάλιο - 2 mg νατρίου - 2 mg. Βιταμίνη καρυδιά σύνθεση? βήτα-καροτένιο (Α) - 50 ug, Β1 - 0,341 mg, Ε - 0,7 mg, Β6 - 0.537 mg, Β3, ή RR - 1.1 mg? Β2 - Β9 και 0,15 mg - 98 mg. Σε καρυδιά υψηλής θερμιδικής αξίας, η οποία είναι περίπου 700 kcal ανά 100 g

Πράσινο Καρυδιά: Σύνθεση

Αποδεικνύεται ότι ανώριμα περικόχλιο έχει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες από ώριμη, επειδή παρουσιάζει μία διαφορετική σύνθεση. Στην πρώτη θέση υπάρχει η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Το γεγονός ότι οι περισσότεροι ξηροί καρποί φθάσουν στην ωριμότητα, το συστατικό ενδιαφέροντος αυτής της βιταμίνης γίνεται χαμηλότερη. Τα νεαρά φρούτα είναι επίσης βιταμίνες του συμπλέγματος Β, και Α, Ε, PP, και είναι κορεσμένα οξέα - παλμιτικό, λινολενικό, λινολεϊκό, ολεϊκό και άλλοι. Η παρουσία των αντιοξειδωτικών βοηθά να αναζωογονήσετε το σώμα. Η περιεκτικότητα σε αλάτι των Κ, Mg, Ρ, Fe και Co κατέλαβαν επίσης την τελευταία θέση στην θεραπευτική του δράση. Πράσινη καρύδια βοηθά στην αντιμετώπιση των ιογενών ασθενειών και σκοτώνει τα σκουλήκια. Αλλά για όλα τα πλεονεκτήματά της, αυτό το φρούτο σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να φάει, επειδή περιέχει μεγάλη ποσότητα τανίνες.

Walnut κελύφη: σύνθεση

Ποια είναι η σύνθεση του κελύφους του καρυδιού; Περιέχει βιταμίνες, αλκαλοειδή, κουμαρίνες, στεροειδή, φαινόλη καρβονικά οξέα. Shell είναι έτοιμη ζωμοί και διάφορα λικέρ και αυτή - που αποτελεί συστατικό των καλλυντικών κρεμών, τρίβει. Αυτό το τμήμα του εμβρύου και επίσης έχει αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες. Η εφαρμογή του είναι κατάλληλο για την επούλωση των πληγών. Βάμμα για το αλκοόλ βοηθά στην αντιμετώπιση της διάβρωσης του τραχήλου της μήτρας, και το φρεσκομαγειρεμένο ζωμό χρησιμοποιείται ως θεραπεία για θρομβωτικών επεισοδίων.

ώριμη καρυδιά κέλυφος, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι δημοφιλής στην βιομηχανία καλλυντικών και χρησιμεύει ως συστατικό για την παρασκευή των διαφόρων κρέμες και τρίβει. Στη σύνθεση των καλλυντικών προϊόντων, που εκτελεί τη λειτουργία του την απομάκρυνση των νεκρών κυττάρων του δέρματος, λειαίνει την επιδερμίδα, προάγει την επούλωση των πληγών.

Ash καρυδιά κέλυφος

Μετά την καύση, κέλυφος καρυδιού εμβρύου σχηματίζεται τέφρας, η οποία επίσης χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά για τη θεραπεία του έλκους. Για να το αποτέλεσμα αυτού του είδους της θεραπείας ήταν θετική, η προκύπτουσα τέφρα προστίθεται στο έλαιο και το κρασί. Και όμως, αυτή η ίδια σύνθεση εφαρμόζεται στο κεφάλι για την αποκατάσταση της ανάπτυξης των μαλλιών, καθώς αυτό είναι μια λαϊκή θεραπεία για την καταπολέμηση της με τα μικρόβια.

Ash σε μια καθαρή μορφή χρησιμοποιείται αντί του ενεργού άνθρακα, τα καταφέρνει με ακτινοβολία σε τροφή και νερό.

Χωρίσματα καρυδιάς

Των διαχωριστικών τοιχωμάτων της ώριμης φρούτων είναι διατεθειμένη τσάγια ή βάμματα. Αυτές οι λαϊκές θεραπείες μπορεί να αντισταθμίσει την ανεπάρκεια του ιωδίου στο σώμα, τη βελτίωση του μεταβολισμού. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να χάσετε βάρος, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό και το νευρικό σύστημα. Βάμμα χωρίσματα τα καταφέρνει με βήχα, υπέρταση, του στομάχου και των εντερικών παθήσεων. Χρησιμοποιείται επίσης ως αντικαρκινικός παράγοντας και χρησιμοποιείται επιπροσθέτως στη θεραπεία της ογκολογίας και γυναικολογικές παθήσεις.

καρύδια

Απίστευτα, ο πυρήνας του καρπού της καρυδιάς μοιάζει με του εγκεφάλου. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι τα προϊόντα αυτά ενεργοποιούν και πνευματική δραστηριότητα. Και αυτή η άποψη είναι λανθασμένη.

Η σύνθεση των καρυδιών και τα οφέλη για το σώμα είναι αλληλένδετα. Στον πυρήνα περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, μαγνησίου και βιταμίνη Ε που εξασφαλίζει την κανονική λειτουργία του καρδιακού μυός και αυξάνει την αντίσταση σε διάφορους, συμπεριλαμβανομένων κρυολογήματα, ασθένειες. Βελτίωση της μνήμης πρέπει να εκδηλωθεί, αν κάθε μέρα για να φάει δύο καρυδιάς. Και αν τρώτε τα διπλάσια φρούτα, το σώμα πρέπει να είναι ικανοποιημένοι με τα αντιοξειδωτικά που δεν θα τελευταίο ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου.

καρυδέλαιο

Η ωφέλιμη καρυδέλαιο; Η σύνθεσή του είναι πολύ πλούσια. Περιέχει μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των λιπαρών οξέων και το μαγγάνιο. τακτική χρήση του μειώνει το ποσοστό της χοληστερίνης, τέλεια τα καταφέρνει με τον καθαρισμό των αγγειακών πλακών, προδιάθεση, η θεραπεία των χρόνιων τραυμάτων, ασθενειών πυώδη οφθαλμού, ασθένειες του το ουροποιητικό σύστημα, χρησιμοποιείται για τη δυσκοιλιότητα, βοηθά καθαρίσει το συκώτι.

Παρασκευή θεραπεύει καρυδιά

Η χρήση ενός πλήθους ζαχαρούχα τρόφιμα δεν φέρει το σώμα να χρησιμοποιήσει σωστά. Και αν κάνετε ένα μείγμα από μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα και καρύδια, δεν μπορείτε απλά να φάει αυτό το προϊόν, αλλά και πιο υγιεινό.

Αν λάβουμε υπόψη κάθε συστατικό ξεχωριστά, υπάρχει μια τέτοια εικόνα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχει πολλές βιταμίνες, αλλά λιγότερο από Α και C. Το μέλι εφαρμόζεται πάντοτε σε χρήσιμα προϊόντα, και αυτό το συστατικό θα ενισχύσει μόνο τις χρήσιμες ιδιότητες των μέσων. Τι ρόλο παίζει εδώ ένα καρύδι; Η σύνθεση των βιταμινών και μετάλλων σε πυρήνες καρυδιά παξιμάδι χρήσιμα. Αυτό έχει ήδη συζητηθεί νωρίτερα.

Έτσι, προχωρούμε άμεσα με τις εγκαταστάσεις μαγειρέματος. Συστατικά: μέλι, αποξηραμένα βερίκοκα, καρύδια. Όλα τα στοιχεία που χρειάζεστε για να πάρετε ένα ποτήρι. Τα βερίκοκα και αμύγδαλα κύλιση σε μια μηχανή κοπής κιμά, ντυμένοι με μέλι. Με την ευκαιρία, δεν μπορείτε να προσθέσετε ένα φλιτζάνι σταφίδες, και ένα λεμόνι. μπορείτε να κάνετε σάντουιτς αυτού του μίγματος: και νόστιμα και χρήσιμες. Για να ληφθεί ένα μεγαλύτερο αποτέλεσμα επί της χρήσης αυτής της λαϊκή θεραπεία, συνιστάται να δεν τρώνε περισσότερο από δύο φορές την ημέρα, κατά προτίμηση με άδειο στομάχι.

Μόνο με την τακτική χρήση επιδόρπιο καρδιά εργασίας γίνεται όλο και καλύτερη και ο κίνδυνος να προσβληθούν από ιογενείς νόσους μειώνεται. Η χρήση του για την πρόληψη της βιταμίνης ελλείψεις θα έχει θετικά αποτελέσματα.
Φυσικά, υπάρχουν σε αυτή την φαρμακευτική αγωγή και ειδικές αντενδείξεις, για παράδειγμα, είναι αλλεργικοί σε ορισμένα είδη προϊόντων, η παρουσία των λίθων στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη, οξεία καρδιακή ανεπάρκεια, η παρουσία ή προδιάθεση για διαβήτη.

Βούτυρο ώριμα φρούτα μπορούν να αγοραστούν στα φαρμακεία, αλλά είναι εύκολο να μαγειρεύουν και στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να λάβει μισό κιλό του καρπού και να θέσει σε δέκα ή δεκαπέντε λεπτά στο φούρνο, στη συνέχεια, να κρυώσει εντελώς και το άλεσμα, στη συνέχεια, προσθέστε το τσίμπημα των τροφίμων θαλασσινό αλάτι. Το έλαιο είναι έτοιμο.

Ένα αφέψημα των τοιχωμάτων φρούτων πάρα πολύ, είναι απλή για την προετοιμασία: μισό ποτήρι χωρίσματα χύνεται μισό λίτρο νερού. Η σύνθεση έβρασε για περίπου δεκαπέντε λεπτά, στη συνέχεια ψύχεται και διηθείται εντελώς. Κάνοντας μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα και κάθε μέρα, θα κορεστεί το σώμα σας με το ιώδιο που θα γίνουν αισθητές σημαντικά στον τομέα της υγείας.

Η προετοιμασία ενός βάμματος αλκοόλης διαμερίσματα περιλαμβάνουν στεγανοποίηση των είκοσι καρύδια προστίθενται πεντακόσια χιλιοστόλιτρα βότκα και εμποτίζουν το σε ένα χρόνο και μισό εβδομάδες. Βάμμα βοηθά ενάντια στις μολυσματικές ασθένειες του λαιμού, καθώς και στη θεραπεία της άρθρωσης ρευματισμών.

Ορισμένες αντενδείξεις στη χρήση των καρυδιών

Παρά το γεγονός ότι η σύνθεση της καρυδιάς είναι πλούσιο, και το κύριο συστατικό της μεγάλο όφελος για το σώμα, μετά από όλα, υπάρχουν κάποιες αντενδείξεις. Εγχύσεις και decoctions κατασκευασμένο από διαφράγματα καρυδιά, δεν θα πρέπει να λαμβάνονται σε νευροδερματίτιδα, οξεία γαστρίτιδα, αγγειοοίδημα, έκζεμα, και η ψωρίαση.

Καρυδιά, η χημική σύνθεση της οποίας εξετάζουμε, δεν θα έχει θετικά αποτελέσματα, όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, όπως θερμίδες του είναι αρκετά υψηλό.

Μερικές συμβουλές κατά την επιλογή καρύδια

Για να επωφεληθούν από τη χρήση της καρυδιάς, δεν αμελώ σχετικά με την αγορά. Με την αγορά φρούτων με χαμηλό κόστος, δεν θα πρέπει να αποκλειστεί το ενδεχόμενο ότι μπορεί να μην είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην υγρασία του παξιμαδιού, αν φαίνεται υγρό, μπορεί να έχει μπαγιάτικο. Αν έχετε μια εξαιρετική αίσθηση της όσφρησης, ακόμα και τη μυρωδιά μπορείτε να καταλάβετε, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το προϊόν ή να μην τρώνε. Και δεν αγοράζουν κέλυφος καρπών με κέλυφος, είναι πολύ πιο ακριβά, και είναι άγνωστο πώς θα καθαρίζονται και, όπου ήταν όλοι μαζί.

Εν κατακλείδι, θα ήθελα να πω πόσο πολύ η φύση έχει προνοήσει για την υγεία μας, γιατί τρώνε φυσικά τρόφιμα σε λογικές ποσότητες, μπορεί να είναι σε μια εύθυμη διάθεση. Είναι σημαντικό, δεν είναι τεμπέλης για να μελετήσει τις ευεργετικές ιδιότητες των δώρων τους. Μόνο υπόκεινται στους κανόνες της σωστής διατροφής, οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία όχι μόνο να είναι υγιές και όμορφο, αλλά επίσης να είναι χρήσιμη για την κοινωνία.

Μείνετε υγιείς!