Αξεσουάρ κουζίνας: διάφορα υλικά για την κατασκευή του

Κουζίνα - ένα μέρος όπου μια γυναίκα ξοδεύει μεγάλο μέρος του χρόνου του. Για να συμμετάσχουν στην προετοιμασία των τροφίμων θα είναι πολύ πιο βολικό αν υπάρχουν πράγματα που διευκολύνουν αυτή τη διαδικασία. Αυτά περιλαμβάνουν τα αξεσουάρ για την κουζίνα.

Εύρος σύνεργα κουζίνας τεράστια. Κι αν το σπίτι δεν είναι πάντα η ερωμένη απολαμβάνει την πλήρη λίστα, στη συνέχεια, επαγγελματίες σεφ όπως «βοηθοί» μπορεί να είναι μέσα σε εκατό. Ως εκ τούτου, θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε ποια είδη υπάρχουν και τον τρόπο εφαρμογής τους.

Υλικά για την κατασκευή ειδών κουζίνας

Πλάκες, που βρίσκεται στην κουζίνα, είναι κατασκευασμένα από διάφορα υλικά:

- Αλουμίνιο. Πλεονεκτήματα: χαμηλό βάρος, χαμηλό κόστος και την αντοχή. Το μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι όλοι παρασκευάζεται σε ένα δοχείο (για παράδειγμα, ξινή πιάτα). Εκτός από αυτό, όλα τα πιάτα στο τέλος του μαγειρέματος, είναι αναγκαίο να στραφούν σε άλλο δοχείο.

- από ανοξείδωτο χάλυβα. Ασφαλή για τους ανθρώπους. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλα τα συστατικά και καθαρίζονται με απορρυπαντικό.

- χυτοσίδηρο. Μεγάλη διάρκεια ζωής, δεν φοβάται παραμόρφωση. Επειδή κάνει τηγάνια και κατσαρόλα. Σας επιτρέπει να τηγανίσετε τα κομμάτια του κρέατος κάθε μεγέθους, καθώς λαχανικά και τα πουλερικά. Δυσκολίες προκύπτουν κατά τη φροντίδα γι 'αυτήν. Βρίσκονται σε ένα σταθερό περιοδικό ανάφλεξης και τέλειο πλύσιμο και σκούπισμα. Τα τρέχοντα μοντέλα καλύπτονται με υαλώδη, η οποία είναι πολύ πιο εύκολο να πλύνετε.

- Κεραμικά και γυαλί. Προσέξτε εύκολα, δεν το μηδέν. Σερβίρετε μπορεί να είναι απευθείας πάνω στο τραπέζι. Μπορείτε να βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο ή aerogrill.

- σμάλτο. Έχει επικάλυψη χάλυβα ή χυτό σκεύη σίδερο. Ετοιμάστε κάθε σκεύος σε τέτοια προϊόντα. Αλλά μερικοί από αυτούς (π.χ. γάλα) γρήγορα καίγονται. Το στρώμα του σμάλτου μπορεί ακόμη να ξεφύγει όταν ασήμαντες επιπτώσεις.

- Ξύλο. Από αυτό γίνονται σανίδες κοπής, πλάστες, κουτάλια. Αν υπάρχουν ορισμένες δεξιότητες και τις γνώσεις του ξύλου κάνει για αξεσουάρ κουζίνας με τα χέρια τους. Θα πρέπει να αποτιμάται υψηλότερα, αλλά η διαδικασία θα φέρει πολλά θετικά συναισθήματα.

Πλεονεκτήματα αντικείμενα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα

Θα πρέπει επίσης να θυμάστε σχετικά με τα αξεσουάρ για την κουζίνα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, που υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό σκεύος έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:

- υγιεινή (δεν υπάρχουν πόροι, όπου ενδέχεται να εμφανιστούν βακτήρια)?

- μια ελκυστική εμφάνιση?

- δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα?

- ανθεκτικότητα?

- δεν επηρεάζει τη γεύση των πιάτων.

Βασικός εξοπλισμός για την κουζίνα

Υπάρχει ένα ελάχιστο σύνολο των σκευών, χωρίς την οποία είναι αδύνατο να κάνουμε. συναντώνται συχνά μπορεί να είναι ένα από τα πιο διακεκριμένα:

1. Παν. Ετοιμάζουν το πρώτο πιάτο, φρούτα, λαχανικά, σιτηρών. Ο αριθμός τους είναι περίπου ίδια με όλες τις οικογένειες. Ο αριθμός των επιβαινόντων εξαρτάται μόνο η ποσότητα των πιάτων.

2. Δεν είναι λιγότερο σημαντική για τα τηγάνια κουζίνα, που έρχονται επίσης σε διάφορους τύπους και μεγέθη. Η καλύτερη ποιότητα, διαφορετικά τηγάνια που έχει ένα παχύ πυθμένα και τοιχώματα. Επί του παρόντος, εκτός από τα κλασικά, νέους τύπους:

- κρεπιέρα?

- παν-σχάρα?

- γουόκ.

3. Η διασταύρωση ανάμεσα στο τηγάνι και στην κατσαρόλα είναι κατσαρόλα - ιδανικό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος πιλάφι, στιφάδο, τηγανητά μαγείρεμα.

4. Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε utyatnitsu (μαγκάλι). Το μαγειρέψετε ολόκληρα σφάγια πουλερικών. Λόγω των κλειστών χυμούς κάλυμμα και μπαχαρικά είναι και απορροφώνται από το φαγητό.

5. Αξεσουάρ κουζίνας δεν μπορεί να κάνει χωρίς τον κάδο, το οποίο χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα σε πολλά άτομα, καθώς και για την προετοιμασία των τροφίμων και σάλτσες μωρό.

6. διηθείται, αποξηραμένα λαχανικά, τα μούρα, φρούτα, χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι.

Αξεσουάρ κουζίνας (φωτογραφίες μπορούν να προβληθούν στο άρθρο) δεν περιορίζεται στα παραπάνω περιγραφέντα μεγάλα αντικείμενα. Μπορείτε Πρέπει ακόμα πολλά χρήσιμα πράγματα: μαχαίρι κουζίνας και κονσερβοποίηση, κουτάλα, skimmer, ψαλίδι, αναδευτήρες, σανίδες κοπής, κουτάλια, μαχαίρια, ανοιχτήρι μπουκαλιών, τιρμπουσόν, σφυρί για ξυλοδαρμό το κρέας, κόσκινο, πλάστη, float, tolkushkoy, bakeware.

Ειδικά σκεύη κουζίνας

Οι λάτρεις της μαγειρικής θα είναι χρήσιμο αξεσουάρ για την κουζίνα, το οποίο θα κάνει αυτή η σύνοδος ακόμα πιο ευχάριστη. Η παρουσία τους δεν μπορεί να καυχηθεί για τίποτα. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

- γλάστρες?

- σωληνώσεις τσάντα με τσουγκράνες?

- εσοχή?

- Pelmennica?

- φάνηκε?

- ταψί για ψήσιμο?

- μαρμάρινη πλακέτα για ανατολίτικα γλυκά?

- μπολ?

- καλουπιών για cupcakes και κέικ.

Ο κατάλογος συνεχίζεται. Αλλά όλα αυτά τα πράγματα εξυπηρετούν τον ίδιο σκοπό - για να βοηθήσει την οικοδέσποινα να προετοιμάσουν ένα γευστικό γεύμα.