"Stuff" - εστιατόρια Novikov: διευθύνσεις, μενού και κριτικές

Η Μόσχα είναι μια πολύ όμορφη και μεγάλη πόλη, η οποία είναι η πρωτεύουσα της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η υποδομή είναι καλά ανεπτυγμένη εδώ, και νέες εγκαταστάσεις διαφορετικών προσανατολισμών ανοίγουν σχεδόν καθημερινά. Σήμερα θα συζητήσουμε ένα από τα εστιατόρια της διάσημης εταιρείας Arkady Novikov.

Σε αυτό το σύντομο άρθρο, θα αναθεωρήσουμε ένα θεσμό όπως το "Stuff" (εστιατόριο). Ώρες λειτουργίας, κριτικές, μενού, ακριβείς διευθύνσεις και επαφές μπορείτε επίσης να μάθετε από αυτό το υλικό. Ας ξεκινήσουμε σύντομα!

Όμιλος Εταιρειών Novikova

Αυτό το εστιατόριο λειτουργεί εδώ και περισσότερα από 25 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η Arkady κατάφερε να ανοίξει περισσότερα από 50 επιτυχημένα ιδρύματα σε όλο τον κόσμο. Ένα από τα χαρακτηριστικά του έργου είναι η γεωγραφική του θέση: το Ντουμπάι, το Λονδίνο, τη Μόσχα, το Σότσι και ούτω καθεξής. Επιπλέον, σε κάθε εστιατόριο οι επισκέπτες θα απολαύσουν γευστικές γαστρονομικές απολαύσεις από τους διάσημους σεφ, εξαιρετική εξυπηρέτηση, άψογο σχεδιασμό και ευχάριστη ατμόσφαιρα στο σπίτι.

Η εταιρεία Arkadiy Novikov αναπτύσσεται πολύ δυναμικά, επειδή νέες εγκαταστάσεις ανοίγουν συχνά. Πιο πρόσφατα, η ρωσική πρωτεύουσα έχει κατακτήσει ένα νέο έργο από τον Όμιλο Novikov και το holding Miratorg, που ονομάζεται "Stuff" - ένα εστιατόριο του οποίου το μενού θα συζητήσουμε λεπτομερέστερα αργότερα σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή

Όταν λέτε τη λέξη "burger", μια συγκεκριμένη εικόνα έρχεται αμέσως στο μυαλό σας - αυτός είναι ο τόπος όπου είστε συνηθισμένοι να παραγγείλετε αυτό το πιάτο. Λοιπόν, τώρα μπορείτε να το ξεχάσετε! Οι άνθρωποι υποστηρίζουν ότι το εστιατόριο "Farsh" (Μόσχα) είναι πολύ καλύτερο από οποιοδήποτε άλλο έργο.

Η διοίκηση του ιδρύματος μείωσε το μη αναμειγμένο: το σχέδιο από τη Natalia Belonogova, το κρέας από την εταιρεία "Miratorg" και την κουζίνα από τον διάσημο σεφ Kamel Benmamar. Αποδείχθηκε όλα αυτά, μόνο ένα - το "Farsh" εστιατόριο στη Μόσχα.

Εν συντομία για το κύριο

Όπως καταλαβαίνετε, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε όλες σχεδόν τις ποικιλίες μπιφτέκι. Με την ευκαιρία, παρασκευάζονται αποκλειστικά από υψηλής ποιότητας προϊόντα στην κουζίνα ενός έργου όπως το "Stuff" (εστιατόριο Novikov).

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι ρόλοι μπιφτέκι ψήνονται σύμφωνα με πολλά γνωστά πρότυπα - 13 εκατοστά. Λοιπόν, προετοιμάζουν αυτά τα ρολά σύμφωνα με μια ειδική συνταγή από τον αρχιμάγειρα του έργου, το οποίο γνωρίζει μόνο. Ενδιαφέρουσες και χρήσιμες πληροφορίες θα είναι ότι στη ζύμη ο κύριος μάγειρας παρεμβαίνει με βραστές πατάτες. Ναι, αποκαλύπτεται μέρος του μυστικού, αλλά πιστεύετε πραγματικά ότι αυτό είναι όλο; Τα υπόλοιπα, δυστυχώς, πραγματικά κανείς δεν ξέρει.

Το "Mincemeat" είναι ένα εστιατόριο (επιλέξτε τη διεύθυνση του πλησιέστερου ιδρύματος από αυτά που αναφέρονται παρακάτω), στην κουζίνα του οποίου ο Anton Chumbaev παρακολουθεί συνεχώς όλες τις διαδικασίες. Μερικές φορές το αφεντικό ελέγχει μόνο το μέγεθος των κυλίνδρων για να είναι απόλυτα σίγουρο για την ποιότητα των προετοιμασμένων μπιφτέκι.

Είναι λογικό ότι τα μπιφτέκια δεν είναι όλα τα πιάτα που μπορείτε να δοκιμάσετε στα εστιατόρια του δικτύου "MIXED". Τώρα σχετικά με αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες!

Μενού

Το κύριο μενού, που παρουσιάζεται στην επίσημη ιστοσελίδα αυτού του έργου, αποτελείται από σαλάτες, πίτες, πιάτα από κοτόπουλο, μπιφτέκια και επιδόρπια. Οι επισκέπτες του εστιατορίου προτείνουν να παραγγείλουν "Σαλάτα χωριά" για 170 ρούβλια, σόγια σε λοβούς για 250 ρούβλια και κέικ καρότων για 200. Επιπλέον, πολλοί αφήνουν θετικές κριτικές για λεμόνι sorbets για 250 ρούβλια, παγωτό για το ίδιο ποσό και μεγάλες πίτες για 1 Χιλιάδες ρούβλια.

Όσο για τα μπιφτέκια, είναι τα περισσότερα. Για παράδειγμα, "Ham" μπορείτε να δοκιμάσετε για 250 ρούβλια., "Bryansk τύπος" κοστίζει μόνο 350 ρούβλια, και αποτελείται από βόειο κρέας, στιφάδο μανιταριών, ντομάτες, αγγούρια. Ταυτόχρονα, έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε το μπιφτέκι "Θεία από τη Βαρκελώνη" (350 ρούβλια), "Πάπας του Κρεοπωλείο" (580 ρούβλια.) Και ένα μπιφτέκι για χορτοφάγους. Υπάρχουν και άλλα πιάτα αυτής της κατηγορίας, που περιλαμβάνουν ποικιλία σάντουιτς, πατάτες τηγανητές και παρόμοια μαγειρικά έργα.

"Miratorg" - υψηλή ποιότητα σε ευχάριστη τιμή!

Γνωρίζετε ήδη ότι το κρέας από το οποίο παρασκευάζονται πιάτα σε μια τέτοια εγκατάσταση, όπως το "Farsh" (εστιατόριο Novikov), αγοράζεται στην εκμετάλλευση Miratorg. Η εταιρεία αυτή είναι γνωστή για περισσότερα από 20 χρόνια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο οργανισμός έχει επιβεβαιώσει πλήρως την κατάστασή του ως ένας από τους καλύτερους προμηθευτές προϊόντων κρέατος στη Ρωσία.

Αν θέλετε όχι μόνο να γευτείτε νόστιμα πιάτα από κρέας υψηλής ποιότητας, αλλά και να αγοράσετε ένα κομμάτι χοιρινού κρέατος, βοδινού, αρνιού και ούτω καθεξής στο κατάστημα κρεοπωλείων από το Miratorg, τότε απλά πρέπει να επισκεφθείτε το εστιατόριο "Stuff". Εκεί μπορείτε να επιλέξετε το αγαπημένο σας κομμάτι κρέατος, το κόστος του οποίου θα εκπλήξει ευχάριστα!

Πού είναι τα εστιατόρια;

Αυτή τη στιγμή (τέλος του 2016), το "Farshi" εργάζεται μόνο στη Μόσχα. Δυστυχώς, σε οποιοδήποτε από τα εστιατόρια δεν μπορείτε να κλείσετε ένα τραπέζι εκ των προτέρων.

Έτσι, ο πρώτος θεσμός βρίσκεται στην οδό Nikolskaya (12ο σπίτι). Εάν θέλετε να μάθετε πληροφορίες από τη διοίκηση και να παραγγείλετε τρόφιμα στο σπίτι, καλέστε τον παρακάτω αριθμό τηλεφώνου: +7 (495) 258-42-05.

Με τη σειρά του, ένας άλλος "Farsh" βρισκόταν στο δρόμο γεωργιανός άξονας (σπίτι αριθ. 26, αριθμός κτιρίου 1). Για να μάθετε κάτι ή να παραγγείλετε το φαγητό, καλέστε το +7 (499) 251-00-29.

Το τρίτο εστιατόριο του δικτύου "Farsh" μπορείτε να βρείτε στη λεωφόρο Entuziastov (αριθμός 2, επιχειρηματικό κέντρο "Golden Gate"). Για να επικοινωνήσετε με τη διοίκηση, χρησιμοποιήστε τον αριθμό +7 (495) 287-24-96.

Ο τελευταίος φορέας αυτού του έργου βρίσκεται στην οδό Bolshaya Serpukhovskaya (17ο σπίτι, 1ο κτίριο). Για να διευκρινίσετε τυχόν πληροφορίες, να μάθετε για τη δυνατότητα διοργάνωσης συμπόσιο ή να διευκρινίσετε το πρόγραμμα εργασίας, καλέστε τους ακόλουθους αριθμούς: +7 (499) 237-74-01 ή +7 (499) 237-73-96.

Andrei Chumbaev - ένας από τους σεφ

Μεγάλωσε στην πρωτεύουσα. Μετά την αποφοίτησή του από το λύκειο αποφάσισε να πάει στο μαγειρικό σχολείο. Το 2000, ο Andrew, συνεχίζοντας να μαθαίνει μαγειρικές δεξιότητες, παίρνει δουλειά ως μάγειρας στο καφέ "Παρασκευή". Μετά την αποφοίτησή του, ο Chumbaev εργάστηκε σε πολλά ιδρύματα της Μόσχας, αλλά το 2015 επέλεξε το αμερικάνικο εστιατόριο "Farsh".

Έρχεται να μαγειρεύει κάθε πιάτο από μια σύγχρονη άποψη, δημιουργώντας μοναδικά γαστρονομικά αριστουργήματα. Επιπλέον, ο επικεφαλής συνεχίζει να μαθαίνει από πιο έμπειρους και επαγγελματίες σεφ στη Ρωσία και όχι μόνο.

Κριτικές

Οι πελάτες της αλυσίδας εστιατορίων αφήνουν ως επί το πλείστον θετικά σχόλια. Πολλοί είναι απολύτως ικανοποιημένοι με την υπηρεσία. Πιάτα, που προετοιμάζονται από τους σεφ του έργου, προκαλούν απόλαυση στους επισκέπτες. Αυτό είναι λογικό, διότι υπάρχουν λίγες περιπτώσεις όπου στην εποχή μας μπορείτε να δοκιμάσετε αληθινά αμερικανικά μπιφτέκια, και όχι τα ψεύτικα, τα οποία είναι προετοιμασμένα σε κάθε γωνία, είναι ασαφή από αυτά.

Ταυτόχρονα, οι πελάτες είναι ικανοποιημένοι με το πρόγραμμα των εστιατορίων: Δευτέρα-Παρασκευή - από 8 έως μεσάνυχτα, Σάββατο-Κυριακή - από 11 έως μεσάνυχτα. Και πώς είναι χαρούμενοι εδώ οι burgers;

Σε γενικές γραμμές, το εστιατόριο "Farsh" (Μόσχα) είναι ένα εξαιρετικό μέρος για τους ανθρώπους που αγαπούν την αμερικανική κουζίνα. Εδώ ο καθένας έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει τα καλύτερα πιάτα που προετοιμάζονται σύμφωνα με τις αρχικές και βελτιωμένες συνταγές των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής. Ελάτε, δοκιμάστε και εκπλαγείτε!