Massandra οινοποιείο: η ιστορία της επιχείρησης. Το οινοποιείο «Massandra»: μάρκα, την τιμή

Ο λαμπερός ήλιος, όμορφη θάλασσα, καταπράσινο κέδρους και το άρωμα του μανόλιες, παλιά παλάτια και ζεστό ευνοϊκό κλίμα - είναι Massandra.

Αλλά δεν είναι μόνο για το τοπίο και τα ιστορικά μνημεία της περιοχής είναι γνωστό νότια ακτή της Κριμαίας. Υπάρχει ένας κόσμος-διάσημο εργοστάσιο για την παραγωγή οίνων.

Επισήμως, το έτος ίδρυσης της εταιρείας θεωρείται ότι είναι το 1894. Τότε ήταν που, σύμφωνα με το διάταγμα του Νικολάου ΙΙ χτίστηκε και ξεκίνησε την παραγωγή του μεγαλύτερου ρωσικού Massandra οινοποιείο με αποθήκη εξοπλισμένη στις υπόγειες σήραγγες. Αλλά η ιστορία του ξεκινά πολύ νωρίτερα.

Πώς ξεκίνησαν όλα

Για να αυξηθεί τα σταφύλια και τα προϊόντα από αυτό μεθυστικά ποτά στην Κριμαία έχουν αρχίσει πριν από την εποχή μας. Κοντά στην αρχαία Χερσόνησο, οι αρχαιολόγοι βρήκαν μια λίθινη στήλη ανεγερθεί προς τιμήν κάποιου Agaksila, ευχαρίστησε τους κατοίκους για τη φροντίδα του για την αναπαραγωγή των σταφυλιών.

Στην αρχαιότητα ήρθε το έδαφος Massandra και εγκαταστάθηκαν εδώ Καραϊτών, και έπλευσε οι Έλληνες ίδρυσαν την αποικία. Επτά αιώνες άνθισε εκεί το Khazar Χανάτο, ήρθαν οι Βησιγότθοι και τους εκπροσώπους των συναλλαγών ελίτ του Βυζαντίου και της Γένοβας. Και όλα αυτά τα μεγάλα και μικρά έθνη με σεβασμό και ενδιαφέρον αναφέρεται στο γεγονός ό, τι είναι σήμερα υπερήφανη για Massandra. Το κρασί στην Κριμαία δεν σταματά να κάνει, ακόμη και με την έλευση των Τατάρων, η οποία, όπως είναι γνωστό η πίστη απαγορεύει την κατανάλωση αλκοόλ, καθώς τα κέρδη αύξηση των πωλήσεων της. Ακόμη είναι γνωστό ότι στα μέσα του 17ου αιώνα στη Μόσχα ήταν μια ολόκληρη σειρά από Σουρόζ, όπου πωλούνται τα Κριμαίας κρασιά.

Δύο αιώνες της παρακμής

Στις αρχές του 18ου αιώνα, αμπελουργία στο έδαφος της Massandra σταδιακά μειώνεται. Γνωρίστε προτιμά τα εισαγόμενα γαλλικά ποτά και τοπικούς παραγωγούς, δεν μπορεί να αντέξει τον ανταγωνισμό των ευρωπαϊκών οίνων, που καταστράφηκε. Σάπια γεωργία και το εμπόριο, και οι πρώην Έλληνες και Γενοβέζους οικισμούς μετατραπεί σε ερείπια.

Μέχρι το 19ο αιώνα Masandra (Yalta) γίνεται άθλια χωριό και περνά από έναν ιδιοκτήτη σε άλλο. Η μόνη σημαντική δομή εκεί έξω αυτή τη στιγμή είναι μια βίλα που χτίστηκε από τους M. Σ Smirnovym στην πλαγιά του λόφου, η οποία με τη σειρά της ανήκει και κόμισσα Potocka και την κόρη της Όλγα Stanislavovna Naryshkin, και Vorontsov γραφήματα.

αναγέννηση

Massandra (Yalta) έγινε και πάλι το κέντρο της αμπελουργίας, όταν ήρθε Mihail Sergeevich Vorontsov. Είχε μεγάλα σχέδια για την αναδιάρθρωση των γεωργικών πρακτικών στην Κριμαία. Golitsyn έχει αυξήσει σημαντικά την έκταση της γης κάτω από αμπέλια, διέταξε από τη Γαλλία και την Ισπανία, τις καλύτερες ποικιλίες αμπελιών. Από τους ίδιους έμπειρους επαγγελματίες κλήθηκαν. Και ήδη το 1834 Massandra οινοποιείο (ο προκάτοχος της εταιρείας, το οποίο χτίστηκε από τον πρίγκιπα Golitsyn) παράγει κρασιά όπως γνωστές ποικιλίες όπως το μπορντό, το Riesling, Kokur και ρεύμα.

Δυστυχώς, μετά το θάνατο των κληρονόμων Μιχαήλ Sergeyevich δεν έχουν δείξει ενδιαφέρον για τη συνέχιση της υπόθεσης. Το 1889, η περιουσία Vorontsov, η οποία περιελάμβανε Massandra (οινοποιείο και το κτήμα), Λιβάδια και Αϊ-Δανιήλ, αποκτήθηκαν από το Imperial συγκεκριμένο τμήμα.

Δραστηριότητες πρίγκιπας Golitsyn

Είναι γνωστό ότι Nicholas ΙΙ αισθάνθηκε μια μεγάλη αγάπη για τη Γιάλτα και ζήτησε εκεί την ανάπτυξη της γεωργίας και να προσαρμόσει την παραγωγή των κρασιών που δεν είναι κατώτερα από ξένους. Με διάταξη του έρχεται σε Massandra πρίγκιπα Λ Σ Golitsyn. Εκείνη την εποχή, ήταν ο πρώτος οινοποιός της Ρωσικής Αυτοκρατορίας, και ήδη εμπειρία στην Κριμαία.

Αύξησε σημαντικά την περιοχή των αμπελώνων Massandra, καθώς και για τη γήρανση του τελικού προϊόντος διέταξε να χτίσει ένα ειδικό κελάρι, ο οποίος είχε ένα είδος σήραγγας. Και ήταν η αποθήκη είναι τοποθετημένα έτσι ώστε να φυσικά όλο το χρόνο συνεχίστηκε 12-14 βαθμούς Κελσίου. Είναι η βέλτιστη για τη γήρανση τα καλύτερα ποτά ποιότητας.

Την ίδια στιγμή που άρχισαν να χτίζουν Massandra οινοποιείο σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτονα Α Ι Ditriha.

Στα τέλη του Αυγούστου του 1898 ξεκίνησε επίσημα την παραγωγή σε μια τεράστια κατά τη στιγμή της βιομηχανικό συγκρότημα. Περιελάμβανε Massandra οινοποιείο και το κελάρι, σχεδιασμένα για την αποθήκευση των 250 χιλιάδων decalitres του κρασιού βαρέλι και 1 εκατομμύριο μπουκάλια. Και το 1900, τα καλύτερα παραδείγματα της επιχείρησης παρουσιάστηκαν στην έκθεση World στο Παρίσι. Όταν Νικόλαος Β λίγους μήνες αργότερα η γυναίκα του ήρθε να επιθεωρήσει νέο παλάτι του στη Λιβαδειά, Golitsyn πρότεινε το βασιλικό ζευγάρι να δοκιμάσετε Massandra κρασί. Κυρίαρχος άρεσε ιδιαίτερα το λιμάνι «Λιβαδειά» και η βασίλισσα - «Aleatico Ayu-Dag» Από τότε, τόσο το ποτό άρχισε να παραδώσει στο τραπέζι των Ρομανόφ.

Σύμφωνα σοβιετική κυριαρχία,

Εργοστάσιο «Massandra» και συνέχισε να αναπτύσσεται μετά την Οκτωβριανή Επανάσταση. Επιπλέον, οι αποθήκες της έχουν μετατραπεί σε γκαλερί από τις καλύτερες Κριμαίας ποτό σταφυλιών, καθώς και σε πολλές ιδιωτικές συλλογές παρουσιάστηκαν.

Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου το κτίριο, που στέγαζε το εργοστάσιο «Massandra», σάπιοι, και ο εξοπλισμός είναι ξεπερασμένη. Το 1937, άρχισαν οι εργασίες για την ανακατασκευή και επέκταση των παλαιών μονάδων. Επιπλέον, ξεκίνησε η κατασκευή του νέου εργοστασίου. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, οι εργασίες ανεστάλησαν, και η ανακαίνιση ολοκληρώθηκε το 1956.

«Απαγόρευση»

Δόξα ένωση «Massandra» (οινοποιείο) είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το όνομα του Ακαδημαϊκού Αλεξάντερ Αλεξάντροβιτς Egorov, ο οποίος εργάστηκε κυρίως επιχειρήσεις οινοποιός για 33 χρόνια. Είναι ο συγγραφέας των γνωστών εμπορικών σημάτων: Μοσχάτο «Red Stone» και «Pinot Gris Αϊ-Δανιήλ».

Στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα στους αμπελώνες της Massandra σε κίνδυνο καταστροφής λόγω υπερβολικού αλκοόλ επιδιώκεται ενεργά από την εταιρεία. Ακόμα και έπρεπε να περικόψει κάποια από αυτά και να χρησιμοποιήσετε το εκκένωσε γη για άλλους σκοπούς. Ευτυχώς, η εταιρεία υπερασπίστηκε Vladimir Scherbitsky, ο οποίος ήταν τότε πρώτος γραμματέας της Περιφερειακής Επιτροπής της Κριμαίας.

Ο θρυλικός εργοστάσιο συνέχισε να εργάζεται. Επιπλέον, το 1988 στο βιβλίο Γκίνες έναρξης εγγραφών φαίνεται ότι ο τόπος όπου η πιο μοναδική και η μεγαλύτερη συλλογή των ποτών σταφυλιών - Κριμαία, Massandra οινοποιείο.

Μάρκα και την τιμή

Επί του παρόντος, το εύρος της σύνδεσης της παραγωγής «Massandra» περιέχει περισσότερες από 250 μάρκες κρασιών, συμπεριλαμβανομένου ενός σουβενίρ και συλλεκτικά αντικείμενα. Κυρίως (περίπου 80%) είναι ένα λικέρ, τα εμπλουτισμένα και ποτά επιδόρπιο ισχυρή. Ανάμεσά τους, ό, τι είναι να υπερηφανεύεται κυρίως ένα οινοποιείο «Massandra» - «Cahors Partenit» κρασί Επίσης αποτιμώνται σε όλο τον κόσμο Madeira «Massandra» μοσχάτο «Ταυρίδα», το λιμάνι κρασιά Ροζ - «Alushta» και το κόκκινο - «Λιβαδειά»

Η σειρά περιλαμβάνει τραπέζι και ξηρά και ημι-γλυκά κρασιά, όπως «Άλουστον λευκό», «Saperavi», «Merlot» και άλλα.

Αν σας αρέσει η υπό την επωνυμία «Massandra» το κρασί, η τιμή μπορεί να ποικίλλει σημαντικά. Το πιο ακριβό είναι επώνυμα ποτά. Μπορείτε να αγοράσουν, για παράδειγμα, ένα μοσχάτο ροζ «Επιδόρπιο» (0,75 λίτρο φιάλη) για 1000, ωστόσο, υπάρχει βλάβη με το φυτό Massandra και για 350 ρούβλια.

τιμά

Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης των φυτών Massandra ποτά σε διάφορους διαγωνισμούς που πραγματοποιήθηκε στην ΕΣΣΔ, την Ουκρανία και άλλες χώρες, έλαβαν 200 χρυσά και αργυρά μετάλλια. Ένα τέτοιο μεγάλο αριθμό βραβείων δεν έχει μόνο εταιρεία για την παραγωγή κρασιού.

γευσιγνωσίες

Στο οινοποιείο στην Massandra πάντα ευπρόσδεκτοι. Κάθε χρόνο υπάρχουν προσελκύει ειδικά χιλιάδες λάτρεις της καλής ποτά σταφυλιών. Προσφέρονται να δοκιμάσετε κρασιά εσοδείας. Για τους τουρίστες, το 2001, ένα ειδικό εκδρομικό χώρο, που βρίσκεται στο υπόγειο του Κεντρικού Κτηρίου της επιχείρησης, χτίστηκε το 1894-1897 χρόνια υπό την ηγεσία του πρίγκιπα Lva Sergeevicha Golitsyna.

Επιπλέον, οι γευσιγνωσίες που πραγματοποιήθηκε στο θέρετρο Alupka, κοντά στο πάρκο Vorontsov. Κρίνοντας από τα σχόλια τους επισκέπτες της Κριμαίας, εκδρομές στην κύρια κάβα του οινοποιείου Massandra κάνει μια μόνιμη εντύπωση, και είναι στην ευχάριστη θέση να τους συστήσει στους φίλους σας.

Ποτέ δεν προσπάθησα να κρασιού Massandra; Στη συνέχεια, να είστε βέβαιος να πάρει ένα μπουκάλι ή άλλο ποτό που παράγεται σε αυτό το γνωστές επιχειρήσεις της Κριμαίας. Στη συνέχεια, μπορείτε να απολαύσετε το κρασί, το οποίο συναρπάσει τους βασιλείς και αρχηγούς κρατών σε πολλά μέρη του κόσμου.