Andrew Μπουγκάσκι: συνταγές

Andrew Μπουγκάσκι - γνωστό blogger και υποδοχής του δημοφιλούς μαγειρικής εκπομπής στο κανάλι «Κουζίνα». Η ειδικότητά του - ετοιμάζει ένα νόστιμο, πλούσιο αρσενικό γεύμα. Είναι πιάτα υψηλής θερμιδικής αξίας που έγινε διάσημο από αυτόν τον σεφ.

Πρόωρη σταδιοδρομία

Πολλοί άνδρες, ειδικά εκείνοι που εργάζονται σε δύσκολες συνθήκες, μπορεί να αναρωτιούνται, «Τι το blogger είναι να ξέρετε για τους άνδρες στην κουζίνα;». Η απάντηση είναι: τα πάντα. Andrew Μπουγκάσκι ήταν διευθυντής μιας μεγάλης εταιρείας εμπορικών αεροσκαφών. Εκείνη την εποχή, έγινε ειδικός στις διεθνείς οικονομικές σχέσεις. Αυτό του έδωσε την ευκαιρία να επισκεφθούν ένα ευρύ φάσμα χωρών και πιάτα από όλο τον κόσμο. Η αποστολή Αντρέι προετοιμασία για του όλη την ομάδα. Την ίδια στιγμή, θα μάθει τα προϊόντα και συνταγές, όχι τυπικό ρωσικό γεωγραφικά πλάτη.

Με το επάγγελμα blogger έφερε την αγάπη του μαγειρέματος και το ενδιαφέρον για ό, τι νέο. Ξεκίνησε με το γεγονός ότι ο Andrew άρχισαν να μοιράζονται αρχική ιδέα του στη σελίδα του στο «Facebook». Και οι συνδρομητές απολαμβάνουν τις συνταγές του. Παρά το γεγονός ότι τα πιάτα έχουν σχεδιαστεί για τους άνδρες, τις γυναίκες, επίσης, το κοινό εκτίμησα τις προσπάθειές του.

νέο κανάλι «Κουζίνα» άνοιξε το 2010. Και Andrew Μπουγκάσκι φορά κλήθηκε να οδηγήσει το πρόγραμμα «φαγητό Ανδρών.» Η διάρκεια μιας ενιαίας μετάδοσης - όχι περισσότερο από 15 λεπτά. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου blogger έχει το χρόνο για να μαγειρέψουν γρήγορα γεύματα που δεν είναι μόνο κορεσμού, αλλά και γεύση.

«Γεύμα Ανδρών» με τον Andrew Μπουγκάσκι: συνταγές

Andrew μπορεί να μαγειρέψετε νόστιμα απολύτως κανένα πιάτο. Αλλά ιδιαίτερα αγάπησε Καύκασο και νοτιο-ανατολική κουζίνα. Αυτή η προτίμηση δεν είναι τυχαία. Andrew Μπουγκάσκι συχνά στη Λιβύη, την Κένυα, το Βιετνάμ και τη Γεωργία. Η γαστρονομική κουλτούρα των χωρών αυτών, όπως και το μάγειρα, και άρχισε να το μελετήσει. Επιπλέον, οι εθνικές αυτές τις συνταγές είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες, και μπορεί να είναι αρκετά γρήγορη. Είναι σίγουρα σημαντικό για τους ανθρώπους που εμπλέκονται σε βαριά εργασία.

Αλλά και ο μάγειρας-ταξιδιώτη, όπως ευρωπαϊκή κουζίνα. Στο πρόγραμμα της συχνής πιάτα από την Ιταλία, τη Γαλλία, τη Σουηδία, όπως Wiener σνίτσελ, μπριζόλες, μπριζόλες, ζυμαρικά, ριζότο και άλλα κλασικά Ευρωπαϊκή συνταγές.

Βρασμένο σε σάλτσα ντομάτας με λαχανικά λουκάνικα

Andrew αγαπά Μπουγκάσκι συνταγές από όλες τις χώρες που επισκέφθηκε. Αλλά το πιο αρσενικό πιάτο ψητά λαχανικά με λουκάνικο. Γίνεται αρκετά έντονη και πλούσια σε βάρος της μελιτζάνας και καπνιστά λουκάνικα.

Για την παρασκευή του είναι αναγκαία:

1. Πάρτε δύο από μελιτζάνες και κολοκυθάκια. Κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια. Απλώστε σε ένα ταψί και το παλτό με λάδι. Βάλτε στο φούρνο για 15 λεπτά.

2. Mark τηγάνι και ρίχνουμε 0,5 λίτρα εκδορές ντομάτες ή πάστα ντομάτας αραιωμένο με ζεστό νερό. Βάλτε σε μέτρια φωτιά.

3. Σε μια κατσαρόλα κοπεί πιπέρι και στιφάδο.

4. Σοτάρετε τα κρεμμύδια και το τσίλι.

5. Κόβουμε τα λουκάνικα και να τα προσθέσετε στα κρεμμύδια.

6. Το τηγάνι με μίγμα φυτικών και να μετατοπίσουν τα περιεχόμενα του ταψιού.

7. Προσθέστε το σκόρδο, τα βότανα και τα μπαχαρικά τα αγαπημένα.

8. Σιγοβράζουμε 10 λεπτά.

9. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Βλέποντας κουζίνα Μπουγκάσκι, το παράδειγμα μιας συνταγής, μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι τα πιάτα του είναι πραγματικά οι άνδρες. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή και γρήγορη, και αυτό είναι σημαντικό. Ως εκ τούτου, αν ένας άνθρωπος θέλει να φάει ή οικοδέσποινα χρειάζεστε για να μαγειρέψουν γρήγορα δείπνο για την άφιξη του συζύγου της, τη διαμόρφωση Andreya Bugayskogo σας βοήθεια.