Χοιροτροφίας ως επιχείρηση. Καλλιέργεια των χοίρων: τεχνολογίες, σχόλια

Εκτροφή χοίρων θεωρείται ότι είναι η πιο ευνοϊκή κατεύθυνση του ζωικού κεφαλαίου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτά τα ζώα γρήγορα αύξηση του σωματικού βάρους και ανεπιτήδευτη στα τρόφιμα. Αλλά μην ξεχνάμε ότι, όπως κάθε επιχείρηση, αυτό απαιτεί επένδυση, κινδύνου και συνεχιζόμενη εμπλοκή στην υπόθεση.

Πού να αρχίσει χοίρων αναπαραγωγής

Χοιροτροφίας ως μια επιχείρηση μπορούν να προβληθούν μόνο από εκείνους που ετοίμασε ένα συγκεκριμένο σχέδιο και είναι έτοιμοι κάθε μέρα για να συμμετάσχουν σε αναπτυσσόμενα ζώα. Παρά το γεγονός ότι η πρωτοβουλία θα απαιτήσει τεράστιες επενδύσεις και υπομονή, τα αποτελέσματα που μπορεί να φέρει, πλήρως αποζημιώσει για όλη την προσπάθεια. Χοιροτροφία χωρίζεται σε δύο τομείς: την εκτροφή ζώων για το κρέας και αναπαραγωγής, τα οποία δεν θεωρούνται ως ανεξάρτητη επιχείρηση. Στην ίδια δεν είναι κερδοφόρα. Χοιρινό - είναι πάντα ένα προϊόν υψηλής ζήτησης. αποτέλεσμα την παραγωγή - με βάση το κρέας, το λίπος, το δέρμα και το αίμα. Γίνονται εργοστάσια λουκάνικο, εργαστήρια, το δίκτυο των καταστημάτων παντοπωλείων και των εμπόρων στην αγορά. Καπνιστό λουκάνικο και μπέικον μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια της πώλησης των προϊόντων χωρίς να διακυβεύεται η γεύση του. Αυτή η προσοδοφόρα επιχείρηση κάνει μόνο η πώληση του κρέατος.

Όταν πρόκειται για την εκτροφή χοίρων για τις ανάγκες της οικογένειάς σας σε ένα από τα αχυρώνα, είναι δυνατόν να απαλλαγεί από πολύπλοκους υπολογισμούς. Όμως, ο χρόνος και τα χρήματα που θα πρέπει ακόμα να επενδύσουν.

Εκτροφή χοίρων για αρχάριους εκτροφείς θα πρέπει να ξεκινήσει με ένα επιχειρηματικό σχέδιο. Θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη πτυχές όπως η οργάνωση της γεωργικής εκμετάλλευσης, δυνητικές αγορές, την προμήθεια τροφίμων, φυλές χοίρων και το κόστος τους, το κόστος συντήρησης. Ξεχωριστά είναι απαραίτητο να προσδιοριστούν όλους τους πιθανούς κινδύνους και τους τρόπους για τη μείωσή τους. Για να ξεκινήσει αποτελεσματικά μια επιχείρηση, συνιστάται να προσελκύσει έμπειρους επαγγελματίες, μεταξύ των οποίων είναι να ζωικού κεφαλαίου.

οργάνωση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων

Λαμβάνοντας υπόψη το γουρούνι ως μια επιχείρηση, ο κύριος στόχος πρέπει να είναι να επικεντρωθεί στο αγρόκτημα. Το δωμάτιο πρέπει να είναι φωτεινό, καθαρό και απαλλαγμένο από ρεύματα. Η βέλτιστη περιοχή για το κοπάδι των 300 κεφαλών - 5000 τετραγωνικά. μέτρα. Αυτό θα το τοποθετήσετε στο κατοικιών, γραφείων και παραγωγής δωμάτια, καθώς και το εργαστήριο.

Ιδιαίτερη προσοχή σε διάφορες εφαρμογές, η συσκευή αγρόκτημα θα πρέπει να δοθεί κατανομής κοπριά. Αυτό είναι ένα πολύ σημαντικός παράγοντας για την τήρηση των υγειονομικών και υγιεινής πρότυπα, και, επομένως, για μια υγιή αύξηση του πληθυσμού.

Δεν είναι λιγότερο σημαντικό, τι εξοπλισμός θα εγκατασταθεί στο αγρόκτημα. Εξοπλισμός για κτηνοτροφία πρέπει να ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις για την πρόληψη των ασθενειών των ζώων. Ανεξάρτητα από το πόσο σύγχρονη είναι, αυτό εξαρτάται από την επιτυχία της επιχείρησης. Οι ηγέτες των ευρωπαϊκών επιχειρήσεων είναι στην παραγωγή και την ανάπτυξη του εν λόγω εξοπλισμού. Το σύγχρονο αγρόκτημα εξοπλίσει ένα τέτοιο τρόπο ώστε το μεγαλύτερο μέρος της διαδικασίας είναι αυτόματη. Αυτό το ηλεκτρονικό συστήματα τροφοδοσίας και ξεχωριστές για τεχνητή γονιμοποίηση των χοιρομητέρων τοκετού, τα χοιρίδια εκτροφή και πάχυνση. Στη Ρωσία, όπως αγρόκτημα - αυτό είναι ακόμα ένα σπάνιο. Χρησιμοποιεί τον εξοπλισμό, του οποίου η ηλικία είναι 15-20 ετών. Οι μισοί από αυτό δεν λειτουργεί. Το αποτέλεσμα αυτών των δραστηριοτήτων - μια απώλεια.

Αγορά των χοίρων

Για την οργάνωση των παραγωγών γεωργικών εκμεταλλεύσεων χοίρων, οι ειδικοί συστήνουν οι αρχάριοι να αγοράσει ένα κοπάδι από 300 το κεφάλι. Οι κατασκευαστές του ζωικού κεφαλαίου πρέπει να είναι μικρότερη από 10 χοιρομητέρες - όχι λιγότερο από 150. Αυτή είναι η βασική ικανότητα για την ανασύσταση των αποθεμάτων. Σχεδόν το ήμισυ του πληθυσμού θα πρέπει να παχαίνουν και να πωλήσει για μέσο κυκλοφορίας. Αγοράστε δέκα χοίρους σε διάφορους ξενιστές, για να αποφευχθεί η ζευγάρωμα των ζώων παρόμοιες pedigree. Επιλογή πρέπει να γίνει από έναν έμπειρο τεχνικό ζώων ή κτηνίατρο, που καθορίζουν άμεσα την υγεία των ζώων. Αν η εκμετάλλευση όπου έχει προγραμματιστεί να κάνει την αγορά των χοίρων, υπάρχουν πολλά άτομα με μια νοσηρή άποψη, είναι καλύτερα να μην το ρισκάρετε. Και να αναζητήσουν άλλο γεωργό. Σε κάθε περίπτωση, αυτό θα πρέπει να γίνει σε φάρμες εκτροφής.

χοίρων

Τα πάντα στον κόσμο υπάρχουν περίπου 100 φυλές χοίρων. Για την επιλογή των ζώων είναι απαραίτητο να εξεταστεί προσεκτικά. Κάθε ένα από αυτά έχει τα υπέρ και τα κατά της. Χοίροι που εκτρέφονται για το κρέας, λαρδί και μπέικον. Χοίροι έχουν διαφορές, βασίζεται στο γεγονός ότι όσο το δυνατόν περισσότερο από το να πάρει. Υπάρχουν διαφορές στη γονιμότητα και την αντοχή τους στις μεταβολές της θερμοκρασίας. Διαφέρουν στο χρώμα του δέρματος και την ιδιοσυγκρασία.

Στη Ρωσία, που χρησιμοποιείται ευρέως 32 χοίρους φυλής. Οι φωτογραφίες του μερικά από αυτά παρουσιάζονται παρακάτω.

1. Large White. Η πιο κοινή φυλή στη Ρωσία και την Κοινοπολιτεία Ανεξαρτήτων Κρατών.

2. Landrace.

3. Duroc.

Ακόμη και φαινομενικά σαφές πόσο διαφορετικά όλα αυτά τα αντιπροσώπους.

Το περιεχόμενο των χοίρων

Χοιροτροφίας ως επιχείρηση είναι ο κύριος στόχος - να αυξηθεί ο πληθυσμός, που είναι, και να παρέχει απογόνους για την ανασύσταση των κοπαδιών. Για να γίνει αυτό θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη όλους τους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων την εποχή του έτους.

Καλλιέργεια των χοίρων είναι καλύτερα να ξεκινήσει νωρίς την άνοιξη. Αυτά τα ζώα είναι πολύ θερμότητα που αγαπούν. Κατά τη διάρκεια της θερμής περιόδου του χοιριδίων βάρους 25 kg χοίρων αυξάνεται σε 115 kg. Με μια τέτοια μάζα, που είναι έτοιμα προς πώληση. Οι χοίροι, οι οποίοι έχουν ήδη γεννηθεί κατά τη θερμή περίοδο, θα γίνει ισχυρότερο και να κερδίσει το βάρος.

Για τη φυσιολογική ανάπτυξη των χοίρων πρέπει να πίνουν πολύ. Εάν η παροχή νερού δεν είναι αυτοματοποιημένη, είναι απαραίτητο να παρέχει με άλλο τρόπο. Αφήστε μια γούρνα με νερό δεν συνιστάται διότι μπορεί να γυρίσει εύκολα. Ζώα μείνει χωρίς πόσιμο.

Χοίροι είναι πολύ θετική στάση απέναντι στη διατροφή. Τα τρόφιμα πρέπει να είναι ισορροπημένη ανάλογα με την ηλικία τους. Κανονική αύξηση του βάρους θα πρέπει να είναι 0,5 kg ανά ημέρα.

χοιροτροφίας τεχνολογία

Τεχνολογία εκτροφή αυτών των ζώων έχουν πολλές διαφορές. Αλλά όλα σχετίζονται με τη διατροφή και την αγέλη. Κάθε αγρότης επιλέγει αυτό που γι 'αυτόν η πιο οικονομικά αποδεκτή και πληροί τους δεδηλωμένους στόχους.

Τεχνολογίες διαφέρουν στην προσέγγισή τους με το περιεχόμενο των χοίρων. Μερικά έχουν σχεδιαστεί για την ελεύθερη κυκλοφορία των κοπαδιών. Άλλες μπλοκάρουν εντελώς και να επικεντρωθεί στη διατήρηση ζώων σε ένα στενό κλουβί.

Στον κόσμο υπάρχει μια ποικιλία της Δανίας, της Βραζιλίας, της Γερμανίας, του Καναδά, της Φινλανδίας τεχνολογίας. Κάθε ένα από αυτά έχει τους υποστηρικτές και τους αντιπάλους του. Στη Ρωσία, η τεχνολογία κερδίζει δημοτικότητα στα υπόστεγα εκτροφής χοίρων. Είναι πολύ οικονομικό από την άποψη των κτιρίων της εκμετάλλευσης.

Εκείνοι που έχουν εμπλακεί σε αυτήν την επιχείρηση, με μια φωνή να πούμε ότι κάθε τεχνολογία σημαντικοί παράγοντες για το κέρδος είναι η πρώτη ύλη (οι χοίροι), υψηλής ποιότητας επενδύσεις στην καλλιέργειά τους και τις τιμές της αγοράς κατά το χρόνο της παραγωγής.

Η ανάπτυξη της εκτροφής χοίρων στη Ρωσία

Στη Ρωσία, γουρούνι αναπτύσσεται. Ως επιχείρηση, αυτό το είδος των ζώων είναι ασύμφορη για τους μικρούς αγρότες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι νέες τεχνολογίες, οι οποίες με βάση τις δυνατότητες του σύγχρονου εξοπλισμού, δεν εφαρμόζονται στην πλειοψηφία των νοικοκυριών. Ρωσική εργοστάσια, τα οποία παράγονται Εξοπλισμός για κτηνοτροφία, σταμάτησε σχεδόν εντελώς. Που οδηγεί στη χρήση παλαιάς τεχνολογίας ζώων υψηλής έντασης ενέργειας. Αυτό αντικατοπτρίζεται στο κόστος και τη μείωση της κερδοφορίας.

χοιροτροφίας στη Ρωσία αντιπροσωπεύεται από μια σειρά από μεγάλες επιχειρήσεις που για πολλά χρόνια δεν παραδώσει τις θέσεις τους.

πιο επιτυχημένη παραγωγοί TOP-5 του χοιρινού κρέατος στη Ρωσία

Όπως φαίνεται από τον πίνακα, η αύξηση της παραγωγής είναι εμφανής. Αλλά σε όλη τη χώρα, το ποσοστό αυτό είναι πολύ μικρό. Τα τελευταία χρόνια, η ανάπτυξη της παραγωγής χοίρων άρχισε να επικεντρωθεί σε. Αυτό οφείλεται στο επαναπροσανατολισμό της Ρωσίας στην εγχώρια αγορά και στην απαγόρευση εισαγωγής κρέατος από την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Για την ανάπτυξη των γεωργικών εκμεταλλεύσεων, η κυβέρνηση σχεδιάζει να διαθέσει μια ειδική επιχορήγηση.