Πώς να μεγαλώσω ένα σπίτι στο σπίτι

Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι του μετασοβιετικού χώρου έχουν εμπλουτίσει σημαντικά τις γνώσεις τους (και δεξιότητες!) Στη μαγειρική και επίσης ανακάλυψαν πολλά διαφορετικά προϊόντα που δεν γνώριζαν ποτέ. Ωστόσο, μερικοί εξακολουθούν να κρατούν τα μυστικά τους, που θα ήταν ωραίο να ανοίξουν. Αυτά τα αινίγματα περιλαμβάνουν φρούτα από την οικογένεια Sapindovye: Pulasan, Longan, Lychee, Aki, Rambutan, Corlan και αστεία-ακούγοντας mamonchillo. Το γεγονός είναι ότι στην ελεύθερη πώληση τέτοιων καρπών είναι σχεδόν αδύνατο να βρούμε τέτοια φρούτα, στις συνταγές για τις οποίες προετοιμάζονται ακόμη και εξωτικά πιάτα, σπάνια εμπλέκονται αυτά τα φρούτα, έτσι ώστε οι άνθρωποι που ταξιδεύουν μέσω της Ασίας να μπορούν να τους πουν. Εν τω μεταξύ, υπάρχει η ευκαιρία να παράγετε μια ενδιαφέρουσα εμπειρία: το ίδιο το longan στο σπίτι είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθεί, αλλά στη συνέχεια μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το φρούτο μόνοι σας και πριν οι φίλοι σας καυχηθούν.

Τι περίεργο φυτό;

Στην πραγματικότητα, αυτό είναι το όνομα ενός δέντρου που μεγαλώνει, σχεδόν παντού, στην Ταϊβάν, την Κίνα, την Ινδονησία και το Βιετνάμ. Στις ασιατικές χώρες ονομάζεται Lam Yai. Και στα κινέζικα το όνομα μεταφράζεται ως "το μάτι του δράκου". Τα φρούτα που αναπτύσσονται σε αυτό έχουν πυκνό, αλλά λεπτό δέρμα. Προστατεύει καλά το έμβρυο από μολύνσεις και έντομα, αλλά ταυτόχρονα απομακρύνεται εύκολα, κάτι που αποτελεί πρόσθετο πλεονέκτημα για τους καταναλωτές φρούτων.

Στην "πρώιμη καριέρα", το longan καλλιεργήθηκε σχεδόν βιομηχανικά από Ινδιάνους και Σρι Λάνκα. Στη συνέχεια εξαπλώθηκε σταδιακά στις πλησιέστερες χώρες. Όπου το longan μπορεί να αγοραστεί, πωλείται σε ομάδες. Και το πιο νόστιμο είναι αυτό που δεν είναι μόνο από τον κλάδο, αλλά έχει ήδη παραμείνει λίγο στην αποθήκη ή στο κατάστημα.

Χρήσιμο εξωτικό

Γιατί προτείνεται να μεγαλώσει ένα σπίτι στο σπίτι; Αυτό είναι απλά μια αποθήκη θετικών ποιοτήτων. Οι γυναίκες απλά πρέπει να ερωτευτούν μαζί του: ο καρπός έχει μια μαγική επίδραση στο δέρμα. Ταυτόχρονα, σταματά τη γενική γήρανση, περιέχει από μόνη της μια μάζα των απαραίτητων μικροστοιχείων και βιταμινών και περιέχει ενώσεις που προστατεύουν τέλεια το ήπαρ από τις επεξεργασμένες χημικές ουσίες και τοξίνες. Για την αραίωση, είναι και ανεκτίμητη: ούτε λίπη ούτε πρωτεΐνες. Ακριβώς με την κατανάλωση αυτού του φρούτου, μπορείτε να απαλλαγείτε από ζάλη και κόπωση, να ανακουφίσετε το άγχος και την νευρική ένταση, να βελτιώσετε τον ύπνο και να απαλλαγείτε από τον πυρετό. Όλοι αυτοί οι λόγοι συμβάλλουν αρκετά στις προσπάθειες καλλιέργειας ενός longan στο σπίτι.

Πώς να επιλέξετε το σωστό φαγητό με το μεγαλύτερο όφελος

Εάν καταφέρατε να βρείτε ένα μέρος όπου θα πουλάτε αυτό το θαύμα - θυμηθείτε! Τουλάχιστον μέχρι να βρεις πώς να μεγαλώσεις το δικό σου. Ωστόσο, να θυμάστε ότι εσείς και ο πωλητής έχετε διαφορετικά ενδιαφέροντα και πρέπει να διατηρήσετε τη δική σας. Επιλέξτε τα φρούτα σωστά, δηλαδή, πρώτα από όλα, τα μούρα, στα μούρα που έχουν ρωγμές. Συνιστάται να επιτρέπεται να δοκιμάσετε ένα μούρο, επειδή ανάλογα με τον τόπο όπου καλλιεργείται το longan, μπορεί να είναι πολύ όξινο ή πολύ γλυκό.

Θέλετε να απολαύσετε τα δώρα της ασιατικής φύσης περισσότερο - κρατήστε τα φρούτα στο ψυγείο. Έτσι δεν θα χαλάσουν σχεδόν μια εβδομάδα. Στη θερμότητα (και όχι το καλοκαίρι), τρεις ημέρες - το όριο.

Το Longan μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο ως ανεξάρτητο προϊόν - αυτός είναι ο πιο δημοφιλής ταϊλανδικός τρόπος. Αλλά είναι ιδιαίτερα καλό με γάλα καρύδας και ρύζι (πάντα κολλώδες). Ως επιλογή - αποξηραμένο μακρύ με ζάχαρη για να μαγειρέψουμε λίγο και να το συνδυάσουμε με πάγο. Το ποτό αναζωογονεί, καταστέλλει τη δίψα και ξυπνά την όρεξη.

Είναι επίσης καλός με παγωτά και σαλάτες. Το γεμιστό για τηγανίτες και τις πίτες, είναι υπέροχο. Στις σάλτσες (ειδικά τα ψάρια), ένα longan είναι απλώς απαραίτητο. Και για ιατρικούς σκοπούς χρησιμοποιείται για διάρροια - σταματά τη διάρροια σχεδόν στιγμιαία, και ακόμη και απολυμαίνει τα έντερα.

Πώς να εμπλουτίσετε τον κήπο του σπιτιού σας: φροντίστε για ένα κόκκαλο

Είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε τους σπόρους αυτού του δέντρου. Και αν τα βρείτε, η τιμή δεν θα είναι ευχάριστη. Έτσι, αν πιάσετε σε ένα κατάστημα φρούτων - σκεφτείτε: δεν πρέπει να μεγαλώσετε μακρυά από ένα κόκκαλο; Δεν είναι πολύ δύσκολο, αλλά πολύ διασκεδαστικό. Η μόνη "ενέδρα": φρούτα που φέρουν θα πρέπει να περιμένουν οκτώ χρόνια (τουλάχιστον). Ή είναι απαραίτητο να αναζητήσετε ένα δέντρο φρούτων και να φυτέψετε ένα μίσχο από αυτό.

Έτσι, φανταστείτε ότι καταφέρατε να βρείτε (αγοράστε, κλέψτε, αλλάξτε) την πέτρα του δέντρου, από την οποία αργότερα μεγαλώνει longan. Η καλλιέργεια στο σπίτι αρχίζει με τον σωστό χειρισμό του υλικού φύτευσης. Δηλαδή, το κόκκαλο πρέπει να ξεπλυθεί καλά, τα αποφλοιωμένα φρούτα να παραμείνουν καθαρά, να προετοιμάσουν το δοχείο με τη βρεγμένη γη και να πιέσουν την πέτρα σε αυτό. Αυτό πρέπει να γίνει όχι πολύ βαθιά και όχι πολύ επιφανειακά - εκατοστό με 4 (ενάμισι "ανάπτυξη" της πέτρας). Το δοχείο είναι τυλιγμένο σε πλαστικό περίβλημα, το οποίο αφαιρείται καθημερινά για εξαερισμό. Το έδαφος διατηρείται υγρό. Τα οστά μπορούν να τεθούν από μια εβδομάδα σε τέσσερα.

Μπορείτε να επιταχύνετε αυτή τη διαδικασία. Αυτή η σύσταση είναι ιδιαίτερα καλή αν, κατά τη γνώμη σας, τα φρούτα αποθηκεύτηκαν σε ένα κατάστημα ή σε μια αποθήκη για αρκετό καιρό. Για να longan, που καλλιεργούνται στο σπίτι, έχει αναρριχηθεί με επιτυχία, είναι απαραίτητο να μουλιάσει για περίπου τρεις ημέρες ένα κόκκαλο, και στη συνέχεια το βάζουμε στο ψυγείο για πέντε ημέρες.

Πώς να φροντίσετε τα λάχανα

Το λιγότερο 2 εβδομάδες αργότερα, θα υπάρξουν βλαστούς. Θα αναπτυχθούν ταχέως στο ίδιο χρονικό διάστημα, και στη συνέχεια η ανάπτυξη θα επιβραδυνθεί σημαντικά. Μέχρι τη στιγμή που τα λάχανα θα τεντώσουν στα 15 εκατοστά κατά 15. Δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για την παύση της ανάπτυξης - αυτό είναι ένα φυτό που αυξάνεται αργά. Ωστόσο, αυτό ισχύει για όλα τα φρούτα. Συμπληρώστε τον εαυτό σας με τη σκέψη ότι έχετε ήδη ένα longan στο σπίτι σας θερμοκήπιο. Η καλλιέργεια στο σπίτι αυτού του φυτού στο μέλλον δεν είναι πολύ διαφορετική από τις περισσότερες άλλες.

Εάν υπάρχουν ήδη καρποί

Θα χρειαστούν αρκετά χρόνια για να περιμένετε, οπότε είστε υπομονετικοί. Ωστόσο, αργά ή γρήγορα αυτή η στιγμή θα έρθει και κάποιος πρέπει να είναι προετοιμασμένος για τον σωστό χειρισμό των φρούτων. Ο καλύτερος τρόπος είναι να τα στεγνώσετε. Όλες οι χρήσιμες ιδιότητες και οι γευστικές ιδιότητες των φρούτων διατηρούνται και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μετά από πολλά χρόνια. Σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή της συγκομιδής των αποξηραμένων φρούτων που είναι γνωστά σε εμάς εδώ δεν είναι κατάλληλη: πρώτα θα πρέπει να συγκολλήσετε τα φρούτα και μόνο αυτά τα στεγνώστε - στο φούρνο ή με φυσικό τρόπο (σε ποιον, όπως το επιτρέπουν οι συνθήκες).

Με μια λέξη, αν έχετε την ευκαιρία και δεν σας πειράζει "επίπεδη" έργα κήπου, προσπαθήστε να καλλιεργήσετε ένα longan. Η φωτογραφία δείχνει ότι ακόμα και χωρίς φρούτα, είναι αρκετά ικανό να διακοσμήσει τη συλλογή σας από φυτά εσωτερικού χώρου.