Πώς να αυξηθεί ρόκα στο περβάζι του παραθύρου: συμβουλές για τη φύτευση και τη φροντίδα

Μεσόγειος είναι η γενέτειρα του ρόκα. Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Ρώμη, και αργότερα το χρησιμοποίησε μαγειρεύει πρόθυμα γαλλική και αγγλική κουζίνα. Αιγύπτιοι προτιμούν να προσθέσετε το βότανο σε πιάτα φασόλια και σαλάτες, και τα ιταλικά φύλλα ρόκα χρησιμοποιείται για toppings πίτσα, βάλτε το ριζότο και σαλάτες.

Πώς να αυξηθεί ρόκα σε μια λεπτομέρεια περβάζι του παραθύρου κάτω. Eruka, Ινδού, gusenichnik, άγριο ραδίκι - αυτό είναι το όνομα της ετήσιας ρόκα φυτών.

Ποικιλίες διαφέρουν σε εμφάνιση. Κάποιοι από αυτούς έχουν κίτρινα άνθη και μακρόστενο οδοντωτά φύλλα, άλλοι με λευκά λουλούδια και τεμαχίζεται φύλλα. Για φαγητό χρήση όλων των εγκαταστάσεων: σπόρους, λουλούδια και τα φύλλα.

χρήσιμες ιδιότητες

Η ποιότητα επούλωσης διατηρημένα εάν eruku κομμένο σε μικρά σωματίδια, αντί να κοπεί με ένα μαχαίρι.

1. φύλλα ρόκα περιέχουν πολλές διαιτητικές ίνες, βιταμίνες, αιθέρια έλαια, ιχνοστοιχεία, κιτρικό και μηλικό οξύ, τανίνες, ενώσεις πηκτίνη, αντιοξειδωτικά.
2. Λόγω αυτής της χημικής σύνθεσης, βελτιώνει την εντερική λειτουργία, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, μειώνει τη φλεγμονή, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, έχει μια θετική επίδραση στην ανδρική δύναμη, επιβραδύνει την ανάπτυξη των καρκινικών όγκων.
3. Μια σαλάτα ρόκα περιλαμβάνουν αυτά τα μενού, οι οποίοι αποφάσισαν να χάσουν βάρος. Grass θερμίδες, περιέχει πολλές φυτικές ίνες και βιταμίνες, η πείνα εξαφανίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
4. Ρόκα - μια αντικατάσταση για άλας στην παρασκευή πολλά πιάτα.
5. Η χρήση των Ινδού στις ημέρες νηστείας ομαλοποιεί το μεταβολισμό, αποβάλλει τις τοξίνες.
6. Το λάδι από τα φύλλα της χλόης μειώνει την ευθραυστότητα των νυχιών και μαλακώνει το δέρμα.
7. Παρέχει βοήθεια για τα προβλήματα με την ισχύ στους άνδρες.
8. Μάσκες για μαλλιά με ένα αφέψημα ή έλαιο ρόκα μειώσει θραύση τρίχας και να τους δώσει τη δύναμη και φυσική λάμψη.

φαρμακευτικές ιδιότητες

Λόγω της μοναδικής σύνθεσης του Ινδού και τη χρήση ως συμπλήρωμα στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. χαρακτηριστικά:

• προάγει την επούλωση των πληγών?
• ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων?
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση?
• μειώνει την χοληστερίνη?
• βελτιώνει το μεταβολισμό?
• ρυθμίζει ισοζυγίου υγρών και ηλεκτρολυτών?
• εγείρει αιμοσφαιρίνης?
• Έχει ηρεμιστικές και κατευναστική επίδραση?
• μειώνει το σάκχαρο του αίματος?
• Βοηθά τις λοιμώξεις του σώματος πολεμήσει.

Επικίνδυνες ιδιότητες

Δυστυχώς, ρόκα, αλλά καλό και μπορεί να προκαλέσει βλάβη στον οργανισμό. Λόγω της περιεκτικότητας σε γρασίδι phytoncids πιθανή σοβαρή αλλεργική αντίδραση.

Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε ασθένειες eruku:

• συκώτι?
• γαστρίτιδα?
• νεφρολιθίαση?
• ουρική αρθρίτιδα?
• κολίτιδα.

Είναι αντενδείκνυται σε έγκυες γυναίκες και τον Ινδό ποταμό.

Πώς να αυξηθεί ρόκα στο μπαλκόνι;

Όλο το χρόνο που μπορούν να αναπτυχθούν μαρούλι στο κιόσκι, εάν η θερμοκρασία σε περισσότερο από 10 μοίρες. Αναπτύσσεται καλά σε τέτοιες συνθήκες. Για φύτευση είναι αναγκαίο να ληφθεί ένα δοχείο, κουτί ή δοχείο και να φυτέψει τους σπόρους σε βάθος 1,5 εκ. Για να καλλιεργήσει σωστά το φυτό στο μπαλκόνι, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να αυξηθεί ρόκα σε ένα περβάζι.

Ινδός έχει υψηλή βλαστική ικανότητα, γι 'αυτό μην τους θέσει πολλές φορές κατά τη διάρκεια της προσγείωσης. Σπορόφυτα εμφανίζονται την 5η ημέρα. Για την οικονομία της δενδρύλλιο σπόρων χρησιμοποιώντας τη μέθοδο. Φύτευση και να κάνει πιο συμπυκνωμένη σε λεπτό αργότερα και να κάνει μια σαλάτα. Αυτό συμβαδίζει με τη συγκομιδή σε ένα μήνα.

Καλλιέργεια χόρτου στο μπαλκόνι, είναι σημαντικό να θυμάστε:

• δεν χρησιμοποιούν λιπάσματα, τα νιτρικά άλατα απορροφώνται γρήγορα στο πράσινο?
• αυξανόμενη ρόκα απαιτεί μέτρια πότισμα? η περίσσεια του νερού αφήνει επισυνάπτεται πικρία?
• απόσταση μεταξύ των φυτών κάνει σε 8 cm, ενώ βελτιωμένες ιδιότητες γεύση?
• και θα αυξηθεί εάν το μπαλκόνι με θέα στην ηλιόλουστη πλευρά?
• η καλύτερη θερμοκρασία για την καλλιέργεια των - 18 βαθμούς?
• τα φύλλα είναι έτοιμα για χρήση, όταν ο αντιτριβικός δακτύλιος φθάσει σε ένα ύψος 10 cm.

Πώς να αυξηθεί ρόκα στο σπίτι σε ένα περβάζι παραθύρου

Καθώς το υλικό φύτευσης προβεί σε οποιαδήποτε είδους χόρτο. Νωρίς-ωρίμανσης ποικιλίες θα χαρούν να σας συγκομιδή σε 20 ημέρες, από τα μέσα και τέλη - μετά από 30-40 ημέρες, αντίστοιχα.

Τα κουτιά ή δίσκους κάνουν στρώμα αποστράγγισης από βότσαλα, σπασμένα τούβλα, ή διογκωμένης αργίλου. Γη για να πάρει ένα ουδέτερο ή ελαφρώς αλκαλικό. Ιδανικό πυρώνεται σε υψηλή θερμοκρασία από το έδαφος Cucurbitaceae ή όσπρια, λαμβάνονται με προαστιακή περιοχή. Μια εναλλακτική λύση είναι η χρήση ζεστού νερού ή δροσερό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά την απολύμανση της γης πρέπει να στηρίζεται 10-14 ημέρες. Μπορείτε να μαγειρέψετε το δικό σας έδαφος, γι 'αυτό στις αναλογίες 2: 1: 2 λαμβάνουν γης χλοοτάπητα, άμμο και χούμο.

Σε ένα υγρό και ένα μικρό συμπιεσμένο χώμα ή να κάνετε ryadochki μικρές τρύπες. Βάζουν τους σπόρους για τρία εκατοστά μακριά, και πασπαλίζουμε ένα στρώμα από χώμα σε ένα εκατοστό.

Φροντίδα, συγκομιδή

Ποτίζονται από ένα σπρέι, έτσι ώστε να μην διαβρώσει το χώμα. Μετά τη σπορά κουτιά καλύπτονται με φιλμ πολυαιθυλενίου και τοποθετήθηκε στο σκοτάδι. Η βέλτιστη θερμοκρασία στην οποία η καλλιέργεια των ρόκα θεωρείται ιδανικό - 18 βαθμούς. Όταν οι πρώτοι βλαστοί, συνήθως για 5-6 ημέρες, η μεμβρανική επικάλυψη αφαιρείται. Ασθενής και άρρωστα φυτά απορρίπτονται. Οι δίσκοι μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο windowsill, και κινείται πιο κοντά στο γυαλί. Grass είναι ένα φως που αγαπούν τα φυτά. Εάν τα παράθυρα που αντιμετωπίζει βόρεια, είναι κατασκευασμένο από ένα φθορισμού οπίσθιου φωτισμού λαμπτήρα, που βρίσκεται σε ύψος 60 εκατοστά. Ποτίζονται μία φορά κάθε δύο ημέρες. Η λίπανση δεν είναι απαραίτητη. eruka φυτό είναι πολύ ευαίσθητο και πρέπει να προστατεύονται από τα σχέδια ή ανοιχτά παράθυρα στα παράθυρα, όπου τα κουτιά.

Περίπου ένα μήνα αργότερα, σε ένα καταπράσινο τοπίο με μια ασυνήθιστη γεύση θα είναι στην κουζίνα σας. Τα φύλλα κόβονται από ύψος 10 cm. Leaf μέγεθος είναι σημαντικό, δεδομένου ότι μικρό φύλλο περιέχει μεγάλες ποσότητες πικρία.

«Πώς να αυξηθεί ρόκα στο περβάζι το χειμώνα;» - να ζητήσει από τους οπαδούς των πρασίνων. Η μόνη διαφορά μεταξύ χλόη που μεγαλώνει το χειμώνα είναι να παρατείνει τη διάρκεια της ημέρας από 4-6 ώρες.

Ακριβώς όπως eruku να αυξηθεί στο σπίτι. Το ψυγείο δεν χόρτα αποθηκεύονται για περισσότερο από έξι ημέρες. Για μακροχρόνια αποθήκευση πλένεται, ξηραίνεται, και καταψύχθηκαν σε καταψύκτη. Στο τραπέζι θα έχετε πάντα φρέσκα μυρωδικά, αν η γη των Ινδού μικρές ποσότητες κάθε δύο εβδομάδες.

Παράσιτα και ασθένειες

Πώς να αυξηθεί ρόκα σε ένα παράθυρο, να χρησιμοποιήσει τις ιδιότητές του για την προαγωγή της υγείας και την προστασία τους από την ασθένεια; Είναι απαραίτητο να τηρούν ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα γι 'αυτήν.

INDA περιέχει μεγάλες ποσότητες των αιθέριων ελαίων. Όχι, δεν επηρεάζει τα παράσιτα. Η μυρωδιά των αιθέριων ελαίων αποτρέψει παράσιτα και άλλα φυτά, τα οποία βρίσκονται δίπλα σε αυτό. Αλλά δεν προστατεύονται από τις μυκητιάσεις που επηρεάζουν τις ρίζες λόγω της υψηλής υγρασίας του εδάφους. Η εκδηλωμένη νόσο μαρασμό στελέχη και φυσαλίδες ρίζες εμφανίζονται λευκά. Ασθενή φύλλωμα καταστραφεί, η ασθένεια είναι ανίατη.

προσπαθούμε να πειραματιστεί

Όλο και περισσότερο, μπορείτε να δείτε στα σπίτια αυξάνεται ρόκα σε ένα περβάζι, η καλλιέργεια των σπόρων δεν απαιτεί ιδιαίτερες συνθήκες για τη συγκομιδή. Αυτό το καταπληκτικό φυτό αισθάνεται εξίσου άνετα όχι μόνο στα μπαλκόνια και περβάζια, αλλά στο ανοιχτό πεδίο.

Μετά την ανθοφορία eruki σχηματίζεται σπόρους που σπέρνονται στο έδαφος για το επόμενο έτος δώσουν τα νέα βλαστάρια, τόσο σε προαστιακές περιοχές δεν είναι απαραίτητο να φυτέψει κάθε χρόνο. Μπορείτε να προσπαθήσει να κρατήσει τους σπόρους, περιμένετε μέχρι τα λάχανα ρόκα στο περβάζι του παραθύρου, η καλλιέργεια των σπόρων σε αυτή την περίπτωση δεν απαιτεί καμία προσπάθεια.

Η καλλιέργεια του Ινδού είναι απλή, γιατί undemanding φυτά. Πράσινοι έχει εξευγενιστεί και πικάντικη γεύση, το οποίο αποκαλύπτει μια διαφορετικές ικανότητες και λεπτότητα ευρέως γνωστά προϊόντα. Πώς να αυξηθεί ρόκα σε ένα περβάζι του παραθύρου με καταπράσινο κήπο ήταν πάντα στο χέρι, που περιγράφεται σε αυτό το άρθρο.