Γειτονιά της Αγίας Πετρούπολης, πρώην Λένινγκραντ, και μάλιστα σε ολόκληρη την περιοχή - τη γη για εργάτες μανιτάρι χάριτος. Εδώ υπάρχει μια ποικιλία των δύο ποικιλιών υψηλής αξίας, καθώς και εκείνες που συνήθως συλλέγονται σε μη παραγωγικές χρόνια ζωοτροφών, όταν στην ευχάριστη σε κανέναν, ακόμη και οι πιο μη-αναπαραστάσιμο «Seryozhka στο ένα πόδι.»
περιοδεία δάσος
Πριν μιλήσουμε για το τι μανιτάρια βρώσιμα περιοχή του Λένινγκραντ, και τα οποία είναι καλύτερα παρακάμπτουν θα πρέπει να πω λίγα λόγια για τις ειδικές θέσεις σε γενικές γραμμές. Κατά γενικό κανόνα, να επιτεθεί όπως «θησαυρούς» μπορεί να είναι σχετικά με τις δασικές άκρες, σε κήπους, όπου βελανιδιές και σημύδες, στα δάση με πεύκα και έλατα. Πλούσια placers είναι διαφορετικά σε αυτή την περίπτωση, τα τμήματα ενός ηλιακού ή ημίφως, λόφους, καθώς και πρώην pokosniki, μυστικά μονοπάτια. μύκητες εδάφους της περιφέρειας Leningrad, βρώσιμα προτιμάται ιδιαίτερα με άφθονο χούμο, vlazhnovatoy. Και, φυσικά, τα περισσότερα από τα είδη των φυτών αυτών ζουν περίπου ορισμένων ειδών οπωροφόρων.
Boletus μανιτάρια
Ας ξεκινήσουμε από την αρχή. Μανιτάρι βασίλειο ποικίλλει. Ταξιδέψτε σε αυτό το συναρπαστικό και χρήσιμο. Όλα τα μανιτάρια μανιτάρια - λευκό, γνωστός και ως Boletus. Καλλιέργεια όμορφος άντρας μόνο στην εποχή δάση, οι μεγάλες, αξιόπιστες. Βασικά, κάτω από τα πεύκα, βελανιδιές, πεύκα. γείτονές του - μικρές φτέρες, ερείκη, ξέφωτα cranberry και μυρμηγκοφωλιές. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτά τα μανιτάρια Λένινγκραντ περιοχή (βρώσιμα, πολύ νόστιμο) για να εξετάσει, δεν είναι το ίδιο. Κλασικά μανιτάρια βρίσκονται κάτω από τα πεύκα. Έχουν ένα παχύ στέλεχος, σκούρο, «μαυρισμένο» καπέλο και λευκό σφιχτή σάρκα. ομολόγους τους από ερυθρελάτης - ένα πόδι ψηλό και λεπτό, καπέλο σε διάμετρο μικρού, κοκκινωπό-καφέ. Και οι κάτοικοι των σκιερά μέρη και καθόλου δύσκολο να μάθουν: το χρώμα της «καπέλο» τους είναι συνήθως άσπρο. Αλλά μπορείτε να ευχαριστήσουν αυτούς που πήγε να εισπράξει το λευκό μανιταριών Λένινγκραντ περιοχή. Βρώσιμα αυτές οι ομορφιές, κατά κανόνα, δεν αναπτύσσονται μόνο. Όπου υπήρχε ένα - ακριβώς κρύβεται μια δεύτερη, και στη συνέχεια η τρίτη, τέταρτη ... Έτσι, βλέπετε, και να συγκεντρώσει ένα ολόκληρο κουβά!
Podberozoviki
Birch - μητρική ρωσική δέντρα, πολλά από τα οποία αναπτύσσεται κατά μήκος των δρόμων, σε πάρκα, για τις γειτονίας χωριό, σε ελαιώνες και συστάδες. Και εκεί, όπου αναπτύσσονται, βρίσκονται, όπως νόστιμες βρώσιμα μανιτάρια περιοχή του Λένινγκραντ ως podberozoviki. Καπέλο συνήθως όταν τα φυτά εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού, και βελούδο, αν έρθει στο φως στο τέλος του Αυγούστου.
Και οι υπόλοιποι κάτοικοι του δάσους
Aspen, volnushki, Dubovik, τα μανιτάρια, τα μανιτάρια βούτυρο - όλα αυτά μεγαλείο βρίσκεται εδώ και χρόνια καλής συγκομιδής σε αφθονία. Στην πραγματικότητα, μοιάζουν με τα βρώσιμα μανιτάρια της περιοχής του Λένινγκραντ, η φωτογραφία θα σας βοηθήσει να καταλάβετε. Μετά από όλα, ακόμα και το ίδιο είδος έχει αρκετές επιλογές για το χρώμα, το μέγεθος, το σχήμα, καπάκι και το στέλεχος, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, κοντά σε άλλα φυτά, την εποχή του έτους, και ούτω καθεξής. Δ Mokhovikov, μανιτάρια, russula, μανιτάρια, Φλώρος, morels, μανιτάρια, Valois - αυτό δεν είναι μια πλήρης λίστα των ό, τι μπορείτε να συλλέξετε σε αυτές τις περιοχές γύρο, αν όχι σχεδόν όλο το χρόνο, από τις αρχές της άνοιξης μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου, ενώ η βροχή την υγρασία να μην αλλάξει παγετούς. Απλά σημαντικό να γνωρίζουμε τι είδους μανιτάρια στα δάση που αναπτύσσονται και σε ποια εποχή του χρόνου το φως της ημέρας έξω.
Αυτή είναι όλη η σοφία! Καλή τύχη με μανιτάρια κυνήγι σας!