Καλλιέργεια φράουλας σε σάκους. Μεγάλη προοπτικές μιας μικρής επιχείρησης

Φράουλα - ένα αξιόλογο φυτό του γένους οικογένεια Fragaria ροζ. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει ένα πλήθος οξέων (Quinic, μηλικό, κιτρικό, ηλεκτρικό και γλυκολικού Little et αϊ.), περίπου 6-8% ζάχαρη, βιταμίνη C, πηκτίνη, φλαβονοειδή. Είναι χαμηλά σε θερμίδες, νόστιμο και εξαιρετικά αρωματικά.

Για τις φράουλες που καλλιεργούνται στο ανοιχτό πεδίο, χρειάζεται αρκετά υψηλή θερμοκρασία και άφθονη ηλιοφάνεια (15-16 ώρες - βέλτιστη), έτσι ώστε να πάρει η συγκομιδή στη Ρωσική γεωγραφικά πλάτη σε αυτή τη μέθοδο της καλλιέργειας είναι δυνατή μόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Σε αντίθεση, για παράδειγμα, την Ισπανία, όπου, λόγω του κατάλληλου κλίματος αποδόσεις από αυτό τα φυτά να πάρει από το Φεβρουάριο έως τον Ιούνιο.

Ωστόσο, τεχνολογίες υπάρχουν όλο το χρόνο καλλιέργεια της φράουλας, η οποία ήρθε σε μια χώρα με περιορισμένους πόρους της γης - Ολλανδία. Αυτή η λεγόμενη καλλιέργεια της φράουλας σε σάκους. Για να το εφαρμόσουν, να λάβει μεγάλες πλαστικές σακούλες, τις γεμίζουμε με χώμα μιας συγκεκριμένης σύνθεσης. Ως υπόστρωμα για τις μελλοντικές φυτεύσεις λάβει κοκοφοίνικα, πετροβάμβακα, τύρφη, περλίτη ή ένα μίγμα χώματος, κοπριά και άμμο (1: 1: 3), με τα τέσσερα πρώτα επιλογές προτιμώνται προς την τελευταία και θεωρείται βέλτιστη περλίτη. Το μόνο μειονέκτημα είναι το υψηλό κόστος.

Επί του υποστρώματος συσκευάζονται τομές σταυροειδούς κατασκευής σάκων κλιμακώνονται από 0,3 μέτρα ή σε δύο γραμμές με απόσταση μεταξύ των σειρών στα 0,4-0,5 μέτρα. Έχουν φυτευτεί τα φυτά, και ο σάκος τοποθετείται σε ένα ράφι.

Για την καλλιέργεια της φράουλας στην σακούλες ήταν επιτυχής για φύτευση θα πρέπει να φροντίζετε σωστά. Πρώτον, απαιτεί μια έγκυρη συνθήκη θερμοκρασίας (όχι μικρότερη από 18 και όχι περισσότερο από 25 C) και υγρασίας των περίπου 75% (που διατηρούνται με ψεκασμό με εξαίρεση περίοδο ανθοφορίας). Δεύτερον, είναι απαραίτητο να προβλεφθεί φύτευση άπλετο φως (λαμπτήρες εκκένωσης 2-3 40-50 watt έως περίπου 20 τετρ. Μέτρα δαπέδου), το οποίο επιτρέπει για την καλλιέργεια της φράουλας το χειμώνα, το φθινόπωρο, την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Σε περίπτωση απουσίας των φυσικών επικονιαστών των φυτών, οι δραστηριότητες επικονίαση οργανώνονται με τη βοήθεια ενός πινέλου για να βάψετε, ανεμιστήρας, προωθεί τη μεταφορά της γύρης, ή εάν πραγματοποιηθεί εμπορική καλλιέργεια της φράουλας σε ένα μεγάλο θερμοκήπιο, τότε μπορούν να κάνουν κυψέλες με μέλισσες (το καλοκαίρι).

Καλλιέργεια φράουλας σε σακούλες προβλέπει την οργάνωση της στάγδην άρδευσης και της υψηλής χωρητικότητας βρίσκεται σε ύψος μέσω του σωλήνα του συστήματος νερό ρέει σε κάθε φυτό. Για τα φυτά δεν θα σαπίσει (η οποία μπορεί να συμβεί στους σάκους σε υψηλή θερμοκρασία) του συστήματος ποτίσματος πρέπει να οργανωθεί έτσι ώστε στις τσάντες ήταν όχι περισσότερο από 10-12% νερό, υπόλοιπο νερό πρέπει να είναι έξοδος, και μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν.

Όταν οι φράουλες που παράγονται από την ολλανδική τεχνολογία σε βιομηχανική κλίμακα, το σύνολο του κύκλου ποτίσματος, φωτισμού, αερισμού διοργανώνεται με τη βοήθεια της αυτοματοποίησης, έτσι ώστε κάθε μονάδα δέχεται την απαιτούμενη δόση του φωτός, η βέλτιστη θερμοκρασία και ένα ορισμένο επίπεδο θρεπτικών ουσιών που εισέρχονται μέσω του συστήματος άρδευσης. Αυτή η απόσταξη των φραουλών παρέχει ένα πρώτο φρούτο μετά από περίπου 35-37 ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η καλλιέργεια φράουλας σε σάκους απαιτεί την καλύτερη προσπάθεια των φυτών, οπότε δεν χρειάζεται να ενημερώσετε το χρόνο φύτευσης σε 3 χρόνια, όπως συνηθίζεται για ανοιχτό γήπεδο, και σε ετήσια βάση. «Ήταν» φυτά μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή σποροφύτων, η οποία μπορεί στη συνέχεια να πουλήσει, μαζί με μούρα. Πιστεύεται ότι δέκα κιλά φράουλες ετησίως για έναν ενήλικο είναι αρκετή για να «απόθεμα επάνω» σχεδόν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Ένα τριάντα φυτά, οπωροφόρα χρόνο σε σάκους, μπορεί να δώσει ένα πρότυπο για μια τετραμελή οικογένεια.