Εστιατόρια και κρασιά στη Μόσχα

Κάθε χρόνο ο αριθμός των μπαρ κρασιού στη Μόσχα αυξάνεται. Φυσικά, αυτό δεν μπορεί παρά να χαίρεται. Αλλά τα περισσότερα μπαρ, τόσο πιο δύσκολο είναι να επιλέξετε το καλύτερο. Αυτό το άρθρο παρουσιάζει μια μικρή βαθμολογία κρασιού στη Μόσχα, όπου μπορείτε να απολαύσετε τα καλύτερα κρασιά από όλο τον κόσμο.

Εστιατόριο Rosso & Bianco

Αυτό το εστιατόριο του συγγραφέα του δημοφιλούς ποδοσφαιριστή Dmitry Sychev, που βρίσκεται στη λωρίδα. Το οπλοστάσιο, 27 ετών, από δεξιά θεωρείται ένα από τα καλύτερα στη Μόσχα.

Το εσωτερικό περιλαμβάνει, αφενός, την απλότητα και την απαλότητα της Προβηγκίας, και από την άλλη - την λεπτότητα της γαλλικής γοητείας. Αυτή είναι μια προσπάθεια να δημιουργηθεί ένα εστιατόριο με τη μορφή ενός τυπικού παριζιάνικου σαλόνι, με τη συνήθη χαρούμενη ατμόσφαιρα και το πνεύμα χειραφέτησης. Ένας πλούσιος κατάλογος κρασιών μπορεί να κάνει τρελό τον κάθε γνώστη ενός αρχαίου ποτού. Εδώ είναι περίπου διακόσιες ποικιλίες κρασιού από όλο τον κόσμο. Αυτός ο θεσμός θεωρείται σωστά το καλύτερο κρασί μπαρ στη Μόσχα.

"Le Sommelier Pinot Noir"

Σε αυτό το μπαρ, που βρίσκεται στο δρόμο. Petrovka 30/7, μπορείτε να δοκιμάσετε όχι μόνο εξαιρετικά κρασιά συλλογή, αλλά και άλλα εξίσου δημοφιλή αλκοολούχα ποτά. Εδώ μπορείτε να καθίσετε σε μια ζεστή ατμόσφαιρα και να παραγγείλετε φαγητό. Ιδιαίτερη προτίμηση δίνεται στο κρέας στα κάρβουνα. Μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος απευθείας στην οθόνη της τηλεόρασης. Το εκλεπτυσμένο εσωτερικό αυτού του καταλύματος σχεδιάστηκε από τους Portner Architects. Όμορφη διακόσμηση και νόστιμο κρασί θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τη φασαρία μιας πολυσύχναστης μητρόπολης.

Vinoteka "Απλά πράγματα"

Ίσως, αυτό είναι το μόνο κρασί μπαρ στη Μόσχα, όπου μπορείτε να πιείτε κρασί με τον ιδιοκτήτη του καταστήματος. Εδώ κάθε Πέμπτη γίνονται διάφορες γευστικές εκδηλώσεις, όπου ο ιδιοκτήτης του κελαριού είναι πάντα παρών. Το ίδρυμα είναι κατασκευασμένο με τη μορφή κάσα παλαιού σπιτιού. Το εσωτερικό, όπως λέει το όνομα, είναι "απλό". Οι λευκοί τοίχοι, στα τραπέζια χαρτιού kraft, ένα μενού και μια κάρτα κρασιού γίνονται από το ίδιο χαρτί. Η κουζίνα αποτελείται κυρίως από σνακ. Αυτά είναι διάφορα σαλάμι, λαχανικά, τσιπς παρμεζάνα, μοτσαρέλα. Ο κατάλογος κρασιών αυτού του ιδρύματος είναι πολύ εκτεταμένος. Διεύθυνση του ιδρύματος: B. Nikitskaya, 14/2, σ. 7.

Εστιατόριο "Torro Grill"

Το δίκτυο των μπριζόλες "Torro Grill" είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο. Αυτό το εστιατόριο σερβίρει ποικιλία από πιάτα με βάση το κρέας. Ο θεσμός είναι διάσημος όχι μόνο για τις μπριζόλες του, αλλά και για τον κατάλογο κρασιών. Εδώ γνωρίζουν πώς να ευχαριστήσουν και να εκπλήξουν τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Το εσωτερικό είναι απλό, αλλά εξευγενισμένο. Η ατμόσφαιρα του ευρωπαϊκού μπαρ λειτουργεί στην αίθουσα. Το φαγητό προετοιμάζεται ακριβώς μπροστά στα μάτια σας. Μπορείτε να αναπνεύσετε τη μυρωδιά των τηγανισμένων λουκάνικων, του μπιφτέκι, του κοτόπουλου, των μπριζόλες. Εδώ είναι μια πολύ μεγάλη λίστα κρασιών, το κρασί επιλέγεται προσωπικά από τον ιδιοκτήτη και τον σομελιέ εστιατόριο. Οποιοδήποτε κρασί από αυτό το εστιατόριο είναι κατάλληλο για κρέας και μπάρμπεκιου.

Κρασί "Gavroche"

Αυτός ο τόπος απευθύνεται κυρίως σε γνώστες του κρασιού. Ένα από τα κρασιά στη Μόσχα, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε και να πιείτε ένα ποτήρι από το αγαπημένο σας κρασί. Το εσωτερικό της μονάδας κατασκευάζεται με τη μορφή γαλλικού μπαρ. Το κύριο αξιοθέατο είναι η αίθουσα κρασιού, που βρίσκεται ακριβώς στο κέντρο της αίθουσας. Τα κρασιά είναι ως επί το πλείστον γαλλικά, ιταλικά και ισπανικά.

Μπαρ-εστιατόριο "Bontempi"

Ένα μικρό μπαρ με ιταλικό στιλ. Το όνομα αυτού του μπαρ λήφθηκε από τον ιδρυτή του Valentino Bontempi. Το "Bontempi" στα ιταλικά σημαίνει "καλές εποχές". Το εσωτερικό αυτού του καταστήματος είναι απλό. Λευκοί τοίχοι, τραπέζια από γυαλί. Σχεδόν όλα τα μενού αποτελούνται από σνακ, που συνδυάζονται αρμονικά με εξαιρετικό ιταλικό κρασί. Το μπαρ διαθέτει ιταλικά και γαλλικά κρασιά. Υπάρχει επίσης πολλά άλλα αλκοόλ: διαφορετικοί τύποι βότκα, ποτά, ρούμι και ουίσκι.

Το αποτέλεσμα

Συνοψίζοντας, θα ήθελα να πω ότι είναι αδύνατο να ξεχωρίσω μόνο ένα wine bar στη Μόσχα. Ετησίως στην πρωτεύουσα ανοίγουν περίπου δέκα νέα ομοειδή ιδρύματα. Και είμαστε σίγουροι ότι όλοι θα μπορέσουν να βρουν για τον εαυτό τους ένα μέρος στο οποίο θα επιστρέψουν ξανά και ξανά.