Αναπτύσσουμε πατάτες. Ποικιλία "kiwi": περιγραφή της ποικιλίας, ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας και της φροντίδας

Η πατάτα στη χώρα μας έχει ένα αξιόλογο μέρος. Χωρίς αυτό, δεν είναι ούτε μια εορτή και ούτε ένα πικρό πιάτο. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι γεωπόνοι κατάφεραν να δημιουργήσουν εκατοντάδες μοναδικές ποικιλίες, που διαφέρουν όχι μόνο από τα διαφορετικά γούστα, τα χαρακτηριστικά τους αλλά και από τις μεθόδους αναπαραγωγής. Και τι μεγαλώνει καλύτερα στον κήπο από τις πατάτες; Η ποικιλία "kiwi", η περιγραφή της ποικιλίας και άλλα χαρακτηριστικά αυτού του είδους θα αποτελέσουν βασικό θέμα της σημερινής αφήγησης. Επίσης, μερικοί μύθοι σχετικά με αυτό το είδος θα αποβληθούν.

Γεύσεις ιδιότητες

Πολλοί γεωπόνοι αγαπούν να καλλιεργούν πατάτες ακτινιδιού. Η περιγραφή της ποικιλίας των κριτικών διαφέρει από άτομο σε άτομο. Κάποιοι μοιάζουν με αυτό το είδος εύθρυπτης δομής και μαλακό λεπτό δέρμα. Άλλοι είναι δυσαρεστημένοι με τη μακρά περίοδο βρασμού, η οποία μερικές φορές υπερβαίνει τα 40 λεπτά και πρακτικά άγευστη. Αλλά την ίδια στιγμή, οι κόνδυλοι είναι πολύ παραγωγικές κατηγορίες. Έτσι, από ένα θάμνο είναι δυνατό να συγκεντρώσει μέχρι και μισό κουβά από ένα πλούσιο λαχανικό.

Χρόνος ωρίμανσης

Το "Kiwi" αναφέρεται σε καθυστερημένες ποικιλίες. Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 120 ημέρες. Φυσικά, αυτό δεν είναι το τελικό ποσό, επειδή κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των κονδύλων επηρεάζει πολλούς παράγοντες: το κλίμα, τις καιρικές συνθήκες, την ποσότητα της υγρασίας. Ακόμη και στην ίδια περιοχή σε διαφορετικά χρόνια, ο βαθμός ωρίμανσης (υπό την προϋπόθεση της ίδιας φύτευσης) μπορεί να είναι διαφορετικός.

Είναι καλύτερα να τρώτε νεαρές πατάτες. Είναι χάρη σε μια πολύ βελούδινη και λεπτή φλούδα, η οποία χωρίζεται εύκολα, μπορείτε να αισθανθείτε την ομορφιά της ποικιλίας. Μόνο οι ώριμες πατάτες είναι ακόμα γλυκείς, γεμάτες με νέα δύναμη και έντονη αρχή. Και το χειμώνα, αυτή η ποικιλία είναι μεγάλη για τις σαλάτες.

Χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Σε διάφορες εγκυκλοπαίδειες και βιβλία αναφοράς υπάρχει η ακόλουθη περιγραφή της ποικιλίας "kiwi" της πατάτας . Ορισμένες παράμετροι περιγράφονται παρακάτω.

• Το χρώμα των κονδύλων είναι λευκό.
• Το σχήμα είναι στρογγυλό.
• Μάτια - βελούδινα.
• Ο χρόνος ωρίμανσης είναι 120 ημέρες.
• Ο τύπος απόδοσης είναι υψηλής απόδοσης.
• Ο βαθμός βλάβης από επιβλαβείς οργανισμούς είναι χαμηλός.
• Το σύμπλεγμα συστημάτων είναι πλούσιο, με ιώδεις ταξιανθίες.
• Απαιτήσεις για το έδαφος - χαμηλές, ανθεκτικές στην πυκνή φύτευση.
• Διάρκεια ζωής - όλο το χειμώνα χωρίς ειδικές συνθήκες.

Έχει τα δικά του χαρακτηριστικά ποικιλία πατάτας "kiwi". Η περιγραφή της ποικιλίας δεν περιέχει μάταια ένα διακριτικό γράφημα - αντοχή στα παράσιτα. Το σκαθάρι του Κολοράντο μολύνει σπάνια νέους βλαστούς. Και υπάρχουν δύο λόγοι για αυτό. Πρώτον: Τα φύλλα του φυτού είναι πολύ τραχιά και έχουν δομή τρίχας. Αυτό φοβίζει το έντομο, καθώς καθίσταται δύσκολο να βγάλετε αυγά. Και η δεύτερη: η πατάτα στη δομή της περιέχει βιοσφαιρίνη, η οποία δεν πέφτει από το παράσιτο.

Επιπλέον, αυτή η ποικιλία πατάτας δεν επηρεάζει την όψιμη μάστιγα, την ψώρα, τη μακροσπορία και άλλες παρόμοιες ιογενείς ασθένειες.

ΓΤΟ ή όχι;

Πολλοί κάτοικοι της ΚΑΚ δεν συναντούν ή ακούν συχνά σχετικά με πατάτες ακτινιδίων. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι για μεγάλο χρονικό διάστημα οι πληροφορίες γι 'αυτόν ταξινομήθηκαν. Δυστυχώς, η Σοβιετική Ένωση πίστευε ότι η εργασία προς όφελος της κοινωνίας πρέπει να κρύβεται πίσω από επτά φώκιες.

Πολλοί εξακολουθούν να πιστεύουν ότι το "ακτινίδιο" είναι ένα είδος Briansk. Μετά από όλα, αναπτύχθηκαν ταυτόχρονα με πολλούς άλλους τύπους: lasunok, tempo, Belarusian-3. Αλλά αυτές οι φήμες είναι απλώς μια διαρροή πληροφοριών από το εργαστήριο. Στην πραγματικότητα, αυτές είναι εντελώς διαφορετικές ποικιλίες.

Παραμένει ένα ανεπίλυτο ζήτημα. Εάν διαβάσετε προσεκτικά κάποιες παραμέτρους, υπάρχει αμφιβολία αν οι πατάτες είναι "ακτινίδιο". Περιγραφή της ποικιλίας, ΓΤΟ ή όχι, θα βοηθήσει να μάθετε. Υπάρχουν δύο επιχειρήματα που δείχνουν ότι το προϊόν αναπτύσσεται χωρίς τη χρήση τεχνολογιών γονιδίων.

Η γνώμη μερικών γεωπόνων: αφού οι πατάτες δεν έχουν υποστεί ζημιά από έντομα, αυτό σημαίνει ότι το γονίδιο του βακτηρίου, ο εχθρός του σκαθαριού του Κολοράντο, έχει εισαχθεί στο γονίδιο του. Πρώτον, αυτές οι τεχνολογίες έχουν καταστεί παρωχημένες για πολύ καιρό, και η βιοκυτταρική, που υπάρχει στις πατάτες, πήρε εκεί με τη μέθοδο της τακτικής διέλευσης.

Δεύτερον, η αυξημένη τριχόπτωση στους βλαστούς είναι επίσης αποτέλεσμα παραδοσιακής επιλογής και δεν έχει συμβεί καμία παρεμβολή στη δομή του γονιδίου.

Έτσι, είναι προφανές ότι οι πατάτες kiwi είναι απολύτως ασφαλείς.

Ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι έμπειροι γεωπόνοι μπορούν να πούμε πώς να καλλιεργούν σωστά τους διαφορετικούς τύπους πατάτας. Τα χαρακτηριστικά (ποικιλία "ακτινίδιο"), η καλλιέργεια και η νοσηλευτική εξαρτώνται περισσότερο από τις προσπάθειες των ιδιοκτητών. Υπάρχουν τεχνικές για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση. Έτσι, οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση ενός λαχανικού με ολλανδικό τρόπο. Πρέπει να λαμβάνονται υπόψη οι ακόλουθες αρχές.

1. Η διάταξη των σειρών μοιάζει με αυτό: δύο γειτονικές σειρές πατάτας, ένα κενό, πάλι δύο παρακείμενες σειρές, ένα κενό.
2. Η απόσταση μεταξύ των κλινών πρέπει να είναι 70-75 εκ. Αυτό είναι αρκετό για να περάσει η μικρή τεχνική και η γη χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει αναχώματα.
3. Η απόσταση μεταξύ των κονδύλων είναι 30 cm.
4. Οι θάμνοι δεν υψώνονται, αλλά θάβονται και στις δύο πλευρές της γης. Ενώ τα βλαστάρια είναι μικρά, πρέπει να ταφτούν εντελώς: έτσι ώστε μόνο τα ανώτερα φύλλα να ξεφύγουν.
5. Για όλο το καλοκαίρι, τα κρεβάτια ποτίζονται μόνο τρεις φορές.

Ο ολλανδικός τρόπος φύτευσης σάς επιτρέπει να συγκομίζετε τη μέγιστη ποσότητα συγκομιδής. Από ένα θάμνο, μπορείτε να πάρετε μέχρι και 2 κιλά κόνδυλοι.

Τι πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα

Τέλεια καλλιεργημένες πατάτες, βαθμού "kiwi". Η περιγραφή της ποικιλίας δείχνει ότι δεν είναι επιλεκτική για το έδαφος ή τα λιπάσματα. Επιπλέον, επειδή το είδος δεν επηρεάζεται από διάφορα έντομα, δεν θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με φυτοφάρμακα, γεγονός που επηρεάζει την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Μεγαλώνοντας το "ακτινίδιο", μπορείτε να είστε απολύτως βέβαιοι ότι το λαχανικό είναι ασφαλές και δεν περιέχει νιτρικά. Αλλά την ίδια στιγμή, οι συνταγές των ανθρώπων έχουν τα μυστικά τους, πώς να αποκτήσετε μια εύγευστη και υγιή συγκομιδή.

• Η προετοιμασία του εδάφους αρχίζει το φθινόπωρο. Αυτή τη στιγμή, το ανώτερο στρώμα, πάχους 15 cm, είναι οργιασμένο. Είναι καλό να μεταφέρετε κοπριά. Τα κύρια συστατικά που παίρνουν οι πατάτες από αυτό είναι ο φώσφορος και το κάλιο.
• Για να γίνει η πατάτα πλούσια και ζουμερή, χρειάζεστε ένα λίπασμα που περιέχει μεγάλη ποσότητα αζώτου. Αλλά πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο, διαφορετικά η υπέρβαση θα δράσει αντίστροφα. Τα αζωτούχα λιπάσματα εισάγονται την άνοιξη.
• Πριν από τη φύτευση οι κόνδυλοι πρέπει να φυτρώσουν.
• Εάν φυτεύετε μια ποικιλία για πρώτη φορά, δεν χρειάζεται να τροφοδοτηθεί.
• Η λίπανση με ανόργανα λιπάσματα πραγματοποιείται με την εισαγωγή υγρού μέσα στην κοιλότητα μεταξύ του δακτυλίου. Την πρώτη φορά που γίνεται στην αρχή του καλοκαιριού, όταν ο ζεστός καιρός έχει ήδη καθιερωθεί, τη δεύτερη φορά - μετά από 10 ημέρες, και πάλι την ίδια χρονική περίοδο.
• Λίγες ημέρες πριν από την ανασκαφή, ολόκληρες κορυφές θα πρέπει να κόβονται, υποχωρώντας 15 cm από το έδαφος.

Συγκομιδή

Όλα τα παραπάνω ήταν μια περιγραφή των υψηλής απόδοσης ποικιλιών πατάτας "kiwi". Εάν λάβετε υπόψη όλα τα σημεία, το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει πραγματικά τις προσδοκίες. Το γεγονός ότι οι κόνδυλοι είναι ώριμοι, μαθαίνουν στις ξηρές κορυφές. Για αξιοπιστία, σκάβετε ένα θάμνο και ελέγχετε.

Όλες οι καλλιεργούμενες πατάτες πρώτα στεγνώνουν, στη συνέχεια ταξινομούνται, απομακρύνονται και στη συνέχεια αποστέλλονται σε αποθήκη σε κελάρι ή σε άλλη δροσερή αποθήκη.

Συγκρίσεις με άλλες ποικιλίες υψηλής απόδοσης

Ας δώσουμε παραδείγματα για τα καλύτερα είδη πατάτας. Περιγραφή, συστάσεις για την καλλιέργειά τους μπορούν να βρεθούν σε εγκυκλοπαίδειες ή καταλόγους για την κηπουρική. Εδώ είναι μόνο μερικές ποικιλίες που μπορούν να ανταγωνιστούν με το "ακτινίδιο" για τα χαρακτηριστικά απόδοσης και γεύσης.

"Αγριά". Συνάγεται στην Ολλανδία. Έχει ένα ανοιχτόχρωμο χρώμα, μέτρια αργά. Καλά διατηρημένο το χειμώνα, έχει μια εξαιρετική γεύση.

"Ο άνθρωπος με τριαντάφυλλο". Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί σε κίτρινο, γι 'αυτό και προέκυψε το όνομα. Είναι δημοφιλής λόγω των εξαιρετικών ευκαιριών για βιομηχανική επεξεργασία. Μεσο-ωρίμανση, δεν επηρεάζεται από τα παράσιτα.

"Παραμύθι". Έχει πολύ λεπτή γεύση. Το δέρμα είναι τραχύ, κίτρινο. Η μέση είναι χιονάτη. Ανθεκτικό σε όλες τις γνωστές ιογενείς ασθένειες.

"Ζελέ". Θεωρείται η πιο θρεπτική. Το χρώμα και η δομή είναι πολύ παρόμοια με το "ακτινίδιο". Το δέρμα έχει ελαφρώς χρυσή απόχρωση. Η ποικιλία ανήκει στον μεσαίωνα.

Συμπέρασμα

Πραγματικά καθολική για τις γεωγραφικές μας αποστάσεις ποικιλία πατάτας "kiwi". Η περιγραφή της ποικιλίας λέει ότι ταιριάζει απόλυτα σε οποιοδήποτε έδαφος, είναι ασύμφορη για το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες. Με όλα αυτά, έχει υψηλές αποδόσεις. Το "Kiwi" επηρεάζεται ελάχιστα από το σκαθάρι του Κολοράντο, είναι ανθεκτικό στις ιογενείς ασθένειες, επομένως δεν χρειάζεται να υποβληθεί σε θεραπεία με φυτοφάρμακα, από τα οποία τα νιτρικά άλατα μπορούν να εισέλθουν στους κονδύλους. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για το περιβάλλον.