Frillis - σαλάτα για την υγεία και την ομορφιά

Frillis - σαλάτα, είναι γνωστό ότι οι περισσότεροι σεφ. Αυτή είναι μια πολύ κοινή ποικιλία, η οποία συχνά συγχέεται με μαρούλι Iceberg. Πράγματι, είναι πολύ παρόμοια σε εμφάνιση, αλλά πολύ διαφορετικό στη γεύση. Επιπλέον, ο βαθμός Frillis εντελώς διαφορετική χημική σύνθεση και ιδιότητες. Θα δούμε τον περισσότερο;

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Frillis - σαλάτα, που ανήκουν στις πρώιμες καλλιέργειες. Το φαγητό σε αυτό το βαθμό, όπως και όλες οι σαλάτες, που χρησιμοποιούνται φύλλα. Εξωτερικά, τα φύλλα είναι τραχύ, «συστροφή» ακμή, το χρώμα κορεσμένα, φωτεινό πράσινο.

Χάρη στην ευχάριστη γεύση και υφή, η σαλάτα χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα. Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας της ποικιλίας αυτής δεν απαιτεί σημαντική προσπάθεια και περίπλοκη φροντίδα διαφέρει unpretentiousness.

Οφέλη και βλάπτει

Μαρούλι Frillis - ένα ετήσιο φυτό το οποίο έχει μάζα ανόργανες ουσίες και ιχνοστοιχεία. Τα οφέλη αυτού του είδους της σαλάτας έχει ως εξής:

• Η κανονικοποίηση του θυρεοειδούς αδένα.
• Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Η ενίσχυση του νευρικού συστήματος και την αύξηση της αντίστασης στο στρες.
• Ένας μεγάλος αριθμός των καροτενοειδών έχει ευεργετική επίδραση στην οπτική λειτουργία, καθώς και βελτιώνει τη δομική κατάσταση των νυχιών, δέρματος και των μαλλιών.
• Διεγείρει την αναγέννηση των ιστών.
• Προάγει την ενεργό ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
• Περιέχει φολικό οξύ, η οποία είναι απαραίτητη σε οποιαδήποτε ηλικία. Ιδιαίτερα μεγάλα οφέλη σαλάτα για τις έγκυες γυναίκες, καθώς και φυλλικό οξύ προστατεύει το έμβρυο από την ανάπτυξη ελαττωμάτων.
• Frillis Σαλάτα - product χαμηλή σε θερμίδες, η χρήση του βοηθά στη μείωση του βάρους.
• Σαλάτα ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, βελτιώνει τη γενική υγεία, ευεργετική επίδραση στην εμφάνιση.

Αυτό δεν είναι ολόκληρη η λίστα με χρήσιμες ιδιότητες των Frillis μαρούλι. Παραδόξως, είναι απολύτως στερείται επικίνδυνες ιδιότητες και αντενδείξεις. Το μόνο πράγμα που μπορεί να χαλάσει τη φυσική σύνθεση του μαρουλιού - η παρουσία ενός μεγάλου αριθμού επιβλαβών νιτρικών αλάτων στο έδαφος, όπου φύεται.

Frillis Σαλάτα: αυξάνεται στο ανοιχτό πεδίο

Ας μιλήσουμε για τρόπους να αυτο-καλλιέργεια Frillis μαρούλι. Αυτή είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη πολιτισμό, έτσι ώστε να αυξηθεί η ποικιλία δυνατή με τρεις τρόπους - στο ανοιχτό πεδίο, στο σπίτι και podzimym σπορά.

Μπορεί να αρχίσουν να φυτεύουν στα μέσα Απριλίου και θα συνεχιστεί μέχρι το τέλος του Αυγούστου. Κατά προτίμηση σπείρουν τους σπόρους στο έδαφος, παρά σπορόφυτα υπήρξαν σημαντικά εξασθενεί σπορόφυτα μεταμόσχευση. Σχήμα φύτευση - 25 Χ 25 εκ.

Μαρούλι απαιτεί πολύ λίγη προσοχή είναι αρκετό από καιρό σε καιρό για να χαλαρώσει το χώμα και αφαιρέστε φυτικών παρασίτων. Είναι επίσης θεμιτό να ταΐσει τα αφεψήματα και σύνθετων λιπασμάτων. Με άφθονο άρδευση, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί μετά από 4 εβδομάδες.

Μεγαλώνουμε σε ένα περβάζι

Παρακαλούμε νοικοκυριά εύκολα αν το κατώφλι είναι πάντα έτοιμο για συγκομιδή Frillis μαρούλι. Σπόροι για φύτευση στο σπίτι δεν είναι απαραίτητα προ-χαραγμένο, και η προσγείωση μπορεί να πραγματοποιηθεί το χειμώνα και το φθινόπωρο, επειδή η ποικιλία είναι ανθεκτικά στον παγετό.

Από το μαρούλι αναφέρεται στην καλλιέργεια ισχυρών φυτά χρειάζονται για να λιπάνει το έδαφος, για να εξασφαλίσει ενεργή ανάπτυξη. Για το σκοπό αυτό, διάλυμα φλόμος ή χημική ένωση - σύνθετο λίπασμα. Τα πρώτα λάχανα απαιτούν αραίωση. Χαλάρωση δεν συνιστάται κατά τις πρώτες τρεις εβδομάδες της ανάπτυξης των φυτών, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το ριζικό σύστημα.

Είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί φυτά αρκετό φως, δεδομένου ότι αυτός ο πολιτισμός προτιμά 13 ώρες φωτός την ημέρα - εξαρτάται από την φυτική και αναπαραγωγικές λειτουργίες. Επίσης, οι νέοι βλαστοί της πρώτης δύο εβδομάδες, χρειάζεται τακτικό πότισμα.

Αν φροντίδα για τη σαλάτα διεξήχθη σύμφωνα με τους κανόνες, η πρώτη συγκομιδή δεν θα πάρει πολύ. Ένα μήνα αργότερα, στο περβάζι του παραθύρου θα είναι πάντα νόστιμα φύλλα.

Podzimy σπορά

Από το μαρούλι φέρνει μεγάλη κρύο, οι σπόροι μπορεί να αφεθεί για το χειμώνα. Στη συνέχεια, μετά την τελευταία παγετό στις αρχές της άνοιξης, θα έχετε την πρώτη συγκομιδή του μαρουλιού. Για να το κάνετε αυτό, σπείρει τους σπόρους στο προετοιμασμένο έδαφος στα τέλη Οκτωβρίου.

Σκαμμένο χώμα με λιπάσματα, τότε γίνεται σειρές σε απόσταση 30 cm από κάθε άλλη. Σόου σπόροι πρέπει να είναι πυκνότερο από τα συμβατικά φύτευση, όπως το χειμώνα κάποια πάγωμα.

Frillis σαλάτα: Συνταγές

Φύλλο μαρούλι είναι νόστιμο από μόνη της. αρκετά πασπαλίζουμε με το χυμό λεμονιού και το παρόν ως σνακ για το κρέας ή το ψάρι - με κάποιο από αυτά υπέροχα συνδυασμένα βαθμό Frillis. Σαλάτα δεν απαιτεί θερμική επεξεργασία, επίσης δεν θα πρέπει να κοπεί με ένα μαχαίρι, όπως ο ίδιος έτσι χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του. Κατά κανόνα, δάκρυ μαρούλι με το χέρι.

Προχωρήστε άμεσα με τη συνταγή υπέροχο πιάτο με Frillis σαλάτα. Για την παρασκευή του απαιτείται:

• 100 γραμμάρια αποφλοιωμένες γαρίδες.
• 100 γραμμάρια ανανά πολτού (διαθέσιμο κονσέρβα).
• Η Apple - 1 κομμάτι.
• Frillis (σαλάτα) - 50 γραμμάρια.
• Ginger Root - 0,5 εκατοστά.
• 1-2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
• Αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση.

Γαρίδες πρέπει να βράσει ή τηγανίζουμε σε λάδι. Ανανά και μήλο κομμένο σε κύβους. Σαλάτα ξέβγαλμα και αφήστε να στεγνώσει, τότε δάκρυ με το χέρι. Τα κύρια συστατικά είναι έτοιμα, μπορούν τώρα να αναμιχθούν.

Ας σάλτσα. ρίζα τζίντζερ πρέπει σχάρα. Ανακατεύουμε το τριμμένο ρίζα του μαγιονέζα, το αλάτι και προσθέστε τα μπαχαρικά. Η σάλτσα είναι έτοιμη! Στη συνέχεια μπορεί να καλύψει όλα τα συστατικά σαλάτα ή υποβάλλονται χωριστά σε πιατάκια. Καλή σας όρεξη!