Black-and-White αγελάδες της φυλής: χαρακτηριστικό

Η απόδοση γάλακτος των βοοειδών εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του ζώου, τις συνθήκες, την ηλικία και πολλούς άλλους παράγοντες. Αλλά πρώτα απ 'όλα - τη φυλή και καταγωγή. Στο έδαφος της Ρωσικής διαδεδομένη από τις αρχές του περασμένου αιώνα είχε μια φυλή μαύρων (στίγματα) τα βοοειδή, τα οποία σήμερα κατέχει ηγετική θέση.

εμφάνιση

Ανάμεσα στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που σχετίζονται με το εξωτερικό των ζώων, φυσικά, είναι ένα βασικό χρώμα. Το μαλλί είναι πάντα μαύρο και λευκό χρώμα, πολύ ευχάριστο και απαλό στην αφή. Λεπτό δέρμα σχηματίζει μικρή πτυχές στο σώμα. Η πλάτη και η οσφυϊκή χώρα είναι ακριβώς ευθεία γραμμή. Ένα επίμηκες σώμα ενός ζώου με μια μάλλον ογκώδη κοιλιά αναπτυχθεί αναλογικά. Udder σχήμα κυπέλλου με ασύμμετρη λοβούς και πολύ πυκνά διατεταγμένες πίσω θηλές. Ισχυρή άκρα παραδοθεί άμεσα. Το σωματικό βάρος αγελάδα κερδίζει γρήγορα. Με ένα βάρος 35 kg κατά τη γέννηση έως την ενηλικίωση ζυγίζει 470-550 κιλά με αύξηση 140 cm ταύροι σημαντικά σκληρότερα -. Βάρους τους από 850 έως 900 kg.

χαρακτηριστικά φυλής

Black-and-White αγελάδες της φυλής αναφέρεται στο γαλακτοκομείο, κρέας, ώστε η ποιότητα είναι αρκετά ικανοποιητική. Ερώτηση «και πολλά ρε αγελάδα δίνει γάλα» είναι ο κύριος κατά την αξιολόγηση της ουσίας. Αυτή η φυλή θεωρείται ότι είναι η πιο παραγωγική του αριθμού του γάλακτος, οι αποδόσεις των γαλακτοκομικών μερικές φορές φτάνουν 7.000 kg ανά γαλουχία.

Τα ζώα είναι πολύ προσαρμόσιμο σε ποικίλες κλιματικές συνθήκες. Για όλες τις καιρικές συνθήκες συνηθίσουν γρήγορα, εύκολα αντέχουν το κρύο και τη ζέστη, έχουν καλή υγεία και ένα σταθερό ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να είναι ένα μεγάλο χρονικό διάστημα στο βοσκότοπο και δεν φοβούνται περαιτέρω μετάβασης. Το φαγητό ανεπιτήδευτη, το πιο σημαντικό, ότι υπήρχε άφθονο φαγητό - όπως πράσινα λιβάδια και σανό και ενσίρωση. Με όλα αυτά τα χαρακτηριστικά, οι αγρότες προτιμούν την αναπαραγωγή αυτής της φυλής.

καταγωγή

Πατριωτικό Black-and-White αγελάδες της φυλής εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους στη δεκαετία του '30 του εικοστού αιώνα. Τοπική βοοειδών από διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας διασταυρώθηκε με την ολλανδική αγελάδες. Το έργο πραγματοποιήθηκε σε δύο στάδια: πρώτα η προετοιμασία των διαφόρων υβριδίων, τότε θα βελτιώνονται. Η επίσημη αναγνώριση του Υπουργείου Γεωργίας, της φυλής ως ανεξάρτητη έλαβε μόνο το 1959, μετά την οποία έγινε δημοφιλής όχι μόνο στη χώρα μας αλλά και στο εξωτερικό, μαύρο και άσπρο φυλή αγελάδας.

παραγωγικότητα

Μεγάλη τιμή για την παράμετρο αυτή είναι η περιοχή κτηνοτροφία. περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες του γάλακτος είναι μεταξύ 3,2-3,9 τοις εκατό, και το υψηλό όριο που παρατηρήθηκε στις αγελάδες στη Σιβηρία, την Εσθονία και την Ουκρανία. Αναπαραγωγή αγροκτήματα προσφέρουν και δεν χρειάζονται πλέον, μερικές φορές φτάνει 6500 κιλά. Αγώνας για το προβάδισμα και να ανταγωνίζονται σε διάφορες παραμέτρους, καταγράφουν τα κρατικά αγροκτήματα και την επίτευξη των udoyu. αριθμός ρεκόρ για σήμερα είναι 10.000-12.000 kg. Αυτή η ποσότητα γάλακτος ανά γαλουχία σήμερα μπορεί να δώσει ένα μαύρο και άσπρο φυλή αγελάδας. Χαρακτηριστικά της παραγωγικότητας με βάση το κρέας είναι σημαντικά διαφορετική. Μόνο το 50% απόδοση της σφαγής ο σκελετός.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτής της φυλής, διακρίνονται από εξωτερικά χαρακτηριστικά, για udoyu, ανάλογα με τις θέσεις αναπαραγωγής. Από τα στοιχεία αυτά επηρεάζουν τις κλιματολογικές συνθήκες, το επίπεδο των εργασιών αναπαραγωγής στην περιοχή και τον τύπο της πηγής του ζωικού κεφαλαίου.

Φυλή αγελάδες της Κεντρικής περιοχή της Ρωσίας

Black-and-White αγελάδες της φυλής σε αυτό το μέρος της Ρωσίας έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Αυτό είναι ένα πολύ μεγάλο ζώο. Οι αγελάδες έχουν μέσο βάρος 650 κιλά και μια υψηλή παραγωγικότητα (7500-8000 kg περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος όχι λιγότερο από 3,6%). Ταύροι φθάνουν μερικές φορές ένα βάρος 1000 kg. Είδη που δημιουργούνται από τη διέλευση τοπικών φυλών (Kholmogory, Yaroslavl et αϊ.) Με γερμανικά και Ολλανδικά. Κλειστή αναπαραγωγή τους τύπους που εκτρέφονται στην Κεντρική Ρωσία (Μόσχα, nepetsinsky και barybinsky) αποσύρθηκαν κατά την περίοδο 2003-2004.

Φυλή αγελάδες του μαύρου-ετερόκλητο κοστούμι στα Ουράλια

Αυτά τα ζώα είναι πιο ελαφρύ τύπο του συντάγματος είναι πολύ αρμονική και έχουν μια κάπως στεγνό σωματική διάπλαση. Χρώμα ως επί το πλείστον μαύρο με λευκές κηλίδες διαφόρων μεγεθών, που βρίσκεται σε όλο το σώμα σε ένα χαοτικό τρόπο. Κυρίως με το πέρασμα Tagil βράχια με λευκά βοοειδή της Βαλτικής και εμφανίστηκε στα Ουράλια, αυτό το μαύρο στίγματα ράτσα αγελάδας. απόδοση γάλακτος ελαφρώς διαφορετικά χαρακτηριστικά: η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλα, φθάνοντας μέχρι και 4,0% απόδοση γάλακτος δεν μπορεί να ονομάζεται πολύ μεγάλες. Ακόμη και στις φυλετικές κρατικά αγροκτήματα, σπάνια υπερβαίνει τα 5500 kg. Το 2003, με το πέρασμα Holstein ταύροι και οι αγελάδες του μαύρου-ετερόκλητο κτηνοτρόφοι φυλή δημιουργήθηκε διασταυρωθούν τύπου - Ουράλ.

Μαύρο και άσπρο βοοειδών στη Σιβηρία

Το αποτέλεσμα της ολλανδικής κτηνοτροφία Σιβηρίας με την εμφάνιση των μεγάλων και τεράστια ζώα που ζυγίζουν μέχρι 560 κιλά. Η απόδοση μέγεθος γάλακτος κυμαίνεται από 4500 5000 kg, και στην εκτροφή αγροκτήματα αγελάδα μπορεί να δώσει και 8000 kg. Γάλα έχει ένα υψηλό ποσοστό λίπους. Κλειστή αναπαραγωγή τους τύπους που δημιουργήθηκε στη Σιβηρία (Priobsky, Ilmensky) είναι καλά προσαρμοσμένα στις καιρικές συνθήκες Σιβηρίας.

Λόγω των γονιδίων των αγελάδων Holstein, ειδικά εξωτερικό και την παραγωγή γάλακτος γίνονται όλο και περισσότερες ομοιότητες, η οποία έχει μαύρα στίγματα ράτσα αγελάδας. Φωτογραφίες των ζώων που μπορούν να βρεθούν στη βιβλιογραφία, δεν είναι πολύ διαφορετικό, γιατί είναι αδύνατο να προσδιοριστεί - φυλής φυλή στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Όλοι τους έχουν μια πολύ παρόμοια σύνταγμα και κατά προτίμηση γαλακτώδες προσθήκης τύπου.

Holstein αγελάδες της φυλής

Βελτίωση μαύρο-ετερόκλητο φυλή των εγχώριων κτηνοτρόφων έχουν χρησιμοποιηθεί σε Holsteins έργο τους. Αρχικά από τις Κάτω Χώρες, τα ζώα αυτά, λόγω της άριστης ποιότητας του, εξαπλώθηκε σε ολόκληρο τον κόσμο, ιδιαίτερα δημοφιλής στη Γερμανία να γίνει. Επίσημη καταγραφή της φυλής ήταν το 1983 στη Βόρεια Αμερική. Σήμερα, είναι το 90% του συνολικού αριθμού εκεί βοοειδών που εκτρέφονται στο έδαφος. Ισχυρή Σύνταγμα και υψηλή παραγωγικότητα έχουν γίνει το σήμα κατατεθέν του διάσημου ότι φυλής Holstein αγελάδες. Μαύρο και άσπρο χρώμα αυτών των ζώων είναι το κυρίαρχο, αλλά υπάρχουν εκπρόσωποι των εντελώς μαύρο, ακόμη και κόκκινο και διαφοροποιημένο χρώμα. Λευκά σημάδια συχνότερα βρίσκονται στην κοιλιά, στα πόδια και στην άκρη της ουράς.

Οι αγελάδες έχουν γερά οστά, καλά ανεπτυγμένους μύες και καλά εξέφρασε μορφές γάλα. Calyciform μαστός διαφέρει μεγάλη χωρητικότητα. Ανά ημέρα απόδοση γάλακτος μπορεί να φτάσει περισσότερο από 60 kg, και η παραγωγή ανά γαλουχία - 8000 kg. Σε ύψος 150 cm αγελάδες μπορεί να φτάσει σε βάρος των 700 kg, ταύροι - πάνω από 1100 kg. Με την παροχή διατροφή των ζώων υψηλής ποιότητας, τα στοιχεία αυτά μπορεί να είναι ακόμη υψηλότερος. Τα μοσχάρια που γεννήθηκαν με βάρος 38 έως 47 kg. Οι συνθήκες κράτησης των εκπροσώπων Holsteins είναι πολύ απαιτητική, οπότε θα πρέπει να προσεγγίσουμε το θέμα με μεγάλη υπευθυνότητα. Δεν έχουν υψηλή ανοχή του στρες, αλλά ταυτόχρονα πολύ τρυφερό και καθαρά. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, καθώς είναι αρκετά για να θρέψει το χορτάρι που οι αγελάδες είναι για την περιαγωγή, αλλά το χειμώνα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα άχυρο ψυχανθών στη διατροφή, σογιάλευρο και το καλαμπόκι.

Yaroslavl αγελάδες της φυλής

Προέρχεται στην επαρχία Γιαροσλάβλ από την επιλογή των τοπικών βοοειδών, για το οποίο πήρε το όνομά του. Αυτή η φυλή είναι ένα από τα παλαιότερα στη Ρωσία, και σήμερα όλο και περισσότερο αντικαθίστανται από άλλα, έχουν υψηλότερη παραγωγικότητα. Αυτό το μαύρο και άσπρο βοοειδή φυλή είναι λίγο διαφορετική γωνιακή σωματική διάπλαση, στενό στήθος και υπανάπτυκτες τους μυς. Η ιδιαιτερότητα της στολής της φυλής Yaroslavl είναι κυρίαρχο μαύρο χρώμα με μικρές λευκές κηλίδες στο κεφάλι, στην κοιλιά και στα άκρα. Τα ζώα έχουν χαμηλό ανάστημα, ώστε να μην υπερβαίνει 127 cm στα ακρώμιο και το βάρος σπάνια υπερβαίνει τα 500 kg. Καλά αναπτυγμένη μαστού στρογγυλό σχήμα παρέχει υψηλή απόδοση γάλακτος - 6000 kg, η περιεκτικότητα σε λίπος είναι 4.2 έως 5.2%.

Σήμερα Yaroslavl φυλή λόγω της αδύναμης επιδόσεις τους δεν είναι πλέον της οικονομικής σημασίας, όπως πριν. Ο πληθυσμός της τους μειώνεται, αλλά, παρ 'όλα αυτά, είναι μεγάλη αξία για αναπαραγωγή. Έτσι, λόγω της διασταύρωσης με yaroslavok Holstein ταύροι, ένα νέο είδος Yaroslavl φυλή - Αγίου Μιχαήλ, που έχουν υψηλή παραγωγή γάλακτος. Επιπλέον, τα ζώα αυτά διαφέρουν αυθάδεια, μεγάλη διάρκεια ζωής, εύκολο να προσαρμοστούν στις τοπικές συνθήκες.

Και στον ιδιωτικό τομέα σήμερα είναι πιο συχνή σε μαύρο και άσπρο φυλή αγελάδας. Κριτικές λένε οι ιδιοκτήτες είναι μια σειρά από πλεονεκτήματα σε σχέση με οποιαδήποτε άλλη. εργασίες εκτροφής, η οποία συνεχώς πραγματοποιείται σήμερα με αυτήν την φυλή, έχει ως στόχο να δημιουργήσει ένα μεγάλο ζώο, με υψηλότερα ποσοστά της παραγωγικότητας και να διορθώσετε όλα τα λάθη του εξωτερικού.