Χημικός τύπος σαπούνι. Παραγωγή σαπουνιών

Τι σαπούνι δεν είναι μόνο σήμερα! Πολύχρωμο, φωτεινό, όμορφο. Υπάρχουν διαφανείς, στο οποίο μπορεί κανείς να δει τα σχέδια ή δελεαστικό fruktiki, διαφορετικές εικόνες. Πολύ δημοφιλή είδη για τα παιδιά που βρίσκονται υπό τη μορφή αγαπημένους χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων, χαριτωμένα ζώα και άλλους χαρακτήρες. Σε γενικές γραμμές, οι κατασκευαστές σαπούνι προσπαθούν καλύτερο εαυτό τους. Αλλά τι είναι αυτό το προϊόν από το εσωτερικό; Ποια είναι η χημική του σύνθεση, όταν ήρθε, και πώς παράγεται; Προσπαθήστε να καταλάβετε.

Χημική βάση σαπούνι

Από επιστημονικής άποψης, το προϊόν αυτό είναι το αποτέλεσμα της αλκαλικής υδρόλυσης λιπών ή ελαίων. Την πρώτη φορά που τα σαπούνια και έλαια που αποτελείται από πράγματα από κοινού, μαντέψατε Michel Chevreul, ένα Γάλλος χημικός. Σχεδόν όλη του τη ζωή αφιέρωσε στη μελέτη των υψηλότερων καρβοξυλικών οξέων. Ως εκ τούτου, είχε στην κατοχή του τα πλεονεκτήματα ενός θεωρητική εξήγηση της σύνθεσης των λιπών και ως εκ τούτου το σαπούνι.

Chevrel είπε ότι εάν υψηλότερες τριυδρική γλυκερόλη αλκοόλη που περιέχει τρεις υδροξυ ομάδες, αντιδρά με ένα οξύ, όπου το γενικό τύπο R-COOH, τότε το αποτέλεσμα θα σχηματίσει τριγλυκερίδια - εστέρες των οξέων. Θα είναι το λίπος. Εάν η αντίδραση διεξάγεται κάτω από αλκαλικές συνθήκες, τότε το προκύπτον προϊόν αντιδρά με ΝαΟΗ (ΚΟΗ) για να σχηματίσει σαπούνια.

Αργότερα, αυτά τα θεωρητικά συμπεράσματα που υποστηρίζονται από πειράματα στο εργαστήριο Berthelot. Τυπικά, ένα διαφορετικό σαπούνι περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• νερό?
• ελαϊκό οξύ ?
• ναφθενικό οξύ?
• στεατικό?
• παλμιτικό?
• κολοφώνιο?
• υδροξείδιο του νατρίου ή υδροξείδιο του καλίου.

Ως εκ τούτου, ο χημικός τύπος του σαπούνια συμβατικά γραμμένο έτσι: R-COOMe, όπου το R - είναι η ρίζα που περιλαμβάνει από 8 έως 20 άτομα άνθρακα και υψηλότερα. Me - ένα μέταλλο, αλκαλίων ή αλκαλικών γαιών.

Αν μιλάμε για απλούς οικονομικούς προϊόν που χρησιμοποιείται για το πλυντήριο, ο τύπος σαπουνιού θα είναι κάπως έτσι: C ₁₇ H _35-COONa. Περιλαμβάνει:

• στεατικό οξύ?
• καυστική σόδα?
• κολοφώνιο?
• νερό?
• Μερικές φορές η χρήση των λάδι καρύδας.

Σε διάφορες χώρες, η παραγωγή αυτού του τύπου προϊόντος έρχεται με διαφορετικούς τρόπους, γι 'αυτό είναι συχνά το αποτέλεσμα της διαφορετικής σύνθεσης, το χρώμα, την ποιότητα του πλυσίματος. Έτσι, γίνεται σαφές με τον τύπο του σάπωνος. Χημικές αποδόσεις τον ακόλουθο ορισμό αυτού του προϊόντος: τα άλατα των υψηλότερων καρβοξυλικών οξέων, μια σύνθεση που περιέχει μέταλλα αλκαλίων ή αλκαλικών γαιών.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κατάσταση της συνάθροισης, της διαφάνειας, της οσμής και άλλες οργανοληπτικές παράμετροι των προϊόντων είναι πολύ διαφορετική. Όλα εξαρτώνται από τη μέθοδο χημικής σύνθεσης και κατασκευής.

Formula Σαπούνι

Πολύ δημοφιλής τον τελευταίο καιρό προϊόντα επιλογή απορρυπαντικά είναι υγρά. Είναι βολικό, φαίνεται να είναι πιο ήπια για το δέρμα των χεριών και αισθητικά ευχάριστο στα ράφια μπάνιο. Ως εκ τούτου, υγρό σαπούνι - ένας από τους πιο κοινούς τύπους αυτών των αλάτων. Από ό, τι διαφέρουν από στερεά και γιατί μια τέτοια διαφορά στην πολιτεία της συσσώρευσης;

Αποδεικνύεται ότι το νόημα του μεταλλικού κατιόντος το οποίο σχηματίζει μια σύνδεση, καθώς και την τεχνολογία παραγωγής. Τύπου σαπούνι το οποίο είναι υγρό, φαίνεται σχετικά όπως: R-COOK. Δηλαδή, στα αναγκαστικά περιλαμβάνουν ιόντα καλίου. Κατά συνέπεια, στην παραγωγή συμμετέχει υδροξείδιο του καλίου.

Κύρια χαρακτηριστικά των προϊόντων αυτών:

• ιξώδες?
• υγροσκοπικό?
• ολκιμότητα?
• διαφάνειας?
• καλύτερη διαλυτότητα.

στερεό σαπούνι

Για να ληφθεί το προϊόν σε ένα πιο παραδοσιακό κατάσταση συσσωμάτωσης, είναι απαραίτητη η χρήση στην παρασκευή νατρασβέστου ή καυστική σόδα. Θα πρέπει να επισημανθεί ότι, αν αποτελείται από ιόντα Na, το προϊόν ανάψει σταθερά και τίποτα άλλο. ιόντα λιθίου είναι συχνά πολύ παρόμοια για να σχηματίσουν το σαπούνι.

Έτσι, σαπούνια τύπου παίρνει μια κάπως διαφορετική μορφή: R-COONa, R-COOLi. Από μια χημική άποψη ποσοτική σύνθεση και τη δομή των ουσιών δεν αλλάζει - το σαπούνι αντιστοιχεί με τη φύση, είναι καρβοξυλικά οξέα άλατα. Τα φυσικά χαρακτηριστικά, οργανοληπτικές ιδιότητες, η εξωτερική σχεδίαση - είναι να αλλάξουν άνθρωπος τον εαυτό του από τους ανθρώπους που δραστηριοποιούνται και ασχολούνται.

ταξινόμηση

δύο βάσεις μπορεί να οριστεί για το διαχωρισμό των ουσιών που περιγράφονται στην κατηγορία. Το πρώτο σημάδι της κατάταξης - μια χημική βάση για την κατασκευή. Με αυτό το κριτήριο είναι απομονωμένη:

• Sound σάπωνες - λιπαρά οξέα είναι όχι λιγότερο από 60% της σύνθεσης?
• poluyadrovoe - περίπου 30%?
• κόλλα - δεν υπερβαίνει το 47%.

Επιλεγμένα βάση μπορεί να δώσει το σαπούνι τελείως διαφορετικές εκδόσεις του εξωτερικού σχεδιασμού. Μπορείτε να το μάρμαρο, διαφανές, με ενσωματωμένο εσωτερικό διακοσμήσεις και τα συστατικά, το χρώμα και ματ, και ούτω καθεξής κάνουν. Formula σαπούνι θα πρέπει επίσης να εκφράζονται γενική σύνθεση R-COOMe, αλλά το ίδιο το προϊόν συχνά περιλαμβάνει περισσότερες κολοφώνιο και ναφθενικά οξέα, και σορβιτόλη, άλας, αρώματα, χρωστικές, συντηρητικά, παράγοντες αφρισμού και άλλες ενώσεις.

Η δεύτερη κατάταξη χαρακτηριστικό - αποθηκεύει. Έτσι, υπάρχουν τρεις ποικιλίες του προϊόντος.

1. Τουαλέτα - που χρησιμοποιούνται για λόγους αισθητικής να πλύνετε, αφρόλουτρο. Πρέπει να έχει καλή ικανότητα αφρισμού του, να είναι ήπια και να μην προκαλούν ερεθισμό και ξηρότητα. Για το σκοπό αυτό το λιπαρό οξύ δεν θα πρέπει να πάει κάτω πέρα από το όριο των 72% στη σύνθεση.
2. Ειδικά - που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία δέρματος, κλωστοϋφαντουργία, την ιατρική και ούτω καθεξής. Περιέχει ειδικές τεχνικές πρόσθετα.
3. Επιχειρήσεις - προορίζεται για είδη οικιακής πλύσης, λεύκανσης, καθαρισμού και άλλες ανάγκες του νοικοκυριού.

Τύπου σάπωνες όπως το είδος της προηγούμενης δεν είναι διαφορετική, μπορεί επίσης να είναι διαφανή, αδιαφανή, χρωματισμένα και ούτω καθεξής. Αναλογία ανάμειξης ποικίλλει ανάλογα με τον προορισμό.

Βιομηχανία Παραγωγής

Η παραγωγή του σαπουνιού σε μια μεγάλη μαζική κλίμακα πραγματοποιείται σε ειδικούς μύλους σαπούνι. Υπάρχει ένα προσχεδιασμένο και επένδυση από την τεχνολογία και το σχεδιασμό που διοργανώνονται την παραγωγή ενός τεράστιου αριθμού αντιγράφων του προϊόντος ως στερεό, υγρό και σχέδιο. Κύρια ροές εργασίας είναι:

• αντίδραση εξουδετέρωσης μεταξύ ανθρακικού νατρίου και λιπαρών προϊόντων υδρόλυσης (καρβοξυλικά οξέα)?
• αλληλεπίδραση με καυστική σόδα ή υδροξείδιο του νατρίου?
• αλκαλική υδρόλυση των τριγλυκεριδίων.

Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να πάρετε διάφορα σαπούνια για τις φυσικές και χημικές ιδιότητες.

Η ιστορία της σαπωνοποιίας

Είναι γνωστό ότι ένας μαγείρεμα σαπούνι άνθρωποι γνώριζαν περισσότερα από 6000 χρόνια, δηλαδή πριν από την AD. Στην αρχαία Αίγυπτο θερμαινόμενο τέφρα με την προσθήκη λίπους για να δώσει το επιθυμητό προϊόν. Γι 'αυτό και συνέχισε να λειτουργεί και τις μελλοντικές γενιές για αρκετούς αιώνες.

Στην Ευρώπη, η παραγωγή σαπουνιού ήταν χαμηλής έντασης, όπως κανείς δεν νοιαζόταν για την καθαρότητα του σώματός του, θεωρείται ντροπή. Και μόνο από τον XVIII αιώνα, σαπούνι αποφάσεων βρίσκεται στο αποκορύφωμά της. Εφηύρε νέα απλοποιημένη τεχνολογία παραγωγής, σαπούνι περιλαμβάνουν αρωματικά έλαια και μαλακτικά πρόσθετα, γίνεται όλο και πιο ποικιλόμορφη και ευχάριστο στη χρήση.

Κάνοντας τα χέρια σας

Πώς να κάνει το σαπούνι με τα χέρια τους; Είναι δυνατόν; Η απάντηση είναι σαφής: ναι, ίσως. Σήμερα, πολλοί άνθρωποι έχουν κάνει το σπίτι των επιχειρήσεων τους και να κερδίσουν πολύ καλά χρήματα.

Αν έχετε μια δημιουργική φαντασία, τη δημιουργικότητα και την πρωτοτυπία της σκέψης, επιδέξια χέρια, την επιθυμία και χώρο για να λειτουργήσει, τότε ασχολούνται με την παραγωγή σαπουνιού σε γενικές γραμμές δεν είναι δύσκολο.

τεχνολογία λήψης σαπούνι στο σπίτι

Υπάρχουν τρεις βασικοί τρόποι για την προετοιμασία του προϊόντος, χωρίς να φύγετε από το σπίτι.

1. Έτοιμος να αγοράσει μια ειδική βάση για την παραγωγή. Αυτό είναι ένα βολικό, φθηνό και γρήγορο στην επιλογή εκτέλεση, πώς να κάνουν σαπούνι με τα χέρια τους. Το πλαίσιο αυτό θα απαιτήσει μόνο τη φαντασία σας και το απαραίτητο πρόσθετα αρωματικές και χρωστικές ουσίες. Είναι πλαστικό και εύκολο στη χρήση, μπορεί να δοθεί οποιοδήποτε σχήμα. Μπορείτε επίσης να αποκτήσετε ένα σαφές προϊόν, αν θέλετε.
2. Αγορά τελείωσε σαπουνιού χωρίς αρώματα, χρωστικές και αρωματικές ουσίες. Για παράδειγμα, το μωρό. Στη συνέχεια το τρόχισμα, λιώσει σε υδατόλουτρο, και στη συνέχεια δρουν ως στην πρώτη περίπτωση.
3. Μαγειρική από το μηδέν. Η πιο επικίνδυνη από την άποψη της ασφάλειας και χρονοβόρα διαδικασία. Μπορεί να διεξαχθεί με οποιαδήποτε από τις βιομηχανικές μεθόδους. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζουν ότι είναι αναγκαίο να εργαστούμε πολύ προσεκτικά με αλκάλια. Και δεν είναι στο σπίτι, και σε ειδική αίθουσα.