Φυλή κατσικίσιο γάλα: περιγραφή, φωτογραφίες. αιγών αναπαραγωγής

Goat - ανεπιτήδευτη, καθαρό, πολύ άνετη και συμφέρουσα για ένα κατοικίδιο ζώο νοικοκυριό. Φυσικά, χρειάζεται τις συνθήκες κράτησης, φροντίδα και προσοχή, ακόμη και την απόδοση ορισμένων ιδιοτροπίες, για την οποία θα πληρώσει εκατό φορές με τον ιδιοκτήτη. γάλα Healing, νόστιμο κρέας - αυτό είναι που τις αίγες γαλακτοπαραγωγής. Αναπαραγωγής τους - είναι επίπονη, αλλά το απλό, πληρώνει γρήγορα για τον εαυτό της. το κόστος των ζωοτροφών, ένα στάβλο συσκευή είναι πολύ μικρότερη από μια αγελάδα. Είναι εύκολο για τη φροντίδα, απαιτείται πολύς χρόνος. Παρατηρήστε τη συμπεριφορά των αιγών ενδιαφέρον. Τα παιδιά λατρεύουν να παίζουν με τα παιδιά κατσίκα - είναι ένα πραγματικό σπίτι τσίρκο.

ζωοτροφών Goat και να θεραπεύσει

Κατσικίσιο γάλα - διατροφική και διαιτητική, ανάλογο του ανθρώπινου μαστού. Είναι σε σύγκριση με βόεια περισσότερες πρωτεΐνες, ασβέστιο και φώσφορο - «δομικό υλικό» σκελετό και τα δόντια, είναι πιο παχιά και πιο σημαντικό - αλλεργιογόνων. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει καλύτερο προϊόν από κατσικίσιο γάλα, μπουκάλι-to-παιδιά, για άτομα που είναι αλλεργικά στο αγελαδινό αντίληψης. Στα παλιά τα χρόνια, όταν δεν υπήρχε μίγματα στα οποία προσφεύγουν τώρα σίτιση των βρεφών, τα μωρά που τρέφονται με κατσικίσιο γάλα. Επίσης, τον περιέγραψε επιδοκιμαστικά μεγαλύτερης ηλικίας, έχουν προβλήματα με την πέψη των τροφίμων. Animaloterapiya (θεραπεία με τη βοήθεια των ζώων) συνιστάται να ξεκινήσετε μια ταλαιπωρία κατσίκα από υπέρταση, Graves ή χολολιθίαση. Γάλα και συνομιλία με το κατοικίδιο ζώο μπορεί να θεραπεύσει αυτά τα δεινά.

Για παράδειγμα της χρησιμότητας των αιγών πάει μακριά, δεν είναι απαραίτητο. Ανάκληση Robinson. Με τις κατσίκες που τρεφόταν, ντυμένος και παπουτσωμένος, επικοινωνία με τους φώτισε πολλά χρόνια μοναξιάς σε μια ξένη χώρα. Το κατσικίσιο γάλα είναι παραδοσιακά ονομάζεται «η κακή αγελάδα». Αλλά τα τελευταία χρόνια, κατσικίσιο γάλα αποτιμάται περισσότερο αγελάδες, άλλωστε, είναι σπάνιο στην πώληση.

πολλές φυλές

Αίγες - ένα από τα πρώτα ζώα με πολλά χρόνια υπηρεσίας στον άνθρωπο - 9000 χρόνια. Σύμφωνα με μια παραγωγική κατεύθυνση, αυτά χωρίζονται σε 5 ομάδες: Sherstnev, φτερό, κρέας, γαλακτοκομικά και μικτά (μαλλί, φτερά, κρέας και γάλα). Σε κάθε ήπειρο, υπάρχουν εκπρόσωποι της φυλής melkorogatogo διαφορετικούς σκοπούς. Στη Νοτιοανατολική Ασία, την αύξηση κυρίως των αιγών για το κρέας, ευθυμία κάτω των Αλτάι Όρη. Στην Ευρώπη, εκτρέφονται κυρίως αίγες της φυλής γάλα. Περιέχουν όχι μόνο τον πληθυσμό του γάλακτος και για την κατασκευή προϊόντων από αυτό. Υπάρχουν πολλά αγροκτήματα εκτροφής αιγών που προμηθεύουν πρώτες ύλες για την επιχείρηση της βιομηχανίας τροφίμων, της επιχείρησης. Για άλλη ειδικότητα είναι αιγών αναπαραγωγής προς πώληση. συνεχίσετε αναπαραγωγή των πειραμάτων για τη βελτίωση της ποιότητας του γάλακτος και το σύνταγμα των ζώων για την παραγωγή νέων ειδών.

Εξετάστε τη φυλή των γαλακτοκομικών κατσίκα - η πιο παραγωγική και καλύτερα προσαρμοσμένο στο κρύο του χειμώνα από αφρικανικές Nubian αίγες. Είναι - Saanen, toggenburgskie, αλπικό (Swiss, Γάλλοι, Άγγλοι) και Γκόρκι Megrelian αίγες γαλακτοπαραγωγής. Φωτογραφία κάθε εκπροσώπου των χαρακτηριστικών μεταφοράς συνοδεύεται εξωτερικό χαρακτηριστικό απόδοσης.

Saanen κατσίκες

Κοινή και το πιο σημαντικό από φυλές αιγών γαλακτοπαραγωγής - Saanen. Η γενέτειρα του τους - κοιλάδας Zaanental στην Ελβετία. Αναπαραγωγής-φυλή στα ορεινά αλπικά λιβάδια με υπέροχο κλίμα κράτησε για αρκετούς αιώνες. Πρώτα εκτίθενται στο Παρίσι το 1856 με το όνομα του Saanen κατσικίσιο λευκό κέρατα. Σταδιακά, η φυλή έχει εξαπλωθεί στην Ευρώπη, όπου εξάγονται για τη βελτίωση γάλα των τοπικών κατσίκες.

Ο κόσμος είναι το μεγαλύτερο κατσίκες: αναπαραγωγή ύψος της μήτρας στο ακρώμιο 75-80 cm (μερικές φορές 85), ενός ζώντος βάρους 60 kg (90 kg περίπου άτομα)? κατσίκες-proizoditeli ύψους στο ακρώμιο 82-86 cm ζυγίζει 70 kg (περίπου 100 kg). Τα νεογνά κατσίκας κατά μέσο όρο 3 kg, κατσίκες - περισσότερο από 4 kg. Σε 2 μήνες το βάρος τους έως 10 kg σε κατσίκες και 12 kg σε κατσίκες. Yearling κατσίκα των 30 kg, κατσίκες 35-40.

κατσίκες Εξωτερικό Zaanen

Εμφάνιση - ένα δείγμα του αίγες γαλακτοπαραγωγής. Σύνταγμα βαριά ή λεπτό πυκνό σκελετό (σκελετός) με ισχυρή μέτρια αναπτύσσονται οι μύες. Δέρμα είναι ένα ανθεκτικό και λεπτό, που καλύπτεται με χνούδια-awn υπόστρωμα. Επικεφαλής ξηρό μέσο, κέρατα, τα αυτιά «κέρατο» σε σκηνοθεσία προς τα εμπρός και ελαφρώς προς την πλευρά. Ο λαιμός είναι μακρύς επίπεδη μερικές φορές «σκουλαρίκια». Κορμός βαθιά, μακρά, αρκετά μεγάλη. Τα πόδια είναι ισχυρά, σωστά τοποθετημένο. Οπλές ανοικτό κίτρινο. Χρώμα λευκό. Στο αυτί του δέρματος του μαστού μερικές φορές μαύρο χρωματισμό στα μπαλώματα. Μια καλή προμήθεια sharo- ή σε σχήμα αχλαδιού μαστό με καλά αναπτυγμένους θηλές.

Γαλουχία έως 330 ημέρες το χρόνο. Οι άγονες κατσίκες αρμέγονται συνεχώς για πολλά χρόνια. Απόδοση 600 ή περισσότερα λίτρα ανά γαλουχία περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες γάλακτος τουλάχιστον 4%. Εγγραφή στο 3507 l δεν έχει ακόμα ηττηθεί. Γαλακτοκομικά κατσίκες πρέπει να φυλάσσονται μακριά από την κατσίκα του κατασκευαστή, αλλιώς το γάλα θα είναι δυσάρεστη γεύση και οσμή.

Saanen κατσίκες είναι γόνιμη, αυθάδεια και την αντοχή. Σε περίπτωση απουσίας ενός εκ του σύνεγγυς φυλής χαρακτηριστικά των σπόρων επίστρωση μεταφερθεί πλήρως.

Toggenburg αιγών από

Τον 18ο αιώνα, η ελβετική εθνική επιλογή δημιουργήθηκε toggenburgskaya φυλή αιγών. Για 3 διαδοχικές αιώνα, ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης αυτής της φυλής με τις τοπικές φυλές σε διάφορες χώρες Τσεχία φυλής καφέ, ευγενή toggenburgskaya βρετανική κατσίκες togennburgskaya. Οι ρωσικές κατσίκες μονάδα togennburgskie έρθει για πρώτη φορά στις αρχές του περασμένου αιώνα.

Εξωτερικό βράχο βρίσκεται ένα καφέ κοστούμι, αλλά υπάρχουν και στίγματα ζώα. αιγών Toggenburgskie αναγνωρίσιμη από εμφανή σημάδια - άσπρα σημάδια: 2 λωρίδες διατεταγμένες παράλληλα στο ρύγχος, αυτιά περιθωριακοί κατά μήκος των άκρων του κάτω τμήματος της ουράς και τα πόδια από την οπλή στο ταρσό πάρα πολύ λευκό. Σύνταγμα ισχυρή και ξηρό, αρμονική προσθήκη του κορμού με το ύψος στο ακρώμιο 0,6 μ. Το μακρύ κεφάλι σε ένα μακρύ λαιμό. Ευθεία ελαφρώς επίπεδη προφίλ. Toggenburgskie hornless κατσίκα, αίγες με κέρατα, αλλά υπάρχουν και κέρατα. Άμεση γύρισμα κυρτή πλευρά. Άκρων ισχυρή μετρίου μήκους, ρυθμιστεί σωστά, οπλές ισχυρή σταθερή. Ένα ιερό οστό, ένα μεγάλο μαστού. Το τρίχωμα είναι μεταξένιο, πίσω και τους μηρούς μεγαλώνει έως 20 cm. Κατασκευαστές Βάρος 70 kg παρουσιάζουν βασίλισσες έως 55 kg.

Toggenburgskaya παραγωγικός φυλή των αιγών (στη γέννα των παιδιών συνήθως 2-3), είναι εύκολο να εγκλιματιστεί στις χειμερινές και ορεινές συνθήκες, προτιμούν τη δροσιά και σκιά το καλοκαίρι, αλλά απαιτούν να τρέφονται μερίδες, από την οποία εξαρτάται η γεύση του γάλακτος.

Θηλασμός μέχρι 300 ημέρες το χρόνο. Άρμεγμα το πρώτο Kozlenev 500 l, με επακόλουθη τοκετού απόδοση σε γάλα να αυξηθεί σε 1000 λίτρα σε όγκο χωρίς να μειωθεί η χειμώνα. Το λίπος του γάλακτος 3-4%. Τυρί από εξαιρετική γεύση.

Alpine φυλή αιγών

Εκτροφή ζώων αυτής της φυλής άρχισε στις ορεινές περιοχές της Ελβετίας από το εθνικό breeding-. Στη συνέχεια, η επιλογή συνεχίστηκε στη Γαλλία και την Αγγλία. Εξάγονται προς τις κατσίκες ελβετική Άλπεων και διασταυρώθηκαν με τα καλύτερα βράχια.

Γενικά «Άλπεων» χαρακτηριστικά

Επιτρέπονται μεγάλου μεγέθους: την ηλικία των 4 ετών, κατσίκα στο ακρώμιο ύψος 76 cm βάρος 61 kg, κατσίκα - 81 cm και 77 kg. Ο λαιμός είναι μακρύς, στεγνό κεφάλι με όρθια αυτιά, κατ 'ευθείαν προφίλ. Υπάρχουν κέρατα και κέρατα. παραγωγικότητα γάλα και τη γονιμότητα είναι υψηλή - 1200-1600 λίτρα γάλακτος ετησίως με καλή διατροφή και ευνοϊκές συνθήκες, πολλές κατσίκες σε μία τοκετού. Delicious γάλα, λίπος (5,5%) και θρεπτικό (3% πρωτεΐνη).

Alpine κατσίκες είναι ειλικρινής με τη διατροφή, την προσαρμογή στις νέες κλιματικές συνθήκες γρήγορα, σε μια αγέλη τείνουν να είναι ηγέτες (θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν αποθαρρύνει τους άλλους από τροφοδότες), κατανόηση, στον ιδιοκτήτη στοργικός, φιλικός. Αλπικών φυλών γαλακτοκομικών αιγών είναι απαραίτητα σε μια ορεινή περιοχή - είναι χαριτωμένο και ευκίνητος, οι πραγματικοί «ορειβάτες» και θα παράγουν το δικό τους φαγητό εκεί, όπου δεν μπορείτε να ανεβείτε μέχρι την αγελάδα, και το βράδυ θα φέρει το γάλα στον ιδιοκτήτη. Φυσικά, η παραγωγή γάλακτος θα είναι μικρότερες, αλλά αυτό είναι καλό, σφυρήλατο από φαρμακευτικά φυτά. Αυτές οι κατσίκες είναι κατάλληλες για το σταβλισμό.

χρώμα διακριτικό

Οι Ελβετοί ασχολούνται με την καλλιέργεια των Άλπεων αιγών αστείο ότι κάθε φορά που παίρνουν Kozlenev «πολύχρωμο δώρο» - εκείνους που γεννήθηκαν χρώματος κατσίκες. Κλασικά χρώματα είναι «λευκό λαιμό» - το κεφάλι και το σώμα στη μέση του λευκού, και τα υπόλοιπα - γκρι ή μαύρο, ή «κόκκινο λαιμό» - καφέ κεφάλι, το λαιμό, τους ώμους και το πίσω μέρος του μαύρου χρώματος. Υπάρχουν διαφοροποιημένα (λευκές κηλίδες σε μαύρο φόντο και το αντίστροφο), καφέ με μαύρα στίγματα, καφέ με μια μαύρη λωρίδα κατά μήκος της κορυφογραμμής και μαύρα πόδια. Υπάρχουν ακόμη και κατσίκες - ξεκινώντας από το κεφάλι μέχρι τα μέσα του μαύρου κορμό, και στη συνέχεια στην ουρά belye.Chisto λευκό παλτό και καφέ Alpine κατσίκες φυλή δεν θεωρούνται - αυτό το χρώμα είναι χαρακτηριστικό της Zaanen και βράχια toggenburgskoy.

Alpine είδη φυλή

Γαλλική Alpine κατσικίσιο γάλα, μια φωτογραφία της οποίας ο εκπρόσωπος αναγνώστη, που εμφανίζεται στις πλαγιές του γαλλικές Άλπεις από την κορυφή των τοπικών φυλών διασταυρώθηκαν με τις ελβετικές καθαρόαιμο κατσίκες. Προσαρμοσμένες στις συνθήκες των βουνών. Ταιριάζουν σε διαφορετικά - άσπρο, εντόπισε, σύμφωνα με το χρώμα του αγριοκάτσικου. Υπάρχουν κέρατα και χωρίς αυτούς. Η μέση παραγωγικότητα έως 900 λίτρα του τοκετού σε τοκετό. Στη Γαλλία, ορισμένες εκμεταλλεύσεις διατηρούν το ζωικό κεφάλαιο 1.000 κατσίκες. το έργο αναπαραγωγής διενεργείται για τη βελτίωση της σύνθεσης του γάλακτος και καταλληλότητα για ζώα μηχάνημα αρμέγματος.

Βρετανοί φυλή των Άλπεων, που συχνά αποκαλείται μαύρο toggenburgskoy, η οποία καταχωρήθηκε στις αρχές του περασμένου αιώνα στην Αγγλία. Καθαρό μαύρο χρώμα με λευκό «Swiss σφραγίδες» - ταινία στο πρόσωπο, τα αυτιά στεφάνη, «κάλτσες» στα πόδια τους, «podboyka» στο κάτω μέρος της ουράς. Goat ψηλός και λεπτός, εύκολος-μακρύ κεφάλι σε μια χαριτωμένη λαιμό, τα αυτιά όρθια ελαφρώς επεσήμανε προς τα εμπρός. Ημερήσια απόδοση γάλακτος έως 4.5 λίτρα.

Γαλακτοκομικά φυλές αιγών στη Ρωσία

Γκόρκι είναι ένας άξιος εκπρόσωπος της κατσίκας. Η ιστορία της ροκ δεν είναι βέβαιο. Αλλά ξέρουμε ότι οι πρόγονοί του ήταν ρωσική αίγες γαλακτοπαραγωγής και άσπρο-zaanenki αλλοδαπούς, που εισάγονται στις αρχές του περασμένου αιώνα στην περιοχή Nizhny Novgorod, που ονομάζεται κατά τη σοβιετική εποχή, Γκόρκι, γιατί, και με δεδομένο το όνομα της φυλής. Επί του παρόντος, αυτές οι κατσίκες παρέχουν τον πληθυσμό και την οικονομία των αγροτών της περιοχής Nizhny Novgorod. Μεταξύ εγχώρια ρωσική φυλή θεωρείται το καλύτερο και οι προσπάθειες των κτηνοτρόφων του λαού συνεχίζει να εξελίσσεται προς την κατεύθυνση της παραγωγής γάλακτος.

Εξωτερικό Gorkovskaya κατσίκα zaanenskoj παρόμοια με, αλλά ελαφρώς μικρότερα ζώα το μέγεθος και το βάρος: 50 kg κατσίκες, αίγες μαζική - 60 ή περισσότερα kg ζώντος βάρους. Χαρακτηρίζεται από λευκό χρώμα με κοντά μαλλιά και underfur - 10% χνούδι. Σε διάφορα μέρη του σώματος μαλλιών διαφορετικής πυκνότητας και το μήκος. Γονιμότητα είναι καλή: η κατσίκα είναι συνήθως φέρνει 2 παιδί, αλλά υπάρχουν και περιπτώσεις Kozlenev 4-5 παιδιά.

Γαλουχία μέχρι 10 μήνες το χρόνο, με μέσο όρο nadaivanii κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου 500 λίτρων. Με καλή παραγωγή γάλακτος φροντίδα φτάσει 1000 λίτρα και πάνω. Μετά από έξι μήνες οι Kozlenev DSA αποδόσεις γάλακτος διατηρείται σε ένα τόμο, και στη συνέχεια μειώνονται σημαντικά.

Από τις κατσίκες είναι χνούδι - 250 g για iCal, εξαιρετική κατσίκα, που χρησιμοποιούνται για υψηλής ποιότητας shevrovoy δέρμα.

Δημοφιλή σήμερα καθαρόαιμο αίγες γαλακτοπαραγωγής, η τιμή των οποίων, ειλικρινά, φανταστική (καθαρόαιμο κατσίκα μηνιαίο κόστος πάνω από 30 χιλιάδες. Ρούβλια), δεν είναι όλα διαθέσιμα. Οι αρχάριοι μπορούν να δώσουν συμβουλές: να αγοράσει ένα φθηνό κατσίκα Γκόρκι, προσαρμοσμένα στο κρύο, ανεπιτήδευτο στην τροφή, τη γονιμότητα και την καλή παραγωγικότητα και ένα γευστικό πλήρες γάλα.

Mingrelian κατσίκα

Στη δυτική Γεωργία, Σαμεγκρέλο, η φυλή των γαλακτοκομικών προϊόντων κατσίκας φυλών Mingrelian πεδινές και το είδος του βουνού. Στο επίπεδο των κατοίκων έδαφος οικισμών διατηρούνται σε ένα λουρί και τα ζώα στους στάβλους του πρώτου τύπου. Τρέφονται συγκομιδή των φυτών τροφή τους, τα απόβλητα από τα φρούτα και τα λαχανικά. Αίγες πεδινή μικρό, το μέσο βάρος των προβατίνων στο ύψος του ώμου του 60 cm από 33-37 kg, κατσίκες μεγαλύτερα και βαρέων - κάτω των 50 kg. Για 200 ημέρες σε γάλα από αίγες nadaivayut κατά μέσο όρο 300 λίτρα γάλακτος, σε δεδομένη κάτοχος ρεκόρ 750. Γονιμότητα μικρό: μόνο 20 από 100 προβατίνων φέρει κατσίκα 2, το υπόλοιπο ένα.

Οι ορεινές κατσίκες μεγαλύτερο από τους ομολόγους τους με ένα ισχυρό σύνταγμα και τραχύ σκελετό, πιο μαζική. Βάρος τράγοι έως 50 kg έως 70 kg κατσίκες. Βόσκουν στην ανοικτή λιβάδια από την άνοιξη έως αργά το φθινόπωρο, το χειμώνα κατεβαίνουν από τις κορυφές των βουνών κοιλάδες, όπου βόσκουν. Η παραγωγικότητα ενός μέσου από 200 έως 250 λίτρα ανά έξι μηνών της γαλουχίας. Γονιμότητα είναι μικρό - 110 παιδιά από 100 προβατίνες.

Χρώμα Mingrelian κατσίκες, λευκό, κόκκινο και γκρι. Σύντομη τραχιά μαλλιά. Όλα τα ζώα με καλά ανεπτυγμένα καμπύλα κέρατα, με τη μορφή του γράμματος S σε αρκετές επίμηκες κεφάλι, με γένια μεσαίου μήκους.

Mingrelian κατσίκες είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Η επανεγκατάσταση αυτών των αιγών και σε άλλους τομείς, θα βελτιώσει την αντοχή και την παραγωγικότητα των τοπικών φυλών αιγών.

αιγών αναπαραγωγής

Ενηλίκων καθαρόαιμο κατσίκες για αναπαραγωγή είναι δύσκολο να βρει και να πληρώσει γι 'αυτές θα πρέπει να ακριβά. Μπορείτε να πάτε τον άλλο τρόπο - μακριά από τις κατσίκες και αιγών καθαρής φυλής τους γονείς των διαφορετικών εκμεταλλεύσεων, τη διεξαγωγή της πιο σημαντικός κανόνας - την απαγόρευση της ενδογαμίας. Είναι ασφαλέστερο να στραφούν προς τους κτηνοτρόφους εκτροφής αιγών. Μην ξεχάσετε το παλιό καλό κανόνα: ακριβό, αλλά ωραία και φτηνά χρόνο - ξέρετε, «επίκεντρο» μπορεί να μην είναι δυνατή.

Ελέγξτε την κατσίκα και το κατσικίσιο-παραγωγό-μητέρα - καθαρόαιμο πινακίδες θα πρέπει να είναι ρητή. Ο πωλητής λέξη για την υψηλή παραγωγικότητα της μήτρας για να ελέγξετε την πρακτική - ακόμα και στο γάλα μια κατσίκα με την παρουσία σας. Δοκιμάστε τη γεύση του γάλακτος και μυρωδιά.

Του ακατάλληλα αιγοειδών τοκετού, όπου υπάρχουν περισσότερες από δύο. Ιδιαίτερη προσοχή για το μέλλον του κατασκευαστή. Goat για αναπαραγωγή πρέπει να ερωτηθέντων. Ελέγξτε την ανάπτυξη των αναπαραγωγικών οργάνων των αιγών.

Ερευνήστε στη πωλητή πώς η διατροφή. Σημαντικό: πριν από δύο μήνες από παιδιά ηλικίας μητρικό γάλα θα πρέπει να είναι η κύρια διατροφή τους. Προσωπική ανάπτυξη και εξέλιξη κρίνεται από το βάρος, την όρεξη, την εμφάνιση του τριχώματος και του αντικειμένου παιχνίδισμα της πώλησης.

Και κατσίκες κερδών σε μια μόνιμη θέση της κράτησης. Το υπόλοιπο (καλή αναπαραγωγής) εξαρτάται από τη σωστή διατροφή και φροντίδα φροντίδα των ζώων.