ΕπιχείρησηΓεωργία

Τεχνική ζωικό λίπος: GOST, τη χρήση, την παραλαβή

Στην παραγωγή του κλάσματος κρέας και οστεάλευρα περίπτερα - Τεχνική ζωικό λίπος. Επίσης, λαμβάνεται από σφάγια ή τμήματα που δεν περνούν κτηνιατρικό έλεγχο. Το προκύπτον έλαιο είναι από τρεις κατηγορίες, χωρίζονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές.

Το λίπος των ζώων από τους αρχαίους χρόνους χρησιμοποιήθηκε όχι μόνο στα τρόφιμα, αλλά και στην κατασκευή των προϊόντων προσωπικής υγιεινής. Υπήρξε μια εποχή που είχε χρησιμοποιηθεί για το φωτισμό των κατοικιών, η θεραπεία της κρυοπαγήματα. Μέχρι στιγμής, το ζωικό λίπος που χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική.

ποικιλίες λίπος

Τεχνική ζωικά λίπη που προέρχονται από σφάγια, εντόσθια, τα οποία για κάποιο λόγο δεν επελέγησαν υγειονομικό έλεγχο. Για χρησιμοποιούνται η παραγωγή των επιμέρους τμημάτων και των σφαγίων, σχεδιασμένο για την tehzhira παραγωγής.

Μετά την επεξεργασία των πρώτων υλών πολυεπίπεδης παρασκευάζονται διάφορα είδη του λίπους. Κάθε ένα από αυτά είναι αυστηρά δοκιμαστεί για τη συμμόρφωση με τα πρότυπα του κράτους. Από πιστοποιημένο προϊόν έχει εκχωρηθεί ένα βαθμό.

  1. Πρώτης τάξεως του λίπους. Έχει ένα γαλακτώδες λευκό ή ελαφρώς κίτρινο χρώμα. Σε ένα τέτοιο προϊόν το ποσοστό υγρασίας δεν είναι περισσότερο από 0,3%.
  2. Δεύτερης τεχνική ζωικό λίπος. Έχει ένα κίτρινο-καφέ ή κίτρινη απόχρωση. Η ποσότητα της υγρασίας σε αυτό περίπου 0,5%.
  3. Τρίτη τάξη. Το προϊόν έχει ένα σκούρο καφέ χρώμα. Η περιεκτικότητα σε υγρασία - 1,5%. Αυτός ο τύπος, όπως και τα άλλα δύο, παράγεται σύμφωνα με το GOST.

Χαρακτηριστικά λιπαρά ποικιλίες

Τεχνική ζωικό λίπος ομαλοποιηθεί GOST 1045-73. Σύμφωνα με αυτό, τα διάφορα είδη των προϊόντων που έχουν διαφορετικά χαρακτηριστικά.

δείκτης

χαρακτηριστικό

1η τάξη

2η τάξη

Κατηγορία 3

Υγρασία,%

0.3

0.5

1.5

Οξύ αριθμός, mg ΚΟΗ

10

25

Όχι περισσότερο από 50

Η αναλογία των ασαπωνοποιήτων σε αιθέρα,%

0.5

1

2

Χύστε λιπαρά σημείο οξέα, C

38

35

32

δέσμη%

δεν έχει αξιολογηθεί

δεν έχει αξιολογηθεί

δεν έχει αξιολογηθεί

Ο κανόνας του ιωδίου ανά 100 g προϊόντος

δεν έχει αξιολογηθεί

δεν έχει αξιολογηθεί

δεν έχει αξιολογηθεί

Τεχνική ζωικού λίπους στο επισκέπτης πρέπει να συσκευάζονται, αποθηκεύονται και να μεταφέρονται. Υπάρχουν επίσης τα πρότυπα των ελέγχων χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Αποθήκευσης, συσκευασίας, μεταφοράς

Τεχνική λίπος είναι συσκευασμένο σε διαφορετικά δοχεία. Μπορεί να είναι:

  • Ξύλινα βαρέλια (GOST 8777 - 80)?
  • τύμπανα (GOST 6247 με 79)?
  • φορτηγά, αυτοκίνητα δεξαμενή σιδηροδρόμου (GOST 9218-86).

Με τη συσκευασία του προϊόντος σε ξύλινα βαρέλια τους ευθυγραμμίζουν το εσωτερικό ή το πολυαιθυλένιο επικαλυμμένα με ένα στρώμα από γυαλί νερό. Επαναχρησιμοποίηση των συσκευασιών, αλλά μόνο μετά από ενδελεχή καθαρισμό και απολύμανση. Πριν την τοποθέτηση του προϊόντος ψύχεται σε μια πολτώδης σύσταση. Για να πολυαιθυλένιο έχασε στη διασταύρωση του λίπους, συσκευασίας ερμητικά κλειστό. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τις ειδικές σφιγκτήρες.

Αποστολές ρυθμίζεται από GOST 14.192 - 77. Οι ακόλουθες πληροφορίες πρέπει να αναγράφεται σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο:

  • ημερομηνία παραγωγής του προϊόντος?
  • ποικιλία?
  • πρότυπο παραγωγής.

Τεχνική ζωικό λίπος τρίτη τάξη έχει τη δυνατότητα να μεταφέρει κάθε είδους μεταφορές. Κατά τη μεταφορά του προϊόντος στο εξωτερικό του αυτοκινήτου καλύψτε το με ένα μουσαμά.

εφαρμογή

Με την ανάπτυξη της μηχανολογίας για τη λήψη τεχνικών ζωικό λίπος έχει τη δυνατότητα να αναπτύξουν νέους τομείς εφαρμογής. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μειώσει την τριβή σε διάφορες συσκευές, όπως αυτοκίνητα. Κατά συνέπεια, το λίπος άρχισε να παίρνει ως βάση για την παραγωγή των διαφόρων λιπαντικών, όπως γράσο.

Γλυκερίνη που λαμβάνεται από το λίπος. Χρησιμοποιείται στην στρατιωτική βιομηχανία για την κατασκευή των προϊόντων καπνού, για την παρασκευή βερνικιών και χρωμάτων, στον τομέα της ιατρικής.

Τεχνική λίπος χρησιμοποιείται ευρέως στην κατασκευή των προϊόντων προσωπικής υγιεινής. Το προϊόν χρησιμοποιείται ως βάση σε σαπωνοποιία.

Οι σύγχρονες τεχνολογίες επιτρέπουν να πάρει από το βιοντίζελ λίπος. Η προσθήκη βιοντίζελ δεν απαιτεί αλλαγές στο σχεδιασμό του κινητήρα. Επί του παρόντος, υπάρχουν αρκετές χιλιάδες πρατήρια που πωλούν αυτό το είδος του καυσίμου στον κόσμο.

υποδοχή

Τεχνικές λάδι που παράγεται από την επεξεργασία ακατάλληλο για λίπος ωμά τρόφιμα των πτωμάτων ζώων που δεν έχουν περάσει κτηνιατρικό έλεγχο δεν είναι κατάλληλο για τη διατροφή μέρη του ζώου.

Τα ακόλουθα ισχύουν ως πρώτη ύλη για την παραγωγή του λίπους:

  1. το τμήμα του σκελετού, αρχές απέρριψαν κτηνιατρικό έλεγχο.
  2. Κατασχέθηκαν.
  3. Τα μέρη του σώματος που έχουν χαμηλή θρεπτική αξία. Αυτό μπορεί να είναι τα αυτιά, τα έντερα, μάτια και άλλα μέρη.
  4. Απόβλητα από τη βιομηχανία τροφίμων. Για βιομηχανική παραγωγή του λίπους μπορεί να χρησιμοποιεί το λίπος κλάδεμα, και λίπη από λιποπαγίδες t. D.
  5. Τα έμβρυα γεννητικά όργανα.
  6. Τα πτώματα των νεκρών ζώων. Αυτά τα σφάγια αποστέλλονται για επεξεργασία μόνο μετά την έγκριση του κτηνιατρικού ελέγχου. Εάν το ζώο πέθανε από μια επικίνδυνη μόλυνση, ο σκελετός απορρίπτεται σύμφωνα με sanepidnormativami.

Ανάλογα με την πρώτη ύλη όλες οι τεχνικές λίπη χωρίζονται όχι μόνο από την ποικιλία, αλλά και για τους τύπους των χοίρων, το βόειο κρέας, αρνίσιο κρέας, τα οστά ανάμεικτα.

τεχνολογία κατασκευής των προϊόντων περιλαμβάνει διάφορα στάδια της επεξεργασίας πρώτων υλών. Πρώτον, συνθλίβεται και στη συνέχεια αποστειρώνεται. Στη συνέχεια, διεξάγεται η ξήρανση. Στη συνέχεια, ξηραίνεται πρώτη ύλη τροφοδοτείται στο πιεστήριο, το οποίο συμπιέζεται λίπη. Το προκύπτον προϊόν υποβάλλεται σε διάφορα είδη θεραπείας. Αποστέλλεται στον αναδευτήρα, όπου την απομάκρυνση των χονδροειδών κλάσματα, στη συνέχεια, μια καράφα και μετά τον διαχωριστή.

Οι ειδικές συνθήκες που δημιουργήθηκαν μετά από εκχύλιση και καθαρισμό στην τεχνική ζωικό λίπος να υπερασπίσουν. Το τελικό προϊόν διασπάται από Taram.

αποθήκευση

Η αποθήκευση των τελικών προϊόντων δεν απαιτούν τη δημιουργία ειδικών συνθηκών. Τεχνική ζωικό λίπος δεν είναι απαραίτητο να εκθέσει τις πολύ χαμηλές και πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Κατάστημα εμπορευμάτων μπορεί να είναι αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, υπό την προϋπόθεση ότι είναι αποθηκευμένο σε μια δεξαμενή ή άλλα μεγάλα εμπορευματοκιβώτια.

Τεχνική λίπος χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορους τομείς δραστηριότητας. Κάθε χρόνο υπάρχουν νέοι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το προϊόν. Από το λίπος κάνει τα προϊόντα όχι μόνο προσωπικής φροντίδας, καλλυντικά, αλλά και τα καύσιμα για τα αυτοκίνητα και περισσότερο.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.