Πώς να αυξηθεί το μπρόκολο - μπρόκολο

μπρόκολο ιταλικό Σίσσυ πιο θερμόφιλα μεταξύ άλλων τύπων λάχανο. Ενηλίκων φυτά μπορεί να αντέξει κατάψυξη μέχρι μείον πέντε, αλλά τα μικρά κορίτσια-brokkolyatam και μείον δύο - ο θάνατος. Παρόλα αυτά, οι καλλιεργητές να προχωρήσει, ψάχνει για το πώς να αυξηθεί το μπρόκολο, ακόμη και στις σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας. Η επιμονή που δείχνουν γιατί αυτό το μπρόκολο καλλιεργειών αποδόσεις σημαντικά περισσότερο από το χρώμα, εκτός από ένα πολύ πιο θρεπτικά και καλά γνωστές ιατρικές και διατροφικές ιδιότητες.

εμφάνιση

Μπρόκολο ονομάζεται το μπρόκολο, λόγω παρόμοια πλευρική διακλάδωση βλαστούς. Είναι σε θέση να παράγουν επιπλέον το κεφάλι τους, εξ αιτίας της οποίας αυξήθηκε η παραγωγικότητα. Σε μορφή παρόμοια με μπρόκολο κουνουπίδι - τσαμπιά των ανθοφόρων οφθαλμών σε ένα παχουλό και τρυφερό στέλεχος. Αλλά το χρώμα του μπρόκολου έχουν περισσότερη διασκέδαση: μπορεί να είναι πράσινο και μοβ, λευκό και μπλε. Πρώιμες ποικιλίες έχουν μια χαλαρή κεφάλι, και αργότερα - ένα πυκνό και μεγαλύτερα. Μετά την απομάκρυνση από το κέντρο του κεφαλιού, δύο με τρεις εβδομάδες για να εμφανιστεί πλευρά, οι μικρότερες και πιο ήπια, που τρώγονται μαζί με τα βλαστάρια.

Η χημική σύνθεση και η χρήση του

Το μπρόκολο είναι πολύτιμη για τη χημική του σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει βιταμίνες, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο. Είναι συχνά χρησιμοποιείται σε διαιτητικές διατροφή. Το μπρόκολο βοηθά αποτελεσματικά τους ασθενείς διαθέσιμο σε πρωτεΐνες meteoninom και χολίνη, που εμποδίζουν την συσσώρευση χοληστερόλης στο σώμα. Οι βλαστοί του λάχανο πολλών διαφορετικών σάκχαρα και βιταμίνη C σε αυτό περισσότερες από το κουνουπίδι.

Μπρόκολο: η καλλιέργεια των δενδρυλλίων

Το λάχανο θα πρέπει να μειώσει τον απαραίτητο χρόνο, αλλιώς perezreet. Πώς να αυξηθεί το μπρόκολο που ωριμάζει σταδιακά όλο το καλοκαίρι και όχι όλα με τη μία; δεν είναι συνήθως σπέρνονται την ίδια στιγμή, αν ποικιλίες έχουν διαφορετικούς όρους της γήρανσης του πληθυσμού, είναι δυνατό και όλα με τη μία, και αν η ίδια - να τηρήσει μια περίοδο που διαρκεί μία εβδομάδα. Νωρίς υβρίδια ωριμάζουν για 70 με 80 ημέρες, αυτό νάνος η F1, η F1 Brogan, Κέρμιτ ο F1, τυχερός F1. Μέσος Βαθμός - Fiesta F1 και F1 Coronado - ώριμη ενενήντα ημερών.

Σπέρνονται δενδρύλλια των δύο σπόρους σε βάθος και περίπου δύο εκατοστά. Στη συνέχεια, μετά το σχηματισμό των δύο φύλλων αλήθεια, αφήνοντας μόνο ένα ανθεκτικό φυτό, και ασθενή συλλέχθηκαν με κοπή στο επίπεδο του εδάφους. Στις αρχές Μαΐου, η βορειοδυτική περιοχή των δενδρυλλίων που έχουν ήδη φυτευτεί, στη συνέχεια, τον Ιούλιο, νωρίς το λάχανο θα είναι έτοιμο, και τον Αύγουστο - αργά.

Καλλιέργεια μπρόκολο - εδάφους, λίπανση

ουδέτερη μπρόκολο απαιτεί ακόμα και ελαφρώς αλκαλικά εδάφη πλούσια σε χούμο, περίπου ρΗ 7-7,5. Η συνεχής επίδεσμος, όπως ένα διάλυμα «Uniflor-μικρο». Το μπρόκολο είναι πολύ λάτρης των ιχνοστοιχείων, ειδικά βόριο. Μπορείτε, ωστόσο, σε εβδομαδιαία βάση για να τροφοδοτήσει συνήθη έγχυση του της τέφρας με βορικό οξύ (το ένα τρίτο του ένα κουταλάκι του γλυκού έως δέκα λίτρα νερού). Αλλά αζωτούχων λιπασμάτων θα πρέπει να περιορίζεται, αλλιώς τα φύλλα μεγαλώνουν, και το κεφάλι δεν μπορεί να περιμένει. Πώς να αυξηθεί το μπρόκολο, εάν είναι απολύτως φτωχά εδάφη; Εβδομαδιαία λάχανο για να τροφοδοτήσει την έγχυση του φλόμος, ή ζιζάνια.

Η θερμοκρασία, η υγρασία και ο φωτισμός

Μπρόκολο απαιτεί μετριοπάθεια σε όλα: η υπερβολική υγρασία του εδάφους είναι πολύ υγρό και ο αέρας δεν του αρέσει. Φωτισμός - είναι ένα άλλο θέμα, θα πρέπει πάντα να είναι καλή. Αλλά με τη ζέστη και την έλλειψη υγρασίας, πάρα πολύ κακό: γίνεται ινώδη και σκληρή, η κεφαλή αποτελεί ένα μικρό, καταρρέουν σε επιμέρους μπουκετάκια.

συγκομιδή

Είναι σημαντικό να μην είναι αργά και κόψτε το κεφάλι στο χρόνο. Επανειλημμένα είχε παρατηρήσει ότι το βράδυ είναι πυκνή, και το πρωί έχει μετατρέψει τα επιμέρους τσαμπιά. Πώς να αυξηθεί το μπρόκολο - ενενήντα ημερών, προσπαθήσαμε, και μόλις μεγαλώσει - τότε όλη η δουλειά μπορεί να πάει κάτω από τον αγωγό, επειδή όταν το κατσαρό λάχανο είναι χωρισμένο σε μπουκετάκια, που αρχίζει σχεδόν αμέσως να ανθίσει και να πάψει να είναι βρώσιμα.