Ποικιλίες τέλη του λάχανου: περιγραφή, την καλλιέργεια, την αποθήκευση

Αυτό το χρήσιμο λαχανικών καλλιέργειες σε οικόπεδα τους σχεδόν όλες τις παραθεριστές. Η συντριπτική πλειοψηφία από αυτούς προτιμούν να ποικιλίες αργά το λάχανο. Η επιλογή αυτή εξηγείται εύκολα. Αυτό ποικιλίες του χειμώνα λάχανο είναι ιδανικά για μακροχρόνια αποθήκευση, διεργασίες καθαρισμού, το αλάτισμα.

Οι ποικιλίες αυτές είναι ενωμένοι με ένα χαρακτηριστικό - η αντίσταση στο πρώτο παγετό το φθινόπωρο. Επιπλέον, ορισμένοι από αυτούς παραμένουν εμπορεύσιμα εμφάνιση και γευστικότητα, ακόμα και όταν έπεσε το χιόνι. Φυσικά, τα λάχανα δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε τέτοιες συνθήκες, έτσι είναι καλύτερο να μην πραγματοποιήσει πειράματα με τα φρούτα και το χρόνο συγκομιδής.

Ποικιλίες αργά το λάχανο έχει μια εξαιρετική απόδοση διατήρηση και την μεταφορά. Βύσματα ανέχονται εύκολα αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ακόμη και μέχρι τα μέσα της άνοιξης. Σήμερα, οι κτηνοτρόφοι έφεραν τέτοιες ποικιλίες του χειμώνα λάχανο, τα οποία βρίσκονται ακόμη και πριν από την επόμενη συγκομιδή.

καλλιέργεια

Grow τέλη του σπόρου λάχανου που σπέρνονται δενδρύλλια στα μέσα Μαρτίου. Φυσικά, αυτό πρέπει να γίνει σε ένα θερμοκήπιο. Όμως, τον Απρίλιο, μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος (κάτω από την ταινία κάλυψης).

προετοιμασία σπόρων

Πριν από τη φύτευση λάχανο ξηρούς σπόρους σίγουρα πρέπει να προετοιμαστούν. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να υπολογίζετε σε μια υγιή και άφθονα καλλιέργειες. σπόροι λάχανου πρέπει να τοποθετηθεί μέσα στο νερό (θερμοκρασία +50 ° C) και να σταθεί 15 λεπτά. Στη συνέχεια, κυριολεκτικά 1 σπόρους λεπτό βουτηγμένα σε κρύο νερό. Στη συνέχεια βυθίζεται σε διάλυμα ιχνοστοιχείων (που πωλούνται σε όλα τα καταστήματα για τους κηπουρούς) για 12 ώρες. Μετά το χρόνο αυτό οι σπόροι πλένονται καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και τοποθετήθηκε σε ψυγείο για μια ημέρα.

σπόροι φύτευση

Ετσι, οι σπόροι παρασκευάζονται, και ήταν καιρός να τους σπείρουν στο μίγμα χώματος. Κατά κανόνα, αποτελείται από ίσο μερίδιο του χλοοτάπητα, χλοοτάπητα του χώμα και άμμο. Χούμους σε αυτή την περίπτωση (όπως με κρεβάτια παλιά γης) δεν συνιστάται, διότι όπως το έδαφος μπορεί να διατηρηθεί μελάνωση του ιού. Θα μπορούσε εύκολα να αναιρεί όλες τις προσπάθειές σας, και δεν θα αυξηθεί υψηλής ποιότητας σπορόφυτα.

Πριν από τη φύτευση τους σπόρους του μίγματος εδάφους θα πρέπει να είναι καλά ψήφων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα υπερμαγγανικό κάλιο. Σπείρετε φύτευση στενό σειρές - η απόσταση μεταξύ των οπών δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα εκατοστό, και μεταξύ των αυλάκων - περίπου τρία εκατοστά. Σπορά βάθος - 10 cm.

Αρχάριος κηπουροί πρέπει να γνωρίζουν ότι τα σπορόφυτα αργά το λάχανο πρέπει σίτισης. Το πρώτο top-dressing εκτελείται μία φορά για το θάμνο ήταν δύο πραγματικά φύλλα. Σε αυτό αραίωση 0,5 κουταλάκι μικροστοιχεία με σύνθετων λιπασμάτων σε ένα λίτρο νερό και ψεκάστε τα σπορόφυτα.

Η δεύτερη επιφανειακή λίπανση γίνεται πριν από τη σκλήρυνση σπορόφυτα. Σε αυτήν την περίπτωση, θειικό κάλιο (κουταλιά) + ουρίας στον ίδιο όγκο, αραιώστε δέκα λίτρα νερού. Σε μία θάμνο θα χρειαστεί περίπου ένα φλιτζάνι της σύνθεσης.

Φύτευση αργά το λάχανο

Στα τέλη Απριλίου, αλλά το καλύτερο στις αρχές Μαΐου, θα πρέπει να αρχίσουμε να προετοιμάσει το φυτάρια για μεταφύτευση στον υπαίθριο χώρο. Δώδεκα ημέρες πριν από τη φύτευση (συνήθως όψιμες ποικιλίες του λάχανου που φυτεύτηκαν μετά τις 10 Μαΐου), δενδρύλλιο σταδιακή εξοικείωση στον ήλιο - για αρκετές ώρες κάλυμμα ανοιχτό θερμοκηπίου αφαιρείται από την ταινία.

Εάν η θερμοκρασία του αέρα αυτή τη στιγμή είναι χαμηλή, με την προσγείωση δεν θα πρέπει να βιαστούμε - σε αντίξοες συνθήκες τέλη λάχανο μπορεί να απελευθερώσει το βέλος με τους σπόρους, πράγμα που σημαίνει ότι η συγκομιδή μπορεί να ξεχαστεί. Ποικιλίες αργά το λάχανο φυτεύονται σε ανοιχτό γήπεδο, όταν τα φυτά έχουν τουλάχιστον 5-6 φύλλα. Ανάμεσα στους θάμνους θα πρέπει να είναι σε απόσταση τουλάχιστον 70 cm μεταξύ των σειρών -. 60 εκατοστά και ένα άλλο σημαντικό κανόνα Όψιμη λάχανο δεν πρέπει να φυτεύονται σε κρεβάτια, όπου αυξήθηκε σε ραπανάκι, τεύτλων, ραπανάκι, ντομάτα και άλλα σταυρανθή είδη. Με συμφέρουσα πρόδρομοι περιλαμβάνουν δημητριακά, οι πατάτες, τα καρότα, τα φασόλια και τα αγγούρια.

πότισμα

Αργά το λάχανο είναι πολύ λάτρης των άφθονο πότισμα. Συγκεκριμένα, ο ίδιος χρειαζόταν τον Αύγουστο, όταν αρχίζουν να το κεφάλι έξω. Μόλις τα σπορόφυτα φυτεύονται, να ποτίζονται κάθε δύο ημέρες. Η μέση κατανάλωση νερού - οκτώ λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο χώματος.

Αργότερα, το λάχανο θα κάνει ένα εβδομαδιαίο ρυθμό πότισμα των δεκατριών λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά από κάθε πότισμα πρέπει να χαλάρωση του εδάφους (σε βάθος έως και 8 cm) κάτω από τους θάμνους.

hilling

Η πρώτη φορά που η διαδικασία γίνεται μέσα από τις είκοσι μία ημέρες μετά τη φύτευση. Κατά την ίδια περίοδο το φυτό, γονιμοποιούν με ένα φλόμος διάλυμα. Hilling θα πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε δέκα ημέρες.

Οι έμπειροι καλλιεργητές προτείνουμε κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας του λάχανου για την παραγωγή τακτικών πιρούνι ξεσκόνισμα και το χώμα κάτω από αυτά ξύλο στάχτες. Αυτό είναι και ένα μεγάλο dressing, και θα τρομάξει μακριά τα παράσιτα: γυμνοσάλιαγκες, σταυρανθών ψύλλων, λευκή πεταλούδα, αφίδες και μύγα λάχανο. Ανά τετραγωνικό μέτρο του εδάφους χρησιμοποιείται για τουλάχιστον ένα ποτήρι τέφρας.

Οι καλύτερες ποιότητες

Και τώρα σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες ποικιλίες του χειμώνα λάχανο. Η πρώτη σε αυτή την λίστα θα είναι η δημιουργία της Λευκορωσίας κτηνοτρόφων - Mara. την περίοδο της βλάστησης της - 170 ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του κεφαλιού βάρους έως και τέσσερα κιλά. Φρούτα στρογγυλεμένες, πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα, με μια έντονη κηρώδη επικάλυψη. Αυτή η ποικιλία είναι καλά διατηρημένο μέχρι τις αρχές Μαΐου.

Επιπλέον, είναι ανθεκτικό σε βλάβες και σήψη. Λάχανο Mara είναι ιδανικό για πάστωμα.

Η Χιονάτη

Αργά καθολική ποικιλία λάχανο λάχανο. Συγκομιδή, με όρους, αποθηκεύονται για τουλάχιστον οκτώ μήνες. Οι ειδικοί, καθώς και πολλούς έμπειρους κηπουρούς, επισημαίνοντας τις θεραπευτικές του ιδιότητες, συνιστάται να αυξηθεί αυτή την ποικιλία για όσους έχουν μικρά παιδιά. Είναι εξαιρετικά χρήσιμο για ένα αυξανόμενο σώμα. Διατηρεί χρήσιμες ιδιότητες και γευστικότητα κατά την αποθήκευση σε ένα δωμάτιο με μια θερμοκρασία 8 βαθμούς.

λάχανο Μόσχα

Μεγαλοπρεπή αργά ποικιλία λάχανο, ιδανικό για μακροχρόνια αποθήκευση. Πολλοί κηπουροί πω ότι λάχανα σε αυτή την κατηγορία ζυγίζουν μέχρι και δέκα κιλά. Κόχαν πολύ σφιχτό. Αυτός ελαφρώς πεπλατυσμένο και έχει οβάλ σχήμα. Δεν απαιτεί πολύπλοκες ιδιαίτερη προσοχή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Λάχανο Μόσχα αργότερα αποθηκεύονται τέλεια - μέχρι την επόμενη συγκομιδή.

Βαλεντίνος

Η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στη μεσαία λωρίδα. Υβριδικά ρωσική κτηνοτρόφοι. Ωριμάζει περίπου 180 ημέρες. Το βάρος της κεφαλής δεν είναι περισσότερα από τέσσερα κιλά. Καταστήματα μέχρι και οκτώ μήνες. Αλλά αυτά τα φαινομενικά δεν είναι πολύ υψηλή απόδοση έχει εξαιρετική γεύση. Η ποικιλία έχει περιεκτικότητα σε ζάχαρη, πιρούνι πυκνότητα, τραγανότητα, αλλά ιδιαίτερα καλό αυτό λάχανο τουρσί μορφή.

Amager

Λάχανο Amager είναι ένας αναγνωρισμένος ηγέτης μεταξύ των όψιμες ποικιλίες, οι οποίες είναι ιδανικές για πάστωμα. Βύσματα μεγάλο (5 kg), ζουμερά. Αυτή η εξαιρετική απόδοση μεταξύ των συμμαθητών του.

Κόχαν διαφορετικές γύρο, αλλά ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα και υψηλή πυκνότητα. άνω τμήμα τους είναι χρωματισμένο σε ένα πρασινωπή απόχρωση, μέσα στο κόψιμο - άσπρο. Αυτή η ποικιλία είναι καλά κρυμμένο το χειμώνα και μεταφέρονται καλά. Κύριο χαρακτηριστικό του - η αντίσταση σε μυκητολογικές ασθένειες και σήψη των ριζών. Κατά μέσο όρο, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου διαρκεί περίπου 160 ημέρες. Λάχανο Amager βρίσκεται άφθονο πότισμα και σύνθετα λιπάσματα.

μεγατόνων F1

Από όλες τις ποικιλίες των ποικιλιών αργά το λάχανο, η ολλανδική υβριδικό είναι ένα από τα πιο πρώιμη. Για να ολοκληρωθεί ο σχηματισμός της κεφαλής απαιτούν 125-130 ημέρες. Αναπτύσσεται πυκνή βύσματα βάρους έως πέντε κιλών κατά τη διάρκεια αυτής σύντομο χρονικό διάστημα. Η ποικιλία είναι ανθεκτικές στα παράσιτα και μυκητιάσεις. Τέλεια μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Καταστήματα έως και πέντε μήνες. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του κεφαλιού πρέπει να συμμορφώνονται με τις προθεσμίες για την οργανική ύλη και νερό. Ανόργανα λιπάσματα, είναι επιθυμητό να κάνει στην αρχή και κατά την τριακοστή πέμπτη ημέρα μετά τη μεταφύτευση.

Η F1 επιτιθέμενος

Hybrid αναφέρεται στις ποικιλίες αργά-ωρίμανση. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές. Αναπτύσσει αργά, διαφορετικά πυκνή δομή Kochanov στερεό. Η ιδιαιτερότητα αυτού του είδους - Εύκολο στον καθαρισμό. κατοίκους το καλοκαίρι μερικές φορές αστείο ότι το λάχανο αναπτύσσεται σαν ένα ζιζάνιο, σχεδόν από μόνη της. Επιπλέον, έχει αναπτυχθεί αρκετά και διατηρεί το σχήμα του απόλυτα στις πιο αντίξοες καιρικές συνθήκες, δεν είναι rastreskivayas. Οι κτηνοτρόφοι έκανε σπουδαία δουλειά και τη σταθερότητα του συγκεκριμένου είδους σε πολλές ασθένειες (περονόσπορος, μελάνωση, το φουζάριο) και τα παράσιτα (αφίδες, κάμπιες, ψύλλων σταυρανθή).

αποθήκευση

Και εν κατακλείδι της συζήτησης μας για τις όψιμες ποικιλίες του λάχανου θα ήθελε να έχει μια μικρή στάση για τη σωστή φύλαξη του πολιτισμού. Δεν αρκεί να ξέρετε πώς να αναπτυχθεί μια καλή σοδειά. Είναι κρίμα εάν, λόγω της ακατάλληλης αποθήκευσης, θα καταστραφεί.

Όψιμες ποικιλίες του λάχανου συγκομίζονται το φθινόπωρο, στις αρχές Οκτωβρίου. Λάχανα, που προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση δεν πρέπει να εκτίθενται σε παγετό. Παγωμένους πιρούνι μακρά αποθηκεύονται και να αρχίσουν γρήγορα να επιδεινωθεί.

Σημειώστε την μέθοδο του κλαδέματος όψιμες ποικιλίες: μία κεφαλή αποκοπεί έτσι ώστε να παραμείνουν Κοντόχοντρη μήκος τουλάχιστον τριών εκατοστά, και δύο που καλύπτουν τα φύλλα. Αυτά τα βύσματα μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα δροσερό δωμάτιο κάτω από το στάχυα.

Ιδανικό - για να κρατήσει το λάχανο σε ένα ανασταλεί μορφή. Σε αυτή την περίπτωση, δεν διακόπτει την στάχυα και τράβηξε μαζί με τις ρίζες και τους μίσχους. Συνδέονται σε ζεύγη με σπάγκο και να κρεμαστούν σε ένα δροσερό μέρος. Είναι απαραίτητο να προσέχετε για τα άρρωστα και τα σάπια φύλλα και απλά να απαλλαγούμε από αυτά.