Μαύρη Θάλασσα καλκάνι: φωτογραφία και περιγραφή

Μαύρη Θάλασσα ψάρια, καλκάνι, φωτογραφία και περιγραφή των οποίων είναι, σε αυτό το άρθρο, από την οικογένεια των πλατύψαρων. Προς τα έξω εντυπωσιακά διαφορετικό από τα άλλα είδη ψαριών.

περιγραφή

Είναι πολύ χρήσιμο, περιέχει ένα μεγάλο ποσό των θρεπτικών συστατικών, βιταμίνες και μέταλλα. Σε αυτή την χωματίδα της Μαύρης Θάλασσας έχει ένα άλλο όνομα - καλκάνι. Αυτό το είδος της - ένα από τα μεγαλύτερα στην οικογένεια των πλατύψαρων. το σώμα καλκάνι Μαύρη Θάλασσα μερικές φορές φτάνει 85 εκατοστά και το βάρος έρχεται σε δεκαπέντε κιλά. Καλκάν μπορεί να ζήσει δεκαέξι χρόνια.

ενδιαίτημα

Μαύρη Θάλασσα καλκάνι ψάρια που βρίσκεται; Μπορεί να βρεθεί στην Αζοφική και τη Μαύρη Θάλασσα, σε ορισμένες περιοχές της Μεσογείου. Μερικές φορές το καλκάνι εμφανίζεται στο στόμα του Δνείστερου και Δνείπερου. Συχνά βρίσκονται στις ακτές της predprolivya Κερτς και Δυτική Κριμαία. Καλκάν βρίσκεται σε Feodosia Bay. Και η ακτή της Mykolayiv και Kherson περιοχές.

ενδιαίτημα

Πού ζουν καλκάνι ψάρια; ενδιαίτημα - Λασπώδεις και κέλυφος (άμμος) εδάφη. Βρίσκεται σε βάθος 100 μέτρων. Τα μικρότερα υποείδος ζει στην Αζοφική Θάλασσα. Το καλοκαίρι και το χειμώνα το καλκάνι προτιμά να μείνει στο βάθος. Και το φθινόπωρο και την άνοιξη - που σκάει επάνω στα ρηχά. Το καλοκαίρι μπορείτε να δείτε μεγάλες νέους επιπλέει κοντά στο κάτω μέρος σε παραλία περιοχές.

εμφάνιση

Ποιο είναι το καλκάνι ψάρια της Μαύρης Θάλασσας; Περιγραφή δεν είναι πολύ διαφορετικό από τα άλλα είδη. Σε υψηλές καλκάνι επίμηκες σώμα, κάπως πεπλατυσμένο, έως και 80% του μήκους της. Μερικές φορές είναι ακόμα περισσότερο. Ολόκληρο το σώμα καλύπτεται με οστεώδη φυμάτια. Όπως και σε άλλα είδη ομολόγους της (πλατύψαρα), σχηματίζεται ως μία οριζόντια τοποθετημένες πλευρές όπως παχιά τηγανίτα.

Τα μάτια του καλκάνι Μαύρης Θάλασσας τοποθετημένα πάνω πλευρά (αριστερά). Πέδιλα σε αυτή την πλευρά είναι ασύμμετρη. Κάτω καλκάνι λευκή κοιλιά. Top, όπου τα μάτια, καφετί, με μικρές κοκκινωπές κηλίδες. Στη ζυγαριά καλκάνι δεν είναι καθόλου, αλλά με την παραμικρή κίνδυνο, ξέρει πώς να αλλάξετε το χρώμα του χρώματος του πυθμένα. Σαγόνι του ψαριού - με τρίχες ακόμη και τα δόντια. Αυτά είναι τοποθετημένα με τη μορφή ταινιών. Υπάρχουν ακόμη και τα δόντια στην ύνιδα.

τροφή

Μαύρη Θάλασσα καλκάνι - ψάρια του θηράματος. Τρέφεται με μικρά ψάρια, μαλακόστρακα και μαλάκια. Ενήλικα καλκανιού τουλάχιστον 150 γραμμάρια τροφής. Και ο ίδιος προτιμά να τα ψάρια κάτω και καβούρια:

• μπαρμπούνια?
• γαύρο?
• σαρδελλορεγγών?
• σαφρίδια?
• Μαύρη Θάλασσα ο μπακαλιάρος?
• παπαλίνα?
• ρέγγα?
• τηγανίζουμε.

αναπαραγωγή

Κυρίως αρσενικά γεννητικά όργανα της Μαύρης Θάλασσας χωματίδα ώριμα στην ηλικία των 5-8 ετών και γυναίκες - από 6 έως 11. Η αναπαραγωγή λαμβάνει χώρα σε βάθος 25 έως 70 μέτρων στην ανοικτή θάλασσα. Ευνοϊκές θερμοκρασίες θα πρέπει να είναι 8-12 βαθμούς. Η αναπαραγωγή ξεκινά το Μάρτιο-Απρίλιο και διαρκεί μέχρι τον Ιούνιο. Σε ορισμένα μέρη, μέχρι το τέλος του Ιουλίου. Αλλά η κορύφωση της αναπαραγωγής εμφανίζεται το Μάιο.

Ένα ψάρι γεννήσει σε δεκατρία εκατομμύρια αυγά. Μαύρη Θάλασσα καλκάνι - ο πιο παραγωγικός ψάρια στη Μαύρη Θάλασσα. Παρά το γεγονός ότι το καλκάνι μερικές φορές σκοτώνονται από δυσμενείς συνθήκες διαβίωσης και συχνά καταστρέφουν τα θαλάσσια αρπακτικά, ένα τεράστιο ποσό των ζημιών αυτών γεννήσει τα αυγά αποζημιωθούν στο ακέραιο.

ωρίμανση των αυγών

Αυγά καλκάνι διαφανή και έχουν ένα σφαιρικό σχήμα. Με μια μικρή σταγόνα λίπος. Caviar Black Sea καλκάνι κυμαινόμενο επιτόκιο, που πραγματοποιήθηκε κοντά στην επιφάνεια και απλώνεται πάνω. Ως αποτέλεσμα της 1 τετρ. M. λογαριασμούς του νερού μέχρι και 10 αυγά. Πολλοί από αυτούς πεθαίνουν στο μολυσμένο νερό ή καταναλώνονται από τα πλάσματα της θάλασσας. Ως εκ τούτου, τα μισά από τα αυγά ωριμάζουν μόνο 500 προνύμφες.

Οι τέσσερις πρώτες ημέρες έχουν ένα σάκο κρόκο, το οποίο τρέφονται. Την πέμπτη ημέρα που αρχίζει να σχηματίζεται το στόμα του. Αλλά το όραμα εξακολουθεί να είναι κακή, έτσι ώστε να κινούνται με πολύ αργούς ρυθμούς. Αυτή είναι μια κρίσιμη περίοδο, καθώς 500 της προνύμφες επιβιώσει μόνο 25.

Μετά από 15 ή 20 μέρες γίνονται γόνου και να εγκατασταθούν προς τα κάτω. Θα επιβιώσουν από την πτώση τους περίπου 6 νεαρά άτομα. Το μήκος τους είναι η πρώτη 7 εκατοστά. Χειμώνας σε βάθος 30 μέτρων. Την άνοιξη ο νεαρός Kalkany κινηθεί προς την παράκτια ζώνη. Με αυτή τη φορά, το μήκος τους είναι μεγαλύτερο κατά 10 εκατοστά, και από το φθινόπωρο του έως και 16 εκ. Σε αυτή την ηλικία, οι εχθροί καλκάνι Μαύρης Θάλασσας, εκτός από καρχαρίες katrana όχι.

Δεύτερον χειμώνα καλκάνι ξοδεύει σε βάθος 50 μέτρων. Με το ελατήριο γίνεται 20 εκατοστά. Σε τέσσερα χρόνια, το καλκάνι ήδη 35 εκατοστά. Μερικά άτομα αρχίζουν να αναπαράγονται σε αυτήν την ηλικία.

Στα πρόθυρα της εξαφάνισης

Μαύρη Θάλασσα καλκάνι, η οποία έχει φωτογραφίες σε αυτό το άρθρο, - ψάρεμα και ένα πολύ πολύτιμο ψάρι. Είναι πολύ νόστιμα φιλέτα. Ως εκ τούτου, σε 60 χρόνια τα ψάρια έχουν αλιευθεί πολύ, και ο αριθμός των αρχίσει να μειώνεται απότομα. Ως αποτέλεσμα, η αλιεία καλκάνι το 1986 απαγορεύτηκε, αφού ήταν στα πρόθυρα της εξαφάνισης.

Όμως, η ζήτηση για αυτό το ψάρι είναι τεράστια, και η απαγόρευση δεν εφαρμόζεται. δίχτυα αλιεία του είδους καλκάνι. Τοποθετήστε τους ακόμα στη θέση του μεταναστευτικές οδούς, όταν τα ψάρια αναπαραγωγής. Η οποία υπονομεύει σε μεγάλο βαθμό τη δύναμη αυτού του πολύτιμου ψαριού. Επιπλέον, υπάρχουν και άλλα είδη λαθροθήρες στο δίκτυο, μερικές φορές είναι πολύ σπάνια.

ενδιαφέροντα γεγονότα

Καλκάν δεν αναπαράγονται κάθε χρόνο. Ηλικία ιχθυολόγοι μπορεί να καθορίσει το μέγεθος των λίθων του αυτιού. Ο αριθμός των αυγών είναι σε θέση να πει σχετικά με την περιοχή, την περίοδο αναπαραγωγής και της αποτελεσματικότητας. Malek καλκάνι, κρύβεται στο κάτω μέρος, θάβονται στο έδαφος με τη βοήθεια της ουράς και πτερυγίων. Κάνει τα κυματοειδή, και ο ύπνος κάτω του εδάφους του. Κάνετε ένα φρεάτιο στο να γίνει εντελώς αόρατο.

Μαύρη Θάλασσα καλκάνι είναι διαφορετική διαχείμασης, σίτιση και αναπαραγωγής. Θα γεννά τα αυγά κατά μήκος της ακτής, κρυμμένο στα βάθη του καλοκαιριού. Το φθινόπωρο του επιστρέφει στην ακτή. Από τους ενήλικες, τα ψάρια χαμηλώνει σε μεγαλύτερο βάθος. Σε μια αποστολή δύτες είδε το καλκάνι σε βάθος άνω των 10.000 μέτρων.

Πιάσε το καλκάνι Μαύρη Θάλασσα ξεκίνησε τον τρίτο αιώνα π.Χ.. Κατά τη στιγμή της τα αγκάθια των γυναικών ψάρια έκαναν περιδέραια δήλωση. Πολλά ψάρια που αλιεύονται κατά την αρχαιότητα.

Σε καλκάνι δεν μικρά οστά. Υπάρχει μόνο ένα μεγάλο, στην κορυφογραμμή. Λίπος συγκεντρώνεται κυρίως στην περιοχή των πτερυγίων. Αν θέλετε το κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα πτερύγια είναι απλά αποκοπεί. Και αν τα ψάρια ψητά σε αλουμινόχαρτο ή δοχείο, στη συνέχεια, αντίθετα, τα πτερύγια πρέπει να φύγουν και δεν μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον λίπος ή λάδι. Κατεψυγμένα ψάρια έχει μια σειρά από περίεργη μυρωδιά. Αλλά μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα. Απλά πρέπει να κόψει τα πτερύγια και τραβήξτε το δέρμα από το σφάγιο.

Χρήσιμες ιδιότητες των καλκάνι

Μαύρη Θάλασσα καλκάνι περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα στο ανθρώπινο σώμα. Αυτό το ψάρι δεν είναι σχεδόν κατώτερη από την τιμή της οικογένειας του σολομού. Στο πλαίσιο της «Ωμέγα-3» χωματίδα της Μαύρης Θάλασσας έχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Καλκάν περιέχει ένα σωρό ιχνοστοιχεία:

• νάτριο?
• κάλιο?
• κοβάλτιο?
• φωσφόρου?
• ιώδιο?
• μολυβδαίνιο?
• χλωρο?
• θείο?
• ασβέστιο?
• ψευδαργύρου?
• μαγνησίου.

Υπάρχει ένας αριθμός χρήσιμων αμινοξέων σε βοήθεια ψάρια ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης:

• θρεονίνη?
• γλυκίνη?
• σερίνη?
• ασπαρτικό?
• γλουταμινικό.

Σε αυτό το ψάρι περιέχει πολλές βιταμίνες. Η βιταμίνη Α δίνει μια ζωντάνια πρόσωπο και ενέργεια ενίσχυση. Επίσης, και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προάγει την ταχεία επούλωση των πληγών. Η βιταμίνη Β έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο νευρικό σύστημα και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Καλκάν - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια, έτσι είναι ιδανικό για δίαιτες. Η βιταμίνη C προλαμβάνει φλεγμονή και μόλυνση. Μία βιταμίνη Ε επιβραδύνει τη γήρανση των κυττάρων και ενισχύει την διατροφή τους ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία.

Χάρη σε αυτές τις πολύτιμα συστατικά εμποδίζει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, μειώνοντας τον κίνδυνο της παχυσαρκίας και του διαβήτη.