Εστιατόριο «μαρούλι»: περιγραφή, μενού, φωτογραφία

Εστιατόριο «μαρούλι» (Μόσχα), πολλοί περιγράφουν ως χαμένο στο αστικό είδος ζούγκλα της εγχώριας ευτυχίας. Αυτή η περιοχή θάλαμος εντελώς απομονωμένο από τα αδιάκριτα βλέμματα. Υπάρχουν έτοιμοι αποκλειστικά πιάτα λαχανικών. Εστιατόριο «μαρούλι» - ένα μέρος όπου υπάρχει ένα μοναδικό μείγμα από μαγειρική πολιτισμούς του κόσμου.

Vegan εστιατόρια έχουν από καιρό πάψει να είναι μια καινοτομία για τους κατοίκους της πρωτεύουσας, και όμως «μαρούλι» στη σειρά τους είναι κάτι το ιδιαίτερο. Το γεγονός ότι η εγκατάσταση - μόνο «για την» αποδεδειγμένη και μόνιμη.

τοποθεσία

«Μαρούλι» Το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα πολυτελές σπίτι στο δρόμο. . Yauzskaya, 1/15, σελίδα 2. Η αρκετά σκληρά για να φτάσουμε εδώ νεοφερμένο: ο φορέας δεν έχει συμπτώματα. Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό: το 1167 μ - ost. m "Chkalov" σε 1086 μ. - ost. μ. "Η Κίνα-πόλη" (Μόσχα).

Πώς να έρθετε εδώ;

Χωρίς τη σύσταση είναι σχεδόν αδύνατο. Θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το υγιεινό φαγητό πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τη γενική έννοια του εστιατορίου, βεβαιωθείτε ότι ταιριάζουν σε αυτό, για να γίνει πραγματικά καλό σπίτι φίλων. Ωστόσο, οι προστάτες διαβεβαίωσε ότι η τελευταία δεν είναι δύσκολο: το μόνο που χρειάζεται να χαμογελούν περισσότερο, και άλλοι χρεώνουν μια θετική διάθεση. Και το πιο σημαντικό - θα πρέπει να είναι ένας πραγματικός οπαδός της υγιεινής διατροφής. Για να φτάσετε στο «μαρούλι», θα πρέπει να επιστρατεύσει τη σύσταση του κάποιος από τους προστάτες ή τους φίλους του «Facebook» με τους ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων.

Τι είναι μέσα;

Ίδρυμα ίδιοι καταδικάζονται σε εθελοντική απομόνωση. Εδώ δεν θα συναντήσετε δείκτες, ή καμία απολύτως σήμανση. Αλλά εκείνοι που θα είναι σε θέση να βρείτε όχι μόνο ένα πολύτιμο γυάλινη πόρτα, αλλά να πάρει μέσα και δεν θέλω να σε αυτό το εστιατόριο πολλές ήξερε.

Όποιος καταφέρνει να εξακολουθούν να μπει σε αυτή την ελίτ ίδρυμα, αρχίζει αμέσως να καταλάβει γιατί οι ιδιοκτήτες δεν επιθυμούν να μεγάλη δημοτικότητα: είναι από το πρώτο λεπτό της διαμονής κατακτά ατμόσφαιρα άνεσης και οικειότητας ενός συγκεκριμένου άνεση. Επισκέπτες κριτικές λένε ότι η μετακίνηση θέσεων εσωτερικό σπίτι κυριολεκτικά μαγευτική και μπορεί να λιώσει ακόμα και τον πιο σκληρόκαρδοι καρδιά.

«Μαρούλι» βρίσκεται σε ένα ζεστό κελάρι, όπου μπορείτε να καθίσετε αναπαυτικά σε μία από τις μαλακές ή στον καναπέ. Η παρουσία συρτάρια, φωτιστικά δαπέδου και εξαίσια τζάκι δημιουργεί μια ατμόσφαιρα της ιδιωτικής ζωής και την άνεση, ευχάριστη αντίθεση με την κίνηση και τη φασαρία της μητρόπολης.

Εστιατόριο «Μαρούλι» η ίδια τις θέσεις ως ένα οικογενειακό εστιατόριο - δεν επιτρέπεται να καπνίζουν. Σε ένα από τα δωμάτια για τα παιδιά διαθέτει χώρο για παιδιά με κινούμενα σχέδια, παιχνίδια και βιβλία ζωγραφικής.

Το εστιατόριο υγιεινής διατροφής

Το ίδρυμα έχει τοποθετηθεί ως ένα μέρος όπου εξαιρετικά προετοιμασία των υγιεινών τροφίμων. Κατά τη γνώμη των εμπειρογνωμόνων, China Town (Μόσχα), κρύβεται στα έγκατα των ματιών «αουτσάιντερ» ένα πραγματικό στολίδι: οι επισκέπτες εστιατόριο φαίνεται φιλόδοξο γαστρονομικό χάρτη. Ειδικότερα, μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα λαχανικών με διάφορα υλικά οικιακής χρήσης: εδώ μπορείτε να φάτε κολοκύθα με μέλι και τσίλι, πίτες με λάχανο, το σπανάκι και το τυρί, κομπόστα, αναφέρθηκε σπαράγγια.

Οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό για να διατηρηθεί μια ενεργή σχέση με τους επισκέπτες, τους φίλους ιδρύματα. Σε μια ειδική αποστολή μέσω SMS ή στο Facebook που εμφανίζονται τακτικά ειδήσεις σχετικά με το μενού, το οποίο ενημερώνεται τακτικά.

μενού

Εστιατόριο «μαρούλι» στο μενού παρουσιάζει πιάτα της Ευρώπης, Ανατολικής και χορτοφαγικά πιάτα. Το κρέας δεν είναι εδώ, αλλά τρώνε τα αυγά και τα ψάρια. Επιπλέον, «μαρούλι», δεδομένου ότι οι αξιολογήσεις αξίωση παρασκευάζονται αρκετά ασυνήθιστα πιάτα γεύση φωτεινότητα, για παράδειγμα, smoothie γκουάβα, η οποία είναι πασπαλισμένα κανέλα εξαιρετικά νόστιμο βατόμουρου πίτα, πίτσα και το τυρί με μανιτάρια και άλλα λογαριασμού μέσο μέγεθος :. 500- 1500 ρούβλια.

Μενού παρουσιάζει στους επισκέπτες, κυρίως, πιάτα λαχανικών, τα οποία σερβίρονται με την αρχική συστατικά, καθώς και γλυκά, που κατασκευάζεται χωρίς τη χρήση τους κρόκους αυγών. Οι επισκέπτες αγάπη διέταξε σπαράγγια με κομπόστα ρεβίθια, σφολιάτας ζαχαροπλαστικής με σπανάκι, το λάχανο και το τυρί. Κουζίνα είναι κυρίως ιταλικά πιάτα, αλλά υπάρχουν ανατολικό - με χούμους και το πλιγούρι. Ιδιαίτερη προτίμηση δίνεται στους επισκέπτες της πίτσας σε σχήμα ημισελήνου με τέσσερα είδη μανιταριών.

Σχετικά με τη φιλοσοφία

Στο εστιατόριο «Μαρούλι» λένε ότι αυτό το μέρος «για το φαγητό.» Δεν κόμματα, όχι η ατμόσφαιρα ή το σχέδιο τοποθετηθεί εκεί στην πρώτη γραμμή. Το κύριο πράγμα εδώ - το φαγητό. Ερχόμενοι εδώ, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα πάρετε από την απόλυτη ευχαρίστηση. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι το τοπικό φαγητό δεν υπάρχουν πρόσθετα, καθώς και το γεγονός ότι είναι κατασκευασμένο από εξαιρετικά υψηλής ποιότητας προϊόντα.

Ιδρύθηκε το εστιατόριο χαλαρωτική και άνετη ατμόσφαιρα διασφαλίζει ότι οι επισκέπτες δεν είναι τίποτα αποσπά την προσοχή από την κατανάλωση των πιάτων που παρέχονται. Πολλοί, όπως εδώ είναι ότι οι ιδιοκτήτες των μέρη για φαγητό δεν είναι ακριβώς όπως μια επιχείρηση. Πρεσβεύουν μια ιδιαίτερη φιλοσοφία της σχέσης με το φαγητό, το οποίο, σύμφωνα με τις πεποιθήσεις τους, πρέπει να είναι καθαρή, σωστή και νόστιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο στο εστιατόριο και δεν υπάρχει κρέας και μπύρα. Ως εκ τούτου, υπάρχουν μη-καπνιζόντων.

Εντυπώσεις για τα τοπικά πιάτα;

Το εστιατόριο «μαρούλι», σύμφωνα με αναφορές, δεν εξυπηρετούν τα γεύματα που μπορεί να εκπλήξει ως κάτι αποκλειστικά, τα πνευματικά δικαιώματα. Αλλά εξυπηρετεί όπως τα τρόφιμα, το οποίο πολλοί θα ήθελαν να μαγειρεύουν για τον εαυτό σας στο σπίτι: τα πάντα εδώ είναι πολύ φωτεινό και φρέσκο. Πιάτα από τους μάγειρες «μαρούλι» ονομάζεται κλασικά έκανε πολύ υψηλής ποιότητας. Σύμφωνα με αναφορές, η συγκεκριμένη συστάσεις πιάτα «μαρούλι» δεν είναι απαραίτητο, όλα είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό.

Οι επισκέπτες έχουν χαρακτηριστεί ως ειδική αγαπημένη: ζυμαρικά με λαβράκι - ένα σχετικά νέο πιάτο στο μενού? σούπα κολοκύθας? εκπληκτική ζεστή σαλάτα λαχανικών με μελιτζάνα, αγκινάρες, σπαράγγια, ντοματίνια? νόστιμα ταρτάρ τόνου.

Τι άλλο υπάρχει;

Λένε ότι υπάρχουν:

• Wi-Fi (δωρεάν).
• κάρτα πληρωμής.
• Υπηρεσία «με έναν καφέ.»

«Μαρούλι» Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 12:00 έως τις 22:00.