Αμυγδαλιά

Όποιος είδε την αμυγδαλιά, σηματοδοτεί πάντα τα θερμότερα αισθήματα. Σύμφωνα με την αρχαία μυθολογία, ο γιος του Θησέα Ακάμας filidh και η πριγκίπισσα στην αγάπη μεταξύ τους. Αχαιοί παρά τη θέλησή του, που ονομάζεται Θησέα στον πόλεμο με την Τροία. Δέκα χρόνια από την αγάπη πριγκίπισσα περιμένει τον εραστή της. Όταν έχασε την ελπίδα για την επιστροφή του και δεν θα μπορούσε να επιβιώσει το διαχωρισμό, η δύναμη της αριστερά. Τέτοια αφοσίωση έχει κλονιστεί η θεά Αθηνά. Για να αποθηκεύσετε περίπου της μνήμης, η θεά γύρισε filidh στην αμυγδαλιά. Όταν Ακάμας επέστρεψε από τον πόλεμο τον πλησίασε, άκμασε.

Η αμυγδαλιά ανήκει στην οικογένεια Rosaceae. Σήμερα, υπάρχουν περίπου σαράντα είδη του. κοκκινωπό κλαδιά του, το ύψος από τρία έως οκτώ μέτρα. Αμυγδαλιά φέρει καρπούς των 30-50 ετών ή και περισσότερο, επειδή συχνά φτάνει εκατό ετών. Οι πρώτοι καρποί σχηματίζονται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση.

Αιθέριο έλαιο αμυγδάλου εκτιμάται πάρα πολύ. Σχηματίζεται από το περιεχόμενο στα φρούτα μιας ουσίας όπως αμυγδαλίνη. Το όνομα του φυτού που έλαβε ήδη από τον πρώτο αιώνα π.Χ., χάρη στην χαρακτηριστική γεύση. Μεταξύ των βιομηχανικών φυτειών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων στον ιδιωτικό κηπευτικά συλλογές, τα πιο συνηθισμένα είναι τρεις ποικιλίες:

• πικρή?
• γλυκό?
• εύθραυστη.

Πικρά αμύγδαλα περιέχει μεγάλες ποσότητες αμυγδαλίνη. Διαλύεται εύκολα στο γαστρεντερικό σωλήνα με την κυανό ένωση των τοξικών αλδεϋδης και το βενζόλιο, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή δηλητηρίαση. Ως εκ τούτου, χωρίς την προκαταρκτική θερμική επεξεργασία (πύρωση, τηγάνισμα) στο φαγητό δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Δύο άλλα υποείδη έχουν τα φρούτα γλυκιά γεύση με λιγότερο έντονη γεύση εγγενή αμύγδαλα. Μπορούν να καταναλωθούν χωρίς περιορισμούς και χωρίς προηγούμενη προετοιμασία, αλλά δεν είναι κατάλληλο για την παραγωγή πολύτιμων πετρελαίου.

Αλλά Semena Gorkogo αμύγδαλα περιέχουν μπορεί να είναι έως και 62%. Έχει βρεθεί ευρεία εφαρμογή στην ιατρική, επειδή είναι ένας ισχυρός διαλύτης, που βασίζονται σε αυτή παρασκευάστηκε πολλά φάρμακα. Με το είδος του πετρελαίου είναι άχρωμο, αλλά διαφέρει υπέροχο άρωμα αμυγδαλωτό. Έχει αναλγητικές ιδιότητες της φύσης, ανακουφίζει γρήγορα σπασμούς, αφαιρεί τα σκουλήκια, αλλά είναι ένα φάρμακο, και περιέχει ένα μεγάλο ποσοστό από τα ισχυρότερα κυανίου δηλητήριο.

Ο Καύκασος και μέρη της Βόρειας Αφρικής είναι ο τόπος όπου εξαπλώθηκε σε όλη την αμυγδαλιά Ευρασία. Φωτογραφία που εφαρμόζεται στο υλικό, σας επιτρέπει να εκτιμήσουν την ομορφιά αυτού του φυτού. Σήμερα, η Μεσόγειος και η Κίνα είναι οι πλουσιότερες ζώνες αμύγδαλο καλλιέργεια. Πολλά από αυτά καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Λόγω της αμυγδαλιάς είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο μικρή πόλη του Ακράγαντα της Σικελίας. Εδώ αφειδώς ανθίζουν τον Φεβρουάριο. Αμυγδαλόπαστα άρωμα που αποπνέει ένα ροζ λουλούδια, γεμίζουν ολόκληρη την Κοιλάδα των Ναών. Αυτή τη στιγμή, η πόλη προσελκύει όλους τους οπαδούς του όμορφο δέντρο για το φεστιβάλ. Αυτή η παράδοση συνεχίστηκε για περισσότερο από πενήντα χρόνια. Ένας συνδυασμός των αρχαίων ναών, της θάλασσας και λεπτή λουλούδια αμύγδαλο ασυνήθιστα ρομαντική. Προσελκύει χιλιάδες τουρίστες.