Κουκούλες και μπάρμπεκιου γκριλ. Πώς να κάνετε μια κουκούλα για μπάρμπεκιου με τα χέρια σας; Απορροφητήρας για μπάρμπεκιου στο κιόσκι κατασκευασμένα από μέταλλο με τα χέρια τους: την κατάρτιση

Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται πώς να κάνει μια κουκούλα με μπάρμπεκιου χέρια τους. Πριν προχωρήσετε στην κατασκευή των συσκευών, οι ειδικοί συμβουλεύουν να αποφασίσει τι είδους φούρνου που χρησιμοποιείτε. Για κάθε είδος έχει τη δική του διαμόρφωση της καμινάδας.

Μπάρμπεκιου διατεταγμένα με τα χέρια τους, έχει μια ομοιόμορφη δομή του ορθογωνικού σχήματος, το κάτω μέρος του οποίου είναι εξοπλισμένη με οπές. Κατά το μαγείρεμα των τροφίμων θερμότητα παρέχεται όχι μόνο στο κάτω μέρος της συσκευής, αλλά επίσης και στα τοιχώματά του. Ο αέρας που εισέρχεται μέσω των οπών, δεν είναι επαρκής για το τηγάνισμα τροφίμων, έτσι ώστε τα κάρβουνα fanned λογαριασμό. Αυτό προκαλεί την εξάπλωση του καπνού σε όλες τις κατευθύνσεις. Ως εκ τούτου κουκούλα για μπάρμπεκιου πρέπει να έχει ένα μέγεθος δύο φορές τόσο μεγάλη όσο το ίδιο το προϊόν.

Από ό, τι μπορούμε για να κάνετε μια σπιτική κουκούλα;

Απορροφητήρας για μπάρμπεκιου, γίνονται με τα χέρια τους, μπορεί να είναι ένα μέταλλο ή τούβλο.

Η κατασκευή του τούβλου είναι κατάλληλο για σταθερή συσκευή τύπου. Μεταλλικές καμινάδες έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένη. Έχουν σχήμα θόλου και τοποθετούνται απευθείας στη σχάρα. Τόσο οι κουκούλα και μπάρμπεκιου γκριλ έχουν τα υπέρ και τα κατά τους.

• συσκευές μετάλλων έχουν υψηλότερο επίπεδο λειτουργικότητας. Ωστόσο, αυτές οι συσκευές χρειάζονται συνεχή φροντίδα, καθώς διάβρωση. Σκουριασμένο μεταλλικά σωματίδια μπορεί να μπει στο φαγητό.
• καμινάδες τοιχοποιίας είναι ανθεκτικά, αλλά για την κατασκευή τους είναι αρκετά δύσκολο. Επιπλέον, μια τέτοια δομή εγγενείς ογκώδες.

Επιλέγοντας την κουκούλα, να έχετε κατά νου το είδος των εγκαταστάσεων μπάρμπεκιου και η περιοχή στην οποία βρίσκεται.

Παραγωγή αποσπάσματα από τούβλα

Η βάση αυτής της δομής πλαισίου είναι κατασκευασμένο από τις γωνίες. Είναι τοποθετημένη στην πίσω πλευρά του μπάρμπεκιου. Η πρώτη σειρά των τούβλων τοποθετείται κάθετα προς τον τοίχο, και η άλλη σε παράλληλες.

Τυπικά, μια κουκούλα τούβλο περιέχει δέκα σειρές. Η τελευταία σειρά θα πρέπει να είναι ακριβώς τόσο μεγάλο όσο το άνοιγμα για τον καπνό. Η διάμετρος ελέγχεται από μία ειδική βαλβίδα. Πάνω από το σωλήνα εξόδου είναι τοποθετημένο ζελατίνα.

Ποια εργαλεία χρειάζονται;

Για να κάνετε μια κουκούλα τούβλο, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• επίπεδο?
• σχοινί?
• κατρακυλούν?
• μυστρί?
• ένα διάλυμα ανάμιξης.

Με την κατασκευή της καπνοδόχου για μπάρμπεκιου σταθερές τύπου θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην ποιότητα των τούβλων. Το υλικό αυτό θα ζεσταθεί, γι 'αυτό πρέπει να έχει επαρκή αντοχή σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Κατά συνέπεια, για την καπναγωγού να αποκτήσουν καλύτερη ειδικών τούβλων για φούρνους το οποίο έχει σχεδιαστεί για συγκεκριμένες συνθήκες θερμοκρασίας.

Η σωστή λύση ζύμωμα για τοιχοποιία

Κατά την παρασκευή του διαλύματος για τον τούβλα πρέπει να συμμορφώνονται με σωστές αναλογίες άμμου και αργίλου. Η αναλογία θα πρέπει να είναι 3: 7. Αυτό σας που από την καμινάδα είναι ανθεκτικό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια λύση που βασίζεται σε πηλό με ανθεκτική ιδιότητες. Αλλά αν το υλικό είναι δύσκολο να αποκτηθούν, είναι δυνατό να εφαρμοστεί η κοινή πηλό, εμποτισμένο με νερό. Πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα έτσι ώστε η άμμος και πηλός αναμιγνύονται καλά. Massa είναι εντάξει για να ξαπλώσετε σε μια λεία επιφάνεια του τούβλου και να μην κυλήσει.

Παραγωγή εκχυλισμάτων από μέταλλο

Απορροφητήρας για ένα μπάρμπεκιου κληματαριά με τα χέρια τους τοποθετείται με την προϋπόθεση ότι η κατασκευή της οροφής στην περιοχή του που ενώνει με έναν σωλήνα κατασκευασμένο από πυρίμαχο υλικό.

Τυπικά, η καπνοδόχος έχει ένα κολουροκωνικό ή μοιάζει με ένα κουβούκλιο με τη μορφή ενός τρούλου. Στο κέντρο είναι εξοπλισμένο με ένα άνοιγμα το οποίο δέχεται το μολυσμένο αέρα από το μαγείρεμα των τροφίμων. Τα άκρα της οπής συνδέονται με ένα κατακόρυφο σωλήνα, των οποίων το ύψος είναι 3 m. Ο σωλήνας για τράβηγμα έξω από το κέντρο της οροφής.

Απορροφητήρας για μπάρμπεκιου σε σχήμα θόλου έχει διάμετρο 1,5 m. Σκίαστρο τοποθετημένα σχετικά με το πόδι ή αναρτάται από ένα Arbor ανώτατο όριο για τις αλυσίδες. Το πίσω μέρος της καμινάδας πρέπει να είναι εξοπλισμένα με μια μικρή κάμψη. Επαγγελματική κυρίους αποκαλούν «δόντι». Αυτό το σχέδιο συμβάλλει στην καλύτερη καπνού συμπέρασμα. Πάνω από την κουκούλα θα πρέπει να τοποθετηθεί μια ειδική προστατευτική ασπίδα, η οποία εμποδίζει την είσοδο της καταβύθισης μέσα στο σωλήνα.

Το μέταλλο κουκούλα είναι κατασκευασμένο από υλικό μορφής φύλλου πάχους 2 mm για μπάρμπεκιου χέρια. Αν δεν υπάρχει, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη λαμαρίνα. Μια εξαιρετική επιλογή είναι ο χαλκός.

Ο σχεδιασμός του καπό πρέπει να είναι διαφορετική ομαλότητα. Κάθε τραχύτητα μειώνει την πρόσφυση λόγω της συσσώρευσης λίπους σε αυτό και βρωμιά. Αυτά τα στοιχεία είναι σε θέση να εμποδίσει την καμινάδα.

Να θυμάστε ότι η τρύπα θα πρέπει να ταιριάζει σφιχτά γύρω από το σωλήνα. Ο αμίαντος είναι για μια τέτοια κατασκευή δεν είναι κατάλληλη.

Μορφή καμινάδα δεν πρέπει να είναι ένα θόλο. Απορροφητήρας για ένα μπάρμπεκιου Arbor του μετάλλου μπορεί να έχει ένα κωνικό σχήμα, ένα ορθογώνιο ή ένα τετράγωνο.

Ικανότητα με το φύλλο υλικού που απαιτείται για την παρασκευή και την κατοχή καθηλωτική δεξιοτήτων.

Αυτό που χρειάζεται για την εργασία;

Για να κάνετε μια τέτοια συσκευή, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

• μύλοι?
• μετρητή?
• ένα σφυρί?
• συσκευή για συγκόλληση?
• Καθηλωτική εργαλεία.

Αν δεν έχετε εμπειρία στη συνεργασία με το μέταλλο, είναι καλύτερα να καταφύγουν στην εφαρμογή του πιο απλή ρύθμιση με τη μορφή κόλουρου πυραμίδας. Κατά τη συναρμολόγηση της συσκευής δεν πρέπει να επιτρέπεται, έτσι ώστε να έρχεται σε επαφή με ένα σωλήνα αερίου ή ηλεκτρική καλωδίωση.

Πλεονεκτήματα των μεταλλικών προϊόντων

Ένα απόσπασμα από το μέταλλο έχει τα πλεονεκτήματά της:

• εύκολη εγκατάσταση?
• ευκολία συντήρησης?
• η χρήση των διαφόρων προϊόντων?
• αισθητική εμφάνιση?
• λογική τιμή για το υλικό.

φάση κατασκευής

Λάβετε υπόψη τα εξής αλγόριθμο:

• Σχέδια Σχέδια επιλεγεί για μπάρμπεκιου?
• επιλεγμένο υλικό?
• προμηθεύονται ανταλλακτικά?
• προπλάσματος συνδέονται με συγκόλληση και πριτσίνια?
• μια καμινάδα είναι τοποθετημένη σε ένα ειδικό ράφι ή στερεώνονται στην οροφή μέσω των αλυσίδων?
• συσκευή επικαλυμμένα με ένα ειδικό υλικό κατά της σκουριάς?
• πραγματοποίησε μια δοκιμαστική χρήση της συσκευής.

Απορροφητήρας για μπάρμπεκιου φορητές τύπο

Barbequing στο δρόμο είναι συχνά προβληματική. Για παράδειγμα, για να γίνει αυτό δεν μπορείτε να αφήσετε την κακοκαιρία. Έξοδος γίνεται μπάρμπεκιου καταλύματα στην αυλή μιας ιδιωτικής κατοικίας ή κιόσκι. Πολλοί δεν μπορούν να οικοδομήσουμε μια κουκούλα πάνω. Σε αυτήν την περίπτωση, συνιστάται να καταφύγουν σε συναρμολόγηση την απλούστερη δομή για ένα φορητό τύπο του μπάρμπεκιου.

Τι χρειάζεστε;

Για να κάνετε μια τέτοια συσκευή ως κουκούλα για μπάρμπεκιου με τα χέρια σας από το μέταλλο, θα χρειαστείτε:

• χάλυβα γωνίες πάχους 3 mm?
• φύλλα χάλυβα του 0,7 mm πάχος?
• τρυπάνι?
• βουλγαρική?
• πριτσίνια.

σειρά ενεργειών

Με τα μύλοι κόβονται από μεταλλικά φύλλα.

Steel πλαίσιο κατασκευασμένο για το μέλλον του σχεδιασμού. Σε μορφή, μοιάζει με μια κουκούλα στο τζάκι, το οποίο πωλείται στα καταστήματα. Το μέγεθός του πρέπει να είναι μεγαλύτερη από την επιφάνεια του κλιβάνου, τόσο σε μήκος και πλάτος. Τυπικά, η προσαρμογή ύψος είναι 80 cm. Η κορυφή της εγκατεστημένης οπής καμινάδα για σωλήνα εξέρχεται προς τα έξω.

Τα φύλλα χάλυβα κομμένα ήταν διάτρητοι με τις γωνίες και ασφαλισμένες από πριτσίνια. Το ύψος της κουκούλας επιλέγεται σύμφωνα με ένα ύψος οροφής του δωματίου στο οποίο βρίσκεται. Συχνά ο σωλήνας είναι εφοδιασμένος με ένα αφαιρούμενο τύπου διαφράγματος. Ο βελτιώνει την πρόσφυση. Η καμινάδα έχει τοποθετηθεί στον σκελετό από χάλυβα ή τμήματα κρεμασμένα στην αλυσίδα.

χρήσιμες πληροφορίες

Αν αποφασίσετε να κάνετε μια κουκούλα για μπάρμπεκιου με τα χέρια σας, σίγουρα θα πρέπει να ξέρετε για το τι μπορεί να αντιμετωπίσετε προβλήματα κατά τη χρήση του.

• Όταν ο καπνός του κλιβάνου ανάφλεξης συλλέγεται στο δωμάτιο και δεν εισέρχεται στη συσκευή. Ο λόγος για το φαινόμενο αυτό μπορεί να είναι ότι ο καπνός έχει εμφανιστεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Η πυκνότητα του είναι η ίδια με εκείνη του αέρα, η οποία προκαλεί έλλειψη πρόσφυσης. Το πρόβλημα θα λυθεί μόνη της, όταν μια πυρκαγιά ξεσπά και η θερμοκρασία ανεβαίνει.
• Απορροφητήρας για μπάρμπεκιου δεν μπορεί να τραβήξει τον καπνό από το δωμάτιο μετά φλόγες φούντωσε καλά. Αν αντιμετωπίσετε μια τέτοια κατάσταση, αυτό σημαίνει ότι η καμινάδα δεν έχει την επιθυμητή ενότητα. Για αξεσουάρ τούβλο γίνεται με τα χέρια του, ο καλύτερος δείκτης είναι η 26H26 εκ. Του μεταλλικού σωλήνα κατευθύνεται κατακόρυφα, μπορεί να γίνει πιο στενή. Η διάμετρός του πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm. Αυτό εξασφαλίζει καλή αεροδυναμική.
• Ο καπνός που έξω από το σωλήνα ανεβαίνει αρκετά υψηλή. Για να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα, η συσκευή σωλήνας είναι τοποθετημένος έτσι ώστε το επάνω άκρο είναι σε ύψος 3 μέτρα από το έδαφος. Αυτό παρέχει ένα υψηλό επίπεδο πρόσφυσης και την καλή διασπορά του καπνού στον αέρα.

συμπέρασμα

Είναι γνωστό ότι ο καπνός που παράγεται από την καύση του άνθρακα ή ξύλο, εκπέμπει τοξικές ουσίες. Ως εκ τούτου, μείνετε κοντά στο μπάρμπεκιου, το οποίο δεν είναι εξοπλισμένο με κουκούλα, είναι επικίνδυνο για την υγεία. Ένα άτομο μπορεί να αρχίσετε να αισθάνεστε ζαλάδα. Επιπλέον, τα είδη ένδυσης είναι αναπόφευκτα εμποτίζεται με τη μυρωδιά του καψίματος.

Για την αποφυγή προβλημάτων, ο φούρνος θα πρέπει να συμπληρωθεί με καμινάδα. Τυπικά, αυτό είναι κατασκευασμένο από μέταλλο. Απορροφητήρας για την ψησταριά πρέπει να είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και δεν διαβρώνονται.